[본업천재] 엘리멘츠 메뉴 전격공개, Edward Kwon's Modern Korean Restaurant, Elements

[@lotsofbones]

**자막 중 엘리맨는 엘리멘츠가 정확한 표기입니다. 바로잡습니다. [본업천재] 엘리멘츠편 1화 타임라인 00:00 김해 엘리멘츠를 가다! 01:12 엘리멘츠 히스토리 03:49 엘리멘츠 한우다이닝 주전부리 05:10 계란찜에 캐비어 올려봤음? 06:32 새우 냉채 요리 08:45 닭고기 냉채 요리 10:12 상현chef의 시그니처 육회 11:51 EK의 영월(식) 물회&예고

[@dalbit321]

한우 다이닝에 물가도 난리인데 10만원 언더라니.. 대단하십니다

[@BEAUTY-BUNSSO]

물가가 미쳨ㅅ는데 가격은 너무 착하네요

[@Bb_lllllllll]

와 식당규모가 어마어마합니다. 자금투자도 어마어마하게 들어간것 같고 대박나세요

[@user-og1pd8cp3h]

처음에 메뉴판보고 한우옆에 가격이 적혀있길래 고기가격인줄알고 이번엔 좀 고가로 가시는구나 했는데 그게 코스 가격이었더라고요. 역시 싶었습니다. 담음새는 양식같은데 재료는 한식인것도 재밌고 코스식으로 가다가 마지막에 밥상 나오는것도 좋은것 같고 여기도 가보고싶네요.

[@ShiningColdRice]

코스였네ㅋㅋㅋ당연히 고기가격인줄

[@user-dz3uo1oy6r]

그래도 진짜 다른 코스 요리집 보다 특히 가격대비 혜자 입니다 저번에 가격보고 엄청 놀랫습니다

[@pk7662tm30]

ㄹㅇ 2~3인분 고깃덩어리 한근 가격인줄 알았더니 코스가격이었어 ㅋㅋㅋㅋㅋ

[@ethiansjh]

너무 싼거 아닌가요 🤣

[@Tiger-vp1rl]

뭐지 이 감질맛나는 영상은? 왜케 짧아? 하고 봤는데 12분...ㄷㄷ 순삭이었습니다~~ 본업천재 컨텐츠 좋아요^^

[@diejfysbsoejfn]

본업천재 진짜 너무재밌다

[@user-oj8gs1dr4e]

김해분들 부럽습니다ㅜㅜ 꼭 먹으러 가볼게요!!!

[@newbie231]

에스키스 가봤을 당시 주변 풍경이 김해에서도 외진 느낌이었어서 타지 사람들과 큰 차이 없을지도 ㅋㅋㅋㅋ

[@user-zo6ty6kh7w]

김해 가보고 싶네요 승빠님 영상 보니깐 가보고 싶네요

[@juseongjeong5219]

다다음주 토요일 저녁으로 부모님 모시고 가려고 예약했습니다ㅎㅎ 작년에 에디스키친도 좋아하셨는데 이번에도 기대중입니다!

[@jy4347]

아... 이러고 끝난다고??? ㅋㅋㅋㅋㅋ 편집자님 일 잘하시네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@lovelybbo123]

천안에 에드워드권님이 하셨던 ㅂ이커리 카페있는데 진짜 빵 개야아야ㅐㅇ존맛 빨리 재오픈 해주세요ㅠㅠ

[@mekkyyyyy7050]

이름이모에요?

[@user-nu8ec1qe5r]

2:04 크~~~~멋있습니다 형님

[@kojongsoo123]

pd님 나이대 추측가능한 지구특공대...

[@Cappuspapa]

개인적으로 육회 플레이팅 너무 예쁘다고 생각해요 👍🏻

[@user-vs6yu1gh4g]

푸드코스트 50퍼센트 가깝게 하고 홈쇼핑으로 돌려막기 하시는... 고객만 생각하는 에드솊.. 뼈없는 갈비탕 살짝쿵 구매하겠습니다...

[@justicekim777]

에드워드 권 쉐프님 멋짐 그 자체~!!

[@user-qe6xf2rv2z]

오오오~드디어(?) 공개되는건가요?!?!

[@1115213]

이런 가게 특 우리 집 근처에는 없음..부럽다

[@reddragon8074]

우리 권쉐프님 제작진한테도 승빠한테 하신것처럼 굉장히 친근하게 하시는 모습이 너무 인상적이네요. 진짜 좋은 사람 같습니다.

[@pk7662tm30]

권의 아이들이 그렇게 볶이고도 스승님을 찾아뵙는 이유

[@Awesome-im1sf]

저런 곳에서 일하는 분들 대단하네요 자부심도 있으실거고

[@Greengrass4531]

정말 고객을위한 향연😮 김해 가겠습니다!!🎉🎉🎉❤❤❤

[@user-le9np4gf9n]

주말에 부모님 조부모님이랑 다녀왔어요 부모님 너무너무 좋아하시고 갔던 식당중에 최고로 좋았습니다😀 음식 하나하나 다 맛있고 개인적으론 냉삼계탕 존맛이였어요ㅋㅋㅋ 좋은 식당 열어주셔서 감사합니다 담에 내려가면 또 갈게요! 망하지말아주세요 제발🙂 (랩24도 대존맛이이였어요!)

[@prosum1449]

오랜만에 방문하고 싶게 만드는 디쉬들이네요 ㅎㅎ 십수년 언제나 늘 이렇게 느낀다지만...뭐 남기시고 장사하실까 싶습니다 ㅠ 혹시나 방문하실분들 영민이형님이 홈쇼핑이나 등등일정으로 못봬셔도 이해해줘야합니다 ㅠㅋㅋ 맥여살리실 식구분들이....ㄷㄷ 추천백개👍

[@ISABELLA-jq2ee]

최고다!제일조아~~

[@Greengrass4531]

쉐프님 한국음식도 넘나 멋지십니다 승승장구하시길 바래요 쵝오❤🎉🎉

[@jsbyun.]

침이 좌르르륵 흐르네야...

[@user-ln3dg9yl7q]

본업하실때 진짜 멋있으시다

[@user-rj9vw8lh9o]

요리도 예술이다😊

[@wifi9077]

5:27 저건 아부르가지 철갑상어알 캐비어가 아닌데여? 아부르가는 청어살과 색소 등으로 만든 인공 알인데 그걸 모르시지는 않을텐데...가격차이가 얼마인데 ..많은 공부하는 요리하는 학생들이보고 먹으로 갈텐데 아쉽네요

[@heesookim7464]

본업천재 참 재밌는거 같음

[@user-oh2jr5qf7u]

눈호강하고 갑니다~~

[@user-pk2io4wt9s]

아아아아재밋게보고있는데 이렇게 끝나다니 다음편!!!!

[@taehoon914]

인천 한우식당 이야기에서 빵 터졌습니다. 이 쉐프님도 능력이 좋아 보이시네요. 그러니 같이 하시겠죠~~

[@ethiansjh]

권세프님 밑에서 일하고 배우면 너무 뿌듯하고 자부심도 상당할거 같네요 실력도 업그레이드 되고

[@BlackVery486]

진짜 본업에 들어가시면 엄청 섬세하시네 ㄷㄷㄷ

[@kmw8668]

다음주에 방문예정인데 너무 기대됩니다.

[@user-zz8cq3mv6x]

와 여기 한번 가보고 싶네요

[@user-wr9pu9bh9e]

PD님 한우가 얼마나 드시고 싶으셨으면 멘트 중간 중간 한우가 계속 들어오네 ㅋㅋㅋㅋ

[@user-xe4yh2oo4w]

매일매일 베웁니당 셰프님 ㅎㅎㅎㅎ

[@likeNess.]

육회보자마자 진짜 예술작품같으면서 배고파지네요

[@user-ph8yd3oj1w]

여기가려고 김해가야겠어요ㅋㅋ

[@user-wf7ll9ow3x]

언제 한변 경상도 여행갈 때 들러야겠네요

[@aannd5346]

여러 레스토랑을 갔을때 개인적으로 룸 문앞이나 통로라고 느껴지는곳에 일렬로 늘어선 테이블에 앉으면 뭔가 ㅠㅠ 사람마다 느끼는점이 다른거니깐 그냥 개인적인 의견으로 생각해주세요!! 뭔가 통로 라고 생각되니깐 테이블이 있는게 좀 어색하더라구요....!

[@deeppiz]

승우아빠님 영상에서도 엄청난 가성비라 생각했는데 구성을 제대로보니 와... 김해분들 정말 부럽네요!

[@user-tt9qk8bo6f]

요번에 갈비탕 사서먹어봤습니다 제가주문한건아닌데 맛있더라구요 물론 간을 조금 짜게먹는편이 아닌 제 입맛에는 살짝 간이 쎄긴하지만 바깥음식이나 주로 음식을 사서드시는분들에게는 딱맞는간이라고 생각이들구요 특히 양이 많아서 좋았습니다 언젠가는 꼭 김해레스토랑가보고싶네요

[@user-cu7ye7sn5g]

여기 맛있음 ㅋㅋ 1층도 특별한날 갑니다

[@Peacebaker1557]

본업 너무 재밌네요

[@LEAH_happy]

매실원액ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 제 웃음 포인트 ㅋㅋㅋㅋ 귀여워요

[@s2zzins2]

와 부모님 데려가야겠어요 라는 말밖에 안나오네요

[@momubaka]

가족들이랑 같이 꼭가보고 싶어요

[@user-mi4yc6lu6y]

형 내가 꼭 갈게!!!! 너무 맛있어보인다 ㅠㅠㅠ

[@Spotify_Official_아님]

디너 예약 잡아놧는데 기대됩니다

[@BrickCreator]

나중에 4k영상으로 음식 보면 더 개쩔듯요

[@user-ko9qp6tz5i]

화이팅

[@user-fe7is2or7l]

부모님 모시고 꼭 가보겠습니다

[@tongdoo112]

확실히 한식이 맛이 익숙한데 다른 시선이 더해지니 궁금해지는 맛이 있네요. 학원에서 20미터의 미끄럼틀 같은 디자인을 하라고 배우는데 마치 그런거 같아요.

[@user-si9tf9cy9x]

헤헤 7월 말에 예약했슴다

[@doki0733]

꼭 가보고 싶어요~

[@hyeonsu12]

하.. 죽기전에 가봐야하는데 왜 예약이 안돠누 ㅠㅠ

[@minwoowoo8593]

랩24 갈때 엘리멘츠도 가서 EK투어로 다녀와야겠습니다.

[@anwpdnnr]

와 김해사는 분들 너무 좋겠다 코스가 10만 언더라는거에 진짜 기분 내고 싶으면 예약해서 꼭 갈듯

[@allahbong4983]

진짜작정하고 하지않는이상 예약너무힘들어서 가고싶어도못가는 ㅂㄷㅂㄷ...

[@BlackVery486]

다음에 부산 서핑하러 가면 무조건 가봐야지 진짜..

[@father7841]

집 근처인데 한번 가봐야 겠네요 ㅎㅎ

[@user-ne6pg4mu8y]

갑자기 동바오형뵙고싶다.ㅋㅋㅋ

[@user-cl4ph6sh3p]

부하직원도 존중해주는구나.. 멋지구만

[@Michaelcoffee]

사실 양식 터치도 좀 보이고 일식 터치도 보이는데 좋습니다 ㅎㅎ 한식(한우) 다이닝 이라면 좋은 술이 있으면 좋겠어요

[@user-hg2nh3ff7m]

뭔가 동바오형 메뉴 개발할때마다 드는 생각인데 한식 베이스로 간다면 액젖이나 젖갈로 맛의 밸런스를 맞추면서 새로운 맛을 주는 메뉴를 개발해서 좀더 넓은 세상으로 그 코리안 디쉬의 개성이 강하게 느껴지는 웨스턴 다이님 디쉬를 선보이면 훨씬 새롭고 색다르지 않을까 하는 생각이 드네요 ㅎㅎ

[@to.profilm7120]

파인다이닝 관련해서 많은 셰프분들이 고군분투하시지만 대중화에 제일 최전선은 권셰프님이신듯... 가격이 저게 말이 되냐고...ㅋㅋㅋㅋ

[@GenesisFreedom]

1:08 실례지만 편집자님 연세가?

[@user-ut6oh5ke7h]

형 너무 멋있어 팬티 갈아입게 만드네 ㅋ

[@famelord100]

한식이란 말이죵~~

[@user-dm9br6fj6m]

승빠님 채널에서는 옥수수타락죽에 관자냉채였던걸로 기억하는데 바뀌었네요

[@boodit4270]

하...여기도 찾아가봐야겠다ㅋㅋㅋㅋ

[@연금받자]

어우 맛있겠다~~

[@user-dv9zo3px1g]

저런분이 골목식당 가서 솔루션하시면 진짜 접시 집어던지실듯..ㅎㄷㄷ.. 아마 백대표님 분노×10배는 되실듯

[@user-ft8lf5mn1r]

시식직전인데 너무 확확 바뀌는것 아닌가요...? 직원들이 잘 맞출수있으면 좋겠네요

[@idontknowyetbyme]

가고 싶은데...너...무...멀어... ㅠ

[@user-jv2nq8kr2t]

마싯겟네요 혼자가서 먹는 사람은 없겟죠??

[@user-xv6cb8ml8h]

Good

[@user-fp3rw9pf9b]

닭고기로 만든 전 같은거 추가해도 괜찮을것 같은데요

[@user-hw2fe5mz2y]

셰프님 홈쇼핑 두개 더 하셔야겠네요

[@bsvshhshsh8920]

6:52 이걸 들으니 청이 정확히 뭔지 궁굼해지는군

[@hwanguma1297]

이제 외전으로 쉐프님이 승빠 시켜서 레시피잡는거 나오는건가요?

[@user-le9ww5pw8k]

엘리멘츠 갔을때 냉삼계탕이 정말 맛있었는데

[@user-yu5fu8ns3c]

당연한 영상 원래 아시아 대표는 싸이.박지성.애드워드 권 행님인데 이게 급이맞는거지 그와중 집쿡보고파요. 어나더 보온

[@Wing-Zer0]

상견례 하기 좋내요

[@ori5581]

와 저 큰건물을 다쓰나보네 ㄷ ㄷ

[@user-ng5bs5el7g]

결혼기념일 맞춰 예약해야징

[@jueseongkim6755]

???: 제 목표는 에드워드권셰프를 뛰어넘는 것입니다

[@user-fm2ww4jp8i]

레스토랑은 2차로 가야하나요? 양 너무 조금나오는데

[@user-xf8dr6zp9x]

육회 맛 엄청 궁금하다

[@user-ed2mm7ex2e]

가격보고 놀랐습니다 도대체 어떻게 나오는 가격이죠...ㅋㅋㅋㅋ

[@chan2gim]

홈쇼핑으로 적자를 매워서요 ㅋㅋ

[@user-ue8ic2ql5m]

파인다이닝 혼자 가서 코스 먹어도 됨?? 혼자 잘 먹으러 다니는데 파인다이닝은 처음이예유

[@kingpolpo4851]

아부르가 쓰신 거 같은데 캐비어 맞나요?

[@JHoonSeo]

4:22 콘칩은 농심이 아니라 크라운제과...

[@WIMA74]

와 진짜 왜케짧지하고 봤는대 12분짜리영상이야 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@dakkim]

진짜 존나 멋있다.

[@user-td7iw2fh7w]

ㅋㅋ 콘칩..크라운꺼에요 ㅎ