24 astuces que seuls les chefs et pâtissiers étoilés connaissent

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Bon Ap’

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Күн бұрын

Пікірлер: 178
@yasmineazzouni7015
@yasmineazzouni7015 3 жыл бұрын
Omg j'adore la déco c'est magnifique
@aissietoutandian4496
@aissietoutandian4496 3 жыл бұрын
Jvjgtkfr untel crottes Chuck Caf tkt ga ces v de la semaine de la prestation
@john0doesnt
@john0doesnt 3 жыл бұрын
Titre : 24 astuces de cuisine étoilée Contenu : 24 façons d'utiliser des objets du quotidien avec du caramel...
@maryambelabbes9105
@maryambelabbes9105 3 жыл бұрын
Et du chocolat
@tiff_8715
@tiff_8715 3 жыл бұрын
ça me fait rire le fait qu'il précise " Peigne neuf " on dirait qu'il nous prend pour des débiles, comme si on allait prendre le peigne qui nous a servit à attraper les poux XD
@maryamchaufoureau1105
@maryamchaufoureau1105 3 жыл бұрын
J'me demande pourquoi ton commentaire n'a que 1 Like, si sa ce trouve ya des personnes qui aller utiliser un vieux peigne 😂
@kshyy199
@kshyy199 3 жыл бұрын
Euhh ok
@celiamichel4058
@celiamichel4058 3 жыл бұрын
Je suis d'accord avec toi 😂😂😂😂
@UneAdyssouTaPeur
@UneAdyssouTaPeur 3 жыл бұрын
C’est grave vrai en vrai😪🖤👏
@ElMascoDiJagguario
@ElMascoDiJagguario 3 жыл бұрын
En soi c tjd bien de préciser parce qu'il y aura tjs des gens qui prendront leur peigne et le nettoieront avec de l utiliser en cuisine plutôt que d'acheter un peigne neuf Donc non c pas si débile
@abdkad3803
@abdkad3803 3 жыл бұрын
Tout simplement, j'ai l'eau à la bouche. C'est magnifique! Love from Algeria.
@albanebachevillier6750
@albanebachevillier6750 3 жыл бұрын
Une astuce avec du papier bulle 🤔 oui c'est sur que les grands chef utilisent ça c'est vraiment TRES hygiénique
@albanebachevillier6750
@albanebachevillier6750 3 жыл бұрын
PS c'est de l'ironie
@tomato01
@tomato01 3 жыл бұрын
@@albanebachevillier6750 en soi t’as pas tord 😭 !!
@Caporal_Croaporal
@Caporal_Croaporal 3 жыл бұрын
@@albanebachevillier6750 bah enfait c'est pas hygiénique du tout
@YK36Deadezio
@YK36Deadezio 3 жыл бұрын
Pour rappel,,, le papier bulle peut s’acheter séparément.... oui incroyable mais vrai, ça ne pousse pas des les cartons et autres.
@killian01200
@killian01200 3 жыл бұрын
@@YK36Deadezio même le papier bulle le plastique utiliser et pas autorisé pour le contact alimentaire
@aaronamsallem5778
@aaronamsallem5778 3 жыл бұрын
On les a deja vu 100 fois
@fatihamaga5583
@fatihamaga5583 3 жыл бұрын
merci pour ces purs moments de plaisir visuels et gustatifs meme si c'est virtuels pour le coté gustatif.
@anaellelorrain3380
@anaellelorrain3380 3 жыл бұрын
@@joelvaccari j’ai douze ans et j’y arrive Donc laisse les gens essayer
@anaellelorrain3380
@anaellelorrain3380 3 жыл бұрын
@@joelvaccari on est pas au moyen âge donc je ne vais pas te vouvoyer MONSIEUR et j’ai pas le droit de faire de vidéo DSL
@anaellelorrain3380
@anaellelorrain3380 3 жыл бұрын
@@joelvaccari et ne t’inquiète pas je te considère sûrement pas comme mon pote Pas assez mature pour être cool avec un enfant Je savais pas que ça existait des types comme toi
@anaellelorrain3380
@anaellelorrain3380 3 жыл бұрын
@@joelvaccari mais bon je comprends que vu que tu est sur KZbin depuis 5ans et que tu a que 2 abonné tu dois te faire de la pub
@mathildemurray9125
@mathildemurray9125 3 жыл бұрын
@joel vaccari relaxe ok? Déjà personne vas te vouvoyer même si t une « grande personne » et elle a juste dit qu’elle était capable donc merci de la laisser en paix!
@julietteletourneure2735
@julietteletourneure2735 3 жыл бұрын
Très jolie décoration bravo et idée merci bravo 👏👏👏👍👍👍
@equalizer_8736
@equalizer_8736 3 жыл бұрын
Fais gaffe quand tu essaye ton chocolat doit être au point à 29/30 degrés, ses astuces sont fake.... Je bosse en pâtisserie je sais de quoi je parle
@bl4dede
@bl4dede 3 жыл бұрын
Trés incroyable!! SUPER!!
@mireillecandelle2841
@mireillecandelle2841 3 жыл бұрын
Grand merci pour vos idées que vous nous donner
@meryaugier
@meryaugier 3 жыл бұрын
Trop beau félicitations. Et merci pour c belles recettes
@st.tbyiii
@st.tbyiii 3 жыл бұрын
Mais c magnifique mashallah
@evacolocinte5970
@evacolocinte5970 10 ай бұрын
Un plaisir de voir faire, ça a l’air si simple 🙂👍💥
@roses8761
@roses8761 3 жыл бұрын
Joyeux 🎄Noël
@imagoanimaephotographie1851
@imagoanimaephotographie1851 3 жыл бұрын
C'est trop beau🤩
@oceanie2.465
@oceanie2.465 3 жыл бұрын
Woaw sa m'a l'air trop bon 😋😋
@anneguillaume4923
@anneguillaume4923 3 жыл бұрын
Omg ça me donne envie! 😂✨🤩
@esthercook3086
@esthercook3086 3 жыл бұрын
Your recipe is amazing.look extremely delicious.💜💚❤
@francoisepoulet3321
@francoisepoulet3321 3 жыл бұрын
C'est vraiment magnifique 👍👍👍👍👍
@katyelbaz3685
@katyelbaz3685 Жыл бұрын
magnifique je ne sais pas si on reussira a en faire de meme
@sam-bz7np
@sam-bz7np 3 жыл бұрын
cèst magnifique merci
@ghanfedi3135
@ghanfedi3135 3 жыл бұрын
Tu écris trop mal 😦😦😶
@jessicapencole4596
@jessicapencole4596 3 жыл бұрын
C'est trop beau merci pour tous ces astuces comme ça s'il vous plaît
@wahibaheder9548
@wahibaheder9548 3 жыл бұрын
Super astuces merci
@nathaliepumpel216
@nathaliepumpel216 2 жыл бұрын
Super idée à essayer le prochain coup
@stizy4384
@stizy4384 3 жыл бұрын
Je pense pas que les chef utilise du papier bulle pour un gâteau 😂
@sadgirl-il2sc
@sadgirl-il2sc 3 жыл бұрын
C'est magnifique
@n00b-eddy53
@n00b-eddy53 3 жыл бұрын
Mdrrr a quel moment il faut être étoilé pour connaître ça ? 🤣🤣 Surtout que le jour où des étoiles feront des trucs aussi vulgaires que la tasse en chocolat blanc il peut être sur de perdrez toutes ses étoiles 🤣🤣
@Mohamed.direct
@Mohamed.direct Жыл бұрын
Coup de chapeau
@ClaudeGuyomar
@ClaudeGuyomar 11 ай бұрын
SUPER!!!!!!
@anaellelorrain3380
@anaellelorrain3380 3 жыл бұрын
J’adore merci beaucoup
@anaellelorrain3380
@anaellelorrain3380 3 жыл бұрын
@@chezoummiikitchen merci je m’abonne tout de suite
@anaellelorrain3380
@anaellelorrain3380 3 жыл бұрын
@@chezoummiikitchen de rien
@anaellelorrain3380
@anaellelorrain3380 3 жыл бұрын
@@joelvaccari ce n’est pas parce qu’elle m’a défendu que tu dois être méchant avec elle tu sais?
@krasivayadevochka7370
@krasivayadevochka7370 3 жыл бұрын
Bravooooo
@mvsdz
@mvsdz 3 жыл бұрын
Extraordinaire. Magnifique 👍👍♥️
@iphone4141
@iphone4141 3 жыл бұрын
Je suis un chef pâtissier étoilé maintenant que je connais c'est astuces.
@dumayphilippe4312
@dumayphilippe4312 3 жыл бұрын
Salut , pour commencer super astuces...ensuite il faudrait arrêter avec ses titres racoleurs de vidéo....cela fait plus de 30 ans que je suis pâtissier avec un diplôme en cuisine aussi et je connaissais ses astuces et pourtant je ne suis pas chef étoilé ✨⭐🌠
@Juu0709
@Juu0709 3 жыл бұрын
Le plus choquant c'est qu'ils incitent à utiliser des ballons de baudruches et du papiers bulle pour faire de la cuisine.
@clementroux8675
@clementroux8675 3 жыл бұрын
@@Juu0709 et qu il republie regulierement les même videos avec les même astuces j ai deja vu ces astuces plusieurs fois ces astuces sur cette chaine
@dumayphilippe4312
@dumayphilippe4312 3 жыл бұрын
J ai utilisé le papier bulle au début de ma carrière, avant de savoir les méfaits du plastique....et depuis que je sais......je fait plus
@clementroux8675
@clementroux8675 3 жыл бұрын
@@dumayphilippe4312 je suis legerement ignare sur le sujet donc en quoi le papier bulle pourrait rendre toxique le chocolat sil vous plait
@dumayphilippe4312
@dumayphilippe4312 3 жыл бұрын
@@clementroux8675 on dit papier bulle mais s est en fait plastique que l on devrait dire et en plus ce n est pas alimentaire ( mon cher Watson ) donc c est pas terrible si après vous manger le chocolat
@matthiascotte5126
@matthiascotte5126 3 жыл бұрын
T le boss
@lila_nmm
@lila_nmm 3 жыл бұрын
Tous ce que j’ai à dire c’est J’ai faim
@elianegiordano1516
@elianegiordano1516 3 жыл бұрын
Merci c’est super 👍
@edonkey55
@edonkey55 3 жыл бұрын
Its beautiful
@janecoudeneau
@janecoudeneau 3 жыл бұрын
Il y a une chaîne nommée '' scrumdiddlyumptious '' il me semble qui sort exactement les mêmes vidéos et post les mêmes choses mais avec quelque temps d'écart à chaque fois. C'est vous qui traduisez parce que c'est en anglais ou bien ?
@janecoudeneau
@janecoudeneau 3 жыл бұрын
@Yannis tout s'explique alors . Merci beaucoup .
@Yasminefadiga-c9b
@Yasminefadiga-c9b Жыл бұрын
Comment elle fait avec sa main ? Elle a mis sa mais au frigo ?
@mariejourdain9899
@mariejourdain9899 Жыл бұрын
WOUAH 👍👌👏👏
@ammardubbouza6226
@ammardubbouza6226 2 жыл бұрын
Merci
@fatmarouis8771
@fatmarouis8771 3 жыл бұрын
🤩🤩🤩
@BoNaima
@BoNaima 3 жыл бұрын
ما شاء الله
@ghifarghifar7688
@ghifarghifar7688 3 жыл бұрын
la pâtisserie française passe pour une référence.Bravo
@biguajanelahcen2482
@biguajanelahcen2482 2 жыл бұрын
رائع
@Loladekeyne
@Loladekeyne 3 жыл бұрын
7:32 trop beau
@poornaskitchen5092
@poornaskitchen5092 3 жыл бұрын
Nice
@MicPenedor
@MicPenedor 2 жыл бұрын
Jean 6:35 Jésus leur dit: Je suis le pain de vie. Celui qui vient à moi n'aura jamais faim, et celui qui croit en moi n'aura jamais soif.
@reggiena9298
@reggiena9298 3 жыл бұрын
quelle est la température du chocolat ?
@viseuraupoint
@viseuraupoint 2 жыл бұрын
31 °c
@just_gaming3826
@just_gaming3826 3 жыл бұрын
C'est bien pour les anniversaires
@lolalifestyle6543
@lolalifestyle6543 3 жыл бұрын
Omg 😱
@joffreytkkt
@joffreytkkt 3 жыл бұрын
Ce sont devenus presque des bases se genre de technique même pour certaines devenue archaïque
@equalizer_8736
@equalizer_8736 3 жыл бұрын
Absolument fake
@Chackgrdo
@Chackgrdo 3 жыл бұрын
Faut-il utiliser un chocolat particulier ? J'ai essayé avec du chocolat noir pâtissier mais ça ne tient pas, même après longtemps au froid, le chocolat reste mou...
@Aude16
@Aude16 2 жыл бұрын
Normalement non c'est bien celui ci. Est ce que votre chocolat n'est pas en couche trop épaisse ou pas assez longtemps au frigo ??
@aurelyvalade138
@aurelyvalade138 3 жыл бұрын
C la premiere video de se genre que je vois FRANCAISE
@julianvogel1048
@julianvogel1048 10 ай бұрын
"prendre la forme et texture de plusieurs objets" j'appellerais plutôt ça une seule astuce mais bon
@carlensparyajpam5096
@carlensparyajpam5096 2 жыл бұрын
Comment fait les caramel
@roulio7908
@roulio7908 3 жыл бұрын
Bah maintenant y'a plus que les chefs pâtissiers qui connaissent Mdr
@jojox_adventure8637
@jojox_adventure8637 3 жыл бұрын
C pas très igenique de faire sa avec les mains surtout en cette période 🙋🏻‍♀️
@cloclocloclo6373
@cloclocloclo6373 3 жыл бұрын
Ba il va les faites avc quoi les pieds réfléchit un peu Nn
@jojox_adventure8637
@jojox_adventure8637 3 жыл бұрын
@@cloclocloclo6373 je voulais dire c mieux si c avec des gant
@cloclocloclo6373
@cloclocloclo6373 3 жыл бұрын
@@jojox_adventure8637 ah oui tu a raison
@Darknessshade68
@Darknessshade68 3 жыл бұрын
Sympa d'utiliser des outils non alimentaires
@Caporal_Croaporal
@Caporal_Croaporal 3 жыл бұрын
Pour la main en chocolat n'y a t il pas des risques qu'il y ait des résidus de peau morte ?
@omaymadouane2183
@omaymadouane2183 2 жыл бұрын
❤😍
@oussamatbahriti1404
@oussamatbahriti1404 3 жыл бұрын
c'est triste si des chefs étoilé utilise ce genre d'astuce du tiers monde
@saimaartsandcooking2484
@saimaartsandcooking2484 3 жыл бұрын
😲😲😲😲😲😲😲 wow 😳
@auroreteriitahi6819
@auroreteriitahi6819 3 жыл бұрын
❤❤❤❤❤❤😊
@adagiooigada7723
@adagiooigada7723 Жыл бұрын
Вот прицепились к пузырчатой плёнке. Вы каждый день будете её использовать???? С сегодняшними продуктами вы ежедневно в больших количествах поглощаете всевозможной химии. И никто не вякает. Так что никто не крякнет от шоколада из - под плёнки. Если вы, конечно, не перепутаете и не съедите плёнку вместо шоколада.
@nadirasnoussi9205
@nadirasnoussi9205 3 жыл бұрын
Avec des vrais microbes
@nat.ghostly
@nat.ghostly 3 жыл бұрын
Titre:24 astuces que seuls les chefs et pâtissiers étoilés connaissent Contenue : 24 astuces quePERSONNE NE CONNAIE
@ruzinahay4192
@ruzinahay4192 3 жыл бұрын
😊💯
@genyridonate4418
@genyridonate4418 3 жыл бұрын
Bonjour les astuces sont sympas mais le plastique beaucoup moins donc nous nous en passerons
@valdezekamdom837
@valdezekamdom837 3 жыл бұрын
On laisse juste reposer et ça durci?
@stefaniebut5163
@stefaniebut5163 3 жыл бұрын
il faut du chocolat couverture (plus riche en beurre de cacao)et logiquement tempérer le chocolat (courbe de température) pour qu'il soit brillant et cassant, ce qui n'est pas fait dans ces vidéos vu la couleur terne du chocolat
@-Nixy-
@-Nixy- 2 жыл бұрын
Alors deja seule les chef etoile heu... non et moi je ne suis qu’une enfant et je ne suis pas chef etoile mais mais je connaissais deja ces astuce
@adilnouggah9010
@adilnouggah9010 3 жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@anguria4663
@anguria4663 3 жыл бұрын
Ok
@ewenderrien9878
@ewenderrien9878 3 жыл бұрын
Déjà le titre c'est faux c juste pour attirer le monde "seulement les chef pâtissier qui connaissent" Oui oui oui
@kaancordeiro9052
@kaancordeiro9052 3 жыл бұрын
C'est pour faire des vues mais tout le monde fait ça donc on ne peut rien leur dire.
@mireillecauderay5406
@mireillecauderay5406 3 жыл бұрын
pour info il n'y a pas d'étoile dans les pâtisseries donc les chefs étoilés comme vous écrivez cela n'existe pas. Ne mélanger pas tout...
@voyageur8356
@voyageur8356 3 жыл бұрын
C'est seulement une demo. A Ça paraît facile mais en réalité c'est pas aussi simple. En plus il ne donne aucun détail qui sont supers importants pour réussir ce genre de décorations.
@Ash11ko_El.
@Ash11ko_El. 3 жыл бұрын
Maintenant tout le monde le sais XD
@Boubarita59
@Boubarita59 3 жыл бұрын
No comment🤤🤤🤤🤤🤤🤤👏👏👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@luvbgtg
@luvbgtg 3 жыл бұрын
Je rêve ou la framboise a des poils 🤣🤣🤣🤣c'est à 5:55
@emmarivoire5857
@emmarivoire5857 3 жыл бұрын
Logiquement les framboises on toujours eu des poils😂😂😂
@rebeccaroussil818
@rebeccaroussil818 2 жыл бұрын
Je ne sais pas quel caramel ils prennent parce que moi le mien ca ne ferait pas ca🤣🤣🤣🤣
@led9691
@led9691 3 жыл бұрын
6:00
@kevinf5256
@kevinf5256 Жыл бұрын
On ne doit pas aller dans les mêmes restaurants étoilés 🤣🤣 À part peut-être 2 ou 3 tips... pour le dernier, entre autres, merci Silikomart par exemple 😁
@miss_mysteriousowo849
@miss_mysteriousowo849 3 жыл бұрын
Tu peut faire un gâteau en forme de conora virus la boule avec les cornes un peu partout un sosie gâteau conora car on et en période conora 🤣🤣😏
@kimtaehyung406
@kimtaehyung406 3 жыл бұрын
Euh nan c du 5min-craft personne fait ça😂😘😘
@DiabloLeD
@DiabloLeD Жыл бұрын
Mdrrr que seuls les chef et pâtissiers étoilé connaissent 🤣🤣 ça vas les chevilles ? La plupart je l'ai vue au CFA pendant mon apprentissage en 2009 🤣🤣🤣🤣
@imaneouzani4497
@imaneouzani4497 3 жыл бұрын
6me commentaires
@imaneouzani4497
@imaneouzani4497 3 жыл бұрын
@@fredericdomino9727 que ça soit ? Moi je connais que ce soit
@imaneouzani4497
@imaneouzani4497 3 жыл бұрын
@@fredericdomino9727 ouais mais j'écoute pas les handicapés mentale
@imaneouzani4497
@imaneouzani4497 3 жыл бұрын
@@tinab9561 ?
@imaneouzani4497
@imaneouzani4497 3 жыл бұрын
@@joelvaccari mais je ne veux r , et sûrement pas d'aide de quelqu'un qui dis 1+1=3 !!
@imaneouzani4497
@imaneouzani4497 3 жыл бұрын
@@fredericdomino9727 bh vas y , je pari t en cm1 donc merci mais nn merci
@GamePulse-t2b
@GamePulse-t2b 3 жыл бұрын
Il a pas que les chef qui connaissent moi je connais ses techniques
@ClaireRoux
@ClaireRoux 3 жыл бұрын
C'est pas mal mais alors la main n chocolat... bon... ok il se la lave avant mais perso, ça me donne vraiment pas envie
@iphone4141
@iphone4141 3 жыл бұрын
7:13 Mec lave tes mains avec du savon.
@equalizer_8736
@equalizer_8736 3 жыл бұрын
Plz don't try this at home it's fake I Work with pastry chef
@Bloody93160
@Bloody93160 3 жыл бұрын
C'est ironique le titre ?
@Lafleur-Nass
@Lafleur-Nass Жыл бұрын
C pas hygiène 🤦🏻‍♀️😞🤣 🎈🍫 nmptk y a d'autres astuces le 🎈 plastique que des microbes odeurs chelou quand on gonfle
@rukistv6800
@rukistv6800 3 жыл бұрын
Ne diyo uzak
@killian01200
@killian01200 3 жыл бұрын
Bon alor toi tu le fait mes pas les grand chef 0:41 interdit question higiene papier bulle traîne de par tous même si il est netoillier il est pas a usage consommable 1:40 idem que celui davent 3:16 idem 5:08..... 6:40 sérieux O_o 7:27 mes c'est plus que degeulas en chocolatrie on porte des ga't c'est pas pour rien tu peux te laver les mains tu a toujours des peau morte 8:17 je sais pas si c'est u'e connerie ou pas mes les aliments ne dois pas être avec des matériaux oxidable je sais pas si sa c'est oxidable ou pas 9:22 déjà vue avent Alor si tu a une chocolaterie je te souhaite de ne jamais te faire contrôler tu va directe m'être la clef sous la porne les règle d'hygiène so't très stricte
@michellerose4499
@michellerose4499 3 жыл бұрын
C'est magnifique
@benlabiodsoumeya2294
@benlabiodsoumeya2294 3 жыл бұрын
Bravoooooo
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