Bolu kukus mekar tanpa Soda , hanya menggunakan 1 telur saja || cocok untuk dijadikan ide jualan

"BOLU KUKUS MEKAR 1 TELUR dan TANPA AIR SODA"
Bahan² yg digunakan :
- 1 butir telur
- 250 gr tepung terigu
- 200 gr gula pasir
- 250 ml santan ( 1 sachet santan instan 65ml + air)
- 1/2 sdt baking powder
- sejumput garam
- 1 sdt SP
- 1 sdt pasta vanila
Cara membuat :
- Masukkan semua bahan2 di atas ke dalam wadah yg bersih, kemudian mixer sampai mengembang, putih , kental dan berjejak.
- setelah tercampur rata aduk sebentar untuk memastikan adonan benar2 tercampur rata.
- bagi adonan menjadi 2 bagian, 1 bagian beri pewarna sesuai selerah (saya: orange)
- Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga biar memudahkan menuang ke dalam cetakan.
- Tuang secara selang-seling ke dalam cetakan sampai benar2 PENUH, ( cetakannya saya menggunakan cup puding)
- kukus adonan menggunakan api paling besar selama -+ 15 menit. (Pastikan sebelum mengukus kukusan sudah benar2 panas dan beruap banyak).
Jika menggunakan kukusan biasa bungkus tutup kukusan dengan kain yg bersih.
- setelah matang keluarkan dari kukusan, dan bolu siap disajikan.
Tips biar bolunya bisa mekar:
- Pastikan telur yg digunakan masih fresh
- adonan harus mengembang, putih; kental dan berjejak.
- saat mengisi adonan harus benar2 penuh
- kukusan harus benar2 panas dan beruap banyak, api kompor pake yg paling besar.
- jangan buka tutup kukusan selama proses pengukusan.
Selamat mencoba semoga berhasil 💪💪
kukusan beli di sini : shope.ee/99zCCM6AqN
mixer philips : shope.ee/5KmTdOELc8

[@Mama_ELL]

Menul banget kk 👍👍👍👍🥰

[@user-pi7fx3xr7r]

Sy coba ko GK kembang dan GK oecah

[@sallyagunta]

maa syah allah lembut bgt y bun.jadi pegen icip2.salam kenal y kak dr aku youtub pemulah semangat trs ngontennya❤

[@resepmegawatiummuferga]

Maasyaa Allah... Salam kenal juga bun❤️ Ayoo Semangat kita ngonten 💕

[@sallyagunta]

@@resepmegawatiummuferga iya kak semangat trus ya.sudah aku siubcreb kak❤️

[@resepmegawatiummuferga]

@@sallyagunta makasih kak, sudah saya subscribe jg kk

[@EnyKusrini-kr7vo]

Trimh ksh resepnya bun...berapa.menit mixernya bun..

[@willysimamacuan]

Bener, brp lama kk