بقلاوة جزائرية 🇩🇿 مورقة و معسلة و بدون آلة توريق مع جميع مراحل

#بقلاوة_جزائرية_جوز_لوز#حلويات_العيد_2024
مقادير العجينة👇👇/طول سنيوة30/40
حجم كرية 163غ
4كيلات فرينة(سيم ))
كيلة إلا إصبع سمن+5ملاعق كبار زيت
قرصة ملح
حبة بيض
ملعقة صغيرة فانيلا
نصف كيلة ماء+نصف كيلة ماء زهر
الحشو 👇
سنيوة تاع 40/30تدي حشو 1200غ مكسرات
مكسرات حسب اختيار
800غ لوز
400غ جوز
نصف كيلة سكر عادي
6ملاعق كبار سمن ذايب
عسيلة
1200غ
في الخير لا تنسو الاشتراك وتفعيل زر الجرس 🔔 ليصلكم كل جديد 🔔🔔فضلا وليس امرا غالياتي ❤️🥰❤️
#حلويات_العيد_2024 #ترند #اكسبلور #حلويات_جزائرية #حلوى_بدون_بيض #صابلي_بريستيج_2024 #حلويات #مشروع_مربح_جدا #حلوة_زمان #حلويات_العيد_2023

[@user-uu8zd1nv4n]

سلام اختي راني وليت جربتها والله العظيم جات طوب مورقة ومقرمشة ولحشو معسل للقلب او حاكم روحو اول مرة ندير بقلاوة هكا تبعت كامل مراحل انا درتها بلكوكاو صراحة خرجت تحفة 😍 متاكنيش سحال فرحت ربي يسترك دنيا واخرة يارب 🤲

[@meriemritadje]

وعليكم السلام اختي بصحتكم اختي شكرا على دعاء ربي يحفضك 🥰

[@aksouhracha3826]

من وزارة التقافة مشاء الله واصلي وصع لعلام الجزايري لاسباب معروفة والحاضر يعلن الغايب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿

[@meriemritadje]

صحيح لازم في جميع حلويات جزائرية يكون علام كاين.

[@ikramwessoula5033]

😂😂😂😂😂😂😂😂😂

[@user-zh8ot5wv4w]

جربتها اليوم توراق جاني تحفة اول مرة تخرجلي بقلاوة هكا راني ذقت غير طرف جاء حشو معسل او حاكم روحو نخليها حتى لغدوة باه نقسمها او نديكورها كيما انت فرحت بزااف 😊ربي يحفضك ويفرحك

[@meriemritadje]

بصحتكم حبيبتي خليها فسنيوة حتى لغدوة او تقطعيها باه لحشو يشرب مليح لعسل أمين يارب شكرا 🥰

[@souadsalhi6787]

الله ابارك اختي يتيك الصحة ❤❤

[@coucoukimo9875]

❤❤❤❤❤❤🎉

[@ninalina8942]

3كيلات ولا 04

[@meriemritadje]

@ninalina8942 4 كيلات اختي غلطت كي كنت نهدر تلقاي الوصفة مكتوبة في صندوق الوصف

[@user-fe4ng1xx1t]

جربتها اختي درت سنيوة صغيرة 30/24شكرا بزاف كي بعثتيلي مقادير كمية صغيرة واش نقولك نتيجة مشاء الله الحمد لله حشو معسل او توراق مانيفيك ❤شكرا شكرا بزاف

[@meriemritadje]

الحمد لله اختي وبصحتكم بلاك مزية

[@fatehb2068]

أول مرا نفهم البقلاوة شكرا أختي الفاضلة بربي نشاء لله نجربها

[@meriemritadje]

ان شاء الله جربيها مراحش تندمي

[@SarmdZalato]

يعطيك الصحة ماشاء الله اول مرة نشوف قناتك

[@meriemritadje]

الله يسلمك اختي شكرا ربي يحفضك مرحبا بيك

[@user-yx7wk8rf4m]

واو 😍🤤 جات روعة نحب بقلاوة لي يكونو اوراق تاعها هكا ماشي طالعيين بزاف لسما او معوجيين هاذي هي وصفة تقليدية تاعنا تاع بكري

[@meriemritadje]

فعلا بقلاوة تقليدية لازم اوراق يكونو متساويين

[@malak2775]

من نيتك ؟ هادي بقلاوة جزايرية تقليدية ؟ يابنتي البقلاوة الجزايرية راحت بقاو غير شوي ناس يديروها على حقها هادي بقلاوة تركية مليار بلمية الطبقات مورقة و منفصلة و زيدي بالنشا اي واحد يشوفها يعرفها بقلاوة تركية عندهم الحق لمراركة كي يقولونا هادي بقلاوة تركية اما البقلاوة التقليدية الجزايرية الطبقات يكونو مورقين بصح مش منفصلين و تكون بلا نشا خاطر النشا يبدل الطعم و يخليها نفس ذوق البقلاوة التركية للأسف كلشي تقليدي جزايري تشوه و مابقاش أصلي

[@malak2775]

واصلا العجينة لي استعملتها هي فالفيديو هي عجينة الفيلو يعني بقلاوتها لا علاقة بالبقلاوة الجزايرية

[@meriemritadje]

@@malak2775 هاذي بقلاوة بعجينة الفيلو 🤔🤔🤔🤔

[@meriemritadje]

@@malak2775 ياختي نفس وصفة برك طريقة تاع توراق.اخدمي بلمشينة وتفداي نشاء هذا مكان باه تقولي بعجينة الفيلو هنا سمحيلي اختي مقستيهاش كامل

[@user-ij1cs6ch8e]

🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿بقلاة جزائرية تاعنا الله يبارك

[@meriemritadje]

أكيد بقلاوة جزائرية 🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿

[@user-ft3yl7rb3t]

يعطيك الصحة حبيبتي تهبببل

[@meriemritadje]

الله يسلمك اختي شكرا ربي يحفضك

[@salylarroum8256]

شابة مشاء الله

[@meriemritadje]

ربي يحفضك 🥰 شكرا لك

[@nesrinesine4369]

روعة

[@meriemritadje]

شكرا 🥰

[@user-bu7hq1wu6v]

ربي يوفقك

[@meriemritadje]

أمين يارب شكرا

[@user-ub7fq8zl1x]

تشهي الله يبارك

[@meriemritadje]

يبارك فيك شكرا لك شهيتك فلجنة اختي

[@mimmem7628]

مااااشاء الله والله غييير روعةيعطيك الصحة

[@meriemritadje]

تعيشي حبيبتي ربي يحفضك 🥰

[@MS-gh6hh]

الله يبارك بتوفيق يعطيك صحة و توفيق ❤

[@meriemritadje]

يبارك فيك شكرا 🥰

[@user-hr9rj2ls9l]

بسم الله ماشاء بزاف شابة

[@meriemritadje]

شكرا ربي يحفضك 🥰

[@user-cf8hk8yj5f]

الله يبارك مزيد من التألق انشاء الله.

[@meriemritadje]

يبارك فيك شكرا لك ان شاء الله

[@zakiaabdelmoumene1492]

بارك الله فيك

[@meriemritadje]

وفيك بركة اختي شكرا لك

[@louizasebbache3575]

اعجبني التصوير و الشكل فدخلت ماشاء الله عملك جميل

[@meriemritadje]

شكرا لك ربي يحفضك مرحبا بيك اختي

[@user-fe4ng1xx1t]

ليك وحشة كبيرة كانت حلويات العيد فلقمة بقلاوة جات ولا أروع راهم جايين غير اعراس راح نجربها باذن الله

[@meriemritadje]

ياعمري 😍 حتى انا توحشتك ان شاء الله

[@user-zh8ot5wv4w]

يعطيك صحة و توفيق

[@meriemritadje]

الله يسلمك اختي شكرا 🥰

[@user-uq4qv7ht5e]

اهلا توحشتك بزاااف بزاااف عيدك مبارك وكل عام وانت بخير تشهي هدي هي الحلوة المفضلة تاعي

[@meriemritadje]

اهلين باميرة قناتي وعيدك مبارك حبيبتي صح بقلاوة كامل نحبوها

[@FifiLona]

top vidéos ❤❤❤❤

[@meriemritadje]

شكرا

[@karimacherchame4491]

يعطيك الصحة والعافية

[@meriemritadje]

الله يسلمك اختي شكرا 🥰

[@AnfalTis-ji6vi]

يعطيك صحيحتك❤❤

[@meriemritadje]

تعيشي حبيبتي ربي يحفضك 🥰

[@oumayoub3441]

👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍ماشاء الله تبارك الرحمن

[@meriemritadje]

شكرا لك ربي يحفضك

[@MadjdZaid-en3sq]

ماشاء الله عليك يا الفحلة ، الله يبارك فيك بنت بلادي ❤💚🤍

[@meriemritadje]

يبارك فيك شكرا 🥰 ربي يحفضك

[@user-go1kp6ns5z]

❤❤❤

[@ahlemhaloma1477]

اول مرة ندخل عندك اكتشفت قناتك بصدفة شهتني لبقلاوة روووووعة مورقة كما يحب لخاطر مزيد من النجاح حبيبتي❤❤❤❤

[@meriemritadje]

مرحبا بيك اختي شرفتي القناة بوجودك اللهم أمين يارب شكرا ربي يحفضك 🥰

[@AichaChaker-eh4tc]

دخلت صدفة للقناة ماشاء الله عمل متقن رحبي بيا مشتركة جديدة جام وكومونتار واصلي وياريت تحطيلنا حلويات التخرج راقية واقتصادية عندي التخرج تاع بنتي وراني حاصلة كلشي غالي وحابة نفرحها ونرفع راسها

[@meriemritadje]

مرحبا بيك اختي شرفتي بوجوك من عجبوني راه نحضرلك تشكيلة حلويات تخرج باذن الله ربي يفرح بيها وان شاء الله تشوفيها في اعلى المراتب يارب 🤲

[@AichaChaker-eh4tc]

@@meriemritadje اللهم آمييين أجمعين يارب

[@naimcha8749]

شكرا على الوصفة كلشى مفهوم ومرتب

[@meriemritadje]

بلا مزية اختي ❤️ شكرا لك ربي يحفضك

[@kitkat-zu2qc]

هاذي بقلاوة ولا خلي مع شرح مفصل اي واحد يقدر يجربها ربي يبارك 😊 يعطيك صحة

[@meriemritadje]

ان شاء الله كامل تنجحو فيها راني شرحت بتفصيل او مديت كامل أسرار

[@omafnane8513]

بقلاوة وعليها لكلام ماشاء الله ولا أروع تسلم يديك ربي يعاونك❤🎉❤

[@meriemritadje]

الله يسلمك اختي لعزيزة شكرا لك ربي يحفضك 🥰

[@KhadijaAnfel]

ممممم ماشاء الله هذا وين ابونيت عندك بقلاوة تحفة❤❤❤❤

[@meriemritadje]

مرحبا بيك اختي نورتي شكرا 🥰 ربي يحفضك

[@nadiaoussama3204]

❤❤❤❤❤❤

[@oumbalkiss-sm5di]

ماشاء.الله.حتى.الزواءدما.كانش

[@meriemritadje]

شكرا ربي يحفضك 🥰

[@meloukach]

معكم قناة ملوكة خرجتلي قناتك بالصدفة رائعة تسلم الايادي تم مع 🔔😋👍👌 بالتوفيق للجميع يارب

[@meriemritadje]

الله يسلمك اختي مرحبا بيك امين يارب ولك بلمثل

[@user-ij1cs6ch8e]

الله يبارك تشهي او ديكور زادلها نص 😊😊توالم بزااف مناسبات

[@meriemritadje]

يبارك فيك شكرا لك ربي يحفضك 🥰

[@katiakatia-wz5zu]

اهلا توحشتك الله يبارك جات تهبل مورقة او لحشو شاد روحو ومعسل هكا نحبها

[@meriemritadje]

يتوحشك الخير لكبيدة ربي يحفضك 🥰 صح لازم تكون هكا

[@sena3615]

Yatik saha j'adore c'est mon gâteau préféré 👍😋

[@meriemritadje]

Moi aussi j'adore b9lawa C'est vrai meilleur gâteau algérien

[@mohanbmerchi302]

الله بارك اول مرة نشوف وحدة ما دارتش الزوائد نتاع العجينة بزاف برافووووو

[@meriemritadje]

يبارك فيك شكرا لك ربي يحفضك لوكان جات كاري زوائد مراحش يكونو كامل

[@rinaz5394]

❤😍😍😍😍😍واو هذي هي البقلاوة الجزائرية 🇩🇿 الاصلية هكا نحبها مورقة روعة يعطيك الصحة 😍 انا جديدة في قناتك

[@meriemritadje]

مرحبا بيك اختي نورتي شكرا لك ربي يحفضك 🥰

[@ahmedhabibi2415]

أول مرة رح نجربها راني خايفة 😅

[@meriemritadje]

ههههه 🤣 يعطيك الربح ساهلة ديريها متخافيش

[@Oumamine58]

بقلاوة روووووعة يعطيك الصحة ❤متابعة جديدة نتمننى يدوم التواصل ❤ واحلى لايك

[@meriemritadje]

الله يسلمك اختي شكرا ربي يحفضك 🥰

[@imenslimani5586]

فعلا فرينة سيم الافضل للبقلاوة والقريوش صراخة انا العام هذا ملقبتش سيم شريت ماما حصلت معاها ما تتحلش تتقطع في حالة كارثة للاسف يشكرو فيها كذب والله سيم احسن منها

[@meriemritadje]

صح سيم تشرب لي دام وتخلي عجينة مطاطية حتى انا فلبلقلاوة ولقريوش كي نبدل فرينة نحصل

[@imenslimani5586]

@@meriemritadje والله يا اختي يعطيك الصحة على المصداقية

[@meriemritadje]

الله يسلمك اختي بلا مزية حبيبتي

[@kokikoki7094]

فنانة الله يبارك صورة برك راهي تشهي ولحبة جات متحوفة ماشي كبيرة او ماشي صغيرة هكا نحبها

[@meriemritadje]

يبارك فيك شكرا

[@yasminedembahri2234]

اختي حبيبتي نصيحة الطبقة لي ديري فيها الحشو متدهنيش باش الحشو يلصق ❤

[@meriemritadje]

انا ندهن طبقة او الحشو يلصق . شكرا لك على نصيحة

[@oumayoub3441]

سلام حبيبتي 🌹 ام مريم يعطيك الصحة على هاد البقلاوة وشكرا على كل النصائح ،عندك الحق فرينة سيم نخدم غير بيها حلوياتي عن تجربة ربي يوفقك ويعاونك عزيزتي والك وحشة كبييييييرة ماتطوليش علينا ❤❤❤❤❤❤❤❤

[@meriemritadje]

وعليكم السلام زينة الله يسلمك حبيبتي حتى انا توحشتك ربي يحفضك اختي ان شاء الله

[@NabillaBilla-qb3zt]

ماشاء الله ربي يبارك ❤️ ربي يرزقك ويحفظك قوليلي شحال سمن و زيت بالميزان

[@meriemritadje]

شكرا لك ربي يحفضك 5مغارف كبار زيت=50غ كلية الا إصبع سمن ذايب=300غ سمن تاعك لازم يكون ذايب مليح

[@ayabakchour4089]

الله يعطيك الصحة تشهي حبيت نسقسيك علاه درتي زيت مع سمن وشكرا

[@meriemritadje]

الله يسلمك اختي زيت يخلي طبقات مقرمشين او يعاون لعجينة باه متتقطعش

[@user-uu8zd1nv4n]

الله يبارك كيفاه واقفة او كامل حبات كيف كيف او حشو كاحم روحو ❤❤مشاء الله

[@meriemritadje]

يبارك فيك اختي شكرا 🥰

[@MEHDI_BK]

يعطيك الصحة والعافية جات ماشاء الله سؤال اختي الطابع سبيسيال تاع بقلاوة وشكرا

[@meriemritadje]

الله يسلمك اختي نعم اختي كاين شكل تاع معين راني خدمت بيه ولا درتي كاري ديري 4/4اجيك هايلة

[@lolitalili-pi9kj]

كنت حابة ندير بقلاوة قيس 50 حبة يعطيك الصحة راح نحبها بلكوكاو ونقولك نتيجة عندي عقيقة

[@meriemritadje]

هاذي راح تخرجلك ولا درتي كاري تخرجي اكثر

[@user-sy3tn6vp5t]

​شحال قيس سنيوة@@meriemritadje

[@meriemritadje]

قيس سنيوة 30/40

[@oumayoub3441]

🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[@meriemritadje]

🥰🥰🥰

[@user-su6yg1pr8s]

بباح الخير اختي ربي يحفظك نحوس ندير عبر صغير في صينية 10/30لو كان تويريلي العبر

[@meriemritadje]

صباح الأنوار اختي .تفضلي ملاحظة :لحساب كمية فرينة مع عسل وحشو نحسب طول سنيوة ×العرض الناتج هو كمية غسل وفرينةو حشو مقادير عجينة 👇 4كيلات فرينة كيلة هي كاس تاع 220مل كيلة الا إصبع سمن ملعقة صغيرة فانيلا نصف ملعقة صغيرة ملح حبة بيض نصف كاس ماء +نصف كاس ماء زهر الحشو 👇 3كيسان كوكاو محمص على بياض ومرحي متوسط كاس الا ربع سكر عادي ملعقة صغيرة فانيلا ملعقة صغيرة مرغرين ماء زهر عسيلة راني دايرة بقلاوة فسنيوة 30/10تلقايها فلقناة

[@legendarymemes1272]

3:43

[@user-fz3gx6bn1b]

الله يبارك و مشاء الله قوليلي تعيشي اذا تخدمي لي كيفاش نتواصل معاك ميتة ميتة عليها بالسخفة

[@meriemritadje]

يبارك فيك شكرا لك ربي يحفضك بعثيلي فلمسنجر Meriem Retadj

[@ayadaamache7367]

سلام اختي نقدر نطيب بقلاوة ففور السعادة ولا لا نتمنى تجاوبيني و شكرا

[@meriemritadje]

وعليكم السلام اختي نعم اختي تقدري شوفي باه تفهمي كيفاه طيبي فيه ادخلي لقناة حنان كوزيين راهي دايرة فيديو تشرح فيه معرفتش كيفاه نفهمك كاين سنيوة لازم تحطيها هي اولى

[@lavieblanche9014]

سلام عليكم ورحمة الله وبركاته وشراكي مريومة أنا صديقتك تاع تليغرام لي درتليلي بروغرام تاع سبور ادا راكي شافية وأعطيتيني نصايح في انقاص وزن حوست عليك بزاف بزاف وليوم دخلني فيديو تاعك فرحت من قلبي كي شتك ربي ازيدك من فضله وازيد انجحك

[@meriemritadje]

وعليكم السلام زينة واش راكي ياعمري شحال توحشتك راحلي تلغرام فتحت واحد جديد ملقيتش كامل لي كنت نعرفهم غير جوجو واش راكي ان شاء الله تكوني بخير اختي

[@lavieblanche9014]

@@meriemritadjeالحمد الله حبيبتي ربي يحفظك يارب مزلنا مع كوتش حياة الحياة بلا حياة ماهي حياة هههه الحمد الله ياربي كي زدت تلاقيت بيك بخير وعلى خير غاليتي وباذن الله راح نطلعو قناة هادي ونرجعوها في لعلالي ان شاء الله تستاهلي كل خير

[@meriemritadje]

​@@lavieblanche9014 هههه😅يعطيك الربح والله رانا نطبعو دنيا بسيف مام انا توحشتك بزاف ان شاء الله ديما تكوني بخير ا ضك نشوف كيفاه ندخل نبعث لجوجو دخلني .عرفتيها

[@user-wb4di7mj4s]

الله يبارك جات تهبل قوليلي ختي وشنو ليخلي البقلاوة بعد ما طيب تتكمش مع انو نخليها تريح قبل ما نقطعها وبعد ما نقطعها

[@mimmem7628]

عجينة البقلاوة لازم تكون طرية وتخليها ترتاح على الاقل ساعة قبل ماتبداي تخدميها

[@meriemritadje]

يبارك فيك اختي شكرا ربي يحفضك 🥰 لعجينة تاعك ناقصة الماء لازم عجينة تكون طرية .كي ديري سمن وفرينة منبعد غير ديري شوية ماء او ماء زهر تحسي لعجينة تلمت .لالا زيدلها شوية حتى تكون عجينة طرية او ملساء

[@meriemritadje]

هي خلاتها ترتاح عجينة المشكل ناقصة الماء

[@oumayoub3441]

مساء النور حبيبتي ام ريتاج دخلت نعاود الفيديو لقيت نسبة المشاهدة طلعت شحال فرحت ،الحمدلله يارب ،واصلي اختي عندك مستقبل زاهر وتطلع القناة لانك تشرحي من قلبك وتمدي بكل حب الوصفة وأسرارها ربي يحفظك ويوفقك ،ان شاء الله الاخوات يعاونوك لانك تستاهلي مالقيت حتى واحدة تشرح أكثر من هكدا وينجحوا فالوصفة يارب❤❤❤❤❤❤❤

[@meriemritadje]

مساء الأنوار الله يحفضك زينة شكرا بزاف ربي يفرحك كيما راكي تدعمي فيا ان شاء الله ربي يعطيك كل حاجة راهي في قلبك .لم ارى مثل طيبة قلبك 🥹🥹🥹

[@oumayoub3441]

@@meriemritadje بلا مزية الكتاب يبان من العنوان وانت طيبة وتستاهلي وخدمتك متقونة ماشاء الله 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹💗🥰😍🥰😍

[@meriemritadje]

@oumayoub3441 تعيشي حبيبتي ديما ترفعيلي معنويات 💐💐💐❤️❤️❤️

[@mimimima2445]

جاتك تهبل ختي تعيشي ديريلنا كيفاش ترحي المكسرات تاعك باش نشوف كيفاش يجي المكسرات تاع البقلاوة و تاع التشاراك يعني تاع كامل الحلويات

[@meriemritadje]

ان شاء الله اختي راح نديرلك فيديو مفصل كيفاه نرحي مكسرات ماشي مشكل

[@mimimima2445]

ان شاء الله صحيتي بارك الله فيك ​@@meriemritadje

[@meriemritadje]

@mimimima2445 بلاك مزية اختي

[@yasminedembahri2234]

شوفي اختي ارحي وغربليه في سيار القمح او سيار الزرع يخرجلك على حبة ما خشين ما رقيق

[@bahiadahmane3349]

درتي سمن مدينة ? من فظلك ختي يعطيك الصحة ربي يعاونك

[@meriemritadje]

يزيد فضلك اختي درت سمن وليمة. موالفة نخدم ب مدينة ثاني مليحة

[@marouandaouad5834]

فرينة سفينة نخدم بيها مليحة

[@meriemritadje]

صراحة انا جامي خدمت بيها بقلاوة نخدم غير بسيم

[@bouchikhimalika-jr2mf]

بغيت نعرف اذا نقدرو نديرو سكر ناعم في الحشو باش يجي معسل احسن من سكر خشن ؟؟ واش رايك ختي وبارك الله فيك على الوصفة

[@meriemritadje]

وفيك بركة اختي صح راهم يديرو سكر ناعم فلحشو باه يتفاداو الحشو يجي يابس لكن صراحة بسكر عادي احسن تتحصلي على نتيجة خير يجي مرمل او حاكم روحو الحشو كي تعرفي تخدميه وتخليه يريح صدقيني جامي ييبس

[@ikrambenrabouh5188]

شحال قطعتيها كبيرة هذي حلوة ماشي كسرة القاطو فن

[@meriemritadje]

لالا اختي ماشي كبيرة بالعكس صغيرة تبان برك كبيرة

[@salwawisal3620]

أختي قناتك جميلة وراقية راكي شاطرة وديرتي علم جزاءري راهو يسرق اطباقنا وحلويتنا ويغيروا أسماء صدقني اختي شفت وصفة تومية في قناة مروكية اسمها ماجدة دياب وحطة علم مروكي بلاحشمة

[@meriemritadje]

شكرا لك ربي يحفضك 🥰 تعيشي حبيبتي صح انا شفت تمر محشي قريب طحت كي قلتلها وصفة جزائرية قاتلي تمر تاع ربي 🤦لكن محشي تاعنا ربي يهديهم

[@katiakatia-wz5zu]

هههه عمبالي غير انا لي شفتهم او كعيكعات لحقو حتى لدزيريات لازم علينا نحافضو على حلويات تاعنا توجور ديرو لعلام 🇩🇿🇩🇿

[@salwawisal3620]

@@meriemritadje للأسف لابد من توقيف حلوياتنا في كتب كما زمان لوكان جات حلوة مروكية ياكلوك بسنيال سارقين مايحشموش

[@salwawisal3620]

@@katiakatia-wz5zu اختى وضع علم جزاءري لا يكفي لابد من توثيق حلويات جزاءرية في كتب كما زمان وحقوق النشر تبقى محفوظة سرقوا كل شيء جزاءري حتى لهجة جزاءرية لابد من تكثيف جهود باش نرجع الكتاب وهو خير دليل وشاهد لا ابد ان تكون توعية وخاصة القنوات راهم عاقلين لكن ديرواحلوة مروكية ياكل ما بسنيال

[@meriemritadje]

صح ربي يهديهم هاذي هي صامط يغلب لقبيح تهدري ولا تقعدي

[@user-bw2vt6ui1s]

اكتبي حلويات جزائريه 🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿

[@meriemritadje]

راني كتابة بقلاوة جزائرية تقليدية 🇩🇿 خلاص حلويات تاعنا كامل نسبوهوم ليهم

[@user-ky1nf9ti2l]

الحشوة ختي حباتو جني طرية ربي يسترك واش نديرلو

[@meriemritadje]

كي ترحي الحشو لازم تنحيلو هذاك رقيق خلي غير ليقعد فسيار او كي تعسلي بقلاوة لوكان ديري فوق كمية لي يحتاجها راح يجي حشو طري بزاف او حبة متكونش حاكمة روحها او حشو كي تكوني ديري ماء او ماء زهر لازم تحسي بلي مشمخ مي ملازمش تخليه يولي كرية . كيفاه نفهمك شغل مزربع

[@assiaassia1701]

هي حق روعة يعطيك الصحة بصح كمية اللوز لتزيين على حبة هههه كان ف داري حبة بحقها ههههه 😅😅

[@meriemritadje]

الله يسلمك اختي.ههههه عندك الحق والله كلشي راهو غالي مولاتها حبتها هكا هاذي كانت طلبية

[@assiaassia1701]

@@meriemritadje ربي اعاونك ختي ويوفقك 🥰

[@meriemritadje]

امين زينة ربي يحفضك

[@kacemasma2971]

تعيشي اعطيني كيل لي نقدر ندير بيه لسينية نتاع 30 على 24

[@meriemritadje]

الحشو ولا كوكاو ديريه بلقشرو يجيك روعة ولا بلوز بلا قشور سنيوة تاع 30/24 بلميزان 750غ مكسرات=7كسيان .تاع ام وليد . 125 غ سكر =كاس الا ربع ملعقة صغيرة فانيليا 3ملاعق كبار سمن ذايب ماء الزهر العجينة::4كيلات فرينة 500غ.((فرينة سيم)) رشة ملح ملعقة صغيرة فانيليا. كيلة غير إصبع سمن ذايب+2ملاعق كبار زيت . حبة بيض صغيرة ولا كبيرة ديري نصف نصف كاس ماء نصف كاس ماء الزهر .

[@RosaRosa-en4gw]

نوع نتاع السمن لي ستعملتيه من فظلك اختي

[@meriemritadje]

يزيد فضلك اختي درت سمن وليمة.او حتى مدينة مليح

[@RosaRosa-en4gw]

@@meriemritadje حفظك الله شكرا 🌷

[@meriemritadje]

بلا مزية اختي ❤️

[@cybrrcyber5285]

هل نحمصو الجوز و لا لا؟ و شكرا

[@meriemritadje]

لالا جوز متحمصيهش او لوز دخليه للفرن حمصيه على بياض حوالي 2دق فقط

[@Princess_de_cuisine12]

ختي توجور ينفصل طبقات علي حشو؟؟

[@meriemritadje]

لازم حشو يكون حاكم روحو او كي تعسلي بقلاوة مديريش فوق واش تحتاج كي تحطي الحشو سويه مليح او ديري طبقة اولى تاع لعجينة او مشيها بيدك باه تحكم مع حشو

[@Princess_de_cuisine12]

شكرا علي الرد@@meriemritadje 💙❤️

[@meriemritadje]

@Princess_de_cuisine12 بلا مزية اختي لا شكر على واجب

[@nillo2551]

من فظلك واش من سمن ستعملتيه أو علاش مدرتيش مغرفة تاع لحضة يعني واش فايدة لحضة

[@meriemritadje]

يزيد فضلك اختي انا استخدمت سمن وليمة. حتى مدينة مليحة مغرفة تاع لحضة ماعندها حتى دور كي تكون فرينة مليحة او تخلي عجينة ترتاح تكون نتيجة هايلة

[@nillo2551]

@@meriemritadje في ميزان حسناتك اختي باش نديرها ان شاء الله السمانة الجاية دار راجلي اجو من العمرة ان شاء الله تخرجلي مقرمشة

[@meriemritadje]

راح اجيك هايلة ديري برك فرينة سيم اي استفسار بعثيلي

[@lolitalili-pi9kj]

سلام نوراة تاعنا راني وليت نقولك نتيجة روعة جاتني علامة توراق ولا اروع صح كي تبعت نصائح خرجتلي علامة كي نقست للفور مليح توراق طلع بشوية او جاو طبقات متساوويين مام لحشو جاء معسل انا درت غير لوز راني بعثتلك فلنستغرام صور جعلها الله في ميزان حسناتك يارب 🤲

[@meriemritadje]

وعليكم السلام اختي بصحتكم اختي الحمد لله ضك نشوف صور

[@user-tl7fp4eh4x]

انا ندير اربع كيلات فرينة بكيلة سمن كيفاش ما بتقطعش الورقة

[@meriemritadje]

سر الفرينة تاع سيم هي لي تخلي عجينة تتكسل او سمن ديري كيلة الا إصبع او زيدي 5مغارف كبار زيت باه تخلي لعجينة ملساء

[@ritadjratouja6981]

شحال السمن بلميزان ماذابينا ديرو كلش بلميزان هاكدا اي وحدة مبتدأة تقدر ديرها

[@meriemritadje]

نحب ندير بلميزان لكن كاين بزاف ماعندهمش ميزان على هاذي نظطر ندير بلكيلة 5مغارف كبار زيت=50غ كيلة الا إصبع سمن ذايب=300غ

[@ritadjratouja6981]

@@meriemritadje شكرا على الرد

[@meriemritadje]

بلا مزية اختي ❤️

[@souadkhelaf738]

شحال السكر بالميزان في الحشو؟

[@meriemritadje]

350غ

[@laidatabdelmadjid3522]

انا كي نديرها تتنحالي الطبقة الفقانية ماهو المشكل

[@meriemritadje]

على هاذي نديرو لي كيردون ((هاذوك اعواد))باه طبقة فوقانية تحكم

[@riadboulba8791]

مليحا مي بصح ماقسمتيناش حبات باه نشوفو لاطريا ولايبسا

[@meriemritadje]

لمشكل قسمتها 😭😭كنت دايرة في بالي راني نصور

[@2ssmmm228]

اختي كون حافظتي عل الشكل التقليدي للبقلاوة المرشوقة باللوز في وسط الحبة...انا مانحبش هاذ التبوديع....

[@meriemritadje]

الله غالب كانت طلبية هي حبتها هكا حتى انا نحبها بحبة لوز

[@Princess_de_cuisine12]

ختي اسم سمن لخدمتي به

[@meriemritadje]

درت سمن وليمة روعة بزاف هايل او نخدم ثاني ب سمن مدينة ثاني مليح

[@Princess_de_cuisine12]

شكرا

[@NaylaZerrouk-zz4hn]

وليمة جي فيه ريحة درت بيه تشاراك جا قاسح ريحتو المرجان هايل ريحتو شابة بزاف

[@meriemritadje]

انا صراحة وليمة عجبتني بزاف كنت نخدم غير بمدينة او كي درت وليمة جاتني علامة قالولي عليها فلورشة قلت نجربها صح مليحة

[@user-bx1jh8rx7x]

وعلاه اختي ما ستعملتيش بيض في عجينه

[@meriemritadje]

راني دايرة اختي حبة بيض كي درت سمن درت حبة بيض

[@MariaSirine-gb3kh]

نفس سنيوة تاعي تقطعلي ربعين حبة ماشي خمسين والحشو ندير كيلو وماتجينيش عالية كما تاعك مافهمتش علاه

[@meriemritadje]

متقطعيش حبة كبيرة بزاف ولا حبيتي شكل مقروطة اشري هذاك طابع هايل لحبات يجو كامل كيف كيف او متخليش أطراف ولا درتي كاري ديري 4/4 اجي هايلة او حشو ديري كيلو او ميتين

[@user-gz6ov5mg8g]

سلام اختي انا بقلاوتي طبقات لي فوق حشو ملصقوش في رأيك منين ؟

[@meriemritadje]

كي تحطي الحشو سويه مليح او كي تحطي طبقة اولى تاع لعجينة فوق الحشو مشيها بيدك باه تحكم مع حشو

[@user-gz6ov5mg8g]

@@meriemritadje صحيتي ربي يسعدك هاني اشتركت معاك عجبوني وصفاتك

[@sandyness]

سلام انا فالعيد راني جربت البقلاوة لكن ما شي نتاعك تع واحدخرا وجاتني العجينة يابسة وقاسحة نجم نعرف علاش خدمتها غير السمن وحبة بيض لكن الفرينة ماشي سيم .

[@meriemritadje]

وعليكم السلام اختي من نجاح بقلاوة لازم فرينة سيم هاذي أولا او لعجينة لازم تمديلها حقا من ماء او ماء الزهر لازم لبات تحسيها طرية شوية كي نخليها تريح تحكم روحها او طياب يلعب دور لفور يكون ناقص كيما نطيبو صابلي مدة طهي من ساعة ونصف الى ساعتان

[@louloudhiaaeddine5208]

ختي هاذ السنيوة شحال داتلك كامل سمن العجينة و التوراق جات هايلة هايلة

[@meriemritadje]

سنيوة تاع 30 على 40 تدي كيلو فرينة 5مغارف كبار زيت =50غ سمن ذايب كيلة الا إصبع=300غ هاذي فلعجينة توراق مع تدهني ملفوق تقريباً 300غ ولا أقل

[@user-gn8jm3nt8o]

​

[@nassimamaaa4737]

15:50 اول مرة نشوفك ختي عجبتني تهبل نحبها ونقولك شكرا وشفت انقاص وزن في ليكومنتار تعيشي قوليلي كيفاش ننقص

[@meriemritadje]

ولا عندك فايس بوك بعثيلي هنا مكاش كيفاه نبعثلك اسم فايس بوك تاعي Meriem Retadj

[@zakiamoghrani5412]

يااختي عجينة البقلاوة 4كيلات فرينة ماشي 3 كيلات

[@meriemritadje]

ايه علابالي راني كتابة اختي شوفي فلفديو كي درت مونتاج غلطت مي فلفديو كتبت 4كيلات

[@nassima8208]

من فضلك جاوبيني انا الحشو درتو بلكاوكاو وشنو جاني شويا يابس مافهمش وعلاش

[@meriemritadje]

يزيد فضلك راني شرحت فلفديو قلت لوز او كوكاو ماشي كيف كيف كي تخدمي الحشو تاعك تاع كوكاو لازم يكون على حبة يعني مزربع .خليه يريح مع لعجينة ليلة كاملة ولا 6 سوايع كي تجي تحطي لحشو تاعك فسنيوة لازم تتاكدي بلي مراهش ناشف حليه بين يديك ولا ناقص زيديلو بشوية ماء الزهر لكن متخليهش يولي كتلة واحدة

[@nassima8208]

@@meriemritadje شكرا يعطيك صح

[@meriemritadje]

بلا مزية اختي اي سؤال مرحبا بيك في اي وقت

[@user-eu5zq3jh2g]

رووعة الله يعطيك ويهنيك اختي من فظلك اللوز احمر او ابيض اختي و شكرا

[@meriemritadje]

الله يسلمك اختي يزيد فضلك لوز ابيض بلا قشور

[@oumayoub3441]

🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿

[@innateema8823]

اختي من فضلك انا درت جوز ولوز حمصتهم 2 دقايق و رحيتهم في رقيق و لكن ماصيرتهم و كي طابت الحشو انحرقلي و تكرمل من التحت و لكن الطبقات التحت ما انحرقوش مع العلم ماكثرتش السكر في الحشو درت كيلة غي ربع و خليتو مزربع والله ماعرفت علاش تكرمل

[@meriemritadje]

المشكل فلحشو لازم تنحي كامل رقيق تخلي مكسرات تاعك على حبة خلي غير لي يقعد فسيار او كي تحطي الحشو حطي نصف كيلة تاع سكر ديري عليه 5مغارف كبار سمن سخون خليهم فوقو دقيقة هكاك او حركيه. هاذ طريقة تخلي سكر يذوب او كملي حكيهم مليح بين يدين او سر الخير لفور اختي ملازمش يكون قاوي نقسيلو مليح او مكسرات جوز متحمصيهش حمصي غير لوز غير شوية برك متخليش يحمار يتحمص على بياض

[@wadodlanouz2811]

ههه الجفنة كما تاعي والمصفاة ايضا والبول تع الشربة كما تاعي ههه

[@meriemritadje]

ههههه😂😂 عندنا نفس ذوق زيدي ديري بقلاوة وجيك كيما تاعي

[@wardaoricha1280]

ختي يبارك فيك جاوبيني انا نديرها بطريقة كويرات فوق بعظاهم وبيناتهم مايزينة 6 طبقات لتحت و6 من لفوق ونديرها في لبلا مشكلتي اتوريق مايبانش تجيني طبقات تقريبا لاصقين مع اني نكثر لمايزينة نوريني حبيبتي واش هو سبب

[@meriemritadje]

لازم كي تحطي عجينة بين طبقة او طبقة دهنيها مليح بسمن لكن ماشي بزاف عادي مسحي بلبانسو ثاني حاجة نار لازم تكون ناقصة شوفي 40دقيقة كي تشوفيها فلور تلقايها ماشي مورقة منبعد كي تكمل ساعة ونصف لحتى زوج سوايع راح تتورق انتبهي للفرن اختي نقسيلو مليح او كي تقطعي مالازمش تخلي اوراق يلصقو شدي موس يكون قاطع او كي تبداي تقطعي لموس كل ما تهبطيه حتى للتحت عاودي طلعي بشويه كملي حتى تلحقي لطرف تاع سنيوة كي تكملي تقطاع خليها تريح ساعة تنشف شوية باه دخليها لفرن فرينة ثاني ديما نأكد عليها لازم سيم تشرب لي دام وتخلي اوراق باين

[@islamgasmi5480]

❤❤❤❤ الله يبارك ✨❤️ يسلمو الايادي حنونة

[@meriemritadje]

يبارك فيك شكرا لك ربي يحفضك 🥰

[@user-zh8ot5wv4w]

يعطيك صحة و توفيق

[@meriemritadje]

الله يسلمك اختي شكرا