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Vamos fazer um bolo de banana bem fofinho?
Ingredientes:
Xícaras: 240ml
03 ovos
1 1/2 xícara de banana ( aproximadamente 2 bananas grandes)
01 xícara de açúcar
1/2 xícara de óleo
02 xícaras de farinha de trigo
01 colher ( sopa) de fermento químico
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Medidas em gramas
0 3 ovos ( 63 - 65 gramas cada)
195 gramas de banana
165 gramas de açúcar
120 ml de óleo
280 gramas de farinha de trigo
12 gramas de fermento químico
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Para a banana da massa:
02 colheres de suco de limão
01 colher( sopa) de açúcar para a banana
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Para a cobertura do bolo: ( opcional)
03 bananas em média
01 colher ( sopa) de açúcar
01 colher ( sobremesa) de canela em pó