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La pro loco organizza "Borgo del gusto" 11 agosto 2016 Ripabottoni. Degustazione di vini, formaggi, salumi molisani, piatti tipici di Ripabottoni, caciocavallo impiccato, appelflap olandesi e kanelbulle svedesi. Sfilata del gruppo storico Civitas Sancti Eliae Planisii. Animazione per grandi e piccoli. Banco di degustazione vini curato dall'associazione "Il gusto dei Sensi" Interviste di Maria Assunta Sauro. Riprese e montaggio di Nicola Mastrogiuseppe.