Большой дождевик. Головач мешковатый.

Головач мешковатый - Calvatia utriformis замечательный грибочек. Можно жарить, варить суп, сушить на зиму.
Видео снято 12-13 сентября 2018 года в лесах Уломы Железной, Череповецкий район, Вологодская область
В кадре Елена Мекк, оператор и голос за кадром Николай Будник.
Подробный рассказ про Головач мешковатый у нас на сайте "Грибы Уломы Железной" по адресу xn--90acbgep7bn9h.xn--p1ai/mushrooms/take-always/prochie/134-lycoperdon-coelatum
Подробные фоторассказы про грибы на нашем сайте "Грибы Уломы Железной" по адресу www.xn--90acbgep7bn9h.xn--p1ai/
Поддержите проект "Грибоведы"
Карточка Сбербанка
2202203206637243 на имя Николай Роальдович Будник
yoomoney.ru/to/4100116204448408
www.litres.ru/?gribovedlitres...
Приобретайте нашу книгу "Грибы в Вологодской области 2 том", пишите на [e-mail] книга стоит 700 рублей + 200 рублей Почта России (упаковка и доставка)
Мы получили дополнительный тираж ПЕРВОГО ТОМА, его тоже можно заказывать. Пишите. Пришлём!
.......................................
Мы в социальных сетях, подписывайтесь, обсуждайте, загружайте свои фотографии и видео:
Наша группа ВКонтакте gribuloma
Наша группа в Одноклассниках ok.ru/group/58883552968757
мы в Телеграм t.me/gribovedy
Грибоведы в Яндекс.Дзен zen.yandex.ru/gribovedy
Грибоведы в Rutube rutube.ru/channel/23939670/
Николай Будник ВКонтакте nikola_budnik
Елена Мекк ВКонтакте elenamekk

[@konstantinpretzer2870]

А у меня сегодня СОБЫТИЕ! Я нашел первых в жизни дождевиков гигантских! ( Calvatia gigantea). Целых 5 штук. Со среднюю дыню. Аж глазам не поверил. Молодые, беленькие....режешь.....аж скрипят. Эх и радости то было! Буду жарить в панировке. Урррааа!!!!!

[@5174857]

Большое спасибо, за такие интересные съёмки о грибах!!!

[@user-ly2zo5wt1i]

Как я Вас люблю!!!!

[@konstantinpretzer2870]

Дорогие друзья! Не устаю удивляться и радоваться вашим фильмам.! Спасибо человеческое. Осталось дождаться дождей. Следущую неделю у нас опять до + 30ти.......рыдаю навзрыд

[@Galeev_Ruslan]

Хороший гриб. В детстве как пнешь его и пошел дым из спор - мы его дымовиком называли.

[@user-fy7ux8tb8p]

Спасибо, очень познавательно! Люблю ваши видео, интересно рассказываете!

[@suslik-cd6sy]

Ух ты! Никогда не встречала таких дождевиков. Отличный трофей.

[@tehnik8810]

Мой дедушка однажды нашёл такого дождевика размером с футбольный мяч. Есть его правда не стали, выбросили, просто подивились размером всей семьёй.

[@konstantinpretzer2870]

Порезал примерно как хлеб. Обвалял с приправами в яйце и панировке.и жарил на смеси постного и сливочного масла. На вкус как оладьи! И не скажешь, что ешь гриб!

[@user-xr5dd9cq9f]

я сушил на зиму,потом отмочив,отваривал и жарил-такой крепкий аромат,обалдеть !!!

[@user-nm9dr4su2g]

у нас их называют ... порховки...

[@_v-a-d-i-m_p]

Поздравляю с 18000 подписчиками! :-) Я ваш давний подписчик. Смотрю сейчас одно ваше видео, обратил внимание - 17999 подписчиков. Начал смотреть второе, о! - уже 18000! Перешёл на просмотр третьего - 18001! Радует такой быстрый рост. Большое-большое спасибо за ваши интереснейшие видео!

[@vasilisa7157]

ГрибоЕды- вы крутые!✌️💥

[@pashtetg]

очень вкусный гриб! растет именно где пасутся животные,находил больше чем футбольный мяч.

[@prochitayrazgovorsekstremistom]

на вкус как шампиньён

[@samantos]

Редко встречаются. И то, таких размеров не видел.

[@user-tw2wp1yx9p]

Видел размером побольше,в Новгородской области побоялся брать,ножом порезал, посмотрел и пошёл дальше,маслята собирать.

[@DeviantHISTORY]

Видал такие на Урале :)

[@user-lh4zd3ev4s]

На лампочку похож, у нас тоже много было, но мы их не собирали.

[@romas2023]

Действительно кому как нравится тот так и готовит. Я и так и эдак готовил, без кожицы мне понравилось больше

[@user-nm9dr4su2g]

есть такой канал ''Из города в деревню''... у них 94 серия показаны грибы с голову ребёнка, круглые... это они и есть?... у меня они в подписке, если не трудно посмотрите и проконсультируйте...

[@user-rl7zu3ih9f]

Классные дождевики,. Долго их по времени жарить?

[@zerownt]

Все дождевики у нас именуют чертов табак. Так неожиданно ,когда под ногами вздымается дымовое облачко спор.

[@SuperDamny]

Гриб-авокадо))

[@toplag4276]

а ложноножка идет в пищу?

[@MsGumbaru]

А есть же еще гигинтские экземпляры?

[@5174857]

Здравствуйте, очень интересно, спасибо! А, бывает ложный дождевик?

[@konstantinpretzer3378]

Бывает. Дождевик ложный,скоеродерма обыкновенная и ложнодождевик бородавчатый, склеродерма бородавчатая.

[@user-bh9kq7ok1l]

Один раз нашла на 3,100 но не знаю на вкус какой подарила соседки, по шла домой нашла подосиновиков.но.его небросила.

[@ruslansmirnov9006]

Как раз позавчера собрал килограмм дождевиков луговых. Как их лучше готовить? Жареные не вкусные. Название канала под видео отображается как null. Сделайте с этим что нибудь.

[@angariaskay8859]

ruslan smirnov, чтооо? жареные не вкусные? Ну,вы даете! У меня хоть жареные,хоть сушеные ,хоть отварные враз съедаются в семье. Это на мой взгляд один из самых универсальных грибочков,причем практически со 100% безотходной отдачей!

[@SergyOrloff]

Жареные, да и сушеные, - просто отвратительны на вкус. И это объективно. Просто не собирайте их.

[@Moment.S]

спасибо за видео. но у меня вопрос . а эта милая бабушка всегда пробует все грибы сырыми?

[@user-cd9lp1le9b]

Если нет грибов, то и это не гриб. Живу в Сибири, но никто эти грибы не собирает, считается несъедобным.

[@zerownt]

Зажрались вы ,сибиряки ))) к нам приезжали родственники ,пошли с ними в лес ,так они ничего кроме белых не брали. Сказали ,что остальное не достойно внимания .Балованые вы ;-)))

[@olehvoron8434]

Рисковая женщина... "Пробовать" сперва надо давать "оператору"...

[@user-fd1fg5xb7p]

Какой то совсем мелкий!

[@user-pu8xt3go8n]

А варить то зачем ?! Лишний раз подвергать тепловой обработке, утрачивая тем самым полезные вещества ... 🤷

[@TV-xv1ic]

Существует много разных рецептов. Некоторые и мясо сырым едят.

[@user-pu8xt3go8n]

@@TV-xv1ic ну а Дождевик здесь причём ?!!

[@TV-xv1ic]

@@user-pu8xt3go8n Вы едите этот гриб сырым. Вам никто не мешает. Грибной суп варят.

[@user-pu8xt3go8n]

@@TV-xv1ic, 🏆