Зачем таким образом портить яблочный сок? Вторую перегонку надо делать с сохранением ароматики, а никак не до 96*. Получится голимый спирт, который и из сахара хорошо выходит и без мучений.
@user-perestroikaNN3 жыл бұрын
96, это я так добавил) привкус все равно присутствует) я просто вспомнил фильм не валяй дурака) чистого не бывает, максимум 96.
@saven51242 жыл бұрын
А как при второй перегонке сохранить ароматику?
@ВасяПупкин-р4ч1б2 жыл бұрын
@@saven5124 есть метод отгабриэливания, есть бездефлегматорный отбор итд.