Яблочный Джем. Легко и Просто!

Сегодня делаем заготовки из садовых яблок. Яблочный джем универсальная начинка для пирога, пирожков и круассанов. Почему джем? В первую очередь потому, что вкусно с чаем, в бисквитах, слойках, во-вторую вроде бы похож на варенье или повидло, а вкусы различаются.
Инстаграм: / thousands_of_recipes
Instagram: / thousands_of_recipes
Ингредиенты:
1) Яблоки - 1 кг
2) Сахар - 1 кг
3) Вода - 300 мл
Ингредиенты без весов
1. Яблоки перекрученные - 1 чашка
2. Сахар - 1,5 чашки
3. Вода - 300 мл
Чашка 200 граммовая, но джема по весу будет больше, поэтому сахар добавляем 1,5 чашки, чтобы уровнять вес джема и сахара.
Если яблоки сладкие, то сахара добавляем один к одному. Тоесть 1 кг яблок + 1 кг сахара. Если же яблоки кислые, то сахара нужно больше на 1 кг яблок + 1,5 кг сахара. Чтобы джем в дальнейшем не забродил.
Ingredients:
1) Apples - 1 kg
2) Sugar - 1 kg
3) Water - 300 ml
Ingredients without weights
1. Twisted apples - 1 cup
2. Sugar - 1.5 cups
3. Water - 300 ml

[@umeko9507]

Спасибо за рецепт!

[@gulbakhytshingisova4761]

Спасибо за рецепт без тягомотины!👍Обожаю яблочный джем!👍

[@user-cq5xo5xy4d]

Спасибо, просто, быстро, всё понятно!!!

[@jeniskulkarajanova1660]

Я точно так готовила очень вкусно

[@user-ny3ok8jg3u]

👍без лишней болтовни,легко и просто супер!

[@user-sq9bh7su2f]

Спасибо 🥰

[@user-vv4pj1qu7g]

Спасибо за рецепт.

[@user-zo6bo6lp9x]

Самый удобный, лёгкий рецепт, спасибо

[@user-sq9bh7su2f]

🤗💐❤️

[@user-dm8gi8bm8i]

Рецепт супер ❤

[@user-sq9bh7su2f]

Спасибо 🌺

[@naibeismayilova8856]

Cox sag ol recepte gorev super

[@nazgulmukazhanova3137]

Спасибо большое за рецепт,коротко и ясно,искала и нашла,здоровье,успехов

[@user-sq9bh7su2f]

Спасибо!!! 🥰💐💐💐

[@user-fo4wr3xc9m]

рахмат ..рецепт учун ..повидло цвети зор булган ..рахмат

[@user-ly8ms4ug8s]

Спасибо, понравилось рецепт👍

[@manzurasalomova2119]

555

[@user-xe5zb8vq7o]

Спасибо за рецепт

[@user-sq9bh7su2f]

💐💐💐

[@user-sn8nb1rn6g]

Чудово! Дякую за рецепт! Бажаю здоров'я і процвітання!

[@user-sq9bh7su2f]

Спасибо большое 😊 И вам желаю огромного здоровья и благополучия 🙏😘💐💐💐

[@Jonny-si8ju]

Круто люблю это варенье спасибо за рецепт😃👍👍😃

[@matbakhaziza9544]

Tabaraka alllah 3alik tisslami

[@user-ob7vd4ki9s]

Спасибо большое

[@toma4908]

Благодарю Вас за предоставление лёгкого рецепта !🙏🏻🌺🌹🌷⚘️🌺

[@user-sq9bh7su2f]

Спасибо 🥰💐🌹💐

[@user-un4ws8pm7l]

Класс😋😋👍👍

[@LUDMILASAMORUKOWA]

Искала самый простой рецепт. Спасибо. Да, и особенно благодарна за лаконичное изложение.

[@user-sq9bh7su2f]

СПАСИБО 🥰❤️💐

[@user-sl6iw1du5h]

Да мне тоже этот рецепт очень понравилось, очень просто и беззаморочек 👍🏻 Спасибо ❤

[@user-sq9bh7su2f]

🌺🌹💐

[@frantsuzovalife]

Спасибо за лёгкий быстрый рецепт, как раз такой искала чтобы не тереть через сито, и разные кучу манипуляции не проделыаать)))

[@oumassala]

Удивительный

[@user-sq9bh7su2f]

Спасибо 💐💐💐

[@anarik_phonarik]

я делала джем по этому рецепту, очень вкусно получилось)

[@user-sq9bh7su2f]

Спасибо 🙏 Я рада что у вас получилось 😊 Всё для вас🤗🥰💐💐💐🌹

[@user-rl8rg7oj5k]

Ммм вкуснятина

[@user-md9cq5te4s]

مشاء الله الناس للناس 👉👍👀🔔🏘️👉🇪🇬🇪🇬🧿💐🌹💐🥀💐🌷💐🧿

[@cicacica2745]

Брзо и једноставно. Хвала !🌹🌹🌹🌹🌹🍀🍀🍀🍀💕💕💕💕

[@user-sq9bh7su2f]

Спасибо 💐💐💐

[@omdoja]

tbark lah 3alayk

[@user-mm3zu9uq9n]

Коротко и Ясно!Спасибо вам за рецепт Здоровье Вам!!!

[@user-sq9bh7su2f]

Спасибо 🥰

[@askerasker7085]

@@user-sq9bh7su2f скажите закатывать в горячем или холодном виде?

[@user-sq9bh7su2f]

@@askerasker7085Здравствуйте. Лучше в холодном виде.

[@miramira-pq8wx]

Спасибо большое прям что искала

[@user-sq9bh7su2f]

💐💐💐

[@mohinurxonsalieva9362]

Спасибо

[@user-og5in8dr5h]

Класс

[@user-sq9bh7su2f]

Спасибо 😊😘💐💐💐

[@khadijasoussia3711]

كونفيتير ديال التفاح جاء المربى ديال التفاح زوين

[@user-ny3ok8jg3u]

Какраз то что искала, нашла то что нужно,спасибо за рецепт👍

[@user-sq9bh7su2f]

Спасибо 😊🥰

[@user-lx7lk2li8s]

تبارك الله عليك👍

[@user-sq9bh7su2f]

Спасибо 💐💐💐

[@user-yp5he8yz9y]

Вот это понашему!

[@Llll-kf2wf]

Рахмат чиройли

[@Jamalfrre]

😋😋😋😋😋❤️❤️❤️

[@tusertv5086]

Подскажите пожалуйста А что за музыка в конце )?

[@miloais9877]

Mantap bos ku smangat smoga sukses porok2 momot lalok maik wah ni e maik wah ni batur porok2

[@user-sq9bh7su2f]

Terima kasih banyak 🙏 Semoga sukses besar! Saya berlangganan Anda👌😊

[@qutfidinzuridinov3018]

👍 👍 👍 👍 👍 👍

[@lezzetaskina5231]

Ellerinize sağlık

[@user-sq9bh7su2f]

teşekkürler 🙏💐💐💐😘

[@foodloverbey9627]

❤❤❤💥

[@user-sq9bh7su2f]

🥰💐💐💐

[@user-gs3mf3jt6p]

Просто, надёжно и вкусно!👍 Не обижайтесь! В тазике мы варили лет ....... 🤗 назад. В кастрюле лучше, попробуйте. Простите. Добавляю сливу, тоже перекрученную, ооочень вкусно.

[@user-sq9bh7su2f]

Обязательно попробую 👍😊

[@user-xu8pn3gl2x]

А цвет какой получается? Можно ли терн добавить

[@perizatbagzhan338]

Вкуснооо

[@lidiyabakirova]

Не лейте воду! Яблоки дают сок во время перекрутки.Кто боится,+не больше 50мл.

[@leilamamieva215]

Я тоже варю без воды

[@user-gm9zd9dg6p]

Очень понравился ваш рецепт! Без заморочек! Вот только немного он жидковат, может и правда поменьше воды налить?Благодарю и всего самого доброго!

[@user-sq9bh7su2f]

Спасибо! И вам всего самого хорошего 💐💐💐

[@elidevrisashvili1499]

На 1кг яблоки 1кг сахар.1ст.100г воды...получается супер класический джем..приятного апетита..уважаю всех из Грузии 💕💕💕

[@aynaishanowa9892]

Ya toje gatowila spasibo.🇹🇲🇹🇲🇹🇲

[@user-gk6do9fb9o]

Здраствуйте.можно использовать яблочное джем через 2года.она уменя в банке стоит.

[@user-sq9bh7su2f]

Здравствуйте Сабохад. Если джем был правильно сварен и хорошо упакован, то можно спокойно утверждать, что джем в таком состоянии может храниться пару лет точно. Лучшим местом для хранения банок, является сухое, тёмное, прохладное место. Главное, чтобы место периодически проветривалось и в него не попадал солнечный свет.

[@user-gk6do9fb9o]

Спасибоооо.ато было жалко выбросить.

[@user-cl4yc5ee9v]

🤝🤝🤝👍👍👍🙏🙏🙏👌👌👌

[@gulsumimanbaeva7721]

Здравствуйте, в холодильнике мест нет. Можно ли хранить на балконе? Или мороз испортит ?)

[@user-sq9bh7su2f]

Здравствуйте, если есть вероятность того, что джем заморозиться, то лучше не храните его там. В любом случае нужно найти тёмное прохладное место.

[@SsSs-no1uh]

Можно в горячем виде закрыть на машинке. Тогда можно будет даже два года хранить

[@user-xu8pn3gl2x]

Я храню в обычной городской квартире. Едим до следующего лета. Главное меньше воды заливать .

[@user-ly6ks3wt6y]

А если взять меньше сахара, не получится?

[@user-sq9bh7su2f]

Здравствуйте. Можно сварить и с меньшим количеством сахара, но обязательно нужно хранить в холоднодном месте

[@user-lf4nw6he1j]

Здравствуйте а можно использовать измельчитель? Спасибо 🌼

[@user-sq9bh7su2f]

Здравствуйте.Конечно можно

[@SsSs-no1uh]

Или же через тёрку можно пропустить

[@tatyanakopervas9836]

Рецепт хороший, благодарю. Вопрос относительно шкурки... Не чувствуется ли она уже в готовом джеме? 🤔

[@user-sq9bh7su2f]

Вообще не чувствуется. Попробуйте очень шикарный джем получается 🤗😋💐

[@SsSs-ho6tw]

Да, хороший способ приготовления джема. Я всё также делаю, но ставлю на 1 час в разогретую духовку. Получается классно, не остаётся крупинок.

[@user-uv4me7ri5d]

Здравствуйте, на какую температуру ставить в духовку ?)

[@SsSs-ho6tw]

@@user-uv4me7ri5d здравствуйте, я на 180 ставила

[@user-uv4me7ri5d]

@@SsSs-ho6tw спасибо!🌺🌺

[@madinabunyatova5967]

А в конце варки можно добавить модотую карицу

[@user-sq9bh7su2f]

Можно. Всё на ваш вкус 😊😘💐

[@mahfuzashukurova7841]

Писали легкий,удобный рецепт.Кто нибудь сделал"яблоки через мясорубки"😱.Я только что сделала😩🥴😤

[@user-ye3eo6ti1g]

Здравствуйте. Готовила по вашему рецепту джем. Все хорошо, вот только при варке джем сильно бурлил и брызгал. Короче говоря, запачкал все. Что я сделала не так? Подскажите

[@user-sq9bh7su2f]

Здравствуйте. Скорее всего вы готовили в небольшой посуде. Если сильно бурлит и брызгает нужно немного сбавить огонь. Также можно немного прикрыть крышкой но чтобы край оставался открытым чтобы излишки пара не создавали конденсат.

[@user-ye3eo6ti1g]

@@user-sq9bh7su2f спасибо🤗

[@user-uj5yp8yg7v]

А в пластиковых ведерках можно долго хранить? Не испортится?

[@user-sq9bh7su2f]

Нет. Переложите в стеклянную банку и храните в прохладном месте, в холодильнике или в погребе.

[@user-uj5yp8yg7v]

Спасибо

[@lallareqouchchannel8040]

💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝

[@manzuratursunova6203]

Здравствуйте, а если яблоки семеренки тоже 1 к одному положить сахар?

[@user-sq9bh7su2f]

Здравствуйте. Если яблоки сладкие то 1кодному, но а если кислые яблоки то побольше сахара

[@manzuratursunova6203]

@@user-sq9bh7su2f спасибо большое за помощь ❤️

[@user-og3pe8ox2o]

Здравствуйте. Скажите пожалуйста а зачем воду добавлять

[@user-sq9bh7su2f]

Здравствуйте. Джем обычно долго варят чем варенье. А воду добавляют для того чтобы джем не пригорел снизу. За то время что он варится, вода полностью испаряется.

[@user-rl5du5mz4j]

Подскажите пожалуйста почему нельзя сразу закрывать крышкой? Благодарю

[@user-sq9bh7su2f]

Здравствуйте, нужно разлить в горячем виде и дать полностью остыть. Потом уже закрываете крышкой. Если закрыть сразу в горячем виде, то есть вероятность того, что варенье быстро заплесневеет из-за лишней влаги.

[@user-rl5du5mz4j]

@@user-sq9bh7su2f благодарю 🥰🥰

[@hanifaisid7626]

не знала, спасибо большое.

[@roshanijesuthasan7808]

Ŕepesting each privcy important controling everytalk speak how feel

[@parparvin6735]

Давно искала рецепт,спасибо ,,у меня плохо получается

[@nasibadavronova5791]

Не много ли сахара для джема, 1х1, ведь яблоки сладкие?

[@user-sq9bh7su2f]

Нет не много 🤗

[@minayeosmanova9710]

Яблоки отварив чезез мясорубку.варим мало цвет не темнеет.1 кг яблок 1 кг песок.

[@user-um7iu4gd7g]

У меня также получилось но вода нету

[@hotgirl9043]

Какой-то жидкий он у вас! Может воды поменьше добавлять?

[@user-sq9bh7su2f]

Если вам нравится погуще, то конечно вы можете поменьше добавить воды

[@ramashka1226]

Я с радостью присоединился к вашему каналу, буду ждать вас и на моем канале😊😊

[@user-fs2gg1tk7b]

Zur

[@salimehkarimi6526]

😋👍😋

[@blablawka8877]

Скажите пожалуйста а сахар обычный ?

[@user-sq9bh7su2f]

Обычный.

[@user-yp5he8yz9y]

Необязательно в стерелизованные банки.....я в баклажках храню...

[@lacramioaravlad6204]

Super. 👍👍🍎🍇🍈🍎🍅🍎🥭🍈🍇🍊🍋

[@user-sq9bh7su2f]

Спасибо 🙏💐💐💐

[@user-vx5fn9mh9m]

Я Блоки делю пополам заливаю водой 5 кг 2 литра и провариваю закрытой кришкой затем предметом для приготовления картофелного пюро яблоки измелчаю до каши зате добавляю на 1 кг яблок 300грам сахару можно по вкусу и перекладываю в чугунный казан и ставлю в духовку на час температу как для выпечки пирогов у меня это 220. В течении часа два три раза через 15 минут перемешиваю будет готово.Если хотите чтоб цвет был потемней добавте кипяток чтоб дольше варилось будет цвет темнее

[@user-vx5fn9mh9m]

На огне подгорает так нет

[@user-sq9bh7su2f]

@@user-vx5fn9mh9m Спасибо вам огромное за интересный рецепт 🙏 Обязательно попробую приготовить. Здоровья вам и удачи!!!🥰💐💐💐❤️

[@user-be4th8dc8m]

Это не джем. Это просто варенье.

[@khadijasoussia3711]

السلام عليكم

[@misis3634]

А сколько воды добавить?

[@user-sq9bh7su2f]

На 1 кг яблок 300 мл воды. Не бойтесь что много, в процессе варки вода выпариться.

[@misis3634]

@@user-sq9bh7su2f Ок большое спасибо.

[@Almaz_Kazahstan]

Здравствуйте! Подскажите и сколько получится в литрах варенья 1кг яблок и 1кг сахара по-вашему рецепту ?

[@user-sq9bh7su2f]

Здравствуйте. 1,5 литра варенье

[@Almaz_Kazahstan]

@@user-sq9bh7su2f спасибо большое! Теперь думаю купить готовое или готовить)) а то как будто не выгодно готовить сейчас) Спасибо 🙋‍♂️

[@user-sq9bh7su2f]

@@Almaz_Kazahstan Приготовьте 😊своё вкуснее 👍

[@nigorasultanova2051]

@@user-sq9bh7su2f котта рахмат

[@user-oe1zg7jy6n]

@@Almaz_Kazahstan зато своё а тут магазинское незнаеш что там добавили

[@cz7553]

делаю так же но воду не добавляю

[@user-mo3nv5en5f]

Я тоже без воды

[@lifeDasha888]

А можно в комбайне перебить?) Нет мясорубки)

[@user-sq9bh7su2f]

Конечно можно 😊💐💐💐

[@unpeacemaker6519]

Это варенье!

[@user-sq9bh7su2f]

Джем- это варенье из фруктов или ягод в виде густого желе 😊💐

[@user-yp5he8yz9y]

Я всегда через мясорубку пропускаю яблоки засыпаю сахаром чуть лимонки ..настоится часик,два!поварю мин 20 и все.....готово...годами стоит.

[@toma4908]

Я только что сделала по Вашему способу и получилось 👍 варила всего 20 мин.с момента кипения ! Благодарю Вас ! 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 приветствую из Баку !🌺🌹🌷🥀🌺🌹🌷

[@user-gz1re6tr4p]

А количество ?

[@user-cx8oi1gz5i]

Без воды?

[@user-bs1nb2uk4t]

Яблоки с сахаром сами дадут жидкость, если засыпать и дать постоять и раствориться сахару, а я варю по вечерам за 2раза, за ночь настаивается и гуще становится. Но лучше сварить и блендером разбить, через мясорубку точно будут чувствоваться шкурки.

[@fatimazahra419]

Slm la bas

[@ioanasinca2510]

Faceți traducerea și în limba română ca să înțelegem și noi despre ce e vorba.,,,,,,,,,,

[@user-sq9bh7su2f]

Ne pare rău, dar nu pot traduce în mai multe limbi 🤗 În descriere există o rețetă în limba engleză.

[@tamaragaleyan2682]

а сколько воды

[@user-sq9bh7su2f]

На 1 кг яблок 200-300мл воды. Джем варится долго и за это время часть воды выпаривается. В горячем виде джем кажется жидковатым. Но когда полностью остынет он стабилизируется и джем становится густым.

[@Daler_Temurovich]

Падписалась вы тоже🌹

[@user-sq9bh7su2f]

Спасибо. Я тоже вас поддерживаю 👍Удачи вам 👏😊💐

[@Daler_Temurovich]

@@user-sq9bh7su2f спасибо

[@AychaAycha-lw8rd]

المقادير

[@ilhomsultonov8093]

Узбекчаси керак еди

[@user-uh9me5lu9d]

Зачем же водой все портить?

[@mahfuzashukurova7841]

И зачем человеку столько много сахара?

[@user-js2lw4yb9q]

А зачем воду лить ,да еще так много ? Соку много ,в соку вкуснее и будет гуще джем .

[@user-sq9bh7su2f]

Совсем без воды нельзя, дно пригорит. Уже проверено

[@user-js2lw4yb9q]

@@user-sq9bh7su2f Много лет делаю и воды лью 50-100гр ,но 300 это много. Через несколько минут после нагрева уже сока много. Но,хозяин -барин.,да яблоки разные. Извините.,это мое мнение.

[@user-sq9bh7su2f]

@@user-js2lw4yb9q Полностью с вами согласна 👍💐🥰

[@malkrasniqi6295]

Pp