Borek épinards fêta

Hello tout le monde comment ça va?
Une petite recette hyper simple et bien pratique pour accompagner vos soupes, vos salades, vos apéritifs…
Les börek épinards fêta ❤️ ça ressemble à la mhancha sur le côté escargot. J’ai utilisé des feuilles de spring roll.
J’ai fais 19 pièces avec ces quantités.
Ingrédients 🇫🇷🇬🇧
19 feuilles de spring roll / 19 spring roll sheets
un oignon / an onion
de l’huile d’olive / olive oil
600g d’épinards / 600g of spinach
1/2cac d’ail semoule / 1/2 tsp of garlic powder
1/2 cac de paprika / 1/2 tsp of paprika
250ml de lait / 250 ml of milk
250g yaourt nature / 250g of yogurt
170ml d’huile de tournesol / 170ml of sunflower oil
4 blancs d’œufs / 4 egg whites
5g de levure chimique / 5 g of baking powder
300g de fromage turc / 300g of turkish cheese (feta)
1 oeuf / an egg
graines de sésame / sésame seed
Si vous avez des questions c’est en commentaire ❤️
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