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Olá Bem Vindos aos Momentos Doces e Salgados, hoje trago-vos a minha receita de um bolo de chocolate, super gostoso com um recheio de chantily e frutos vermelhos/silvestres. Fica uma ótima combinação. Confira e Experimente...
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momento...
Ingredientes:
Para o bolo:
-125 gr de margarina/manteiga;
-200 gr de açúcar;
-200 gr de chocolate de culinária (em tablete);
-100 gr de farinha de trigo;
-1 colher de fermento em pó;
-6 claras;
-6 gemas;
Para o recheio:
-1 pacote de natas (creme de leite) de 200 ml;
1/2 pacote de gelatina de morango (+/ 43 gr);
-1/2 embalagem de frutos vermelhos;
Para a cobertura:
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó;
- 4 colheres (sopa) de açúcar;
- 9 colheres (sopa) de leite;
- 2 colheres (sopa) de margarina/manteiga;
Preparação:
Assiste ao vídeo!
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