Bomboloni | Donut Gebu Gebas Confirm Jadi Punya

Hi semua, kali ni Che Nom nak sediakan bomboloni, iaitu resepi donut versi org Itali. Testure yang lembut, disalut dengan gula kastor atau gula icin. Cara nak buat pun sama je macam donut yang biasa tu…Cuma nanti kita akan isikan donut dengan filling kegemaran masing, ada yg suka custard cream, ada yang suka Nutella, atau fruit jam filling…macam-macam variasi boleh buat.
Nota : Che Nom timbang doh 42g, dapat hasilkan 23 biji bomboloni.
//Bahasa Melayu
------------------------------------------
Bahan-bahan untuk pastry cream:
2 kuning telur
¼ cawan gula kastor
1 sudu besar tepung gandum
3 sudu besar tepung jagung
¼ sudu kecil garam
1 ¼ cawan /310ml susu full cream
1 sudu kecil esen vanila
2 sudu besar mentega
Bahan-bahan untuk Coklat cream:
1 sudu besar serbuk koko
3 sudu besar tepung jagung
1 sudu besar mentega
2 sudu besar susu pekat manis
1 cawan/ 250ml susu full cream
80g dark atau milk coklat kompaun
Bahan-bahan untuk doh bomboloni:
1 cawan / 250ml susu full cream
4 sudu besar sudu besar gula kastor
2 ½ sudu kecil serbuk yis
540g tepung hi-protein atau tepung roti
1 sudu kecil baking powder
5 sudu besar / 70g mentega
1 biji telur saiz B
¼ sudu kecil garam
2 sudu besar susu tepung (Che Nom tambah off record)
¼ cawan air (tambah lagi sedikit jika perlu)
//English
----------------------------------------
Ingredients for pastry cream:
2 egg yolks
¼ cup caster sugar
1 tablespoon plain flour
3 tablespoons cornflour
¼ teaspoon salt
1 ¼ cup /310ml full cream milk
1 teaspoon vanilla essence
2 tablespoon / 30g butter
Ingredients for Chocolate cream:
1 tablespoon cocoa powder
3 tablespoons cornflour
1 tablespoon butter
2 tablespoons sweetened condensed milk
1 cup / 250ml full cream milk
80g dark or milk chocolate compound
Ingredients for bomboloni dough:
1 cup / 250ml full cream milk
4 tablespoon caster sugar
2 ½ teaspoons instant dried yeast
540g hi-protein flour or bread flour
1 teaspoon baking powder
5 tablespoon / 70g butter
1 egg size B
¼ teaspoon salt
2 tablespoon powdered milk (I added off record)
¼ water cup (add a little more if necessary)
Instagram: bit.ly/CheNomInstagram
Twitter: bit.ly/CheNomTwitter
Facebook: bit.ly/CheNomFacebook
#resepichenom #bomboloni

[@ooiangelina240]

Macam mana boleh tau garam tak kena yeast kan gaul bersama Cik

[@CheNom]

Jgn kena “direct”. Kalau dah gaul bersama bahan lain ok. Kalau garam contact yeast mula2 tu yg prob. That’s the basic rule of how to handle yeast in dough

[@noorazaziahwanaziz392]

@@CheNom roti yg isi ayam kat ats roti ada tak

[@lr88xx]

@@noorazaziahwanaziz392 u mean Chicken floss? Favorite tu 🤤

[@Shazwaniesahrul]

​@@CheNom guna fresh milk boleh tak

[@fatinsyamimi3484]

Kalau takde baking powder tkpe ke ? 😢

[@diey96]

channel che nom dgn channel limau nipis is my favourite cooking channel, mudah difahami, resepi simple, dan suara owner lembut dan sedap didengar😊

[@wtfhilllee974]

jujur betul chenom ni.sy suka.minta halalkan semua resepi yg sy ambil ye chenom...semoga murah rezeki...dan diberkati Allah...Aamiin..

[@nisaridzuan8464]

yaallahh CikNomm !! Jadii😭😭selama ni byk kali dh buat ,tp tak menjadi..Cuma part Yis saya tkde susu Full cream pakai air panas+gula+yis je 😘Terima kasih banyak banyak CikNom❤❤Umur saya masih muda tp minat Baking🤗

[@serayusuf4468]

Hai boleh tahu awak letak berapa banyak air & gula untuk ganti susu tu?

[@nisaridzuan8464]

@@serayusuf4468 saya agak ii je tu hehe mungkin dlm 1 sudu susu & 1 sudu gula..sorry lambat😔

[@kitchensaya1589]

Kak kalau ganti dengan susu sejat boleh tak

[@budarknerd90]

​@@kitchensaya1589 biasa buat susu pekat campur air boleh jugak

[@ainaafarhah978]

Cik Nommmmmm !!!!!!! Saya dah buat banyakkk kaliiii mmg jadiiiii !!!!!!!! Sumpah jadi !!!!!!! Saya pakai tepung gandum je .. sbb saya allergic dgn high protein ... tapi tetap sedappppppp dan jadiii thank you CIK NOM 💕💕

[@noraziramdyusof339]

Klw guna tepung gandum , ikut sukatan mcm che nom jugak ke?

[@sembangbincangsantai]

Dari awal video sampai ke video ni, tak pernah jemu dan selalu mencuba resepi dari Che Nom! Penerangan yang mudah, selesa didengar dan semuanya sedap. Thank you atas perkongsian resepi Che Nom 🤗

[@haffizulariffhamzan9027]

Che Non memang humble..Kena terima kalau gagal..perbaiki mana yg kekurangan..bukan blame

[@dachainiidach6608]

Dah Cuba sedapnya serious sedap Akan buat Lagi🥰

[@fiqaaofficials431]

Gebu x

[@fatinizwani2717]

Bila dah sejuk masih lembut tak?

[@izzahwasilah]

Selalu excited nak tengok resepi Che Nom! ❤️

[@kakngahdelights9328]

Alhamdulillah.. Terima kasih banyak2 che nom share reseipi bombolini 😍😍😍.. Semoga akak dilimpahkan rezeki berlipat kali ganda hendaknya. aamiin

[@rollynealip]

Terima kasih Che Nom atas perkongsian ilmu. Sy dah cuba buat ikut resipi che Nom memang lembut mcm kat bakery. Selama ni tertanya² mcm mna nk buat donut yg super lembut mcm kat bakery. Akhirnya terjawab. Semoga murah rezeki che Nom.

[@bondaaz9903]

Banyak2 resepi yg sy tgok cara2 masakan, paling suka tgok cara che nom ajar, suka sangat, sangat detail👍 terbaik syg che nom🤗

[@mohdzakiibrahim4095]

terima kasih,Che Nom atas resepinya.. mesti cuba ni.. sedapnya memang umph..

[@PESANTOK]

Antara channel yang menjadi rujukan Tok untuk content2 terbaik. Tahniah Che Nom.

[@maznahmamat8378]

Ooo...tkasih Che Nom. Bolih cuba ni. Sbb anak2 memang gemar kuih ni. Terima kasih . Syg Che Nom

[@lyndaraf554]

Resepi Che nom mmg buat kami teruja nk try, tbaik sgt video che nom🌹

[@pantangheritage2653]

Suka sangat dengar suara che nom. Tenang aje bagi tips semua. Saya nak try🤗🤗🤗🤗🤗

[@ayuherman9822]

Terima kasih bnyk Che Nom bgi ni resipi.. Boleh sdh saya bejual bomboloni sekrg.. Bnyk resipi Che Nom saya try, semua berjaya saya buat.. Tq😘😘.. Doa yg baik2 ntuk Che Nom.. 🥰🥰

[@MelantakBeb]

Terima kasih kak..sy br je beli bomboloni kt online td..tp kecewa keras tepungny..intinya sikit..bertambah kecewa lepas tgk video akak ni..waa..huhu xpela nnt nk bljr buat sendiri..btw sy ade buat review tmpt makan..sape free jemput singgah yr kawan2

[@CookArtwithRahi]

Have a beautiful weekend Sending lots of love to everyone who reads🥰

[@unashinhwa1895]

che nom klau nk bt sparuh adunan yis n baking powder tu kne spruhkn jgk ke😁😂

[@fatinsyamilah8766]

Terima kasih che nom untuk resepi bomboloni kalini..dah lama tunggu😍😍

[@chahya1508]

Alhamdulillah.. bomboloni saya pon menjadi bila ikut cara che nom. terima kasih semoga menjadi saham akhirat but che nom. ❤️

[@diedemuertosvevo4220]

Tq che nom...semua resepi yg sy cuba dr che nom semua menjadi!alhamdulillah...nk minta resepi kek buah yg super duper moist che nom🥰🥰🥰

[@CheNom]

Terima kasih. Nanti kalau dh dapat resepi best Che Nom share ye

[@diedemuertosvevo4220]

@@CheNom tq sooo much che nom🥰🥰🥰

[@irasofiahalim3051]

Sedapnye,trma ksih che nom❤💕💕

[@hearty2142]

What I like is, your work is so clean and proper.

[@saranidzulkarnain549]

sedap...respi.ni mudah...cara che nom tunjuk jelas dan nyata👍👍👍

[@meganazrenful]

Tak minat pun benda manis niii, tapi tengok sbb nak support che nom ja.

[@damaidhati]

Hahaha

[@kathykamala8743]

Made this by following the recipe. Turned out well & my children enjoyed it. Thanks Che Nom!!

[@ndznadzirah7736]

I like u che nom😍semua che nom buat resepi yg kita suk dan mmang lma duk cari...suka laa tngok vdeo che nom ni,smua che nok xplain ngan detail dah,x prlu trtanya2 dah..trima kasih che nom atas prkongsian rzeki ni😍😍

[@hatioren595]

Hari ni aku belajar buat filling bomboloni sendiri hasil tgok utube che nom.. biasa aku guna nutella je (agak membazir d situ)😆.. mcm biasa.. tq che nom atas ilmu nya🧡

[@hasnizahnasir3973]

Akhirnya Che nom buat jugak bomboloni... terima kasih Che nom 👍

[@adamfauzi8340]

Terima kasih che nom , harap che nom membuat banyak resepi lagi untuk yang akn datang

[@shaf8985]

Terima kasih Che Nom..sy memang tggu resepi bomboloni dari Che Nom ni😊

[@khalassassin]

Terima Kasih Che Nom. Saya pengemar semua resepi2 dari Che Nom. So far kebykkan resepi Che Nom saya try belum gagal. Saya akan terus mengikuti Che Nom. Saya masak hanya untuk makan sehari-hari saja dirumah. Terbaikk Che Nom. Salam syg dari org Singapura dan stay safe Che Nom, keluarga dan semua orang ye.

[@norhaizatul8781]

Alhamdulillah dulu sye Jual bomboloni ni .. mmg laris .. sedap gebu je rse .. coklat pon sye buT sndiri je haha

[@alinashee7847]

terimakasih Che Nom... semuga Allah sentiasa merahmati mu serta keluarga... aamiin

[@zalifahzawawi4552]

Terima ksh berkongsi resepi kesukaan ank2...resepi che nom pasti tk mengecewakan...semoga Allah membalas pahala berpanjangan bt che nom

[@anarisarohanaa6101]

Terimakasih che nom atas pengongsian resipi ni♥️

[@zenkaishah]

Syukur channel ni simple n senang nak hadam. Seronok nak memasak.

[@nashiranasir6246]

Waa i really enjoyed this vid😍 Thankyou che nom❤ Lepasni nak tryy la sedap tgok coklat and pastry cream tu🤤 yaa betul tu che nom tk semestinya kita buat sentiasa menjadi , so dengan tak jadi tula kita belajar untuk practice make perfect githuw✨

[@hallehassan5137]

Saya dah Cuba resepi Cik Nom..lembut sgt..Tq for sharing

[@ayubyasir3713]

Memang gebu gebas lah che nom, terbaikk lah.. tgk aje dah tahu mmg sedap suka anak2 makan ni Terima kasih che nom semoga Allah memelihara dan melindungi che nom sekeluarga...aaminn

[@CheNom]

Amin.. Terima kasih 😊

[@azlinaibrahim5715]

Terima kasi kongsi resepinya 😘

[@mayaahmayaah7618]

Tq Che Nom, dah lama tunggu resipi ini.

[@nuraqilahadlin5524]

bukak youtube tengok che nom post video baru..selalunya post video pagi..tengok2 mlm...terkejut lah jugak😅

[@CheNom]

1st time release malam 😜

[@aina5596]

Satisfying betul tgk dough tu lembut gebu camtu. Nmpk sedap 🤤

[@peeqazulkefli]

Terima kasih che nom atas perkongsian ilmu. Semoga sentiasa dimurahkan rezeki. Ameen ❤️

[@jolnehchannel347]

Suka cara Che Nom...ajar dgn lembut...terima kasih

[@zetysdessert8282]

Wahhh, Terime Kasih che nom.... Xsbrnya nk try buat😍

[@cmamachannel9879]

Bomboloni/Donat Gebu Menarik selera ni melihatnya Yummy. 👍

[@princessburgh]

Baru semalam beli bomboloni ni. Tengok video ni rasa nak buat pulak. Aihhh sedapnya si gebu ni mmg 🤤🤤🤤🤤

[@catslover9606]

Isnin ni nak buat resepi pizza che nom pulak,mudah-mudahan jadi..sebelum ni dah try banyak resepi che nom,alhamdulillah jadi..resepi che nom x pernah mengecewakan,teruskan che nom👍

[@nienajames2413]

Thank you che nom.. mmg menjdi bomboloni. Saya cuma buat setengah adunan sahaja. 😍😍

[@ieuku]

Lunak jer suara che Nom ni, gebunya bomboloni 😋😋

[@mizahazmira497]

alhamdulillah menjadi resepi ni cik nom.. halalkan saya amik resepi ye cik nom buat tambahan jualan ye.. semoga rezeki kita semua dilimpahi dengan rezeki yg halal.. aminnn

[@salmahmohdnoor106]

Tq Cik Nom. Saya sgt suka dgn resepi2 cik nom. Blh tak cik nom demo buat donut kentang. Saya pasti resepi dari cik nom guarantee sedap.

[@asiahrahim334]

Sedapnye😋..tq Che Nom...Che Nom mmg terbaikk👍🏼

[@sophiasophia8594]

Wow sedapnya rasanya nak cuba ni utk sarapan pagi.. 😋

[@trap1013]

Yang paling penting jangan give up

[@amivie]

Alhamdulillah, semalam saya buat, jadi bomboloninya. Cuma saya buat filling creamcheese. Family kate sedap. Ranggup luar lembut kat dalam. Terima kasih Che Nom share ilmu. Selamat Berpuasa!

[@yorri_channel0505]

Terima kasih untuk resepnya bun..sangar enak sekali 🤩👍

[@rozanalee7624]

Dah lama tunggu che nom bt resepi ni😍

[@TheTompinai]

Suka resepi ceknom. Selalu menjadi je kalau follow

[@jenniferyanaprakasam5952]

Thank u Che Nom. Mmg tgh tunggu resepi nie dari Che Nom

[@nellyjubang341]

It's looks delicious.Thank for sharing

[@kimii2243]

Favourite sayer ni😍..sedap sangat rasa dya..terliur pulak nampak Che Nom masak😭

[@puteraromeo9497]

Terima kasih che nom perkongsian resepinya. Semoga che nom sentiasa dimurahkan rezeki.

[@nurrinnasyahira1698]

Che nommmmm! Saya dah buat tadi. Licin!! Lembut and sedap sangat

[@fatinnurasfa4749]

Terima kasih cheNom atas nasihat yg last tu💚🥰

[@norizawanchik6493]

Baru tadi masak resepi che norm...ayam masak kicap. Sedap satu kuali licin😀😀. Terima kasih che norm..

[@chonnacarmalitha7565]

Menjadiiiiiiii walaupun baru first time buat 😍😍😍 thank you Che Nommmm ❤️

[@rev.aarondavid3063]

Really appreciate the mistakes that you admit and advice us. Thanks che nom

[@mazlan7611]

Baguslah che nom nie, semalam teringin sangat nak buat bomboloni, terus muncul resepi bomboloni dari che nom Terbaiklah ! 😁

[@dbieba2784]

Kene try ni..xpnh lagi xjadi kalau gune resepi che nom..👍👍👍

[@priscilla3216]

Wow sedapnya . .😍😍

[@jackbeanstalk174]

Che Nom. Saya dah cuba resepi ni memang lembut sangat. Tq.

[@strawhatchannel3748]

Akhirnya chenom dah tunaikan hajat saya tq chenom👍

[@nurhaziqa918]

Terima kasih che nom kongsi resepi ni, tak sabar nak cuba!!

[@noorhidayah4186]

Suka ngan che nom..semua resepinya mesti sedap dan terliuq...tahniah che nom..

[@powerpuffgirls87]

Terima kasih cik nom mudah sangat cara2 cik nom boleh buat nanti semoga dimurahkan rezeki selalu amin

[@nurafiqahmohdnazri9520]

Saya pminat cikkkk nooommmm thank you sbb xkedekut resepi😭😭😭❤️❤️❤️❤️

[@CheNom]

❤️🌹

[@zunisahyaacob833]

Resepi Che nom memang terbaik..

[@zubaidaali7485]

Wow sudah tentu saya akan buat donut ni minggu akan datang. Terima Kaseh.

[@nizaniza229]

Saya dah cuba rasa donut tu sangat lembut dan coklat nutella tu rasa cair di mulut memang sedap

[@zhrhfthi]

Aaaaaaa happy nyaaaa! Tenkiuuu chenomkuu 😭💜😘

[@hamizahismailsabariah1542]

Sentiasa teliti dan kemas huaa che nom ! Love

[@arfanzaidan7894]

Tq Che Nom...selalu menjadi sumber inspirasi saya bila nak belajar masak apa menu yang xreti....semua resepi Che Nom sangat sedap dan senang u kita faham....apatah lagi golongan amatur macam saya...Semoga sentiasa dalam rahmat Allah..

[@rosnahismail3307]

Nampak mudah dan sedap. Tq Che Nom🌹

[@suratihashim1957]

Thumbs up Check Nom.. Moga sharing ilmu mnjadi ibadah Aamminn 🤲😍

[@salbiahmdsaid6830]

Mintak halalkan ilmu che nom..... setiap kali nak cuba resepi baru...sya akan bukak video che nom... Alhamdulillah menjadi

[@wheresmysissturr]

Alah cik nom ni selalu gugat hati saya nk buat resipi dan masakan cik nom 🥺

[@stunningain7570]

Sedapnyaaa! Bagusnya che nom! Proud of you even coklat tak menjadi tapi tetap positif bg semangat

[@eYZaLoVe792]

Dah cuba buat td..sgt2 gebu dan sedap..cuma intinya sy guna nutella..hihi..will repeat it soon..thanks che nom..😊😊 snow powder takde..sy guna caster sugar..

[@maisarazulkeply3287]

Che nom memang power lah pasal masakan dan membuat cake ni terbaik ah

[@ahmadsyafiqsaifullah4542]

Saya selalu buat pastry cream pkai tepung kastard jer. Jimat kos sbb x pkai telur. Klau nk buat inti coklat, pastry cream yg panas2 tu tuang atas coklat bgi coklat tu cair. Kemudian kacau sebati. Mmg sedap sngt. 😋

[@ummiesuryati]

Pastry cream.... 👍👍👍 Tq resepinya

[@AzMakataOfficial]

Donut... mesti sedap nie.. terliur tgk 👍😀

[@emamaa5358]

Semua menu dari che nom memang sedapp dan menjadii! Saya dah cubaa terima kasih che nom 😙 hehehe

[@benhashim3894]

This menu always ma fav, I'm lovin it, looking forward to tryin diz super recipe

[@ajisatria5453]

assalamualaikum che nom.... gimana kabarnya che nom.... saya aji dari malang desa landung sari. saye suka bangget donat buatan che nom, mungkin dri sini saye aken belajer dan memahami betul2 dan bener2 resep donat buatan che nom, inyaALLAh saya aken belajer bener2, dan bisa saya kembangkan donat ni di malang, inyaALLAH tahun ini saye aken membeli sedikit2 alat yg di butuhkan seperti mixer, blender, paci anti lengket dll, dan insnyaALLAH saya kerja lebih giat untuk uangya saya tabung buat usaha bikin donat dan pao, tpi sayang penghasilan saya cuma sedikit, saya kerja jdi kuli banggunan serabutan, mungkin ini mimpi kayalan dri seorang kuli banggunan bisa jadi penggusaha roti donat. buat che nom terima kasih banyak yo che nom sudah mau kasih tau caranya bikin donat dan donat bomboloni yg enak banget dan lembut banget... thank you che nom.....

[@angelkasamrah430]

Terima kasih cek nom sy tau buat donut tp inti nya search2 xda yg tunjuk.. Nasib baik cek nom ade