Рет қаралды 20,031
Боб в мултикукър #instantpotcrisp
instantpot.bg/...
📌 300 гр. боб
📌 1 глава жълт лук
📌 1 бр. морков
📌 1.5л. вода
📌 олио
📌 червен пипер
📌 сол
📌 сух джоджен
📌 ронена чубрица
Боба се накисва за една нощ във вода.
Отцежда се, после се измива добре.
Поставя се в уреда на програма pressure cook, високо налягане за 5 мин., да заври и да се изхвърли първата вода.
Режем зеленчуците на ситно.
После изхвърляме водата, подсушаваме купата и включваме на програма saute да загрее.
След като мултикукъра изпише Hot и даде сигнал, добавяме олио и задушаваме зеленчуците.
Поетапно добавяме червен пипер и брашно.
Наливаме водата, която сме приготвили за чорбата, добавяме боба и подправките
Избираме отново програма pressure cook, високо налягане за 10 мин.
Оставяме естествено освобождаване на налягането.
Сервираме и да ви е сладко.