Blitzrezept ⚡ PROTEIN - QUARK - KÖRNERSTANGEN 💪🏼

[@britta11868]

Danke Claudia, du bist die Beste!!!! Das wird gleich getestet..... Liebe Grüße aus Leipzig und eine gute Woche für dich !!😊

[@waltraudho2897]

Die Stangen sind richtig gut😋

[@renate9899]

Die Stangen sind echt gut und schnell gemacht. 😊

[@Mona-xy3oi]

Guten Morgen liebe Claudia und herzlichen Dank für das tolle Rezept ❤

[@connylimmer2471]

❤ oh ja, das ist schon wieder so ein Rezept, das ich unbedingt ausprobieren muss 😊. Danke liebe Claudia ❤

[@Dr.JürgenOrtel]

Liebe Claudia, es sieht wieder sehr lecker aus. Ich werde diese Stangen auf jeden Fall nach machen. Liebe Grüße aus Panketal, Margitta

[@ClaudiasKuechenexpress]

Vielen lieben Dank für das Kompliment, Margitta. Dir einen schönen Tag. LG

[@beateklas8050]

Ich hab auch schon andere probiert aber die hier sind die besten ❤😊

[@ClaudiasKuechenexpress]

Danke Beate, für dieses tolle Kompliment. Ich gebe mir Mühe. LG

[@gabirychlicki1150]

Wieder ein tolles und schnelles Rezept. Dankeschön und liebe Grüße Gabi 🙋‍♀️

[@andreaegger9868]

Klingt ja wieder sehr gut. Wird ausprobiert, danke für 's Rezept. LG aus der Steiermark 😊

[@ruthhaeseli5209]

Super, mega gut. Werden gerade verspeist. Danke liebe Claudia

[@ClaudiasKuechenexpress]

@@ruthhaeseli5209 😘😘😘👍

[@renateschuetterle5719]

Vielen Dank für das Rezept..Werde ich probieren..

[@Ela192]

Schön, daß Du die Stangen aufschneidest, so sieht man die Krume gut.( Die Meisten reissen die Gebäcke auseinander als wären es Putzlumpen.)

[@anettbreuer7995]

Ich liebe deine unkomplizierten Rezepte. Wird jetzt im Urlaub direkt probiert 😘👍

[@ClaudiasKuechenexpress]

Gute Erholung wünsche ich, Anett. 🌸☀

[@gisela665]

Wow. Wir grillen am Wochenende, Helferfest für den Umzug. Danke das werde ich gleich ausprobieren. 😊

[@ClaudiasKuechenexpress]

Cool. Ich habe gerade wieder welche gebacken.... einfach weil es so schnell geht.👍🏼❤

[@Sanne9802]

Super, lieben Dank. Wird getestet. Solche Rezepte liebe ich auch❤

[@ClaudiasKuechenexpress]

Mein Sohn hätte gerne ein LKW Ladung davon. Wünsche hat der Kerl 😂😂

[@Sanne9802]

@@ClaudiasKuechenexpress Kann ich verstehen 😉😂

[@Sanne9802]

Hallo liebe Claudia, jetzt muss ich mal mein Feedback abgeben. Die Stangen habe ich gestern gebacken, und was soll ich sagen, sie sind „saulecker“😋😘

[@strandnixe1]

Tolles Rezept, vielleicht werde ich sie heute noch backen. Hab mir das andere Rezept angeschaut, in dem Teig sind noch Flohsamen drin, die den Teig eigentlich etwas festigen. Ganz liebe Grüße Beate

[@renateschuetterle5719]

Ja ich habe sie heute gebacken, sehr ..sehr lecker danke dir Claudia..⚘⚘gibt es die nicht auch mit frischkäse..

[@ClaudiasKuechenexpress]

Hmmm. Weiß ich leider nicht. Dir ein schönes Wochenende, Renate.

[@Manuela37867]

❤ guten Morgen liebe Claudia ich danke dir für das leckere Rezept kann man auch bestimmt ohne die Körner machen oder ❤

[@ClaudiasKuechenexpress]

Warum nicht. Probier es einfach mal aus. Guten Start in die Woche, meine Liebe. 🌺

[@Manuela37867]

@@ClaudiasKuechenexpress danke den wünsche ich dir auch liebe Claudia

[@nadjagildehaus3541]

❤ mega, werde ich heute noch backen ❤

[@ClaudiasKuechenexpress]

Viel Spaß! 😀

[@Claudia-kv2tn]

Liebe Claudia, was für ein tolles und schnelles Rezept! 😀 Denkst du, man könnte bei der Mehlmenge etwas davon gegen Vollkornmehl austauschen? Viele liebe Grüße, Claudia

[@ClaudiasKuechenexpress]

@@Claudia-kv2tn das glaube ich weniger. Du verwendest Backpulver und ich vermute dass das Triebmittel für Vollkorn einfach zu wenig ist. LG

[@isareich9776]

Hallo Claudia, nachdem ich unbedingt deine Stangen ausprobieren wollte und nur Skyr zu Hause hatte, habe ich es kurzerhand damit gemacht. Außerdem habe ich die Sonnenblumen- und Kürbiskerne mit in den Teig gegeben, weil ich es so schade finde wenn diese beim Anschneiden herunterpurzeln😢. Für die Optik habe ich aber ein paar zarte Haferflocken auf die angefeuchteten Stangen gestreut und da mein Zeitmanagement manchmal zu wünschen übrig lässt, musste ich sie in die Heißluftfritteuse packen, da der Ofen schon besetzt war. Funktioniert hat es - schwitz und freu😅, und saulecker sind sie auch noch - oberfreu. Werden definiert wieder gemacht und dann mit Quark um zu sehen ob es einen großen Unterschied gibt. Vielen Dank für das Rezept und viele liebe Grüße Isa

[@ClaudiasKuechenexpress]

Danke für das tolle Feedback Isa. Schön, das dir die Zubereitung so viel Spaß gemacht hat. Dir einen guten Start in die neue Woche.

[@HelgaM-W]

Vielen Dank für das Rezept♥Kann ich auch Hefe statt Backpulver nehmen? Ich weiß ,es ist ein Blitzrezept, aber wir mögen in Brötchen kein Backpulver. Dir noch einen schönen Sonntag.

[@ClaudiasKuechenexpress]

Versuch es einfach mal. 10 g Hefe sollten reichen.

[@PetraPan01]

Lieben Dank für das Rezept ❤ Vorgestern gemacht (ohne Thermie) verspeist und Rezept weitergegeben. Jetzt frag ich mich, ob das auch 1zu1 mit Hafermehl klappen würde.. Ich trau mich nicht es auszuprobieren 🤭

[@ClaudiasKuechenexpress]

Warum nicht? Mehr als schiefgehen kanns ja nicht. Trau dich und kommentiere hier. Es interessiert bestimmt auch andere. Ganz liebe Grüße, Petra und ein schönes Wochenende.

[@PetraPan01]

@@ClaudiasKuechenexpress du hast recht, ich probiere es mal in der Woche und schreibe hier dann, ob es funktioniert hat 👍 dir auch ein schönes Wochenende 🍀

[@PetraPan01]

Ich habe die Hälfte des Mehles durch Hafermehl ersetzt und minimal flohsamenschalen mit rein getan. Gebacken habe ich das ganze in der Heißluftfritteuse. Nochmal würde ich es nicht mehr machen. Ich bleibe lieber bei Deinem Rezept, liebe Claudia

[@sandragilbergs]

Leider war mein Teig fast flüssig, habe mich genau an die Mengen gehalten. Vlt. sind die Mehlqualitäten unterschiedlich? Rezept klingt toll. Werde es nochmal mit 30 gr. mehr Mehl probieren. Danke Claudia

[@ClaudiasKuechenexpress]

Das ist seltsam. Hast du dich an MEIN Rezept gehalten, oder hast du vielleicht das Originalrezept (Link) benutzt. Ich habe das Originalrezept nämlich abgeändert, gerade weil der Teil viel zu flüssig war.

[@sandragilbergs]

Liebe Claudia, vielen Dank für die schnelle Antwort ( ich bin auch eine treue Anhängerin von Dir). Nein, ich habe natürlich Dein Rezept gemacht mit 280 gr. Mehl, ich habe mir eben noch mal dein Filmchen angesehen, die einzige Änderung, die ich vorgenommen habe, war, dass ich keinen Magerquark genommen habe, sondern 40%igen. Kann mir jetzt gar nichts vorstellen, dass es das ausgemacht hat, aber wer weiss. Ich werde es auf jeden Fall noch mal probieren, weil ich weiß, dass Deine Rezepte einfach immer toll sind. Liebe Grüße

[@ClaudiasKuechenexpress]

Neee, am Magerquark kann es eigentlich nicht gelegen haben. Schade. Dir noch ein wunderbares Wochenende. LG

[@barbarakusters1054]

Tolles Rezept! Verrate doch mal bitte, wie der Nagellack heißt, der während des Filmes die Farben wechselt 😂

[@ClaudiasKuechenexpress]

🤣🤣🤣👍🏼 sehr gut, Barbara. Ich habe gedacht:"Mal sehen wem es auffällt". Ich hatte eine Szene neu drehen müssen. Beim Schneiden hatte ich es gemerkt, wollte aber nicht extra umlackieren. 😂

[@manueladellefont5346]

🤣😂🤣 ich musste jetzt nochmals nachschauen…das war der Postler!!! 🤣😂🤣 „Wenn der Briefträger zweimal klingelt“, zaubert er neue Nagellackfarben auf die Fingernägel der Damen! 😜🤣😂 So geil - ihr seid die besten! 🙏🥰

[@ClaudiasKuechenexpress]

@@manueladellefont5346 🤣🤣🤣🤣🤣👍

[@andreaschneider9969]

Hallo Claudia kannst du auch ein Rezept mit Dinkelvollkorn machen ich bin Diabetikerin und kann kein normales Mehl nehmen die Stangen sehen sehr gut aus das wäre toll wenn das klappen würde vielen Dank liebe Grüße Andrea

[@ClaudiasKuechenexpress]

Notiert. Andrea, magst du lieber ein Brot oder ein Brötchenrezept?

[@andreaschneider9969]

Hallo Claudia es wäre lieb von dir wenn du ein Brotrezept und ein Brötchenrezept machen könntest vielen vielen Dank für deine Mühe Danke liebe Grüße Andrea

[@ClaudiasKuechenexpress]

@@andreaschneider9969 ist notiert

[@silviakerschbaum164]

Wo finde ich das Backtrennmittel, bitte um deine Hilfe, danke

[@ClaudiasKuechenexpress]

kzbin.info/www/bejne/f6KWf619q6ygY68

[@waltraudho2897]

@@ClaudiasKuechenexpress

[@Daniela-if9fz]

Hallo liebe Claudia, bisher haben deine Rezepte immer wunderbar funktioniert, aber hier stoße ich wohl an meine Grenzen 😅 obwohl ich mich an dein Rezept gehalten habe, sind sie nicht aufgegangen sondern sind platt geblieben. Hast du einen Rat für mich? Liebe Grüße Daniela

[@ClaudiasKuechenexpress]

Hmmm. Seltsam. Ich habe sie jetzt schon oft gemacht, Aber das sie platt geblieben sind hatte ich auch noch nicht. Kann es sein, dass das Backpulver evtl. zu alt war? Wenn es zu lange liegt, verliert es an Triebkraft.

[@Daniela-if9fz]

@@ClaudiasKuechenexpress es war eigentlich ein neues Paket. Aber vielleicht versuche ich es einfach nochmal. Nicht aufgeben heißt die Devise 💪🏻 danke schön für deine schnelle Antwort! 😀

[@lieselhinrichs5179]

Oh, heute mal mit Zopf, steht dir gut und ist auch hygienischer. Warum reden heute alle nur von Proteine und nicht mehr vom Eiweis. Scheint ja wieder eine Modererscheinung zu sein. Ich hätte da noch eine Frage zu der Zitronenreinigungspaste: ich habe diese hergestellt und weis eigentlich garnicht so recht was ich damit machen soll. Die löst sich nicht im wasser auf und bleibt darin wie ein klumpen. Lg Liesel

[@ClaudiasKuechenexpress]

Danke für das Kompliment, Liesel. Was die Begrifflichkeit angeht, weiß ja jeder was gemeint ist. Der Begriff Protein wurde aus dem griechischen Wort Proton für "das Erste, das Wichtigste" abgeleitet. Denn Eiweiß ist für unseren Körper sehr wichtig. Da er keinen Eiweißspeicher besitzt, müssen unsere Körperzellen regelmäßig mit Eiweiß versorgt werden..... Die Zitronenreinigungspaste benutzt du wie Scheuermilch. Zum Beispiel das Spülbecken, Backofen, Grillrost usw. Ich reibe sie mit einem feuchten Schwamm ein, lass es einige Minuten einziehen, reibe dann die Verschmutzung oder das Eingebrannte mit dem Schwamm weg und putze mit einem feuchten Lappen alles auf. LG

[@beateklas8050]

Liebe Claudia lassen sich die Quarkstangen gut einfrieren

[@ClaudiasKuechenexpress]

Hallo Beate. Da ich immer nur die 4 Stangen backe und wir sie am liebsten frisch verspeisen, hatten wir noch nicht den Bedarf sie einfrieren zu müssen. Du kannst es ja mal mit einer Stange probieren und dann hier Feedback geben. Das würde bestimmt auch andere interessieren. Dir noch einen wunderbaren Abend. LG