BOLO COOKIE GIGANTE CHOCOLATUDO LINDO E PROFISSIONAL (SEM LEITE DE VACA/SEM OVO)

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Mussinha

Mussinha

Күн бұрын

Esse Bolo decorado leva um cookie gigante dentro do bolo, uma combinação incrível de sabores e texturas!
Meu site: www.mussinha.com
Curso de Cookies Veganos: bit.ly/CursoCo...
Meus Livros digitais:
Patisserie Vegana : bit.ly/Livro-Pa...
Pratos Salgados Veganos: bit.ly/E-book-S...
Páscoa Vegana: bit.ly/Pascoa-v...
Receita de Bolo Cookie!
Capacidade da Xícara: 240ml
Temperatura do forno: 180ºC
Tempo de forno: 35 minutos (bolo), 10-12 minutos (mini cookies), 20-22 minutos (cookie gigante)
Ingredientes:
MASSA
2 xic. Farinha de trigo
1 xic. Açúcar
2 c.c. Amido de milho
1 c.c. Bicarbonato de sódio
300ml Leite vegetal
80ml Óleo
1/2 c.c. Baunilha
1 C.S. Vinagre de maçã
COOKIE
1/3 xic. Manteiga vegana ou óleo
1/2 xic. Açúcar
1/3 xic. Açucar mascavo
3 C.S. Leite vegetal
1 xic. Farinha de trigo
1/2 cc Fermento em pó
1/4 xic. Chocolate meio amargo picado ou gotas
RECHEIO CREME DE CHOCOLATE
400ml Leite vegetal
200ml Leite de coco
1/4 xic. Amido de milho
1 xic. Açúcar
2 C.S. Cacau em pó
100g Chocolate meio amargo
GANACHE
400g Chocolate meio amargo
270g Leite de coco (ou creme de castanhas/creme de leite vegano de caixinha)
CHANTILLY DE CHOCOLATE
1/2 xic. Açúcar
1/2 xic. Leite vegetal gelado
1 C.S. Emulsificante
2 C.S. Cacau em pó
Como fazer? Assista ao vídeo, nele você irá encontrar todos os detalhes, dicas e instruções.
Bom apetite!
Facebook e Instagram: @Mussinha_Carol

Пікірлер: 124
@GabrieleAyres
@GabrieleAyres 2 жыл бұрын
Será errado eu ter olhado esse bolo e já decidido que é ele que quero pro meu aniversário, que é só em agosto? Hahahaha Que bolo mais LINDO, tô babando imaginando como ele tá delicioso! Mussinha quando acho que você se superou, você nos surpreende com mais uma divindade 💚💚
@anadd6195
@anadd6195 Жыл бұрын
E então, fizeste??? 😀😍💖🎉
@princesagourgeosglammour2492
@princesagourgeosglammour2492 2 жыл бұрын
Musinha, vc poderia fazer um versão vegana de bolo mole? Nunca achei uma versão vegan
@giovanasoares8628
@giovanasoares8628 2 жыл бұрын
Mussinha, faz bolo de rolo! Nunca te pedi nada 😂♥️♥️
@valeriasampaio5586
@valeriasampaio5586 2 жыл бұрын
Concordo!!! 😋😋
@julia-pt2yv
@julia-pt2yv 2 жыл бұрын
Concordo!!
@sofialamezon3606
@sofialamezon3606 2 жыл бұрын
Isso deve ser a oitava maravilha do mundo. 😻
@maryannayala572
@maryannayala572 2 жыл бұрын
Maravilhosa essa receita, mas eu acho trabalhosa é muito cara, o chocolate vegano é muito caro, infelizmente. É pra fazer na ocasião mais especial da vida! Parabéns, ficou muito profissional. 🥰💜
@marinaklingelbt3388
@marinaklingelbt3388 2 жыл бұрын
Oi Mary, leia direitinho os ingredientes dos chocolates, principalmente dos meio amargos, a maioria não leva leite. Não são caros, já comprei 1kg por R$32,00. O resto da receita não tem nada caro.
@Mussinha
@Mussinha 2 жыл бұрын
Oie! Mas tem muito chocolate acessível acidentalmente vegano, sem leite na composição… Arcor, sicao seleção, Harald Melken… leia o rótulo 💚
@izabelarodrigues7496
@izabelarodrigues7496 2 жыл бұрын
Eu compro da melken, as vezes o preço é 20 ou 19 reais, não é caro...
@plasutilpromotores4440
@plasutilpromotores4440 2 жыл бұрын
Mussinha depois que teve a bebe está muito mais bonita...família maravilhosa...
@angelamariafreire8614
@angelamariafreire8614 2 жыл бұрын
UAAAUUU QUE MEGAMARAVILHOSOOOOOO
@carolargolo3116
@carolargolo3116 2 жыл бұрын
Achei o bolo do 1° aninho da minha bebe😍Mussinha vc é maravilhosa 💚obg🙏
@keilaataide5966
@keilaataide5966 2 жыл бұрын
Amei, muito lindo, me deu água na boca. Mussinha eu vi em vídeo quando seu ganache estiver duro.....não conseguir mais mecher....dar uma aquecida com o secador de cabelo, de longe.... Modelando o bolo....vai esquentar daí consegue alisa... Mas o seu está perfeito. Lindo
@Mussinha
@Mussinha 2 жыл бұрын
Uau com secador?? Nunca testei que criativo! Obrigada pela dica 💚
@thiagomarquespaiva9085
@thiagomarquespaiva9085 2 жыл бұрын
Eu relaxei só de assistir.
@aryannebrasil6766
@aryannebrasil6766 2 жыл бұрын
Água na boca 🤤 😍😍
@babbyangel1
@babbyangel1 2 жыл бұрын
Você é incrível 💖
@jajacapim
@jajacapim 2 жыл бұрын
Mulher do céu que recheio, massa tudo maravilhoso, divino. fiz hoje pro aniversário do meu filho, e amei, vai ser o primeiro bolo de aniversário aqui em casa zero leite e zero origem animal... ameiii. Podem fazer pessoal pq fica divino.
@marilopes4097
@marilopes4097 2 жыл бұрын
Mussinha tu é maravilhosa 🤩💖😘
@bksilvana
@bksilvana 2 жыл бұрын
Que lindoooo!
@raimundaborges1990
@raimundaborges1990 2 жыл бұрын
Mussinha, estou aqui salivando 😋😋😋🤤🤤🤤
@priscilapassos9781
@priscilapassos9781 2 жыл бұрын
Musssiinhaaa do céu meu aniversário é terça feira essa receita vai salvar o bolo 🥰🥰
@jessicamedeiros2483
@jessicamedeiros2483 2 жыл бұрын
Mussinha se tivesse como eu engordava com os olhos ... só por causa das suas receitas
@luizvaz1973
@luizvaz1973 2 жыл бұрын
Eu fico chocado com tanto talento, humildade, simpatia e bom humor. Parabéns 👏🏻
@alinefaraco7691
@alinefaraco7691 2 жыл бұрын
Sem condições. Amanhã é meu aniversário e tô na dúvida entre esse e o bolo prestígio. Ou qualquer outro seu. Mussinha, sua linda. Obrigada por existir 😊
@anadd6195
@anadd6195 Жыл бұрын
Também coloco sempre o papel vegetal (papel manteiga em pt-br) untado no fundo da forma. Ajuda a não falhar.
@angelicasantos4524
@angelicasantos4524 2 жыл бұрын
Tô encantada com essa obra de arte. Parabéns.
@rosisadetski7622
@rosisadetski7622 2 жыл бұрын
Achei lindo, lindo! Deve estar maravilhoso, gostaria de uma receita assim, sem glúten 🙌💖
@adrianarocha8975
@adrianarocha8975 Жыл бұрын
Dia 19/04 meu niver e vim rever essa receita maravilhosa ❤
@deisesimonemichelsvargas9687
@deisesimonemichelsvargas9687 2 жыл бұрын
Mussinha TD bm??? Aqui em casa temos uma dieta bm severa ,por que minha filha tem múltiplas alergias ... Pra resumir nada de ovo, leite,soja, amendoim,e seus parantes . Leite vegetal aqui e coco e de arroz feito em casa. Pesso por favor uma receita de bolo recheado MT gostoso pra fazer no aniversário dela que e agora em abril 13./4. E tbm que sirva para e primeira comunhão . Queria mudar um pouco sempre faço recheio com base em batata doce ,ou com cacau, morango ou coco ralado. Um destes três . De frutas abacaxi tbm não pode e manga. Um grande abraço e eu e ela te assistimos juntinhas um Maria Luisa e especial tbm além das alergias. Bjos !!!! Até mais !!!
@cozinhacomamorsaramachado2153
@cozinhacomamorsaramachado2153 2 жыл бұрын
Beijinhos e bom fim-de-semana desde Portugal.
@tiaggoguimaraes9002
@tiaggoguimaraes9002 2 жыл бұрын
Monstro Chocolatudo e cookietudo
@amandioca20
@amandioca20 2 жыл бұрын
Socorro, esse bolo está muito lindoo, daria tudo por uma fatia dessa
@VONHOUNTINGON
@VONHOUNTINGON 2 жыл бұрын
😍😍😍 ficou muito lindo mesmo❣
@brendafarias1631
@brendafarias1631 2 жыл бұрын
Comprei os ingredientes e vou fazer hoje para o meu aniversário! Depois volto aqui e comento se deu tudo certo hahah
@FlamboCozinhaVegana
@FlamboCozinhaVegana 2 жыл бұрын
🤤🤤🤤🤤lindíssimoooo, já quero
@mariameyer1868
@mariameyer1868 2 жыл бұрын
Versão vegana do bolo de ouro branco 🥺🥺🥺
@derciliabrust5339
@derciliabrust5339 2 жыл бұрын
Boa noite mussinha amo suas receitas cada uma melhor que a outra 👏😋
@soniamelo3135
@soniamelo3135 2 жыл бұрын
Nossa !!! Fiquei com água na boca. 👏👏👏👏👏 deve está uma delícia.
@bella42626
@bella42626 2 жыл бұрын
Literalmente se come só de olhar! E, realmente é de ser orgulhar de fazer algo tão belo e gostoso com a alma em paz, porque não há sofrimento.
@senitex5748
@senitex5748 2 жыл бұрын
Me deu água na boca. ❤❤❤❤❤❤
@ednanascimento2077
@ednanascimento2077 2 жыл бұрын
Boa noite Mussinha adoro suas receitas, como você as deixa deliciosas e baratas, não tem desculpas pra não faze-las obrigada por compartilhar com todos nós. 😘
@carolinnemachado6210
@carolinnemachado6210 2 жыл бұрын
meu deus Mussinha que crime é esse socorro! eu não vou nem arriscar fazer que é pra não estragar a visão dessa beldade HAHAHAHAHAHA deve estar a perfeição
@rosetebranco2992
@rosetebranco2992 2 жыл бұрын
Maravilhosaaaaaaa. Adorei mas como n posso comer glúten, vou tentar com.mix de farinha sem glúten. N sei se dá certo. Gostaria muito que dê certo porque ameiiiiii.
@camilastolf5531
@camilastolf5531 2 жыл бұрын
Vc pode usar 1 xícara do mix sem glúten e 1 xícara de alguma outra farinha, tipo Castanha ou amêndoa ou nozes
@camilastolf5531
@camilastolf5531 2 жыл бұрын
Vai dar mais certo
@camilastolf5531
@camilastolf5531 2 жыл бұрын
Bolo feito só com mix de farinha sem glúten, fica seco
@valeriacristianeformispedr300
@valeriacristianeformispedr300 2 жыл бұрын
Eu quero ele para o meu aniversário
@elizetevitalsoroldani2525
@elizetevitalsoroldani2525 2 жыл бұрын
🤤🤤🤤🤤…👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼….sempre arrasando na produção e fazendo a gente ter que conter a salivação!!!!💚🥰
@gilandrade2108
@gilandrade2108 2 жыл бұрын
Parabéns Mussinha, belíssimo trabalho, vc se supera a cada dia 👏👏👏👏👏👏👏👏🌷🤗
@deboramartins3913
@deboramartins3913 2 жыл бұрын
Comeria um pedaçao agora desse bolo, socorroo
@isabelameira2433
@isabelameira2433 2 жыл бұрын
Eu tô HIPNOTIZADAAA😍🤩😍🤩 Perfeito Mussinha!! 👏👏 Quero muito fazer aqui😋🤤
@marcossabinogloria3440
@marcossabinogloria3440 2 жыл бұрын
Parece o bolo vendido na confeitaria que delícia parabéns mussinha 🥰😘
@zelita2002
@zelita2002 2 жыл бұрын
Bolo de milhões. ❤️❤️❤️
@mariasapereiracosta9036
@mariasapereiracosta9036 2 жыл бұрын
Isso é uma loucura 💚
@valeriasampaio5586
@valeriasampaio5586 2 жыл бұрын
Pode substituir o trigo por mix sem glúten? Parabéns, ficou lindo e deve ter um sabor maravilhoso!! 🤩😻😍😊🙌🏻👏🏻👏🏻👏🏻😋😋😋🥧🥧🥧
@Mussinha
@Mussinha 2 жыл бұрын
Pode sim 🌱⭐️
@gislainecristina
@gislainecristina 2 жыл бұрын
Parabéns, Mussinha! Você é a diva vegana 😘
@dinilsonsousa
@dinilsonsousa 2 жыл бұрын
Mussinha, faça um bolo de milho vegano por favor 😍😍😍
@anabelajordao2364
@anabelajordao2364 2 жыл бұрын
MA RA VI LHO SO , VOU FAZER AMANHA!!!!!!!!!!
@santosjoyc
@santosjoyc 2 жыл бұрын
Meu Deus do céu...❤️❤️
@fernandaluiza526
@fernandaluiza526 2 жыл бұрын
Que maravilha de recita, preciso testar urgente hahaha Séria muito bom um bolo charge ou sensação
@giovaniviniciusdeoliveira3802
@giovaniviniciusdeoliveira3802 2 жыл бұрын
Mussinha, faz um de chocolate com frutas vermelhas, nunca te pedi nada ❤✨
@arleneamorim
@arleneamorim 2 жыл бұрын
Que perfeição de bolo
@carlanic7174
@carlanic7174 2 жыл бұрын
Está perfeito, Parabéns
@nataliejabbour4578
@nataliejabbour4578 2 жыл бұрын
Surreal 😍😍😍
@saleteventura3519
@saleteventura3519 2 жыл бұрын
Parabéns ❤️ lindo e delicioso 🤗🍰🌈☮️🌷✨
@gabrielnobrega2191
@gabrielnobrega2191 2 жыл бұрын
Ameeei, já vou fazer pro meu aniversário
@luisalu1373
@luisalu1373 2 жыл бұрын
Maravilhosa como sempre
@honorinasilva6702
@honorinasilva6702 2 жыл бұрын
Tu arrasa demais
@juliadeoliveiramoreira1071
@juliadeoliveiramoreira1071 2 жыл бұрын
que lindeza!!
@grazieledelima7004
@grazieledelima7004 2 жыл бұрын
Bolo caprichado e delicioso ❤️
@honorinasilva6702
@honorinasilva6702 2 жыл бұрын
Mussinha sou sua fã
@yasminbatista5299
@yasminbatista5299 2 жыл бұрын
Mussinha você é maravilhosa DEMAIS!
@claudianefernandes7714
@claudianefernandes7714 2 жыл бұрын
Arrasou, com certeza vou mim aventurar a tentar fazer ele
@geisalopes84
@geisalopes84 2 жыл бұрын
Mussinha! Faz um bolo Charge (aquele chocolate da Nestlé, sabe?) ☺
@AmandaOliveira-gx6mg
@AmandaOliveira-gx6mg 2 жыл бұрын
Oi, eu fiz um parecido. Usei a receita do recheio de ovo de Páscoa Charge que a Mussinha já fez e essa receita de recheio de chcolate. Fica uma delícia!
@adrianarocha8975
@adrianarocha8975 2 жыл бұрын
Que perfeição 😍
@dramascomedias6517
@dramascomedias6517 2 жыл бұрын
A melhor!
@franciellimagalialmeidadej5755
@franciellimagalialmeidadej5755 2 жыл бұрын
Aí te amo mussinha sério que perfeito 🌱💗
@leamadeira1956
@leamadeira1956 2 жыл бұрын
MUSSINHA, QUE BOLO MARAVILHOSO, PARABÉNS. BJS FAMÍLIA LINDA 😘😘♥️🇧🇷
@edelzuitamaede3652
@edelzuitamaede3652 2 жыл бұрын
Ah q maravilha de bolooo!!!! Vou ter q fazer😋😋😋😋😋
@laurasoares1218
@laurasoares1218 2 жыл бұрын
Que bolo lindoooo!! Parece delicioso! Parabéns Mussinha 👏🌹
@12estemar
@12estemar 2 жыл бұрын
Sensacional 👏👏👏
@claradelima6034
@claradelima6034 2 жыл бұрын
AI, MUSSINHAAAaa que lindo! deve estar muito bommm
@queijinho2785
@queijinho2785 2 жыл бұрын
Faz Smore’s 😍
@vanessacarvalhopaiva556
@vanessacarvalhopaiva556 2 жыл бұрын
Que receita maravilhosa
@anadd6195
@anadd6195 2 жыл бұрын
Ficou lindo ❤😊
@jainevieira9942
@jainevieira9942 2 жыл бұрын
Comendo mamão e pensando que é uma fatia dessa torta😂😂
@queziameneses447
@queziameneses447 2 жыл бұрын
Que bolo lindoo!😍
@anadd6195
@anadd6195 2 жыл бұрын
Um bolo pudim. Uma parte bolo de chocolate e a outra parte pudim. Até seria interessante ser parte bolo e a outra parte cheesecake. :)
@elianedasilvaferro7188
@elianedasilvaferro7188 2 жыл бұрын
Olá , tudo bem? Vc saberia me dizer qual é o nome correto de nata nos Estados unidos, aquela que usamos para fazer bolos? Estou a procura! Beijos e obrigada
@anadd6195
@anadd6195 2 жыл бұрын
Double cream?
@angelicalorielli9
@angelicalorielli9 2 жыл бұрын
O gel da semente de linhaça dourada pode ser usado no lugar do emulsificante?
@marialuisaluisa5832
@marialuisaluisa5832 2 жыл бұрын
Passa a versão sem glúten musinha
@GabriellaFerreiraB
@GabriellaFerreiraB 2 жыл бұрын
Socorrooo que delícia! Esse bolo ficou um espetáculo!!!! *5:00 deu pra ver o Thiaggo alí no reflexo do armário 🤭🤭❤Abraços pra essa família lindaaa!!!!
@beatrizcarvalho5908
@beatrizcarvalho5908 2 жыл бұрын
Amei a receita!!!! Qual marca de chocolate você tem costume de usar ?
@JL-bx2uf
@JL-bx2uf 2 жыл бұрын
Mussinha! Que bolo lindoooooo! Arrasou!!
@prilicciardi1742
@prilicciardi1742 2 жыл бұрын
Que bolo divonico, arrasou 😍😍😍❤️❤️❤️
@glauciareginasilvacaraca4063
@glauciareginasilvacaraca4063 2 жыл бұрын
Oie mussinha 🥰boa noite, eu posso fazer a substituição do açúcar por adoçante ou xilitol no caso de fazer o bolo diet? Bjao
@anadd6195
@anadd6195 Жыл бұрын
👏👏👏👏👏👏👏👏
@lilimuniz2733
@lilimuniz2733 2 жыл бұрын
Que delícia Parabéns 😋😋
@mduningham
@mduningham 2 жыл бұрын
🥰💚 Socorro Mussinha 🤤🤤🤤🤤
@cristiane9060
@cristiane9060 Жыл бұрын
Qual o leite vegetal vc usou? Obrigada
@crisinhabu
@crisinhabu 2 жыл бұрын
"Eu sou a Mussinha a Rainha das Delícias Veganas"💖💖💖💖💖
@adrianarocha8975
@adrianarocha8975 2 жыл бұрын
Mussinha o chantilly pode ficar quanto tempo mais ou menos fora da geladeira?
@Mussinha
@Mussinha 2 жыл бұрын
Oii se não estiver muito quente , ele aguenta em temperatura ambiente por umas 2/3 horas tranquilamente 💚
@adrianarocha8975
@adrianarocha8975 Жыл бұрын
​@@Mussinha obrigada❤
@ligiaandrade1790
@ligiaandrade1790 2 жыл бұрын
Qual marca do chocolate vegano você comprou?
@sheilabatist
@sheilabatist 2 жыл бұрын
quanto de fermento na massa do bolo?
@michellemaia2710
@michellemaia2710 2 жыл бұрын
Quantos kg da a receita?
@AnaThaisSoares
@AnaThaisSoares 2 жыл бұрын
Assistindo e jantando sopa KKK
@anadd6195
@anadd6195 2 жыл бұрын
MUSSSSSIIIIINNNHHHHAAAAA 😱😱😱😱😱😱😱😱😍😍😍😍😍😍❤❤❤❤❤❤❤❤❤!!!!!
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