BORȘ DE CASĂ.GUSTOS ȘI AROMAT.VEDEȚI INGREDIENTUL-MINUNE PE CARE ÎL PUN ,,cu brațul"😀

INGREDIENTE:
Tărâțe de grâu - 600 gr.
Făină de porumb - 300 gr.
Huștie - 1 borcan de 1 litru.
Sticle de mărar - 1(nu mai multe,căci borșul va fi amar)
Frunze de dafin - 2 (nu mai mult)
Crenguțe uscate de vișin - 4-5 (ele parfumează borșul acru oferindu-i un gust nemaipomenit de bun)
Pentru aceste ingrediente am folosit un vas de 10 l.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Отруби пшеницы - 600 гр
Мука кукурузная - 300 гр.
Хущи - 1 литровая банка
Укроп - 1вет.
лавровый лист - 2-3(не больше)
Молодые веточки вишни 4-5 (они придадут несравненный вкус )
Ингредиенты для посуды на 10 л.

[@nataliamarco4439]

Mie imi place sa pun si frunze de leustean ii da un aromat foarte delicios si gustos 😋👍🤗

[@mariaeremia2508]

Mutumim frumos ,doamna Lidia , sunteti o comoara !!!

[@gatestecubunica_mdlidiamor3175]

Vă multumesc ❤️

[@cristinaionescu6731]

Multumim,simplu si bun,dar de ce atata graba cu scrisul? Dureaza 6 minute si 1 secunda ce scrie.

[@ТатьянаЛебеде]

Din suflet Multumesc !

[@gatestecubunica_mdlidiamor3175]

Cu drag,scumpo.Sper sa va fie util acest filmuleț.

[@СветланаБатьковна-ц9о]

Спасибо от души!

[@gatestecubunica_mdlidiamor3175]

Vedeți rețeta și în descriere sub video Посмотрите рецепт и в описании под видео

[@veracervatiuc4587]

Da recetw sub video o poți citi,dar tehnologia ptigatirei și filmatul e f.repede.

[@ioanamusto3484]

MAI PROST Video CA SI acesta nu am VAZUT scrisul dispare urgent IAR spune adaugam mirodeniile CARE SINT acestea SI planta minune HI

[@gatestecubunica_mdlidiamor3175]

Vedeți rețeta sub video,partea dreaptă a dispozitivului Dv... click pe semnul convențional (√)

[@nataliaceban8883]

Dna Lidia multumim pentru rețeta.Dar am o întrebare la dstra aproximativ apa cit de fierbinte trebuie sa fie +-.?Multumesc

[@mariamihaelaiamandi9159]

Cât sa nu omoare enzimele. Cam ca la baia unui copil. Sau băgați un deget in apa calda si numărați până la 10 daca nu rezistați înseamnă ca e prea fierbinte. Cam maximum la 45°C cu aproximație .

[@mioaravetreneanu8239]

🥰😍❤

[@lidiamathieu6155]

Merci pu receta. Cu ce poate inlocui cr. de visina Si hustia?

[@gatestecubunica_mdlidiamor3175]

Busuioc, leuștean..

[@ЛюдмилаОпарина-х2я]

Подписалась .

[@gatestecubunica_mdlidiamor3175]

Спосибо ❤️

[@ccetrm1581]

Spuneti va rog cit timp e valabil acest borș acru dacă îl ținem la frigider???

[@mariamihaelaiamandi9159]

Pus in sticle bine umplute si inchise ermetic rezistă si câteva luni la temperatura camerei. Dar chiar dacă incepe sa aibă presiune , nu-i nimic. Lăsați-l asa sau eliberati usor presiunea. Eu il pun in sticle de CocaCola sau Pepsi care rezista la 8 atmosfere si nu există pericolul sa pocnească sticla. Borșul este valabil cata vreme miroase frumos a borș, pentru ca e plin de prebiotice, enzime vii. Dacă ele au murit lichidul se alterează. Dar asta se întâmplă dacă borșul e lăsat liber si descoperit , fără dop sau dacă sticla are prea mult aer si borș prea puțin chiar la temperatura camerei de exemplu. Însă alterarea nu e imediată. Nicio problema dacă e vorba de câteva zile.

[@user-xp9sk3kt3l]

La mine nu a ieșit acru😢

[@danielapetre6754]

Hustele de unde se pot procura?Va mulțumesc.

[@onutaliliana9926]

Le luați de la cineva care a umplut borș și le aruncă sau le preparați dv acasă. Peste tărâțe turnați apă călduță, o felie de pâine neagră, acoperiți și lăsați în bucătărie sa acreasca , mai amestecați din când în când .Apoi umpleți borșul

[@nadeaarvat9321]

5:52

[@didicampian9349]

Daca nu avem guste cum procedam

[@gatestecubunica_mdlidiamor3175]

Voi ieși cu un video cum facem huște dacă nu le avem..

[@elenarau4376]

Vreau si eu sa văd cum pregătiți guşte ☺

[@gatestecubunica_mdlidiamor3175]

Vedeţi pe canalul meu de yutube video cum fac hustea..😊❤️

[@user-uz7xr3qs7p]

Что такое хущи?

[@Onorina494]

Si care sint proportiile ?

[@gatestecubunica_mdlidiamor3175]

Vedeţi reţeta sub video

[@lucisuboni3909]

Scrisul dispare repede

[@ritareutova9588]

Боршул меу сё ыннегреште песте о зи доуэ, мэкар кэ е ын фрижидер, ши ыл арунк

[@gatestecubunica_mdlidiamor3175]

Doamna Rita,păstraţi-l în sticle bine sigelate sa nu pagrundă aer .Şi chiar dacă îsi schimba culoarea,borşul e bun...nu-l aruncaţi

[@savaileana609]

Bunico pre repede vorbesti

[@gatestecubunica_mdlidiamor3175]

Am să țin cont... mulțumesc ❤️

[@ЛюдмилаОпарина-х2я]

Перевода на русский язык нет . не буду подписываться

[@gatestecubunica_mdlidiamor3175]

Людмила,по началу не было .. только на пару видео .на остальные все есть..Смотрите видео и убедитесь..

[@ЛюдмилаОпарина-х2я]

@@gatestecubunica_mdlidiamor3175 Спасибо . Лидия . посмотрю . Я знаю и пробовала борщ. Мне очень нравился . В Румынии была .

[@gatestecubunica_mdlidiamor3175]

@@ЛюдмилаОпарина-х2я , Людмила я написала рецепт на русском и под видео..❤️

[@silviaradu345]

SUNT MULTE REȚETE PE SITE. LIDIA DRAGĂ, NUMAI AȘA O EXPLICAȚIE CLARĂ, BINE GHÂNDITĂ CA ACEASTA - NU EXISTĂ NICĂERI. UN MERSI ENORM DIN TOT SUFLETUL. NEAPĂRAT VOI UMPLE. MULTĂ SĂNĂTATE ȘI SUCCESE ÎN REȚEA ȘI ÎN VIAȚĂ . P.S. Sunteți pedagog ?

[@gatestecubunica_mdlidiamor3175]

Vă mulțumesc mult pentru apreciere ❤️ Da..pedagog..Exact..❤️💋

[@ВладимирСкутарь-х5ц]

Это тоже самое чо фильм немой смотреть,без озвучки грош цена в базарный день вашему ролику

[@АлинаЩеглова-й7л]

Пожалуйста,напишите рецепт в описании

[@elenag1934]

Asa este😩eu citesc foarte repede dar nu am reusit sa citesc integral nici un afisaj

[@nataliavlad837]

daca nu avem husti, cu ce sea inlocuim???

[@mariamihaelaiamandi9159]

Vedeți ca puteți și fără huște dacă nu aveți. E suficient să aveți tărâțe bune ,( bio preferabil) , niște făină de porumb măcinat mediu spre mărunt, drojdie de bere (la jumătate de kilogram de tărâța , drojdie de bere numai 5 grame. SI apă fiartă și lăsată sa se răcească la vreo 40 °C. Pregătiți cuibul punând o mână de tărâța și făină de porumb cam jumătate de mână într-un borcan . Drojdia o amestecați bine cu niște apă caldă pe care o adăugați peste amestecul de mai înainte. Dacă nu e bine umectat amestecul adăugați din apa calda simpla atât cât sa umecteze bine totul. Omogenizați cu o lingura de lemn curată . Lasati la "dospit" câteva ore la cald. Ați obținut astfel huștile dacă amestecul miroase a acru. După aceea umpleți borșul in mod obișnuit după cum știți. Punând ce condimente va plac sau fără nimic . Când umpleți un alt borș dacă n-aveți huște puteți deasemenea nu cu drojdie ci să adăugați o ceașcă de borș crud de casă de la ultima sticlă de bors pe care o mai aveți . Ați adăugat exact aceeași fermenți ca cei din huște. Atenție obligatoriu borșul "crud" să NU fie pasteurizat ,așa cum se vinde în magazine. Că nu vă iese. Citiți eticheta.

[@ТатьянаМику-е6в]

А если хущи нет чем заменить?

[@mariamihaelaiamandi9159]

Vedeți ca puteți și fără huște dacă nu aveți. E suficient să aveți tărâțe bune ,( bio preferabil) , niște făină de porumb măcinat mediu spre mărunt, drojdie de bere (la jumătate de kilogram de tărâța , drojdie de bere numai 5 grame. SI apă fiartă și lăsată sa se răcească la vreo 45-50 °C. Pregătiți cuibul punând o mână de tărâța și făina de porumb cam jumătate de mână într-un borcan . Drojdia o amestecați bine cu niște apă caldă pe care o adăugați peste amestecul de mai înainte. Daca nu e bine umectat amestecul adăugați din apa calda simpla atât cât sa umecteze bine totul. Omogenizați cu o lingura de lemn curată . Lasati la "dospit" câteva ore la cald. Ați obținut astfel huștile dacă amestecul miroase a acru. După aceea umpleți borșul in mod obișnuit după cum știți. Punând ce condimente va plac sau fără nimic . Când umpleți un alt borș dacă n-aveți huște puteți deasemenea nu cu drojdie ci să adăugați o ceașcă de borș crud de casă de la ultima sticlă de bors pe care o mai aveți . Ați adăugat exact aceeași fermenți ca cei din huște. Atenție obligatoriu borșul "crud" să NU fie pasteurizat ,așa cum se vinde în magazine. Că nu vă iese. Citiți eticheta.

[@АнастасияЛихман-ж7т]

Сделайте видео с озвучкой

[@silviaradu345]

DRAGĂ LIDIA, NU - MI ESTE CLAR, CE FACEM CU COMPOZIȚIA DE LA FUND + 4.5 l APĂ RECE. E TOT BORȘ GATA DE FOLOSIT LA ACRITUL CIOBEI ? ORI SE AMESTICĂ CU CELE 6 LITRI ? AȘTEPT RĂSPUNSUL CU NERĂBDARE. MERSI

[@gatestecubunica_mdlidiamor3175]

E tot borş de acrit ciorbele.

[@Jeya500]

Dupa ce adaugam apa ca sa mai inacrim odata bors, cit timp treb sa asteptam ca sa ridicam ?

[@chiochirosviorica7606]

Buna doamna Lidia,am vrut sa umplu borş astazi(miercuri),dar cumnata mea zis ca borşu se umple numai joiea şi simbata,voi gospodine tot va tineti de acete mituri.

[@gatestecubunica_mdlidiamor3175]

Buna ziua,Viorica.Umpleţi borş fără grijă. La Dumnezeu toate zilele sunt la fel. Dacă Dumnezeu nu face părtinure între zile,noi de ce le-am deosebi.?

[@chiochirosviorica7606]

@@gatestecubunica_mdlidiamor3175 multumesc

[@ksenia3707-md]

👍

[@Valeria19255]

Mai vrem rețete 😇

[@drugamaria294]

Mulțumim frumos.

[@СмитТимс-ф4п]

Привет, дорогая! Сынтець о господинэ фэрэ конкурс, Супер!Ла Руссия,фэрэ хуште,есте ешире дин ситуацие,кум ам фаче борш акру?Вэ мулцумеск дин суфлет,рецете ла 100!!!❤❤❤❤❤

[@gatestecubunica_mdlidiamor3175]

Vă mulțumesc din toată inima pentru apreciere

[@gatestecubunica_mdlidiamor3175]

Tot aici pe canalul meu căutați cum putem face huștia.Este video

[@user-xs5tj9kf9w]

Скажите пожалуйста , как изначально приготовить хущи.Пепесмотрела Ваши видео не нашла где они готовятся. Я так поняла отруби залить теплой водой и ломтик ржаного хлеба. Примерно какие пропорции должны быть?

[@gatestecubunica_mdlidiamor3175]

Только что на моём канале я опобликовало новое видео с закваской для борща.Посмотрите..там яснее..

[@gatestecubunica_mdlidiamor3175]

А ещё есть и видео как приготовить хуще

[@ionelapricop5385]

Sărut mâna mulțumesc frumos pentru rețetă. Simplu și ușor dar super de bun. Mulțumesc

[@gatestecubunica_mdlidiamor3175]

Сu drag,D-na Ionela..❤️❤️❤️

[@lgrabinskilg]

Mulțumesc mult pentru receta voi încerca numai de cit sa implu....

[@veracervatiuc4587]

B.ziua,faceți tot corect ,ceea ce va mulțumim, insa asa de repede se sterje descrierea ,ca nu dovedești sa citești. Pentru cei care au mai implut borș le este clar,dar care imple prima data (gospodine m.tinere),nu e clar unele proceduri .O zi liniștită si m.sanatate .

[@gatestecubunica_mdlidiamor3175]

D-na Vera, căutați pe canalul meu de KZbin un alt video cum umplu borșul.Am făcut altul

[@nadeaarvat9321]

5:52

[@valentinavasilatii605]

Спасибо огромное Что такое хущи??????

[@СветланаБайрак-т6ф]

Это закваска на отрубях тоже,есть и этот рецепт,поищите

[@getarosca5329]

Doamna Lidia am umplut bors după reteta dvs,a ieșit foarte acru.Multumesc mult.

[@gatestecubunica_mdlidiamor3175]

Bravo. ❤️

[@marianaion407]

Dacă chiar vreți să spuneți rețetă, spuneți cantitățile si ce anume puneți,Ati pus ulti a data ceva de pe o farfurie Alba, si nu lu eti malai ca nu am văzut.Nu cred că merită urmărit video

[@gatestecubunica_mdlidiamor3175]

Ingredientele sunt toate scrise în fereastra cu informații...