BOLO INDIANO FÁCIL E DELICIOSO

O bolo indiano é uma criação que combina a riqueza de sabores e especiarias com um ingrediente incomum: a farinha de rosca.
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Lista de utensilios que sempre uso:
Balança digital - janacabral.com...
Balança de precisão -janacabral.com...
Espatula Silicone - janacabral.com...
Forma de aluminio 22 CM - janacabral.com...
- Batedor de Ovos - Fuet - bit.ly/3k7xQX2
- Grade de Resfriamento para bolos - bit.ly/3xtyAJ0
Aprenda as técnicas para fazer do Zero Bolos deliciosos com Decorações Contemporâneas e Modernas da cozinha de casa! - janacabral.com...
Para que as receitas fiquem iguais as minhas é importante usar a balança. Se caso não conseguir utilizar a receita tem as medidas de xicaras e colheres medidoras também, mas sempre a melhor opçao é balança.
A xicara padrão que eu utilizo em todas as receitas do canal é de 240 ml.
Ingredientes
Ingredientes Massa
200 g Ovos (aproximadamente 4 ovos médios (claras e gemas separadas) )
270 g Açucar refinado (aproximadamente 1 ½ xícara )
60 g Óleo vegetal (aproximadamente ¼ xícara )
70 g Leite integral (aproximadamente ¼ xícara )
150 g Farinha de rosca (aproximadamente 1 ½ xícara )
10 g Canela em pó (aproximadamente 01 colher sopa)
5 g Gengibre em pó (aproximadamente 01 colher chá)
3 g Pimenta da jamaica em pó ou cravo em pó ou noz moscada em pó (aproximadamente ½ colher chá)
12 g Fermento quimico em pó (aproximadamente 01 colher sopa)
Ingredientes recheio e cobertura
400 g Leite Condensado (aproximadamente 1 Caixinha)
400 g Creme de leite (aproximadamente 2 caixinhas)
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Obrigada pela visita!
Um beijo e até o próximo video,
Jana Cabral

[@janacabralcakedesigner]

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[@sibelesales6008]

Fiz e a massa fica muito leve e fofa. Da próxima vez, vou diminuir a qtd de açúcar. Pra mim, é a melhor receita de massa de bolo indiano. Parabéns e obrigada por compartilhar! 🌷💋

[@janacabralcakedesigner]

Oii! Que bom que gostou, obrigada pela mensagem ❤️❤️❤️

[@igui60]

Oi querida boa tarde. Procurando exatamente isto! Esta receita, esta dedicação, esta rapidez no ensinar! Parabéns! Algumas especiarias que comentou vou experimentar e sempre coloco menos açúcar! Bjs

[@jaquelinebomfim7880]

Bolo ficou divino com sua receita. Podem fazer, dá super certo

[@janacabralcakedesigner]

Oii! Obrigada pela mensagem! Fico muito feliz!☺️❤️

[@tamaramoura7873]

Essa receita é muito boa! Bolo mais fácil que eu já fiz, e ficou perfeito. Usei 200g de açúcar, mas pro meu gosto poderia diminuir mais kkk

[@rosanaa.j.8547]

Jana, melhor bolo indiano que já comi . Façam do jeitinho que a Jana ensina, até a forma baixinha. Receita super maravilhosa. Bolo fofinho e úmido. Fiz hoje e todos amaram. Já vou anotar no livro de receitas. Beijos. Obrigada por compartilhar.

[@MariaDelourdes-hf6lv]

Obrigada pelas dicas ❤Vou fazer este bolo " primeira vez , espero que acerto a reçeita "Amo bolo Indiano e é $$ Caro né ? 😋🥀👏

[@egeriavinhasboromello812]

Vou fazer ,parece muito bom

[@canalpalavradevida]

Que maravilha esse bolo indiano! Procurei a receita e caí aqui. Rsss. E estou ativado. Obrigado por compartilhar.

[@janacabralcakedesigner]

Espero que goste!

[@canalpalavradevida]

Estou fazendo aqui. Rssssss​@@janacabralcakedesigner

[@egrinauravitoriano5171]

Que bolo perfeito ❤

[@janacabralcakedesigner]

Oii! É muito bom😋

[@darcilenearaujodelimalene5506]

Amo esse bolo...

[@nilceroque7833]

Maravilhoso esse bolo 👏👏👏👏. Muito saboroso e leve

[@cristianagoncalves4867]

top 👏👏👏 eu vou fazer 😊😋 Parabéns!! ❤

[@denisonferreirasantos9533]

Muito top 🎉

[@janacabralcakedesigner]

Obrigada ☺️

[@canaldadulcemaria9109]

QUERO muito fazer e experimentar esse bolo muito diferente e deve ser divino❤❤

[@beth1890]

Posso fazer a metade da receita e colocar em uma forma de bolo inglês??

[@janacabralcakedesigner]

Oii! Pode sim☺️

[@beth1890]

@@janacabralcakedesigner obrigada! Adoro suas receitas e como ensina!! 👍😘

[@valdenianascimento8261]

Pensei a mesma coisa.

[@MariaDelourdes-hf6lv]

26/06/24 🥀🕊🚶‍♀️Eu amo bolo Indiano 😋 É 💲Caro um pedaço /Fatia . Vou fazer sua reçeita , espero que fique Igual o seu 📄🖊Jana , posso usar a farinha de pão françês ralada no ralo . Ja agradeço por compartilhar sua reçeita 👏❤🥀(lya👧

[@janacabralcakedesigner]

Oii! Seja bem-vinda 🤗 Pode sim usar a farinha de pão francês, é a mesma farinha de rosca.☺️

[@jeanetealbuquerque7109]

receita perfeito,video excelente!!!obrigada!

[@janacabralcakedesigner]

Nós que agradecemos!

[@VeraLucia-rb9oy]

Massa linda 👏👏👏

[@janacabralcakedesigner]

Oii! Super fofa e leve😍😋

[@VeraLucia-rb9oy]

@@janacabralcakedesigner 😋😘❤️❤️🙏

[@mariaangelicaamorim6485]

Acabei de conhecer esse Bolo indiano 😊😋

[@janacabralcakedesigner]

Oii! É delicioso, não vai se arrepender de fazer😍😋

[@mariaangelicaamorim6485]

@@janacabralcakedesignerVou fazer com toda certeza! Obrigada por compartilhar a receita com suas seguidoras. Bjs

[@ellena3448]

Super recomendo. Ultra mega delicioso! Valeu Jana 👍🏻

[@janacabralcakedesigner]

Muito obrigada 😃

[@solangehilgemberg6288]

Nossa fiz e ficou perfeito muita gratidão por compartilhar vc e demais🙏😍😍

[@janacabralcakedesigner]

Oii! Fico feliz em saber😍😍

[@janacabralcakedesigner]

Obrigada pelo carinho!

[@RosanaSza]

Eu amo esse bolo! Farei essa receita! ❤🎉

[@janacabralcakedesigner]

Espero que goste!

[@soniavidal2881]

Se for vender Por quanto devo vender um bolo desse?

[@janacabralcakedesigner]

Oii! seria irresponsável da minha parte lhe dizer um preço, pois a formação de preço não é universal, tanto pelos insumos que são diferentes, como por outros fatores como: hora de trabalho, custos físicos, posicionamento de mercado, entre outras coisas que estão envolvidas. Eu fiz uma live há um tempo atrás aqui no KZbin ensinando a precificação correta, da uma olhadinha. Assim você já começa a vender corretamente . Espero que venda e faça sucesso 👏🏽👏🏽

[@valdenianascimento8261]

Poxa que legal ,uma moça me perguntou se eu fazia esse bolo. E ele em específico eu não conhecia. Então vim pesquisar aqui pois suas receitas sempre dão muito certo. Então pensei em te perguntar sobre precificação pois estou começando trabalhar com venda de pães e bolos agora, não sei muito como precificar. Vou procurar seu vídeo.

[@sirleisalvi5809]

Socorroooooooooo que delícia 😋

[@janacabralcakedesigner]

Ficou muito bom🫣😍

[@valquiriapereira7762]

Jana, não fuca muito alto? Eu amo bolo indiano

[@janacabralcakedesigner]

Oii! Você pode cortar no meio também, vai da sua preferência pessoal. Fica gostoso de qualquer forma ☺️

[@valquiriapereira7762]

@@janacabralcakedesigner minha querida fiz sua receita de biscoitinho com goiabada, foi um sucesso. Vendi tudo! Obrigada, por compartilhar seus conhecimentos!

[@janacabralcakedesigner]

Obrigada pelo Feedback, muito feliz por você 🥹👏🏽

[@canaldadulcemaria9109]

Amo suas delícias ❤❤

[@luanacaldeira2962]

Gente, pq tem que ser a farinha de rosca? Se for com farinha de trigo não fica bom?

[@janacabralcakedesigner]

Oii! Da também, mas a farinha de rosca nessa receita da mais leveza e fica mais fofo.