Bolo Médio para 30 pessoas | Bolo de Doce de leite com Ameixa Delicioso | Bolo de Aniversário

Olá pessoal.
Hoje eu trago esse bolo delicioso de Doce de leite com Ameixa. compartilho com vocês, a forma que eu faço meus recheios de Doce de leite, sem ficar enjoativo e que agrada muito aos meus clientes. Esse bolo vai pesar quase 4 kilos.
🔴INGREDIENTES:
(MASSA DO BOLO: quantidades abaixo em XÍCARAS, em GRAMAS e em ML)
➡️5 Ovos (use ovos grandes)
➡️1 Xícara e 1/2 de Açúcar (270g)
➡️2 colheres de sopa de manteiga ou margarina DERRETIDA (30g)
➡️1 xícara de leite em temperatura ambiente (240ml)
➡️2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo (300g)
➡️1 colher de sopa de fermento em pó (10g)
🔵Xícara utilizada na receita: de 240ml
🔵Forma utilizada na receita: 30x22x6
🔵Assar no forno em 180 graus
🔴RECHEIO:
➡️1 caixa de leite condensado (395g)
➡️1 lata de doce de leite (395 ou até 400g)
➡️400ml de leite em temperatura ambiente
➡️3 colheres de sopa de amido de milho
➡️1 caixinha de creme de leite (200g)
➡️200 a 250g de ameixas picadas
🔵Modo de preparo do recheio e dicas, está tudo no vídeo.
🔴CALDA para molhar o bolo:
➡️usei: 300ml de água e 100g de leite condensado, misture os dois em um recipiente e está pronto, só molhar o bolo.
🔴COBERTURA (decoração)
➡️500ml de chantilly gelado batido
➡️usei corante em gel (cor da pele da Arcolo)
🔴Bicos utilizados na decoração:
➡️bico folha 113 da Wilton (na lateral do bolo)
➡️bico 4b da Wilton (para os detalhes de pitanga e Zig zag)
🔴Peso final do bolo: 3,962kg
🔵Espero muito que vocês tenham gostado, até o próximo vídeo ❤❤

[@deliciasdathata29]

Olá pessoal❤ Lembrando que no lugar da ameixa, você pode substituir por abacaxi cozido, pedaços de morangos, ou pêssegos, fica delicioso também❤

[@DEBORARODRIGUES-ib8sd]

Tata qual a medida dessa forma?

[@DEBORARODRIGUES-ib8sd]

Perfeito Thata

[@deliciasdathata29]

Olá lindona, é 30x22 e 6cm de altura, muito obrigada 🤗❤❤

[@jaquemelo5692]

Eu simplesmente amei esse recheio 👏👏👏❤❤❤

[@deliciasdathata29]

Fico muito feliz lindona, muito obrigada 🤗❤❤

[@nataly2196]

Nunca tinha feito bolo recheado, muito menos confeitado e segui passo a passo essa receita e fui super elogiada! Muitos acharam que era de boleira profissional. O recheio e a massa não ficaram enjoativos e não sobrou nenhum pedaço. Fiquei muito feliz e agradecida por ter aprendido aqui no canal. Muito obrigada ❤

[@carlaguimaraes1994]

Vc é maravilhosa, que calma pra explicar! Minha mãe fazia esse bolo nos meus aniversários quando criança, mas eu não tinha essa receita. Hj ela não está mais aqui, mas me emocionei com sua receita, vai me fazer sentir de novo um pouco do amor que ela tinha por mim. Obrigado por compartilhar seu conhecimento ❤ Deus abençoe você. Um beijo grande!

[@jamilesantos834]

Fiz sua massa ficou perfeita

[@evelinefreitas5837]

@Jamile Santos ....pode me informar quanto de farinha vc usou porfavor? na descrição do vídeo está 2 xic. e 1/2 (xic. de 240 ml) mas em gr ela fala 300 gr ....não seria então 600gr ?Se puder me ajudar, fico agradecida...obrigada!

[@patriciamachado824]

Obrigada ela receita fiz já 3 vezes meus clientes estão amando fica bem suave nada enjuativo

[@renatamaria8665]

Patrícia ele aguenta firme não vazar!👍🤔🤔🤔

[@mariadefatimaamorimdiasque1833]

Amo ver os seus vídeos de bolos, nunca tinha feito recheado e graças a você estou conseguindo fazer!

[@ericaoliveira447]

Eu fiz esse bolo para o aniversário do meu Pai, massa perfeita, recheio maravilhoso a cobertura coloquei Chantininho, parabéns obrigada por suas postagens abençoadas😘

[@vanessaaleme480]

Em 2024 e a massa desse bolo é o que mais faz sucesso entre meu clientes. Amo os vídeos da Thata.

[@shigajapa4683]

Eu comi esse bolo num aniversário na infância e nunca mais esqci o sabor dele... ameixa cm doce de leite me marcou pra smp

[@jardelinabatista3766]

Delicioso eu amo recheio de doce de leite com ameixas ficou muito bonito seu bolo de aniversário eu amo fazer esse tipo de bolo

[@linsouza4555]

Quem dá deslaike não passa de inveja... receita perfeita não dá para acreditar,que tem pessoas assim infeliz...

[@mariatania814]

Concordo com vc, quando vi pensei o mesmo.

[@julianocampos3050]

Disse tudo!

[@leandrocampos5496]

@@mariatania814 kkk isso tudo é mentira e montado,a mídia lá fora não tá falando nada disso

[@Patriotamineiro66]

Dei um like no bolo em sim, não no chantilly, odeio chantilly, prefiro outra cobertura

[@doliver611]

receita incrível...vou fazer para o aniversário do meu filho este ano!

[@irisdomingues4279]

Linda como vc explica bem e com mta calma...Deus te ABENÇOE amiga

[@noelyprof]

Amei esta receita. Fiz no aniversário do meu esposo e deu super certo. Obrigada!

[@marlimaria6016]

Boa noite Tatá que Massa e o bolo ficou lindo.... Deus abençoe sempre sua vida..... você e uma benção.....

[@katiamesquita2171]

Mds , era exatamente o q eu estava procurando dias atrás . Agr achei um bolo perfeito feito do início ao fim. Obrigada 😍🤗👐🖒

[@marciafeitosa1683]

Parabéns ficou lindo e deve ter ficado muito gostoso.

[@rosangelasouza9588]

Mulher, você é demais! Vídeos super completos e muito didáticos. Parabéns pelo seu trabalho Deus abençoe por compartilhar conosco essas delícias.

[@christopherdosreis2366]

Que vídeo maravilhoso! Vc explica muito bem e não é um vídeo cansativo! Grata por compartilhar! DEUS te abençoe!

[@DiegoSantos-lw1ft]

Receita maravilhosa, recheio saboroso, o passo a passo mt detalhado, obg por compartilhar, meu bolo ficou perfeito, Deus abençoe seu talento de fazer bem feito e de ensinar

[@silmarasimao262]

Já fiz essa receita varias vezes , maravilhosa

[@RitaDeCassia-gl3vt]

Eu nem acredito que achei essa receita novamente o melhor bolo de ameixa que já comi😍😍

[@nenamundo5731]

Eita bolo maravilhoso parabéns é de dar água na boca

[@lizetelucas273]

Meu Deus gratidão por tudo, não existe um canal de receitas igual o seu, com essas explicação não tem como errrar. Gratidão por ter emcontrado seu canal. 👏👏👏👏👏❤️❤️❤️❤️

[@nubiasantos5012]

Eu fiz esse bolo deu super certo a massa e esse recheio mara, não é muito doce, o pessoal amou,obrigada moça🙌🏽🙌🏽

[@mariaefigeniaalves4191]

Oi Tata , foi maravilhoso te descobrir suas reseitas e explicações sao otimas, muito obrigada, Deus te abençoe.

[@deiseramos4374]

Eu aprendo tao rapido ela e maravilhosa

[@JosildaSilva-rp4hn]

Lindo tenho a certeza que está muito gostoso ❤❤🎉😊

[@terezafirme4569]

Amei esse bolo e mais ainda a forma de explicar detalhadamente.Vou fazer com certeza

[@iolandafernandes3318]

Tatá quanta gentileza e dedicação discriminar o bolo todo, ameiiiii está me ajudando muitooo,um bjo amorzinho,Deus continue te abençoando.

[@biancaaguiar1205]

Uma amiga minha encomendou um bolo pra 30 pessoas, agr em 2023 e não era metade de um desses kkkk. Ótima receita ❤

[@danielaoliveira166]

Que trabalho maravilhoso, Deus abençoe sempre 🙏 obrigada por compartilhar tanta sabedoria...

[@anacaroline7872]

Gente que maravilha de bolo de recheio fiz ontem para meu NIVER 🎂😍.

[@KamilaSantosMKL]

A massa é boa?

[@ericacampos7999]

Bolo maravilhoso, fica uma delícia, fiz e ficou sensacional, podem fazer sem medo de errar. ❤

[@vanianogueiramarrani8272]

Gente essa receita de bolo é a melhor que experimentei! 😍😍

[@izabelsouza141]

Finalmente encontrei a receita que queria...economica, prática e gostosa. Fazer no meu nivers agora em setembro..gratidão

[@lilianleonelpedroso5520]

Hj estou fazendo essa receita; o recheio ficou espetacular. Obrigado Deus abençoe por compartilhar. 😙

[@juciara143]

O bolo deu certo tbm???

[@lilianleonelpedroso5520]

Ju Chagas ; a massa não deu certo, não ficou igual e tive que descartar. Mas o recheio ficou espetacular mto bom mesmo. E eu acrescentei chantilly depois do recheio frio pois ele fica bem firme. E com o chantilly ele ficou D+. Vou repetir a receita do recheio com certeza.

[@juciara143]

@@lilianleonelpedroso5520 Puxa, ia fazer esse bolo pro aniversário da minha mãe... o bolo solou? O q deu errado?? No vídeo fica tão perfeito, aí a gente faz em casa e danou-se 😣

[@monicacosta3100]

Quantas caixas de chantilly vc usou ?

[@gesantos9478]

Que maravilha ela explica com uma calma amei vou fazer

[@liliambarros3366]

Estou fazendo agora esse bolo para o niver da minha mãe. 👏👏👏

[@sheilamarcondes7713]

O recheio ficou firme?

[@liliambarros3366]

@@sheilamarcondes7713 siim ficou... Eu adorei o resultado... Pode fazer sem medo

[@sheilamarcondes7713]

@@liliambarros3366 vc comprou o leite condensado ou cozinhou?

[@alicemariabraga5570]

lindo bolo e fácil de fazer pra quem está iniciando

[@elaineduarte4092]

Thata, DEUS abençoe todos os seus caminhos. Vc é muito paciente e talentosa. Olhando seus vídeos já fiz bolo de aniversário p meu filho e p meu irmão. Vou fazer p minha irmã esse mês e p meu marido mês que vem. Muito obrigada por nos ajudar com seus conhecimentos. 🙏👋♥️😘

[@liagame4398]

Parabéns bolo lindo receita maravilhosa

[@paolasantos6364]

Confio totalmente nas suas receitas 😉👏👏

[@iolandasiqueira3035]

Vc fala que é uma decoração simples... Verdade! É simples mais linda! Ficou lindíssimo! Parabéns!👏👏👏

[@regianeluperini1253]

Esse é o meu bolo favorito ❤❤❤

[@anaclaudiaalves4230]

Vc arrasa meu Deus que recheio tudo de bom . Adoro doce de leite com ameixa mais acho sempre muito doce Vou bem fazer

[@nelidesouza8661]

Ameiiiii fiz ficou delicioso tô aprendendo confeitar

[@andreiacristina6334]

Gostei bastante da receita desse recheio desse seu jeito fica econômico e gostoso!!👏👏👏👏🎉🎉🙋🏻🙋🏻🙋🏻

[@deliciasdathata29]

Muito obrigada lindona, rende bastante mesmo 🤗❤❤

[@esperanca...]

Decorações simples? Sou nova no seu canal e seus bolos são lindos minha filha kkkkk cada detalha impressionante, parabéns que vc continue com toda essa leveza e simpatia 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

[@evafernandes7546]

AMEI a RECEITA do bolo OBRIGADO

[@sarahjsfernandes]

Esse recheio é delicioso, fácil, rápido de dar ponto e rende MUITO! O melhor que já fiz. 😍

[@flavianediasferreiracrepal9172]

Voutei pra agradecer pelo ensinamento obrigada tata, eu fiz esse bolo e esse recheio para o casamento do meu irmão e foi um sucesso não sou confeiteira mais segui cada detale ,obrigada que Deus continue te capacitando e te abençoando beijos...

[@mariamargarethbarbosa515]

Amo suas receitas e suas decorações tata. Você é muito competente em tudo que faz. Gratidão por compartilhar conosco. Beijo no seu coração...💜💙💛❤💋

[@JuremaMartins-k3m]

Eu gostei muito

[@ivonemartins4746]

Nossa eu amo esse recheio!!! 🤤🤤E essa massa? - Divina!!!

[@mariabezerrademoraes2318]

Gostei muito sua massa ficou linda a decoracao tambem maravilhosa

[@grazycarvalho9988]

Ficou lindo,meu sonho é aprender a fazer bolo assim

[@veraluciacorreiadesousa6502]

oi Tatá todos os seus bolos decorados são lindos sem palavras você e muito prática nossa estou encantada pois eu adoro muito tudo isso porque e uma maravilha aprender fazer meus parabéns você não é só mil você vale milhões beijos 😀🤗👏😋😋🎈👏👏🏆

[@tatianeril430]

Tudo o que eu queria era um pedaço desse bolo😋😋

[@sebastianacarlin9116]

Lindooo ,este bolo qui Deus abençoe sempre ,por dar dicas😊😊😊😊😊😊

[@darkshadowOficial]

Oi meu nome Leidinalva eu gosto muito de você sou mãe do LORO moramos em Timon Maranhão parabéns pela receita e pelo canal você é linda e maravilhosa gentil generosa é top das galáxias eu quero aprender para vencer tou desempregada e meu esposo também também não sei MAS quero aprender e você me ajuda muito com essas receitas um abraço amei parabéns

[@paularenata662]

Moro em São Luís Maranhão não perco nenhum dela ..

[@marianeuza7826]

Lindo perfeito maravilhoso amo esse recheio parabéns por todas as explicações de ❤️🙏🏽

[@ericaoliveira447]

Oi lindona, fiz o recheio de doce de leite com ameixa, ficou maravilhoso, você é uma benção para nós beijos no seu ♥️♥️🎂🎂

[@enymarquesdasilva6871]

Ummmmm!!!!! que delícia,e lindo também, obrigada pelo carinho 👏👏👏👏👏😀❤🌹

[@selmadovalefernandesribeir6015]

Maravilhoso,vou tentar fazer 😍

[@reginaferreira5346]

que maravilha de bolo 🍰 obrigada pela receita

[@sueleicarvalhorocha2549]

Que delícia !!! esse recheio é especial a decoração ficou linda 👋 Parabéns Thata ♥️

[@biancaaparecida6512]

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[@biancaaparecida6512]

'"&"_🐮🐮🐸🐸🐸🐸💘👔🐵😔👢💘🐸😔💘👢👢💖

[@adrianafarias4798]

Amei tanto a massa quanto o recheio já fiz duas vezes para festa de aniversário ❤continue nos dando esses conteúdos maravilhosos!

[@clauoliveiraoliveira3952]

Eu amo suas receitas🥰 tem as opções das medidas de peso ou por ml, eu agradeço por colocar as receitas na descrição do vídeo isso facilita muito pra nós 👏 Deus abençoe sua vida 🙌

[@elianemarinho451]

Eu fiz e minha família gostou muito.

[@sheilamarcondes7713]

Olá, poderia me dizer qual tamanho de forma usou? Esse recheio rende muito? Realmente fica firme no bolo sem vazar?

[@elianemarinho451]

@@sheilamarcondes7713 sim fica firme eu fiz em uma forma de 20 por 10 redonda.

[@sheilamarcondes7713]

@@elianemarinho451 obrigada...saberia me dizer quanto pesou seu bolo?

[@silmaraestefane5729]

Amo seu canal quando vi a notificação com correndo

[@deliciasdathata29]

Fico muito feliz lindona, muito obrigada 😍❤❤

[@belinhatlc7647]

Eu tbm kk

[@marcelaaquino4660]

Gostei muito da consistência do recheio,bem estruturado

[@mariasouza1451]

Menina que show, sua calma pra explicar, eu estava procurando manta em croché e resolvi abrir seu vídeo, adorei, parabéns Delicia da Thata, top

[@pedrolucas4568]

Deus te abençoe amei

[@esperanca...]

A voz dela é super aveludada kkkkkkk

[@josianesena2081]

Olá, quem não tem batedeira pode fazer a mão? Obrigada por compartilhar o vídeo...amei a receita

[@franciele2009]

Ooi, eu acredito que esse bolo não de pra fazer a mão, pq tem que bater os ovos até dobrar de volume

[@gabrielypaixaogomeslessa6445]

Pode fazer no liquidificador tbm

[@neusamaria3161]

parabéns,ficou lindo e com certeza muito saboroso

[@luadracantanhede8995]

Maravilhoso 😍

[@deliciasdathata29]

Muito obrigada minha querida 🤗❤❤

[@UvanildaMatias]

Minha linda gosto de suas receitas amo a maneira como ensina em breve vou esse bolo hum delicia amei Deus abençoe grandemente sua vida

[@gisele935]

LINDÍSSIMO!!!!👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼 Parabéns minha linda!!! Sempre arrasa! Sucesso!!!😘😘😘🌺🌹🌷

[@elizabetemontrezor]

Eu adoro ver vc esticando , muito calma vc e maravilhosa

[@alcioneazevedo9021]

Olá! Receita perfeita! Gostaria de fazer essa receita para um bolo para mais ou menos 45 pessoas. Como posso adaptar?

[@tudosobreoscandidatosapres6507]

Que bolo maravilhoso parabéns

[@mariaestercoelhodecarvalho6592]

Boa tarde Thata tudo bem? Que bolo maravilhoso, eu queria saber por favor qual foi a ameixa que vc usou, se foi a de latinha ou foi a seca e outra pergunta, o leite moça que vc coloca mais o doce de leite não fica muito doce não? Muito obrigada e que Deus te abençoe muito. 😘😘😘

[@deliciasdathata29]

Olá lindona, tudo bem🤗 usei ameixa seca. E sobre se fica doce, não fica, porque coloquei leite e creme de leite na receita, então ajuda a cortar mais o doce. Essa é a forma que fica menos doce🤗❤❤

[@mariaestercoelhodecarvalho6592]

@@deliciasdathata29 muito obrigada, a seca fica melhor do que a de latinha?

[@deliciasdathata29]

As duas dá certo lindona😍❤

[@mariaestercoelhodecarvalho6592]

@@deliciasdathata29 obrigada😘♥️🌹

[@manugomes4035]

@@deliciasdathata29 se eu fizer com morangos ,eu coloco eles depois ou pra cozinhas como vc fez com as ameixas? Obg

[@Theux614]

Simplesmente lindo, deve estar delicioso 😊😊😊❤

[@elizangelamagalhaes4867]

Se já tem o doce de leite, pq vc acrescenta leite condensado? Devido alguma consistência que fica diferente?

[@cibellymunhoztarologa4944]

Eu tb queria saber . Pq sera que não pode fazer as duas latas cozidas já ?

[@isoldenogueira4013]

Eu nem olho o vídeo já vou dando laik pois sei que os vídeos dela são maravilhosas ♥️💖

[@suelynascimento3979]

Linda essa massa . E esse recheio é maravilhoso. Obrigada pelas dicas.

[@cilenemachadoramos8010]

adoro seus bolos ! Que. Deus te abençoe. Sempre !

[@AnaLucia-ju2ky]

Mil vezes parabéns,e um milhão de likes,amo doce de leite com ameixa beijos linda

[@canaldosgames3202]

Esse recheio é top,a massa do bolo é ótima,gostei muito

[@romariacristina2067]

Que maravilha ! Parabéns pelo seu trabalho ,iniciante fazer uma lindeza dessa ,imagine . Amei.

[@cristinasilva6802]

Exatamente o recheio que eu quero pro niver de meu filho amei e muito econômico parabéns

[@fatimaluciasouzalima3701]

Vou fazer níver minha filha 08 11 amei toda decoração obrigada bjs parabéns Deus ti abençoe seu canal também

[@maxsuelcostasilva4261]

Amei o bolo eu amo ameixas

[@juciara143]

Adorei a dica de usar o doce de leite pra confeitar!

[@MEMBRO]

Parabéns amiga Deus abençoe e continue te abençoando cada dia mais ficou lindíssimo teu bolo delicado e simples mais lindo❤❤❤❤❤❤😇😇😇😇😇😇😇😇

[@lucilenemenezes6292]

Olha depois que aprendi essa receita só faço maravilhosa obrigada por compartilhar conosco 😊

[@joaovieira1271]

Amei a receita e o resultado do bolo ficou lindo ❤

[@ritalima7187]

Ficou lindo demais parabéns amei obrigado, Deus abençoe muito sua vida...👋🏻👋🏻🌻

[@_sadzyn_-9141]

deve ficar muito bom com cocô ralado também.

[@dorilenealvesdacunha6847]

Muito jovem e já tão competente e habilidosa!

[@glauciathomazini2349]

Lindo o bolo,muito bem explicado parabéns

[@jenecleideoliveira8318]

Lindo bolo parabéns querida amo bolo de doce leite amo muito suas receitas não mim canso de assistir

[@deliciasdathata29]

Eu agradeço muito pelo carinho lindona, Deus abençoe 🙏😍❤❤