5 Lý Do Khiến Bạn Thất Bại Khi Mở Quán Ăn Nhỏ

[@blogkhoinghiep]

Xem thêm: 5 Sai lầm cần tránh ngay nếu muốn mở quán ăn nhỏ kzbin.info/www/bejne/jovTZZqorLqWf8k Bí quyết mở quán ăn nhỏ với chi phí thấp bạn nên biết kzbin.info/www/bejne/eGK2gIx4ntNphs0 Kinh nghiệm mở quán ăn nhỏ cho người lần đầu kinh doanh kzbin.info/www/bejne/faHSd2mCard1Y80 Bí quyết làm giàu từ tay trắng của các triệu phú kzbin.info/www/bejne/gGWTpXyBh6Zmmqc 5 Ý tưởng kinh doanh với số vốn không quá 20 triệu kzbin.info/www/bejne/nYXTZ52OnsirmKs 11 Ý Tưởng Khởi Nghiệp Từ Nông Nghiệp Hay Nhất Hiện Nay kzbin.info/www/bejne/laOTgnajZ7yro9U 7 Mô Hình Kinh Doanh Vốn Ít Mà Hiệu Quả Cao Bất Ngờ kzbin.info/www/bejne/jYjKiYeFnLJrq68

[@phanmemquanlybanhangposapp1893]

Cảm ơn chia sẻ cực hữu ích của chủ thớt, mình đã rút ra thừ video các lý do thất bại khi mở quán ăn nhỏ như: 1/ Chọn sai địa điểm kinh doanh 2/ Đồ ăn không ngon 3/ Không quản lý được thu chi 4/ Không Marketing quảng cáo cho quán 5/ Không đủ vốn duy trì chúc anh chị em nhiều sức khỏe và thành công

[@vuavuive]

Tất cả đều phải xuất phát từ cái tâm của bạn, cái sự khéo léo trong cách đối nhân xử thế (khách hàng, bạn hàng, xóm giềng xung quanh...), sự quan sát sâu sắc đến cảm giác của thực khách để bán thứ khách cần chứ không phải chỉ biết bán thứ mình có, tuyệt đối tránh việc nói xấu những quán ăn cùng ngành (ngược lại còn phải biết học hỏi và thầm vui mừng khi thấy họ bán đong khách) Trong kinh doanh hay trong cv gì cũng thế, nếu bạn muốn người khác chìm thì chính bạn sẽ chìm trước vì đó là quy luật hấp dẫn của vũ trụ (bạn không thích sự thịnh vượn của người khác thì đồng nghĩa bạn cung không thích tiền=> vậy thì vũ trụ sẽ không ban cho bạn được đâu) Nghênh ngáo, không biết lắng nghe, không thương khách hàng, chỉ muốn tìm kiếm sự lợi nhuận ngay từ đầu thì chắc chắn rất khó thành công ben vững.Khong biết bạn chủ kênh này có mở quán bán chưa nhưng chính tôi là người buôn bán từ quán lớn đến vỉa hè rồi lại lên quán lớn ,20 năm rồi nên tôi nói thật sự trải nghiệm cs của tôi nếu bạn muốn ra kd cứ xuất phát từ những cái đơn giản nhất, nhưng hãy có mục tiêu rõ ràng và hãy vì thương xót con người mà làm từ tâm thiện lành nhất thì chắc chắn sẽ được ơn rất lớn còn lại mọi yếu tố (chất lượng, mặt bằng,kinh nghiệm...chỉ là phần phụ )

[@AOppo-xm8vh]

E chuẩn bị mở quán vỉa hè nhỏ cho e chút kinh nghiệm đi chị

[@vuavuive]

@@AOppo-xm8vh chị không biết em bán món gì, quán ở khu vực công nhân, trường học hay gần chợ Nhưng quan điểm của chị nên bán những món mà khách hàng sẽ ăn được thừơng xuyên, không bị ngán cũng như về chất lượng thì vẫn phải đậm đà (ví dụ như cơm tấm, bánh mì, bún thịt nướng, bánh ướt, bún thịt xào...) những món đó đa phần một người sẽ ăn được nhiều lần trong 1tuần , như vậy thì sẽ có khách quen liên tục.Chú ý nhất là phần nước mắm, các loại gia vị ăn kèm (mỡ hành (có tóp mỡ càng tốt),đậu phộng phải tự rang không được mua loại rang sẵn.đồ chua phải khác biệt (giòn, chua chua ngọt ngọt hài hòa, nên mua giấm gạo thì mới ngon,giấm hoá học nhiều đa số bị hắc hắc rất khó ăn) Nếu là bánh mì thì khâu trưng bày phải thật bắt mắt,em có thể mua nhiều rau ngò và xà lách nếu thích nhưng mình sẽ không rửa mà gói cái gốc lại cho sạch rồi trưng lên tủ,dưa Leo cũng vậy, còn cái mình sử dụng thì rửa sạch sẽ để mâm riêng, sử dụng đồ inox hoặc thủy tinh để đựng đồ không nên đựng vào khay nhựa như vậy sẽ mất thẩm mỹ, nhất là các hũ nước mắm, nước sốt, ớt... nên có lò vi sóng để nướng lại bánh nếu bánh mềm hoặc khi thời tiết hơi lạnh cũng nên nướng lại cho khách , giấy gói phải trắng hoặc sd bọc kiếng để đựng)Chú bao bì phải sd loại tốt, thật ra loại tốt rẻ hơn loại dỏm vì được nhiều và rất dai không bị rách, mà lại không có mùi đảm bảo cho khách. Còn nếu em bán những món ăn có nước (hủ tiếu, bánh canh, bún riêu....) thì cần nhất cũng là cái tủ trưng bày cho thật bắt mắt,rau phải nhiều và tươi, nước lèo thì nên sd bột ngọt chính hãng,đừng vì rẻ mà mua loại trung quốc thì khách ăn sẽ biết ngay vì nó gây ớn lạnh khi ăn.Tuy theo món mà nấu Nước dùng, món nào có giò heo, xương heo thì thôi, còn nếu không thì em mua xương gà giá rất rẻ nấu nước sẽ rất ngọt mà thơm nữa, nấu nước lèo phải bỏ củ hành tím hoặc hành tây vào thì sẽ thơm tránh được cái mùi xương heo.Mấy cái này chị nghĩ em học thêm trên KZbin có hết Còn khâu đối đãi với khách hàng thì theo chị 1- Khi khách góp ý không nên nói lấp lời, cứ gật đầu dạ dạ vậy ạ để em xem lại là tốt nhất, khách hàng ăn vì cảm xúc chứ không phải vì sản phẩm,khi kh đã cảm thấy được sự thoải mái thì chắc chắn sẽ ghé tiếp tục và giới thiệu thêm cho mình. 2-Tuyet đối không được nói xấu, hoặc đánh giá những người bán xung quanh, nếu khách hàng có nhận xét về chỗ kia cho mình nghe thì mình cũng chớ nên hùa theo rồi quy chụp người ta, cứ nói là dạ vậy ạ, nếu cần nói thì chỉ nói "dạ chắc là do mình không hợp khẩu vị" là đủ, không nen nói gì nữa. 3- Khi khách xin thêm hoặc có yêu cầu này nọ mình phải vui vẻ làm,cho dù có đông khách thì vẫn phải hoàn thành cho trọn vẹn người đó cái đã, vì vấn đề là ai cũng cần phải phù hợp mới vui, mình cũng vậy, ăn gì cũng phải hợp ý mới thích, đây gọi là bán thứ khách hàng cần đó em, chứ chỉ bán thứ mình có thì quá dễ. 4- Luôn có thái độ cần khách dù bất kỳ tình huống gì,đông cỡ nào cũng không được chảnh, việc của mình là bán được hàng để có tiền thì cứ phải cần khách, khách sẽ tự biết sắp xếp thời gian để chờ đợi hoặc mình phải nói dạ a/c cứ dặn trước rồi quay lại lấy em làm đầy đủ cho. 5- Tuyệt đối không được lấy điện thoại ra bấm bấm mỗi khi rảnh tay, nếu rảnh thì cứ làm như mình đang bận vậy đó, cứ phải sắp xếp,lau chùi các kiểu, rồi mắt thì cứ hóng khách tới.Nhớ nhé tuyệt đối không được để bản thân rảnh rỗi vì đó là nguyên tắc của sự thích an nhàn thì vũ trụ sẽ cho sự an nhàn (tức là sẽ không đưa khách tới cho mình đâu) 6- Tuyệt đối không được than thở, kể kể với ai dù mình bán được bao nhiêu cũng không nói, nếu nói thì cứ nói dạ em bán cũng đông, cũng ok lắm. 7- Còn cái khau mua hàng,ban đầu mình nên mua ủng hộ những người hàng xóm chỗ mình bán, như vậy để tạo môi quan hệ qua lại. 8- Rồi nhớ cám ơn khách thật sự, cám ơn thật lòng vì nhờ khách đã mua hàng chứ không phải qua loa hời hợt. À quên, việc đầu tiên là em nên có mục tiêu thu nhập mỗi ngày bao nhiêu đã nhé. Rồi Ok_Em có thể nghe và học thêm về luật hấp dẫn để cuộc sống của em tốt hơn trên kênh "Bạn Có Thể Làm Được" chị cũng đi từ con số âm nhưng rất may mắn đã biết kênh đó và chị học được rất nhiều điều ,thu hút được rất nhiều lợi ích , cũng như tài sản cho mình. Chi chúc em thành công vượt mong đợi luôn nhé. Hãy bắt đầu bằng cái sự muốn giúp mọi người có niềm vui khi đến với mình, rồi sau đó e đặt mục tiêu thì chắc chắn sẽ đạt được.

[@AOppo-xm8vh]

E muốn làm đồ nướng hải sản chị ơi.mà khu của e bán gồm khách sạn .nhà nghỉ phòng trọ.và cũng là khu bán nhìu quán cơm và nhà hàng lẩu lớn.còn e chỉ bán giá bình dân như vẻ hè thui chị.cám ơn chị cho e những lời rất tốt .

[@NgocTran-uc9jv]

Hay q

[@khanhdjkn]

AC cho e xin giải thích muốn mở quán ăn ở nơi miền khác mà đặc sản của quê mình bước đầu tiên là thực hiện những gì e chỉ có mỗi nấu ăn món quê của mình đặc biệt là lươn Quê e Nghệ An Còn lài thủ tục gì thì ê đang cần hỗ trợ để hiểu hơn Xin Cảm Ơn

[@thuykhanh6613]

5 lý do khiến bạn thất bại khi mở quán ăn nhỏ 1. Chọn sai địa điểm. 2.món ăn không ngon. 3.không biết quản lý thu chi. 4.không chi tiền cho việc marketing. 5.không đủ vốn để duy trì 6 tháng hoặc 1 năm. Cảm ơn kênh đả mang giá trị đến cho mọi người.

[@hanhtran4192]

Quan trọng nhất vẫn là ngon bổ rẻ thì không cần quảng cáo mọi người vẫn tìm tới

[@TuanPhan-wz6qk]

Kinh doanh ở quê nhà sợ nhất chính là sự đố kỵ của người qanh vùng bạn sống, bạn nấu ngon vẫn bị chê, người ta vẫn đi lên xã trên,hoặc làng khác ăn,dù qán đó chả ngon hơn qán bạn, người nơi khác đến chỗ bạn mở qán thì người làng ủng hộ rất đông,khen tấm tắc, nghịch lý rất buồn cười, kiểu ko ai muốn người khác giàu hơn bạn. Bụt chùa nhà ko thiêng

[@thienexciter4092]

Tôi đang bị tình trạng như thế khổ

[@phamphung4485]

Y hệt thôn mình Như vậy luôn

[@ThaoNgoc-p1s]

Tui cug dag bi tình trang y như z luon

[@binhle-sw6mc]

tôi đang gặp trường hợp nầy . khách vãng lai , khách ở xa thì khen . khách ở gần nơi sống thì chê ...

[@hoatuyettrongsuong]

Không nhưng đố kỵ còn nói xấu quán nữa kìa.phát ngán

[@ThuyLinh-g1k]

Em nghĩ rằng làm gì cũng cần đặt cái tâm vào , tâm đây là nghĩ cho sức khoẻ người khác chứ vì đồng tiền mà đạp lên mọi thứ thì k tồn tại được vì khách của chúng mình bây giờ nhạy bén lắm ạ .

[@ngocanhluyen37]

Mình nghĩ là tay nghề vẫn là số một, còn lại như ; vị trí, mặt bằng, mô hình, cách phục vụ .... Vv, những cái này ai cũng hiểu khả năng đầu tư của mình cũng như nhu cầu và khả năng chấp nhận của khách hàng....

[@blogkhoinghiep]

cảm ơn bạn đã góp ý ạ

[@ngochavlog3654]

Cảm ơn chia sẻ cực hữu ích của chủ thớt, mình đã rút ra thừ video các lý do thất bại khi mở quán ăn nhỏ

[@minhtringuyen2768]

Buôn bán.kinh doanh ng đó họ có cái giang mua bán còn k có cái giang mua bán ra nhỏ hay lớn đều k bán đc.ai cg có số hết.nói lý thuyết thôi.nói ai k nói đc.

[@u2388tcqb4x]

Vốn yếu thì xác định muốn làm chủ thì vốn phải mạnh đòi làm chủ ngồi chỉ tay 5 ngón thì phải vậy thôi

[@muoichooi1918]

Đa phần kinh doanh lúc nào củng lời ko ít thì nhiều còn ng ko có thời làm ăn thì thất bại

[@banthothantai]

Khi mở quán ăn nhỏ, lưu ý thị trường, vị trí và menu. Bàn Thờ Thần Tài tạo điểm khác biệt và may mắn cho quán. Mua một Bàn Thờ Thần Tài chất lượng và đặt ở vị trí quan trọng để sinh lộc các boss ạ🥰🥰

[@toanothi]

Đọc bài viết của chị, thấy hay và ý nghĩa quá!

[@nhiembuikhac312]

Cảm ơn bạn nhiều

[@BaoSuongShop]

Cảm ơn nhiều ạ

[@ThiHoiNguyen-b7c]

Bạn có thể sáng kiến ra những món mới các bạn mời khách thử và các bạn sẽ bán được những món này món này tùy theo khách

[@nguoitravinh7938]

Tiêu chi chính van la ngon và sạch sẽ

[@tranhbui7069]

M muốn tim b gái đam mê ẩm thực để cùng mở quán bán a

[@duongdovan-ni7iw]

Mìh được không hiện tại đag mởcơ sở bán cơm

[@phanvanphuong9952]

Hay quá ạ

[@hoangcorgi8773]

Một thằng có tay nghề luôn sợ thua và một thằng không bao giờ sợ thua mặc dù chưa có tay nghề. Kiểu j thằng ko sợ thua cũng thắng 100%. Làm thua thì làm lại, còn sợ thua thì ko bao giờ có cơ hội để làm lại.

[@leminhlq2]

Hết vốn

[@lean9244]

@@leminhlq2 lại bắt đầu từ đầu thôi

[@quangtoannguyen]

Chỉnh lại giọng cho dễ nghe nhé.

[@oktv937]

Quán lẩu thì sao ạ?

[@trangiau6314]

Chỉ cần làm ngon thì trong hẻm xa tít mù người ta cũng tới

[@vanthiencb3463]

Chuẩn đấy bạn dù khu ít dân ngta vẫn đến

[@kieneptrai3895]

nghĩ đi rồi hãng nói

[@toanothi]

Mình cũng nghĩ như vậy,phải làm từ cái tâm của mình.

[@u2388tcqb4x]

Ko phải tự nhiên mà nhà mặt đường giá cao hơn nhà trong hẻm nếu ko có sự khác biệt thì ai thèm mua nhà mặt đường chi ? Chui rúc trong hẻm ở có phải rẻ hơn không ? Nói như đúng rồi ấy chất lượng mà không ai nhìn thấy không ai biết đến thì chỉ có ôm cái chất lượng ăn 1 mình thôi

[@showhotgirl4875]

Chuẩn luôn nhà mình cách đường hơn 100m vào trong hẻm đi thêm 70m nữa vẫn bán hàng ăn sáng oke các bạn ơi

[@uyo4753]

kỉ niệm thị buffet

[@sfannie8509]

Cảm ơn Ad. Video hữu ích ạ!!

[@ngabuithi4435]

Quan trọng là ngon và rẻ

[@ChungNguyen-kt9bg]

Nhưng chị ơi sao bà bán hành lại béo thế ạ

[@bayhoang7044]

y nghia

[@khanhly6499]

💚💙

[@nhiembuikhac312]

Nam mô a Di Đà Phật

[@tientranvan3765]

Toàn nói lý thuyết ai cũng biết

[@danielvu5257]

không đủ nguồn vốn thì mở wuan làm gì toàn tào lao đi bán vé số hay hơn hahahaha không ngừng 😁😁😁😁😁😁😁😁 đến dau bụng

[@taxuanoan2025]

Sạch sẽ quá

[@sangvlog6622]

Biết là vậy nhưng mặt = quá nặng tiền

[@u2388tcqb4x]

Thuê chi cái mặt = cho bự zô mình đi ăn chả bao giờ ngồi quán toàn mua mang về

[@ZhhsG-st2xj]

Tào Lao