Yo de niño era un poco complicado con la comida... La primera vez que comi bollo de pescado fue de adolescente en el estadio Modelo de Guayaquil (hoy llamado Alberto Spencer) atraido por el extraordinario aroma que emana al abrir y servir un bollo... alli en el estadio era tipico ver a afrodescendientes vender bollo de pescado en unos canastas en el sector de general... Uno de los vendedores los preparaba realmente exquisitos; desde entonces soy fanatico de este plato... he comprado bollos en varios lugares, pero ninguno supera hasta el dia de hoy al bollero que le compraba en el estadio Modelo. El usaba esa tecnica de ponerle parte de la preparacion de la salsa de mani junto al pescado durante el empaque del bollo. Gracias por la explicacion... he aprendido a cocinar algunas cosas.. y voy a probar preparar bollos en los proximos dias.
@GMoya-m1h8 ай бұрын
Muy rica receta,en Puerto Rico hacemos algo parecido pero lo llamamos pasteles de guineo con carne de cerdo,Buena suerte,
@drfer78543 жыл бұрын
Algún día quisiera conocerla y tener ese privilegio en esta vída de poder probar lo que ud prepara
@augustamontenegro74833 жыл бұрын
Excelente receta y lo haces ver tan fácil que voy a tratar de hacerlos
@elrincondegloria41943 жыл бұрын
Es fácil Augusta, el único rollo es armar el bollo 😂😊
@silviarojas2303 жыл бұрын
Delicioso bollo preparado por esas manos con mucho amor ❤️❤️
@elrincondegloria41943 жыл бұрын
Gracias tía querida 🤗
@veronicareyes67483 жыл бұрын
Wow…Excelente, que rico! Que bonito tu mamá también ayudo.
@elrincondegloria41943 жыл бұрын
Mi mamá me ha enseñado muchísimo 🤗
@santajaramillo5689 Жыл бұрын
Qué rico
@drfer78543 жыл бұрын
Ud si cocina deliciosa dichoso el que tenga el privilegio de probar sus platos yo estaría así 😍😍😍😍😍😍
@elrincondegloria41943 жыл бұрын
😂😂😂
@drfer78543 жыл бұрын
En verdad sus manos crean delicias como no quedar así 😍😍😍
@ruthmiranda71463 жыл бұрын
Que rico bollo. No se ve tan dificil de preparar Un día me animó 😀👍
@elrincondegloria41943 жыл бұрын
La preparación en si no es difícil, pero se me complica armar los bollos porque las hojas que vienen congeladas son dedicadas y se rompen si no se manipulan con cuidado
@elizabetharias31502 жыл бұрын
Soy de Quito algun momento comí en la Costa me encanto y ahora aquí igual que usted de inmigrante tratando de hacerlos para degustarlo. Gracias por la receta.
@carmenrojas2113 жыл бұрын
Excelente receta 👌
@elrincondegloria41943 жыл бұрын
Gracias a ti 😍💕
@andreacampos58182 жыл бұрын
Hola soy Ecuatoriana recién me uno a su canal. Gracias x compartir sus conocimientos la adoro
@elrincondegloria41942 жыл бұрын
Muchas gracias Andrea por tu lindo comentario, saludos
@andreacampos58182 жыл бұрын
@@elrincondegloria4194 💕
@marielamercedesmoralessoto3569 Жыл бұрын
Bendiciones para utd
@enmysyumbo40883 жыл бұрын
Saludos y bendiciones 🥰🥰🥰soy nueva y encantan tus recetas, por favor podría hacer el alineo para la carne frita.
@elrincondegloria41943 жыл бұрын
Gracias Emmys y voy a tener en cuenta tu petición, saludos
@luisernestotipanescobar13828 ай бұрын
En q tiempo estara ya listo, cuando le pone en la tamalera
@oswaldocafassomoralescastr90972 жыл бұрын
Cuantos verdes se usan para veinte bollos porfís me podrías indicar
@Lilianaelsener Жыл бұрын
Esto se llama sango . Boyó la masa va cruda.
@mariaguashpa60502 жыл бұрын
D
@OscarRamirez-n4k4 ай бұрын
No me sinpatisa gracias
@nestorperez5939 Жыл бұрын
SRA DISCULPÉ ESO EN MI PUEBLO L LLAMAMOS SANGO D PESCADO