보현스님표 콩탕 만드는 법 "구수하고 담백한 맛 "

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요리9단보현스님

요리9단보현스님

Күн бұрын

Пікірлер: 93
@요리9단보현스님
@요리9단보현스님 4 жыл бұрын
🫕구수하고담백한콩탕🫕 🥄재료🥄 불린콩,소금,식초,물 🥄레시피🥄 1.불린콩 한컵과 물 세컵을 믹서기에 넣고 곱게 갈아준다. 2.뚝배기에 넣고 끓여준다. 3.물 2큰술과 소금1/3큰술 식초(레몬대체) 반큰술을 넣고 소금물을 만든다. 4.뚝배기가 끓기시작하면 거품을 걷어내고 중불로 해준다. 5.만들어놓은 소금물을 넣고 다시 한번 끓여준다.
@장희순희순-r8h
@장희순희순-r8h 4 жыл бұрын
보현스님콩탕핫네요 수고가많으시네요 요리못하시는것없시네요 보현스님최고어요 아맛시겠다ㅋㅋ
@아멘흰돌
@아멘흰돌 4 жыл бұрын
ㄷㅈㅈㅈ99ㅊ9 ㄷ9ㅈㄷㅊ
@아멘흰돌
@아멘흰돌 4 жыл бұрын
ㅈ9 주님 ㅈ99ㅊ9ㄷㅈ
@아멘흰돌
@아멘흰돌 4 жыл бұрын
ㅉ9ㅈ9ㅉ
@아멘흰돌
@아멘흰돌 4 жыл бұрын
@@장희순희순-r8h ㅈㅊㅇㅊ
@해송-i8i
@해송-i8i Жыл бұрын
우연히 보게되었습니다. 보현스님. 엄마표 요리를가르쳐주셔서. 저도한번 도전해보겠습니다. 고맙습니다 ~^^
@곽은숙-n1i
@곽은숙-n1i 3 жыл бұрын
콩탕이 단백하고 고소해서 맛있겠네요 잘 배우고갑니다 스님 수고하셨어요 ,
@이옥선-s2q
@이옥선-s2q 4 жыл бұрын
보현스님♡늘 명랑하게 요리 지도전달 해주시여서 삶에 생기가 납니다 요리에 해결사 입니다 늘 건강 유념하시기를 기원합니다♡☆☆
@이효종-o3w
@이효종-o3w 3 жыл бұрын
좋아요
@비밀의화원-r4j
@비밀의화원-r4j 4 жыл бұрын
스님 안녕하세요? 새해에도 건강하세요^^ 집에서만지내야하는 요즘. 조금지쳐있는데. 여전히 씩씩하신 스님목소리에. 다시 힘납니다 콩불려야겠어요 고맙습니다
@유보라-u9c
@유보라-u9c 4 жыл бұрын
콩전문식당에서 너무 맛있게 먹었는데 콩탕이였네요 집에서도 만들수 있다니 넘 좋네요 요즘 외식도 못하니 스님 레시피 너무 요긴하게 쓸것같아요 감사합니다
@jinjoo227
@jinjoo227 4 жыл бұрын
구수하겠네요. 스님 새해에도 건강하고 행복하시길 기원합니다 🙏 💕
@김영숙-v8z
@김영숙-v8z 3 жыл бұрын
콩탕 어느 식당에서 먹어 봤는데 넘부드럽고 맛잊어서 해먹어 보고 싶었는데 잘 배웠습니다 하얀 콩탕 아침에 먹어도 좋을것 같아요!
@안경자-v6q
@안경자-v6q 3 жыл бұрын
콩탕 담백하고 맛나겠어요 저는. 하얀김치 넣고 합니다 경동 시장가서 서리태 5키로 백태 5키로 사왔어요 요즘은 콩탕하고 여름에 콩물하고요 영상잘봤습니다 감사합니다
@신정희-i6h
@신정희-i6h 4 жыл бұрын
저도 추운 날 따뜻한 콩탕 해 먹을께요 감사합니다^^
@kimsusan9063
@kimsusan9063 4 жыл бұрын
스님 새해복많이 받으세요 올한해 행복하시고 건강하시기 바랍니다 감사합니다
@jesusitrustinyou2187
@jesusitrustinyou2187 3 жыл бұрын
@baek4260
@baek4260 4 жыл бұрын
스님 건강식이네요 낼 저녁메뉴로 정해습니다~~ 새해에도 건강하셔요~❣❣
@모개일상
@모개일상 4 жыл бұрын
어머나 스님 옛날 친정 엄마가 해주시던 방식이네요 맛나겠어요
@lights-t8
@lights-t8 4 жыл бұрын
스님 새해에도 건강하시고 새해 복 많이 많이 받으세요 _()()()_ 스님 사랑합니다 스님 요리는 최고의 맛~~~♡
@sonok-w4v
@sonok-w4v 3 жыл бұрын
콩탕 고소하니 맛나겠어요 해봐야겠네요
@juliegillett3197
@juliegillett3197 4 жыл бұрын
스님 새해 복많이 받으세요. 감사합니다. 잘배웠읍니다.
@강영숙-l1f
@강영숙-l1f 3 жыл бұрын
옛날,우리어릴때.시골할머니집에서 먹었던 그 꿀맛 같은 콩죽.보현스님덕에 그옛날을 떠올려 봤습니다.고맙습니다!
@정민선-t7r
@정민선-t7r 3 жыл бұрын
집에서 맛나게요리해야게네요 감사합니다
@토마토-y4w
@토마토-y4w 4 жыл бұрын
고소하고 맛있겠네요^^
@foodnature6818
@foodnature6818 3 жыл бұрын
이것 저것 없이 콩 ㅡ물 ㅡ식초 ㅡ소금으로 맛있는 콩탕 맛있겠어요 깨끗한 맛 ㅡ ㅡ감사해요~^^
@채송화-j2w
@채송화-j2w 3 жыл бұрын
스님 너무맛날꺼같아요~~ 한번해봐야겉네요~~
@김정분-k1f
@김정분-k1f 4 жыл бұрын
맛있겠네요한번해먹어보아야겠군요새해건강하세요
@이상후-w1r
@이상후-w1r 3 жыл бұрын
감사합니다. 추운 겨울을 "콩탕"으로 즐겁게 보내겠습니다. 하얀미소로~~
@박복순-i2c
@박복순-i2c 4 жыл бұрын
스님 안녕하세요. 늦었지만 새해복 많이 받으세요. 간단하면서 단백 할것같아요. 콩 불려서. 믹서기에 갈아서 소금물만들고 레몬 🍋 한방울 떨어 트리고 즉 말해서 소금으로 간을 맞추는 것 같아요. 스님 간단하게 속 따뜻한 콩 스프같아요.. 바로 해 보고 싶어요. 일본 에서~
@권순희-o3n
@권순희-o3n 3 жыл бұрын
. 잘보았어요 고마워요 감사합니다 건강하세요 사랑합니다 끝까지
@momssidedish
@momssidedish 3 жыл бұрын
저도 불려논 콩이있는데 아침에 콩탕 해먹어야겠네요
@채송화-j2w
@채송화-j2w 3 жыл бұрын
맛나겠어요 한번해봐야겠어요~~
@김정희-v6j6o
@김정희-v6j6o 3 жыл бұрын
보현스님 좋은정보감사합니다👍
@nanajong1
@nanajong1 4 жыл бұрын
콩탕...콩탕...콩탕... ㅎㅎ 이름이 잼있어요 한번 도전해 보겠습니다
@문선희-n4f
@문선희-n4f 3 жыл бұрын
집에 서리태있어 갈아서 해봐야겠네요 감사합니다
@김만복-p2k
@김만복-p2k 3 жыл бұрын
매운거를못먹는 나에게 아주좋은음식같네요 콩불리고있습니다
@서명순-i4m
@서명순-i4m 4 жыл бұрын
콩탕! 정말 배우고 싶었는데 해주시네요 감사합니다!!
@이이야-i9d
@이이야-i9d 3 жыл бұрын
김치돼지찌개할때 이걸 넣음 맛잇겟쥬 새우젓으로간하고 절이니까 아기이유식으로 주면 될듯
@권영순-f8s
@권영순-f8s 4 жыл бұрын
스님은 못하시는게 무엇입니까 넘 음식을 잘하시네요 **♡
@빛나는햇살-z3w
@빛나는햇살-z3w 4 жыл бұрын
스님 오늘도 잘 배우고 갑니다 새해에도 건강하시고 복 많이 받으세요~^^♡
@백지영-g5h
@백지영-g5h 4 жыл бұрын
음~ 맛있겠당 ㅎ 스님 감사합니다
@_trailskitchen6380
@_trailskitchen6380 4 жыл бұрын
보현스님 신축년 새해 복 많이받으세요. 저는 오늘 콩국수해먹었는데 따끈하게 콩탕도 맛있게하시네요. 추울때 한사발 먹으면 속이 따뜻해지겠어요.전날밤 콩을불려서 믹서기에 물세컵넣고 갈아서 끓여주니 부드러운 콩탕이 탄생했네요.풀청하고갑니다.👍
@Sun-k1k
@Sun-k1k 26 күн бұрын
감사합니다. 콩탕 준비~~^^
@샐리-b8u
@샐리-b8u 4 жыл бұрын
새해 복많이 받으세요 가르쳐주신 대로 알타리 갓 김치와 동치미 담궈서 아주 맛있게 먹고 있어요! 감사합니다❤️
@강강-c2y
@강강-c2y 4 жыл бұрын
고맙습니다
@sungnamjo7220
@sungnamjo7220 4 жыл бұрын
감사합니다
@_jina
@_jina 4 жыл бұрын
콩탕사랑~~♡♡♡
@이경애-e3v
@이경애-e3v 4 жыл бұрын
콩 탕 맛있지요
@정희-h3m
@정희-h3m 4 жыл бұрын
스님 안녕하세요! 새해복많이 받으세요 건강하세요 🎉🎉💝
@이용례-n9u
@이용례-n9u 3 жыл бұрын
스님! 중불에노으시고젓지마셍요
@김정금-l9w
@김정금-l9w 3 жыл бұрын
끓을때 신김치 쫑쫑 썰어 넣ㅇ면 정말 맛이어요 참기름 살짝만
@우계숙-i5w
@우계숙-i5w 3 ай бұрын
참기름보단 들기름이 더 고소하더라고요 들기름 싫어하시는거 아니면요~^^
@두잔-i2e
@두잔-i2e 4 жыл бұрын
콩 8시간 불린다 작은1컵은 (2인분기준) 물3컵넣고 아주곱게 간다 소금물만들기 ㅡ 물 2술에 소금3분의1술 에 식초 3분의1술 준비 콩이 끊으면 넘치지 않게 게속 저어준다 다익어갈때 소금물 넣고 여러번 저어준다
@이순연-v1q
@이순연-v1q 4 жыл бұрын
스님 새해 복 많이 받으세요. 두유 만드는 법 좀 알려 주세요
@경희유-y2t
@경희유-y2t 11 ай бұрын
뚝빼기가 아슬아슬 역시 역시 잘하세요
@배경옥-g4z
@배경옥-g4z 4 жыл бұрын
스님지금쓰시는불은전기렌지인가요인덕션인가요
@박현숙-f8y
@박현숙-f8y 2 жыл бұрын
영상잘보았습니다 그런데 한가지궁굼한것은요 식초는왜너은건지요?
@김혜영-l7h
@김혜영-l7h 4 жыл бұрын
몇년 묵은 콩도 먹어도 될까요
@곤충이제일싫어
@곤충이제일싫어 4 жыл бұрын
저도 궁금한사항이예요.
@김옥제-m3u
@김옥제-m3u 4 жыл бұрын
묵은거는 맛도없고색깔도검어요.
@하늘이-x5k
@하늘이-x5k 4 жыл бұрын
묵은콩도 맛이똑갔아요 저는시골농부 입니다
@구민성글방
@구민성글방 4 жыл бұрын
스님. 콩탕을 쥐눈이콩으로 만들어도 됩니까?
@죄인노무시키
@죄인노무시키 3 жыл бұрын
된장찌개나 콩끓을때 나오는 거품은 단백질이라 걷어 내지 않고 먹는다고 합니다
@캐서린-r1r
@캐서린-r1r 4 жыл бұрын
스님, 콩이 곱게 갈리는 정도가 믹서의 성능을 증명하는데 두유처럼 잘갈리나요? 사용하시는 믹서 정보좀 부탁합니다.
@요리9단보현스님
@요리9단보현스님 4 жыл бұрын
보아르 믹서기요
@서성인-y1z
@서성인-y1z 4 жыл бұрын
보현 보현 보현 ~ 최고야요~
@강혜순-n6x
@강혜순-n6x 2 жыл бұрын
씩씩하시고 시원한스님 한번 만들어보겠습니다
@김연화-o7m
@김연화-o7m 3 жыл бұрын
콩탕에 다가 북어넣으면더좋은 몸보신 음식여요.
@토마토-y4w
@토마토-y4w 4 жыл бұрын
스님 은행식초도 구잎할수있나요?
@요리9단보현스님
@요리9단보현스님 4 жыл бұрын
010-9133-9757문자로주문하시면됩니다
@경정희-u1e
@경정희-u1e 4 жыл бұрын
믹서기 상표 알려주세요
@요리9단보현스님
@요리9단보현스님 4 жыл бұрын
보아르 믹서기요
@샐리-b8u
@샐리-b8u 4 жыл бұрын
그런데 식초를 조금 콩탕에 넣는 이유가 뭔가요? 궁금해서요 ㅎㅎ
@아싸나도신이다
@아싸나도신이다 4 жыл бұрын
제생각에 두부만들때처럼 콩탕을 응고하는 역할이 아닐까요? 제 생각.....ㅋㅋ
@요리9단보현스님
@요리9단보현스님 4 жыл бұрын
응고되라고요
@박인옥-d1f
@박인옥-d1f 4 жыл бұрын
검정콩으로 해도되요?
@요리9단보현스님
@요리9단보현스님 4 жыл бұрын
@형부이러시면
@형부이러시면 4 жыл бұрын
와~~~~~~~~~~~ 믹서기 탐난다,,,상표좀 알려주세여..
@요리9단보현스님
@요리9단보현스님 4 жыл бұрын
보아르 믹서기요
@형부이러시면
@형부이러시면 4 жыл бұрын
@@요리9단보현스님 저걸 사용하면 스님처럼 료리 도사가 되겠네요 감사 합니다,,
@짱짱걸-s6v
@짱짱걸-s6v 6 ай бұрын
혹시 어떤 콩인가요??
@달콤하악
@달콤하악 6 ай бұрын
메주콩이나 검은콩(서리태)해도 좋아요
@형부이러시면
@형부이러시면 4 жыл бұрын
콩가루를 구입해도 되나요????
@박재연-w6n
@박재연-w6n 3 жыл бұрын
식초는 왜넣는건가요?
@강정아-m2r
@강정아-m2r 3 жыл бұрын
너무길어요 짫게 설명 해주세요 보현스님 레시피 부연설명 길어요 숨 넘어가겠어요 모든 레시피가... 맛있게는 하시는데 끝까지 보기가 힘드네요 감사^^
@얼음-h2j
@얼음-h2j 3 жыл бұрын
답답하신분이네. 1.5배속으로 보시든가 스킵하든가.
@27민선
@27민선 26 күн бұрын
보현스님! 식초는 왜 넣었는지가 궁금하네요 ⁉️
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