Рет қаралды 550,842
Resep, tips dan trik dapat dilihat juga di blog kami silahkan klik linknya
www.sobatdapur.com/bola-ubi-k...
Bola bola ubi kopong salah satu jajanan yang juga lagi hits saat resep ini diposting, meskipun ubinya kopong tapi sensasinya gak kopong. Cita rasanya unik garing, manis, kenyal bagian kulit dalamnya, bener-bener bikin ketagihan. Meskipun ukurannya sebesar bola tenis meja (bola ping pong) pedagang menjual seharga Rp2.000/butir kedengarannya harganya mahal tapi menurut saya masih wajar karenan selain rasanya enak dan gak bosenin juga cara buatnya lumayan susah. Percobaan pertama saya gagal total alias tidak kopong sama sekali, percobaan kedua lumayan agak kopong tapi luarnya belum garing, dipercobaan ketiga Alhamdulillah sudah kopong dan luarnya garing juga warnanya masih cerah alias tidak gosong. Yah memang menurut saya kunci keberhasilan adalah sabar dan gak gampang menyerah meskipun berdarah-darah ha.ha..ha dah kayak perang aja berdarah-darah.