Bukan gtu konsepnya mang...warna bakso ikan tergantung ikan yg dipakai... Ikan tongkol yaa pasti warnanya bgtu karna daging ikan tongkol kan merah ada hitam2ny....sedangkan klo bakso ikan putih pakai ikan tenggiri bkn pakai pewarna,contoh aja tekwan ikan tenggiri putih kan warnanya ga perlu pakai pemutih.. Saya sering bikin soalnya..
@PinkSimcity4 ай бұрын
Setuju😊
@YuliaEkaWati-d9c4 ай бұрын
@@PinkSimcitybetooolll
@kosongkosong16513 ай бұрын
Betul sekali mba, saya juga sering bikin baso ikan, tekwan, ama mpek2, gak hanya tenggiri sih yg putih ikan2 lain juga banyak yg hasilnya putih, kalau item biasanya ikan tongkol, tuna, cakalang, karna ada item2 nya, kalau di buang juga warna gak begitu hitam 😂
@sulaemanmy39664 ай бұрын
Baso ikan warna gelap karena pake ikan daging merah macem tongkol, tuna atau marlin... Kalo pake ikan daging putih hasilnya juga lebih putih macem yg pabrikan...
@jihanriskaa63074 ай бұрын
Benar kak, warna bakso tergantung dari warna daging ikan. Aku pernah buat dari tongkol jadi gelap sedangkan pake ikan marlin jadi putih bakso nya
@2512196833sh4 ай бұрын
Pedagang bilang bakso ikan warna hitam kalau putih warna putih pake pewarna 😅😅😅😅 abang penjual bakso ini ilmunya tdk tahu belajar darimana?😢😢😢😊😊😊😅😅
@Atelier-V4 ай бұрын
Itu abangnya jual baso Sapi daging merah kenapa hasilnya putih ya? Ku kira daging ayam loh
@masdwi33734 ай бұрын
@@Atelier-V lah berharap apa sama bakso yg 10k dapet 2 yg gede daging sapi + 6 ikan. Ya logika saja mas itu yg daging sapi memang ada tapi sedikit banget yg mendominasi ya tetep si tepung nya lah yakali daging sapi mendominasi dengan harga segitu ngakak jangan disamin sama bakso² 15k keatas mas hadeuh
@nrsport87554 ай бұрын
Ga .. tepung aci kalau direbus langsung coklat .. mulai curiga gmna kok bisa baso direbus warnanya putih 😢😢😢😢
@psilphia13834 ай бұрын
Bang yudho, baso ikan si emang mh enaknya dikering jangan pake saos trus minta tambahin pake daun bawang lagi, mantepppp, kalau dikuah ya udh biasa
@suryajana27444 ай бұрын
Bahaya bgt nih omongan pedagang nya nanti dikira pedang yg bukan pake ikan tongkol dikira pake pewarna.
@God1va.4 ай бұрын
iya bgt lagi, klo ga tau seengga nya jgn asal nyeplos anjir. klo gini jatohnya malah ngejelekin usaha orang lain
@God1va.4 ай бұрын
coba dibalik klo orang lain ngomong "baso ikan yg asli itu yg putih, klo gelap berarti pake ikan murah". gw jamin ngamuk² tuh orang
@Prayudha884 ай бұрын
Kagak lah, org udh tau dan sering makan bakso ikan asli gak bakal ketipu
@elsarahmania85834 ай бұрын
Langganan dari pas SMA. Dan yg enak tuh baso ikan yg kecilnya.. Maknyuuusss..
@VerKesitt-yr5jw3 ай бұрын
Umur saya 30 tahun , bakso ikan itu makanan kesukaaan saya pas SD sampe gede Rasanya enak bgt, apalagi klonpake kuah pedas wihh seger bgt
@psilphia13834 ай бұрын
Inimah favorit aku dari jaman smk 2010 sampe skrg udh punya anak umur 5 tahun masih terus jajan seminggu 2x ke si emang😂
@jalanbarengappaeky4 ай бұрын
Mau bakso ikan dho....di serang banten tempatnya...di setiap sudut jalan lo bakal nemuin bakso ikan dipikil atau di gerobak. Bahkan sudah ada yang sukses namanya bakso mang engkus. Dan hanya di serang tempat bakso ikan paling banyak di banten. Mereka beredar di jam 5 sore.
@umiiimaesrh4 ай бұрын
Dmna bang biasanya
@jalanbarengappaeky3 ай бұрын
@@umiiimaesrh untuk wilayah kota serang paling banya di daerah kawasan ke arah pasar rawu...ambil nya dari jalan secang...ada dua gerobak yg ramai terus dia ga ada nama tapi mangkalnya dari setelah Maghrib. Yg lainnya masih banyak lagi.. selamat berburu.
@All_star94yt4 ай бұрын
Saya dulu suka bakso ikan, tapi khusus yg ikan tuna. Skrang di daerah saya udh gak ada yg jual . Waktu jaman skolah dulu sering beli bakso tuna wow enak banget apalagi kuahnya gurih bnget.
@okioki53294 ай бұрын
Anjass 😅 opening nya comeback again. Subscribe boleh yaa... Boleh,boleh,boleh,boleh 😂
@istinganahofficial87474 ай бұрын
Pakein daun seledri sama bawang goreng trs dikucurin jeruk nipis waaahh manteeeppp
@Pur4354 ай бұрын
Bakso ikan Bandung mantap enak dan lezat, semoga sukses dan sehat selalu Bang Yudho
@mirabella1524 ай бұрын
Gua kalo nonton foodvloger lain suka ngeskip,tapi kalo bang bungkus pembawaanya enak aja,asik gitu,ga ngebosenin,gua tonton sampe abis tanpa skip sama sekali😂
@musakirtanete60204 ай бұрын
😊😊😊😊😊 Paling enak Skali makan nya
@irmarahayu57274 ай бұрын
Biasanya saya klo beli bakso ikan pke plastik saos,sambelnya banyakin,pke kecap pke kuah dikit , trs di iket gilaaaa endolita bgtttt
@cialovely84 ай бұрын
Legend banget sih ini dari dulu bakso ikan BIP, alternatif makan diluar mall 😂
@keluargaprabu83924 ай бұрын
Coba main ke pabrik bakso ikan sinar bahari di jl.sayuran Rancamanyar kab.bandung biar tau proses pembuatannya
@portal.unique4 ай бұрын
Bandung kalo gak macet emang enak buat main keluar.... itu jalan merdeka gak macet enak buat jalan-jalan keknya
@syahlambultv33054 ай бұрын
Legend bgt ini mh dulu pas sekolah Smk klo maen ke BIP pasti jajan baso ikan ini,lebih irit lebih kenyang😅,,maklum anak SMK dlu bekelnya paspasan😁
@Yudibaretto4 ай бұрын
Pernah nanya sama produsen baso ikan di Bandung yang suka live tiktok, katanya yg gelap, itu pake ikan tuna/ tongkol. Kalo yang putih itu pake ikan marlin. Jadi kalo abangnya bilang yg putih itu pake pewarna, berdasarkan penjelasan produsennya sih salah. Jadi emang warna putihnya asli dari warna daging ikan yang berwarna putih. CMIIW
@helninur25214 ай бұрын
betul, d kmpng sy baso ikan wrn nya putih tnp pewarna , karena pake ikan marlin
@frmnsh2484 ай бұрын
Legend bgt ini pertama kali jajan baso ikan BIP th 2006,kuah nya dikit aja saos kecap sambel yg banyak nikmat
@KaylaAnissa-ev1wk4 ай бұрын
Hujan Hujan Begini emang Enak Makan Bakso
@tinibahagiani64394 ай бұрын
Ya Allah baso ikan kenangan kuliah 😆 Anak Unpas gak mungkin gak apal baso ikan ini, zaman dulu beli 5rb dibungkus, dimakan di angkot, semerbak tuh pasti angkot 😆
@anirosmaya29264 ай бұрын
Baso ikan terenak jadi kangen udah lama beli
@mintosensei11204 ай бұрын
Bang lu harus main ke jatinangor, ada tempat sarapan yang selalu rame dan ngantri nya lama banget namanya soto nayla suramadu
@nidyanatalia4 ай бұрын
Bang klw makan di aduk napa bang biar bumbu yg di tuang ke campur, 🤓
@mas_hari_gondek4 ай бұрын
Kalau masalah kuliner,Bandung memang kreatip banget eeuyyy,ini baru 1 tempat mungkin ditempat lain diBandung masih banyak lagi yg baru lagi kulinerannya....hehehehehehehehe,yg puenting njenengan beserta keluarga besar juga semua crew @BoengkoesNetwork selalu sehat wal afiat,dimudahkan segala urusannya,dilancarkan rejekinya & tetap semangat yg ngonten berburu kuliner nusantara nggih bang Yudho Amin3X Yaa Robbal Alamin🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🫡🫡🫡🫡🫡🫡🫡🫡🫡👍💪🤝🙏🙏🙏🙏🙏
@syarifabdillahdillah68424 ай бұрын
Taun 2014 an sering ke Cianjur dlu namanya Baslub ( baso kulub) emang basonya ikan banget karna pake ikan Tongkol
@josepwillis6874 ай бұрын
Lezat dan istimewa
@andiimran83734 ай бұрын
Klw mau dagingnya putih pake ikan kakap.. Ikan bobara cmn mau jual pasti mahal juga harganya dan d bandung agak susah klw mau dpt ikan bgituan hehhee 😁😀
@TiaraNurMaharani4 ай бұрын
Mana ads ikan putih pake pewarna. Sesuai lah warna baksonya gitu soalnya dia pakai ikan tongkol, dan kemungkinan campur ikan sarden juga. Orang palembang ketawa melihat ini😂 Ikan putih biasanya pake daging ikan gabus, ikan tenggiri, ikan kakap super dan sbg nya, itu ga pake kulit ikan ya, pure daging ikannya aja.
@hitiefaridabinemud92224 ай бұрын
Alhamdulillah meni raos pisn Allah Hafiz.👌❤
@alrezka48864 ай бұрын
Kuliner Indonesia emang mantap 👍
@rashyabarra33214 ай бұрын
Ini baso ikan yg bikin istri gue pengen waktu ngidam dulu, dari mana mana emang ini customer nya, top pokonya bang yudo
@yudidwiantoro32574 ай бұрын
Cobain yg didepan citos bang, cilandak townsquare, ada grobakan juga, harganya ada yg 1000 ada yg 2000. Buka siangan diatas jam12
@GoodyKonveksi4 ай бұрын
Beuhh Langganan Abdi Kangg😂
@nenyprihatinm2474 ай бұрын
Dlu jaman kerja di subang suka beli baso ikan emg warnanya item bgt lbh hitam dr vdio ini.. enak sih.. tp klo kbnykan eneg.. tp pngn lagi skrg dah d jogja ga ada yg jualan
@abikirana67224 ай бұрын
Item itu karna di kasih kecap
@Cumicumi514 ай бұрын
Di subang emang banyak di pinggir jalan selalu ada yg jual bakso ikan ini, kebetulan saya orang subang😊
@arifhidayat52714 ай бұрын
Tapi emg bener bang, itu baso ikan BIP itu terkenal dari gua kuliah 2016 dulu di depan j.co bisa sampe bikin macet soalnya pada parkir di pinggir jalan yg mau beli baso ikannya🤣 sekarang banyak yang niruin nama baso ikan BIP padahal yg asli cuma satu
@pipitperlina974 ай бұрын
Bakso ikan bahari enak bang yng di cibaduyut
@dillakudil91964 ай бұрын
Gercep 🎉😊😊
@asmchannel15054 ай бұрын
Mantap..,,
@HarimahhSelli4 ай бұрын
Akhirnya openingnya balik lg ke yg dulu. Lebih suka yg ini bang🎉
@Cinta_Makanan4 ай бұрын
Makin mantap warkop medan 🔥
@larasmentari164 ай бұрын
Ah saya bikin bakso ikan pake ikan gabus warna baksonya putih 😂 tergantung jenis ikannya~
@muhammadfahrial94734 ай бұрын
bang ke jamika ada kupat tahu legend dia jualan sampe malem juga enak murah lagi
@rujiyonohirman28394 ай бұрын
Pasti lezat ini
@riomarvian24844 ай бұрын
Gerceeeepppp 😮
@ghinamutawaqilnurfalah15174 ай бұрын
kuliner wajib kalo kedaerah BIP😂
@Mannn.ft.Melvina4 ай бұрын
JAWA BARAT/SUNDA... ga pernah kehabisan ide untuk menciptakan jajanan terenak.. tepung jadi Aci, Aci beranak jadi Cireng, cimol, cilok, cirambay, cimin, boci, dll
@EllyMarliana-l6p4 ай бұрын
+ cilung 😅
@sitinurhasanah86964 ай бұрын
Cibay, citul
@masdwi33734 ай бұрын
@@Mannn.ft.Melvina cilor
@donieko13974 ай бұрын
Ah sotoy
@masdwi33734 ай бұрын
@@donieko1397 dia bicara fakta kok dibilang sotoy hadeuh mbak mbak
@netinurwanti114 ай бұрын
Dulu mh yogya ekspress a disitu th sebelum jco, jualaanya juga di pinggir yogya
@annisyaica4 ай бұрын
Disini hujan enak bgt makan baksooooo🤤
@annisarahman01984 ай бұрын
Langganan aku klo plg gym inimah❤ biasanya aku mah cuma pke bumbu asin +sambelnya. Beuhhhhh udh mledak edanzzz
@KaylaAnissa-ev1wk4 ай бұрын
Mantap Bakso nya
@Metube82804 ай бұрын
Liat aja somay yg bahannya ikan ..warna agak kelabu bkn putih.
@ibnufawaid61914 ай бұрын
Bang coba ke bali, trus cobain bakso ikan khas klungkung👍
@GhiyanNadiya4 ай бұрын
Bang ke Walahar Karawang bang,nyobain pepes jambal h Dirja enak bang
@Rina_vlog264 ай бұрын
Thn 2005 di indramayu ada yg jual baso ikan emang enak baso ikan drpda sapi
@wahyuwakyu6264 ай бұрын
Salah satu alasan knpa saya suka sama konten" nya bungkus karna dia fans chelsea
@PapahAlex4 ай бұрын
Yg gk suka ikan pasti bakal mual” ngecium bau bakso ikan 😂
@nengfira94 ай бұрын
Baso ikan yang bumbunya enak ada di jalan gagak depan SABILI
@juanitaaisanawati83184 ай бұрын
Yayy🎉
@Zoroyuya4 ай бұрын
bang yudho , rambutnya dibikin gondrong kayak dulu dong 😂😂
@imandwialmunandar2630Ай бұрын
Warna bakso tergantung jenis dan kualitas ikannya om, saya pedagang bakso ikan asli tenggiri, ikan saya ambil dari nelayan langsung sehingga dijamin segar, warnanya Alhamdulillah putih om. Mampir ya om ke kedai bakso ikan sederhana kami di kota serang, Bakso Ikan TumTum. Terimakasih
@rexyakbar45804 ай бұрын
bang yudho kenapa engga review risoles nenek yang lagi viral mumpung lagi di bandung
@Revan-f9q4 ай бұрын
Happy Birthday Om Yudhistira UTM🎂🎂, Semoga Langgeng terus kerjanya bareng Om Yudho dan Makin sukses Channel Boengkoesnya. AMINNNNNN!!!!!
@herirahman99574 ай бұрын
Kata siapa bakso ikan kalau putih pake pengawet , gue pernah bikin bakso ikan tanpa pengawet dan warnanya putih , dan pada umumnya bakso ikan berwarna putih , justru aneh bila bakso ikan berwarna gelap , mungkin saja karna jenis ikan yg dipake .
@alhusen35144 ай бұрын
betul sekali
@wendiariaernaz42914 ай бұрын
ya setidak nya yang komen udah pada tau beda nya bakso ikan yg hitam dengan yg putih. dari pada yang punya channel... maen telen bulet2 ilmu dari tu abang bakso.
@ytbagasofficiallll4 ай бұрын
Sudah like
@riwantoxwidi984 ай бұрын
Sinar Bahari juga enak
@juanitaaisanawati83184 ай бұрын
Yay🎉
@amansahputra-fr7be4 ай бұрын
Pertama
@Minwon.myparents4 ай бұрын
BANG YUDHO BIKIN KONTEN QNA DONG SAMBIL MAKAAAN
@RotiKeset-Condet4 ай бұрын
yuhu
@muhamadyusuf234 ай бұрын
Pertama bang
@joryrade18774 ай бұрын
Absen telat bang, baru pulang kerja✌🏽
@_fiqkri4114 ай бұрын
Kenapa warna gelap kemungkinan jenis ikan sih, tongkol dan sejenisnya kan ada darah pekat kalo di goreng warna item itu yg rasanya pahit. kalo pake pemutih agak kurang setuju sih
@petrikstar12114 ай бұрын
Bang yudo sapa dong, klo di sapa aku reflek teriak :')
@Abo.lini.4 ай бұрын
Seblak jangan lupa bang mumpung di bandung
@ario.gaming4 ай бұрын
Seblak khas sunda
@YuyunYuningsih-y1v3 ай бұрын
Amin kita doain abang kameranya nikahi aril tatum😆😆😆🙏
@andrereza70613 ай бұрын
wih
@ernibonk94724 ай бұрын
Brarti bang yudo dan si mamang bakso gk tau ya ada bakso ikan warna nya putih kecoklatan yg mengkerut.. nah itu biasanya baksonya do goreng setngah mateng dulu baru d rebus.. sok di cari versi yg mengkerut😂
@Adhiet_ammoo4 ай бұрын
Mohon maaf nih bang .. Klo menurut sy mamang yg jualan ini sedikit sotoy dgn mengatakan kalau bakso ikan yg putih itu pakai pewarna krn ilmunya hanya sebatas daging ikan yg biasa dia buat menjadi bakso
@BoengkoesNetwork4 ай бұрын
Bolehhh. Silakan counter biar ada insight lain juga
@shantyhermawati91794 ай бұрын
@@BoengkoesNetwork iyaa slah bgt konsepnya bilang pake pemutih... Ikan yg di mamang itu pakai kan ikan tongkol yg daging ikannya merah ada hitam2nya otomatis klo di Jdiin bakso warnanya bakal gelap kYa bakso daging sapi ( bisa liat resep2 di youtube bakso ikan tongkol) Tapi bakso yg putih itu pakai ikan daging putih kaya tenggiri maka bakso yg di hasilkan pun warnanya putih...contoh tekwan ikan tenggiri aja warnanya putih kan bkn pake pemutih... Dan jenis ikan yg dipakai jg ngaruh ke kenyalan bakso..
@resapratama56914 ай бұрын
Klo pakai tongkol item tapi klo pakai ikan tenggiri asli warnanya putih
@NadiaLathifa-z7j4 ай бұрын
mantp
@PujiLestari-ze2nq4 ай бұрын
Di bekasi yg coklat ikan tuna tuh
@raninurani51594 ай бұрын
kenapa sih bang engga ke Baso ikan sinar bahari aja kalo ke bandung
@an.f____4 ай бұрын
Hayoyoo gimana ni bang yudd
@gavin6794 ай бұрын
Warns. Baksso tergantung ikannya lah🙇
@gilbert92244 ай бұрын
First bg
@linara69064 ай бұрын
d jakarta pusat ada ngak yg jual ?
@ratnafitri58504 ай бұрын
Bakso ikan putih biasa pakai ikan ekor kuning
@jiwomerdhiko4 ай бұрын
Kenapa gw taunya bakso ikan warnanya putih yak? 🤣🤣🤣 Sehat2 terus Team Boengkoes 🙌🙌🙌
@BoengkoesNetwork4 ай бұрын
Sama gue juga hahaha
@aulianurulazizah68494 ай бұрын
Warsun punya istrinya yonglex belom tayang ya
@y_putra4 ай бұрын
kalo abangnya bisa bilang yg putih pake pewarna...bisa dong kita bilang yg item pake sapu2
@septhiems60344 ай бұрын
Semoga jodohnya Bang Yudis mirip dengan Ariel Tatum. Aamiin 🤲 Ga dapet aslinya, masih bisa dapet yg KW nya 😊😅
@FikaAlena4 ай бұрын
Nge review baso ikan tp dia malah nonjolin ekspresi enak pas makan cuangki wkwkwkwk
@rn-otomotif21024 ай бұрын
Kalau pake tenggiri tetap putih kok
@wahyuagungp13594 ай бұрын
mamangnya agak ngawur sih kalo kasih penjelasan tentang warna baksonya😂