Bolo de bolacha | Receita original Portuguesa

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Tuga na Cozinha

Tuga na Cozinha

Күн бұрын

Пікірлер: 179
@Miro-sp
@Miro-sp Жыл бұрын
Amo receitas portuguesas e cai de para quedas neste vídeo. Gostei de mais da receita, é simples e pouco ingredientes . Valeu mesmo. Um abraço do Brasil, Sao Paulo .
@alcidiasilva1543
@alcidiasilva1543 3 ай бұрын
Nos tempos antigos o bolo era salpicado com amêndoa picada e torrada já agora uma dica para barrar o bolo vá passando a espátula em água a ferver sempre que colocar creme é óptimo fica tudo lisinho num ápice. Saudações de Vila Franca de Xira.
@filomenarosa6106
@filomenarosa6106 2 жыл бұрын
Obrigada por trazer este bolo igual ao que a minha mãe fazia, com as claras em castelo Todas as receitas que tenho visto, nenhuma apresenta as claras em castelo Julgava ser um erro da receita,pois perguntava a outras pessoas do relacionamento da minha mãe e todas diziam que não, que só levava a gema Obrigada por essa receita
@bearbear8042
@bearbear8042 Жыл бұрын
Muito Obrigada, Tuga❤ agora posso fazer para minha avó como ela sempre fez para mim
@leilamiranda2913
@leilamiranda2913 10 ай бұрын
Meu bolo preferido desde sempre! Desde criança até hoje ❤
@pauloramos5698
@pauloramos5698 Күн бұрын
A minha mãezinha que Deus a tenha,colocava amêndoa torrada por cima,que maravilha que ficava
@manuelamelo3774
@manuelamelo3774 2 жыл бұрын
Está é para mim a verdadeira receita do bolo de bolacha.Muito bem , Parabéns!!
@GDTF88
@GDTF88 2 жыл бұрын
Este canal tem sido uma agradável surpresa desde que o descobri há uns dias. A qualidade de produção, a boa onda, e o profissionalismo levam-me a dizer que é um dos melhores (se não mesmo o melhor) canal de youtube português. Continuação de bom trabalho!
@anafreitas825
@anafreitas825 2 жыл бұрын
Olá!! Faço esta receita muito antiga da minha avó,mas faço com cacau e no fim ponho amêndoa palitada torrada no forno,fica uma delícia 😋, obrigada pela partilha 🌹
@shirinnajdi1951
@shirinnajdi1951 2 жыл бұрын
I am excited to try this recipie. 👍🏻
@mariaceumiranda4130
@mariaceumiranda4130 2 жыл бұрын
A minha filha adora este bolo á muito tempo que não faço adorei obrigada 😘
@genovevafaria7716
@genovevafaria7716 Жыл бұрын
Boa noite tuga , eu também sou tuga😂. Que saudade do bolo de bolacha da minha querida mãe, era mesmo assim que ela fazia. Vou fazer... Obg um abraço 😅
@nacinhareis9451
@nacinhareis9451 2 жыл бұрын
Adoro bolo de bolacha. Obrigado por mais esta maravilhosa receita. Parabéns Miguel. Beijinhos
@lucindaselemane955
@lucindaselemane955 2 ай бұрын
Este sim é o verdadeiro bolo de bolacha dos meus temperos, adoro este bolo. Eu por vezes também acrescentava um pouquinho de café ao creme. Gosto das suas receitas e da forma prática como as confecciona. Parabéns.
@lucindaselemane955
@lucindaselemane955 2 ай бұрын
Nota , queria eu dizer " tempos " e não " temperos" , desculpe.
@dilmadefatimaantonio6719
@dilmadefatimaantonio6719 2 жыл бұрын
Isso mesmo Miguel. Só de ver está uma delícia. Muitas gracias
@margaridabaptista5831
@margaridabaptista5831 2 жыл бұрын
Olá Miguel!... Parabéns não há nada como bolo de bolacha tradicional, o da minha infância. Imitações por favor esqueçam. É sempre um gosto assistir aos seus vídeos e diretos. Até à próxima!......
@RyanCarvalho
@RyanCarvalho Жыл бұрын
Foi tão bom assistir - e ouvir também! Sou de Goa, Índia, e esse bolo fazia parte maravilhosa da minha infância também. Especialmente assistir minha avó fazê-lo! Obrigado por trazer de volta todas essas adoráveis lembranças. Abraços!
@cristinapedrosa6775
@cristinapedrosa6775 2 жыл бұрын
Gosto tantooo! 😊 Volto às 19h para assistir 👀
@Lurdesfigueiredo8586
@Lurdesfigueiredo8586 2 жыл бұрын
Muito obrigado Teles adorei tudo! até a sua maneira de explicar, assim é que eu gosto 👍
@isildaraimundo8908
@isildaraimundo8908 2 жыл бұрын
Muito bom! O meu bolo de aniversário, quando era pequenina. Ainda hoje amo esse bolo. Beijinho
@virginiadeklerk2388
@virginiadeklerk2388 2 жыл бұрын
Que maravilha! Ja nao fazia isto desde a minha infancia. Obrigada!
@telkimeirabrito5693
@telkimeirabrito5693 2 жыл бұрын
Receita rápida e simples, Parabéns Miguel
@DeliciosaPaparocaReceitas
@DeliciosaPaparocaReceitas 2 жыл бұрын
Adoro bolo de bolacha, era o bolo preferido do meu Avô e a minha Avó Lurdes fazia sempre pelos aniversários. Também só gosto assim, do tradicional, a única diferença é que polvilho com amêndoa torrada palitada, como a minha Avó me ensinou, fica ótimo :) Beijinho!
@MariaPereira-mt8ex
@MariaPereira-mt8ex Жыл бұрын
Cá estou eu, mais uma vez, a fazer a sua receita de Bolo de Bolacha. Para o 51°. Aniversário do meu filho. Muito obrigada. Um beijinho
@sonianogueira7143
@sonianogueira7143 Жыл бұрын
Bolinho de bolacha à moda antiga, delícia !! Faz lembrar a minha infância .
@inmaperez4663
@inmaperez4663 Жыл бұрын
Adoro bolo de bolsa e a minha filhota também! Vou fazer. Obrigadinha :)
@MariaJose-oh5yh
@MariaJose-oh5yh 5 ай бұрын
Adoro a receita original! É assim que a minha mãe faz! 😋 Feito com manteiga Planta!
@mmr6825
@mmr6825 4 ай бұрын
Planta não é manteiga....é margarina😂
@emiliatorres795
@emiliatorres795 10 ай бұрын
Esse faz-me lembrar o que a minha mãe fazia 😋
@rosamoura4131
@rosamoura4131 Жыл бұрын
Muito lindo este bolo amei esta receita
@mali356
@mali356 2 жыл бұрын
Este é que é o verdadeiro bolo de bolacha que se fazia nos anos 80.
@mariafmaria8236
@mariafmaria8236 2 жыл бұрын
Pjjpj
@carlacurado2819
@carlacurado2819 2 жыл бұрын
Foi assim q a minha mãe me ensinou nos anos 70.
@anapaula-rw5fk
@anapaula-rw5fk Жыл бұрын
Já a minha também diz que é original...
@1eredamedestrans
@1eredamedestrans Ай бұрын
E à minha fazia o anos 60
@marias1347
@marias1347 7 күн бұрын
A minha mãe já o fazia nos anos 60 mas na altura era feito com a bolacha Petit-Beurre que faz uma diferença imensa no resultado final. Hoje há muitas variações e é tudo uma questão de gosto e gostos não se discutem.😊 Aproveito para desejar boas festas.
@RaquelMota
@RaquelMota 2 жыл бұрын
A minha avó fazia assim 😃 sabia tão bem, vou fazer, obrigada pela partilha 🥰
@paulaalmeida0869
@paulaalmeida0869 2 жыл бұрын
Olá Miguel e família bjssss 😘😘😘 este bolinho levar-me a minha infância e adolescência chi que nostalgia amei tbm faço assim ou com fondant de leite condenado mama mia 😜😝😝😝😝😜
@forbescris
@forbescris 2 жыл бұрын
Também faço às vezes 🤩🤩🤩
@TheXimitzu
@TheXimitzu 2 жыл бұрын
eu costumo fazer esse bolo bolacha com mascarpone , faço o preparado igual ao do tiramisu e fica excelente , tens de experimentar !
@FatimaSilva-dr2gf
@FatimaSilva-dr2gf 2 жыл бұрын
Nao é a mesma coisa
@TheXimitzu
@TheXimitzu 2 жыл бұрын
@@FatimaSilva-dr2gf já experimentou?
@fabianacastilho9865
@fabianacastilho9865 2 жыл бұрын
Esse bolo de bolacha ...é meu doce favorito cá em Portugal.
@conceicaocosta
@conceicaocosta 2 жыл бұрын
Maravilha 😀. Estava mesmo a pensar em fazer um bolo de bolacha como na minha infância 😁. Sou inscrita no seu canal com todo gosto, pois cada receita são uma Delícia principalmente à Portuguesa 🇵🇹. Felicidades para Si. Conceição, do Porto 😀
@TuganaCozinha
@TuganaCozinha 2 жыл бұрын
Muito obrigado conceição :)))
@conceicaocosta
@conceicaocosta 2 жыл бұрын
@@TuganaCozinha Eu que agradeço
@genovevafaria3905
@genovevafaria3905 2 жыл бұрын
Vou fazer, como a minha mãe... Obrigada, parabéns!
@alfreire72
@alfreire72 2 жыл бұрын
A minha mãe fazia com cevada :) Também fica e sabe muito bem!
@saraatppkdotpt8140
@saraatppkdotpt8140 2 жыл бұрын
Um clássico delicioso 😊
@maryalove5534
@maryalove5534 2 жыл бұрын
(: Verdade ... ☺
@bearbear8042
@bearbear8042 Ай бұрын
Thank you! Do i leave out or put in the refrigerator? I would like to make to take to a party
@pedrosadventures6443
@pedrosadventures6443 Жыл бұрын
Adorei como me lembrava também de infância
@forbescris
@forbescris 2 жыл бұрын
O melhor bolo do 🌎
@conceicaodosameiropereirag8792
@conceicaodosameiropereirag8792 2 жыл бұрын
Delicioso, fiz e ficou muito bom. Muito obrigada por mostrar que cozinhar pode ser também um prazer. Parabéns
@eugeniacharrano1948
@eugeniacharrano1948 2 жыл бұрын
Olá, Miguel! Nenhum bolo de bolacha bate este da avó 😋😁 Beijinhos grandes 😘💚🤗🌻🙏
@AnaAnunciação-k5k
@AnaAnunciação-k5k 7 ай бұрын
Este sim.... é o verdadeiro bolo de bolacha🎉
@midecaldeira6358
@midecaldeira6358 2 жыл бұрын
Era assim que a minha avó fazia o bolo de bolacha. Por cima em vez da bolacha esfarelada punha umas bolinhas de cores que se usavam para decorar os bolos. Gostava de ver uma receita de bolo chifon de chocolate. Fica a proposta.
@youtubeshopping9334
@youtubeshopping9334 2 жыл бұрын
Parabéns 😀😀😀
@adelinamachado6167
@adelinamachado6167 2 жыл бұрын
Muito bom, parabéns 👏👍
@anadias6908
@anadias6908 2 жыл бұрын
Adorei! Obrigada 🌹
@anagomes6816
@anagomes6816 2 жыл бұрын
Boa receita 🥰♥️ Boston 🇺🇲
@CustodiaMcDonald
@CustodiaMcDonald Жыл бұрын
Delicious vou fazer
@elcarrerdelsgaivots1152
@elcarrerdelsgaivots1152 Жыл бұрын
A minha avó também fazia este bolo na Galiza. É o meu bolo favorito, obrigado pela receita. Ela polvilhava o bolo com chocolate ao rematar. E um vizinho, ainda me contou que a minha bisavó fazia o mesmo bolo, mas além de molhar em café adicionava umas pingas de licor de café com um pincel em cada camada hahaha
@vitalianoalvescasimirocasi4992
@vitalianoalvescasimirocasi4992 11 ай бұрын
O bolo de bolacha e muito bom de bom
@alicepereira1047
@alicepereira1047 2 жыл бұрын
Que bom 🙂meu Deus o que eu gosto👍
@asideiasdabenedita337
@asideiasdabenedita337 Жыл бұрын
Olá antes de mais um Santo e Feliz Natal com saúde. É mesmo manteiga que coloca ou margarina? Grata
@TuganaCozinha
@TuganaCozinha Жыл бұрын
Muito obrigado, igualmente😍😍😍 ... É manteiga! Sempre manteiga! LOL
@isauracoelho1481
@isauracoelho1481 2 жыл бұрын
Que bom adoro esse bolo .
@margaridasousa6937
@margaridasousa6937 2 жыл бұрын
Adoro... obrigada 😘
@JoseMartins-xn2sl
@JoseMartins-xn2sl 2 жыл бұрын
Video espetacular!
@miguelmonteiro7942
@miguelmonteiro7942 4 ай бұрын
Viagem aos anos 80 😂😂 Mas na minha casa, a mãe fazia com natas. Lá em casa não éramos fãs do creme de manteiga.
@tiagofernandes56
@tiagofernandes56 2 жыл бұрын
Miguel! Eu tenho muito visto as tuas receitas fantásticas aqui no KZbin! Mas recentemente quis fazer a deliciosa francesinha. Mas deparei-me com uma dúvida. Eu queria saber em que momento é posta a manteiga e a maizena no molho? Obrigado pela ajuda que tens dado!
@TeresaOliveira-nc7ls
@TeresaOliveira-nc7ls 6 ай бұрын
Adorei obrigado😊
@gonxalves63
@gonxalves63 2 жыл бұрын
Obg por partilhar 😉 mais um inscrito
@fabianascottini1644
@fabianascottini1644 Жыл бұрын
Boa noite da para usar nata ao invés de manteiga?
@susanapinto9180
@susanapinto9180 2 жыл бұрын
Boa tarde,gostei muito da sua receita!! Desculpe a pergunta mas podia dizer-me qual a melhor manteiga para fazer esta receita?? Obrigada 😊
@sandramariadossantosbarata4797
@sandramariadossantosbarata4797 Күн бұрын
Eu faço esta receita mas ponho açúcar em pó, fica um creme bem mais macio sem se notar o granulado do açúcar normal 😊
@emanuelmartins4882
@emanuelmartins4882 Жыл бұрын
Minha mãe fazia esse bolo há sessenta anos atrás.Naquela época pensava que só ela fazia, pois não se via ninguém fazendo.Virou tradição na família.Todo o aniversário, tem que ter esse bolo, como forma de recordar minha mãe e perpetuar uma tradição.Daqui a dois dias, meu irmão faz aniversário e eu já estou me preparando para fazer o bolo de bolacha Maria, clássico.Nada dessas invencionices modernas.
@vitalianoalvescasimirocasi4992
@vitalianoalvescasimirocasi4992 Жыл бұрын
O bolo de bolacha e muito bom
@BibiTerra
@BibiTerra 2 жыл бұрын
Amei
@luckpaula
@luckpaula 2 жыл бұрын
Olá Miguel, adorei a receita. As bolachas são Maria? Não seria melhor espalhar o creme de manteiga com uma manga de confeiteiro?
@TuganaCozinha
@TuganaCozinha 2 жыл бұрын
Sim, é bolacha Maria... Eu gosto de usar uma espátula, mas pode fazer como gostar mais ;)...
@forbescris
@forbescris 2 жыл бұрын
É mais difícil, com a espátula percebemos melhor a quantidade que espalhamos
@maryalove5534
@maryalove5534 2 жыл бұрын
@@TuganaCozinha (: Eu Tambem ... ☺
@carlotadias9335
@carlotadias9335 11 ай бұрын
A receita original leva as claras também ? Já não tinha a certeza disto.
@filomenarosa6106
@filomenarosa6106 2 жыл бұрын
Há um bolo que também queria recuperar a receita, Bolo finto Este bolo ainda hoje é feito pela páscoa É feito á base de massa finta ,que se finta em casa com fermento de padeiro,ou que se compra nas padarias á qual se junta ovos, açúcar, azeite e farinha No fim de levedar é guarnecido com amêndoas de cor ,amendoim , nozes ou pinhões Fica uma delícia
@mariaalicemarques7573
@mariaalicemarques7573 2 жыл бұрын
Filomena Hoje ao procurar uma receita de bolo de bolacha, vi o seu comentário acerca do bolo finto. É como diz uma delícia e a minha mãe que Deus haja, fazia-o mt bem. Saudades. Eu já experimentei fazê-lo, mas o calor dos nossos fornos eléctricos, não tem nada a ver com o calor dum forno de fogão a lenha. Já agora, este bolo tal como o descreve, é típico da Beira Alta, mais propriamente no concelho de Oliveira do Hospital, que é o meu concelho.
@filomenarosa6106
@filomenarosa6106 2 жыл бұрын
Sim, também o meu !
@lindauraeportuga
@lindauraeportuga Жыл бұрын
Vou fazer ❤
@EuSou777-u1d
@EuSou777-u1d Жыл бұрын
Maravilha 👏 👏 👏 👏
@tempsdesavoir
@tempsdesavoir 2 жыл бұрын
Gosto muito das suas receitas, tenho apenas uma sugestão a fazer, eu uso muito o écran da Google para receitas e não tenho acesso à lista de ingredientes, seria muito bom dar a lista em vídeo , muito obrigado e continuação
@cristinaneto4109
@cristinaneto4109 Жыл бұрын
Maravilha !
@reginacarolo4499
@reginacarolo4499 Жыл бұрын
Este é o verdadeiro 😆
@euridicegoncalves4182
@euridicegoncalves4182 2 жыл бұрын
👍👍👍👏Que bommmmm
@NZbrotherwood2
@NZbrotherwood2 Жыл бұрын
Quanto tempo no frio?
@MyPointOfView_ofc
@MyPointOfView_ofc 2 жыл бұрын
Posso fazer sem o ovo?
@DeboraLopes-x2s
@DeboraLopes-x2s 8 ай бұрын
Quem não poder comer com café. O que pode pôr em vez do café? Obrigada
@TuganaCozinha
@TuganaCozinha 8 ай бұрын
Não ponha nada ;)... Para dizer a verdade eu até prefiro ;)... Não gosto muito de café lol
@meinnameistisa
@meinnameistisa 7 ай бұрын
Eu meti Kakao
@DeboraLopes-x2s
@DeboraLopes-x2s 7 ай бұрын
Obrigada
@helenacosta8611
@helenacosta8611 2 жыл бұрын
De Tuga para Tuga, os ingredientes não estão aqui, gostava de fazer esta receita tenho mts bolachas e não sei que lhes fazer além de tartes. Muito obrigada abraço de Porto-Portugal (já inscrita nos 2) 😇
@sofiaenes3795
@sofiaenes3795 2 жыл бұрын
Manteiga com ou sem sal?
@astraeus5991
@astraeus5991 2 жыл бұрын
Miguel what type of sugar? Granulated or powdered?
@silvi-lima
@silvi-lima 2 жыл бұрын
Que delicia!!! Vou fazer! 😋😋
@SteffiLuuv
@SteffiLuuv Жыл бұрын
Hi! I have tried to make this cake (using a different recipe without the egg whites) but when I used granulated sugar in the mix it wouldn’t dissolve even when I had the mixer on for 15 minutes, and the cream was very crunchy 😅 The cake I had in Portugal was silky smooth on the tongue - was that a different recipe or can I do something to reduce the crunchiness of the sugar in the cream? Thank you for any answers ❤
@FrancinaLopes
@FrancinaLopes 9 ай бұрын
Um deve tar bom
@diogoreispinto2555
@diogoreispinto2555 2 жыл бұрын
Ola podias fazer un gelado de bolacha ☺️✅
@mariamena4223
@mariamena4223 Жыл бұрын
muito bom
@rosanapereira8706
@rosanapereira8706 Жыл бұрын
Fiquei com uma dúvida! O ovo e cru
@anaoliveira857
@anaoliveira857 2 жыл бұрын
Por favor pode pôr a quantidade do açúcar e da manteiga obrigada
@maryalove5534
@maryalove5534 2 жыл бұрын
(: Gostei Muito ... ☺
@ManuelaBerardo
@ManuelaBerardo 4 ай бұрын
Este é o verdadeiro bolo de bolacha.
@fernandaneves2040
@fernandaneves2040 2 жыл бұрын
O creme não leva café?
@tampinhas
@tampinhas 2 жыл бұрын
O meu bolo de bolacha não leva creme de manteiga mas apenas porque não gosto. Faço com chantili. E por cima leva amêndoa triturada. 😁😁
@SMKajee
@SMKajee 4 күн бұрын
Please share your version 🙏
@narafrancielle4987
@narafrancielle4987 Ай бұрын
A manteiga é com sal ou sem?😢
@MariaJose-ol6pr
@MariaJose-ol6pr Жыл бұрын
Gosto essa receita
@diamantinooliveira2605
@diamantinooliveira2605 2 жыл бұрын
😊
@miriamgodinho2609
@miriamgodinho2609 4 ай бұрын
Boa tarde. Estou com uma dúvida. Porque que o meu creme de manteiga ficou muito liquido?
@luisoliveira9894
@luisoliveira9894 2 жыл бұрын
Miguel, este time-lapse dos 3:35 aos 3:48 é autêntico "food porn"! Quantas camadas de bolacha foram ao certo? mais uma vez digo: gosto muito que este canal seja um autêntico "tesouro das cozinheiras" (aquele clássico livro de cozinha das nossas mães) do youtube. receitas do século XX com visual e estética do século XXI! parabéns!
@TuganaCozinha
@TuganaCozinha 2 жыл бұрын
hahahahaha :))... Esse livro é uma das minhas bíblias ;)... Gostei muito do teu comentário, a minha ideia é mesmo essa, comida tradicional, apresentada de forma a que os mais novos achem interessante :)... Muito obrigado :)
@carmocouto9676
@carmocouto9676 2 жыл бұрын
A receita deste bolo por favor
@SaraFernandes-kh8ih
@SaraFernandes-kh8ih Жыл бұрын
Boas, qual é a receita?
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