בר סמכא | מה הדרך הנכונה לשטוף פירות וירקות? 🥒🥕🍅

כאן | דיגיטל - איך צריך באמת לשטוף ירקות ופירות, חסה בחומץ? עגבנייה בסבון כלים? תמיר הלך לפגוש בני סמכא שיעשו סדר בכל מה שקשור בשטיפת פירות וירקות.
#בר_סמכא
כתיבה והגשה: תמיר בר
בימוי: דנה לוי
צילום: מאור אלטרס
הפקה: סופי לבק
עריכת וידאו: תמר גלמן
עיצוב ואנימציה: ירדן טאוב
מיקס סאונד: אווה ספיטקובסקי
אתר צילום: בית חולים תל השומר, מרכז וולקני ראשון לציון, ארטישוק תל אביב
תודות: פרופ' אייל לשם, ד"ר אמנון ליכטר, ד"ר חגית אולנובסקי
• להרשמה לערוץ כאן | ביוטיוב ◄ goo.gl/oZXJlh
• מוזמנים לעקוב אחרינו כאן | בטוויטר ◄ / kann
• כאן | באינסטגרם ◄ / kan_israel
• כאן | אתר האינטרנט ◄ www.kan.org.il/

[@Slork]

צופה בימי קורונה, כל כיף עושה לי צמרמורת, ואז הוא גומר אותי עם ״אנחנו לא הולכים עם המסיכה הזאת כמו הסינים״. חחחח

[@gevzoran4698]

"אנחנו לא הולכים עם המסיכות האלה של הסינים ברחוב"

[@chaimfox6112]

שה סרטון ישןןןן

[@arthur508]

@@chaimfox6112 לא התיישן טוב

[@Ba2sik]

שמישהו יאהב אותי כמו שתמיר אוהב להגיד "סמכא"

[@user-xc5fx7ss4g]

חחחחח

[@noa1232]

מי סמכא

[@juliannej5826]

טוב זה היה גם מרתק, גם שנון, גם מועיל לחיי היום יום, גם שאלות שתמיד רציתי לשאול, וגם כתוב ומוגש באופן מבריק! 👏👏👏

[@uriaron_video]

אני חושב שאני רוצה להתחתן עם תמיר בר. מלךךך!!!!

[@Ba2sik]

אין דרך גברית לשטוף מלפפון

[@avitalalef9947]

4:45

[@shaylempert9994]

היי רון

[@Lv_Av]

@@avitalalef9947 וואי הרגת חחחח!

[@jeusu.m]

להיפך

[@ofirm9984]

2:10 2020: challenge accepted

[@trzvik]

סעמק הגבת את מה שרציתי⁦☹️⁩

[@user-kf3nr7ct2v]

כולם לעשות סאב לאופיר אני מעריץ אש מגיל שש איש תותח

[@ofirm9984]

יאיר שירי אוי לא

[@ENTERTUTORIAL_IL]

@@trzvik כנל

[@ordus]

תמיר אתה אחד הטובים

[@barkalandarov763]

שמע אתה הכי מעניין שיש, באמת

[@zsealx8750]

*נכנס ליוטיוב* יוטיוב: ממליץ לי איך לשטוף מלפפון אני:. יוטיוב: מומלץ בשבילך

[@noamnarinsky5904]

למה כאן נותנים לייק לתגובות האלה?

[@user-bh6ht5nh5p]

אחד הסרטונים היפים שלכם !!

[@mayat5570]

מצחיק ממש 😂 ותודההה על ההבהרה בנושא המבלבל הזה 😍

[@user-zh3be5ch8w]

וזה הועלה יומים לפני ששמעו על הקורונה

[@nailsbyshani7819]

חחחחחחחחחחח וואי הוא מה זה הצחיק אותייי אחלה סרטון נהנתי מכל דקה!!

[@adiapixi]

וואייי כמה צחקתי אחלה סרטון, מלא מידע ושנון

[@Aj-iy5po]

פתרתם פה ויכוח עתיק יומין. כל הכבוד

[@lilolike]

הפרצוף של המדען ב״סרטן״ 😂😂😂😂 פיפיייי

[@AssafChriqui]

תמיר אני אוהב אותך 0:32

[@stakkarob1432]

אחלה סרטון 😊

[@tur6070]

גאון.

[@liorrs1008]

אחלה פינה חדשה!

[@Mark_Ganopolsky]

2:11 אין זה ענק

[@shaharsdechen2537]

2:11 OH WELL......

[@MrRefael33]

הם מדברים על מצב שבו באמת שמים חומרי הדברה לפי התקן הקובע בחוק שזה טוב ויפה אם מה שקבוע בחוק באמת מתבצע ובפועל בהרבה מקרים הוא לא מתבצע יש לא מעט תחקירים שהראו שיש לא מעט פירות ירקות שמצאו בהם כמות פי עשרות ומאות מתקן המותר וזה לא שממש אפשר להתחקות אחרי איזה סוג של פירות וירקות זה יופיע או באיזה רשתות ישווק הם ימצאו כי זה קורה בכולם, כמובן שבירקות גוש קטיף לדוגמה או בהשגחת הבד"ץ באופן טבעי יש יותר חומרי הדברה אבל יש גם באחרים ואפילו חלק מהפירות וירקות האורגניים, לכן אני באופן אישי מחמיר יותר בשטיפה כי אולי בעולם אוטופי שאף מגדל לא חורג מכמות חומרי ההדברה הקבוע בחוק ולא שם חומרי הדברה אוסרים אותם ברי סמכא היו צודקים שלשטוף עם קצת מים זה מספיק. יש איזה תחקיר ספציפית שכרגע אני מצליח להיזכר בשמו "זהירות ירקות" אם אתם רוצים לשמוע או לבדוק אבל יש עוד.

[@nailsbyshani7819]

על הפנים אנחנו אוכלים רק גוש קטיף ואפשר ממש להרגיש טעם טפל של הריסוס הירק אין לו לא טעם ולא ריח ונרקב מהר מה שכן לאחרונה שתלתי באדניות בבית כמה סוגי ירק אני משרה שעה בחומץ שוטפים היטב ואוכלים אבל עדיים זה בעיה כשאני רוצה חסה ופטרוזליה אני בבעיה

[@user-bh6ht5nh5p]

@@nailsbyshani7819 לידעתך ! פינוי גוש קטיף התקיים לפני שנים רבות, ואם אתם עדיין אוכלים מתוצרת גוש קטיף, ברור שזה יהיה טעם טפל ורקוב, עם תולעים ועובש... 😉😉😉😉😉😉😉

[@user-je1cu2lt5d]

כשאומרים "אנחנו אוכלים גוש קטיף" מתכוונים לשיטת הגידול בלי חרקים שהמציאו שם, חברות כמו חסלט, ודומיהם שמייצרות עד ימינו.

[@nailsbyshani7819]

@@user-bh6ht5nh5p חחחחח הרעיוןןן

[@user-bh6ht5nh5p]

@@nailsbyshani7819 ברור זה היה בצחוק

[@DeusHex]

0:32 חחח מימונה

[@user-mh1ct6di1t]

ואי הכיפים שהוא הרים לה... אגדה

[@screamtoasigh9984]

פשוט, במדיח הכלים. (ממש).

[@user-mu8jo6nl9p]

יש לך בעיה בראש א ?

[@sha1ev]

איזה שטויות, מקווה שזה בצחוק.

[@Shahar_C]

לא למדתי מהסרטון הזה כלום. אבל וואלה תשמע, אחלה סרטון.

[@liorrs1008]

אני ממש אשמח לבר סמכא בנושא איך להתקלח נכון (איזה סבון מומלץ, טמפ' המים, כמה פעמים לחפוף בשבוע וכו') כי כל חברת סבון אומרת שהסבון שלה הכי טוב, ואני צריך איזה בר סמכא שיגיד לי

[@user-oz7mz7uq4b]

וואו הוא אחד הטובים😂😂

[@moty.rubinstein]

2:10 מי היה מאמין שאנחנו כן עושים את זה

[@Shmuel_Haddad]

2:12 אני כבר לא כזה בטוח... :-)

[@ronamora5358]

היו זמנים... היינו תמימים..

[@ESC_Y.]

2:11 אני גם כאן אחרי הקורונה🤣

[@barrotem5627]

הוא ענק

[@ilaybar369]

חחחח האירוניה 2:11

[@user-pw2xb2yc3v]

אנחנו כן הולכים עם המסכות של הסינים ברחוב מי שפה אחרי שנה לייק

[@ofek4982]

"זה נכון שאפשר לאכול את המדבקה?" חחחחח מת 🤣🤣

[@lian06]

2:11 אויייי התמימות

[@user-ro2mn3mw9j]

סרטון מועיל, תודה! מה לגבי הוצאת החרקים מהירקות?

[@TalAfek11]

2:13 יצא לא משהו בראייה לאחור

[@arazija]

אחלה קעקוע של אבוקדו אח

[@chenshabbat8431]

מדהיםם! חחחחח

[@Stav_yomtov]

2:13 מי היה מאמין אבל אנחנו כן

[@netagnusin1613]

2:12 כן. אנחנו כן.

[@user-hy5kb7tf9j]

2:08 אנחנו כן😂

[@Moranini]

חחחח גדול

[@alonmargi6458]

בר סמכא מסוג הוכשרה בהרווארד

[@ninatchernin1241]

2:10 תמיר בר עשה לנו עין

[@user-nf5yy5fy3z]

הכי טוב לזרוק אותם לים למשך 20 שנה ואז שבוע במדיח.

[@kahllon]

2:11 כן אתה חושב??

[@elitartakovsky2668]

2:12 אנחנו כן עכשיו

[@user-xt3fm5li6f]

"אנחנו לא הולכים עם המסיכות האלה של הסינים" 5:18 😂😂

[@EyalKezuse]

״למד בבצלאל מבוא לבצלים״

[@The.Hebrew.Raider.Association]

2:12 איי איי איי

[@dani-darkcuber4553]

״כאן״ מחלקים לינקים בחינם! מה, לא ניקח? אמא, שטפי לי גזר בבקשה..

[@user-if3do4zz2h]

הסוף... לא חבל על הירקות

[@nitaimatan2247]

למה? ככה מנקים אותם חח

[@kan.digital.offical]

אכלנו אותם אחרי זה!

[@212judas]

כאן איכס😂

[@Russellrodberg]

סחטיין גדול על הסרטון

[@maayan0990]

2:11 או איך שהזמנים השתנו... חחחחח

[@the-mayo-master6600]

2:12 מה אמרת?

[@berigrin1529]

2:10 הצחקת..

[@user-nl2ok1ij1v]

"אנחנו לא הולכים עם המסכות של הסינים" כן אתה חושב

[@hotmango9985]

3:13 😂😂 אוקע

[@tamirzitman]

חחחחחחחחח גאון הבן אדם הזה

[@israelpeled]

0:16 סמכא סעמק סמכא חח

[@blackedwolf9986]

מסכות של סינים? קורונה!!!

[@ronicohen5674]

חח הסוף

[@chaimfox6112]

הבן אדם הכי מענייין בעולם בן אדם גאוןןן

[@user-qz6dp4cj9s]

2:11 האומנם

[@MrYossialon]

אני רק שאלה לבר סמכא, האם נלקח בחשבון בקרב המכובדים, ידיהם של הקוטפים? שכן, כמי שעובד בחקלאות מדיי פעם, בקרב לא מעט מהעובדים הזרים, נהוג לנגב את ישבנם עם היד. כמו כן, האם נלקח בחשבון תנאי האחסון וההובלה? לעיתים עם חדרי האחסון שורצים ג'וקים מהביוב, חולדות עכברים וכו. מלח הינו חומר חיטוי טבעי, אין בעיה לשטוף (לא להשרות) ירקות ופירות במי מלח ואחר כך במים זורמים כדי להסיר את המלח. כך גם אם יש שאריות של חיידקים צואתיים, שעווה ויתר שרצים מקרוסקופיים, לא ישאר מהם הרבה. מים לבד זה לא מספיק. בטח לא עם ספוג שמורח חיידקים מצד לצד ומפרי לפרי בין שימוש לשימוש.

[@shpiegler]

זיעזע את עולמי :)

[@eyalalmog3693]

נבנה במימונה של המועצה האזורית גזר

[@feygeseri3475]

@2:12 היום כן😐😂

[@danielhekmati7485]

הרגת אותי מצחוק

[@talirokach6410]

אגב אותה הבעיה של חרקים ונגיעות נמצאת גם בתבלינים .תה.אורז .קיטניות. לבדוק מעל דף לבן עם מסננת!!

[@user-mu8jo6nl9p]

מה הבעיה עם חרקים ? סה"כ חלבונים .

[@talirokach6410]

@@user-mu8jo6nl9p זו תגובה קלאסית חח יש כאלו שלא מתאים להם להיות ניזונים מחלבונים שכאלו....

[@samaraxd7204]

2:10 תמיר חזה את הקורנה?

[@saji1382]

0:13 הרגת אותי אחי

[@orihayun4300]

2:11 צחוק הגורל

[@user-pz4vl8sm9z]

איזה פה פתחת עם הסינים אני מאשים אותך

[@ofir.ll2004]

2:10 הממממ

[@user-ik1zi1wv9b]

חס וחלילה הסינים האלה

[@kennyvolkov5724]

2:09 כבר כן :)

[@orleans1501]

"יש מלא זיהום אויר אנחנו לא הולכים עם המסכות האלה של הסינים ברחוב" אהממ, חבר....

[@user-mo7xq6hm8g]

תמיר תעשו סרטון על מה זה סרטן !

[@gidisharon3241]

״אנחנו לא הולכים עם המסיכות האלה של הסינים ברחוב״

[@danahazakov6390]

חייב לשטוף יש בזה חומרי הדברה במיוחד בתפוח וענבים להשרות בקערה עם סודה לשתיה .. או חומץ .. כל הירקות העליים לקנות חסלט ועדיין להשרות כי יש הדברה וגם להסיר תולעים במידה ויש

[@JTR1897]

רק שתדעי ואני מבין שאת מנסה להקפיד על ההלכה אבל השריה של תפוח או ענב במים עלולה לגרום לרעלים לחדור אל תוך הפרי מאותן נקבוביות שמהן הוא מקבל את החמצן שלו וסופג אור שמש בקשר לירקות עליים בהחלט מומלץ להשרות אבל חומץ עוד לא הוכח במעבדה כחומר הדברה ככה שחבל על החומץ היקר הוא יהיה טוב יותר בסלט מקווה שעזרתי לך ואת יכולה למצוא את המידע הזה באתר של משרד הבריאות שיהיה יום טוב

[@wanttologoutthedictatorshi6546]

נושא חשוב מאין כמותו. עכשיו לברר אם צריך או לא להוריד את הציפוי פלסטיק מגבינות, זה שמתחת למכסה.

[@davidmordechai710]

להוריד!!!😂😂😂

[@talyaisraelit6856]

אני מבינה שרצית להזדהות עם הסמכא ולבשת בגדי רופא

[@eitanseroussi]

0:03

[@MrMaximkozin]

תשאל את הפרופסורים אם אפשר לשטוף את הירקות עם אקונומיקה

[@orysher]

2:12 מה אמרת? 🤐

[@aruts-eshnav]

זמן: 0:32 : bami-muna? הצחקת אותי! הבנתי שקראת כך בכוונה!

[@ariel-officialhackit9148]

2:10 אנחנו כן

[@oshridagan6789]

2:11 כשאתה בא לרשום תגובה על המסיכות וקולט שכל תגובה שניייה זה על זה...

[@yonatansella7168]

2:11 עאלק לא משתמשים במסכות האלה של הסינים

[@naquimos3492]

2:12 😳

[@yotam2210]

קורונה 2:10

[@oculussaber6733]

2:12 אם הוא רק היה יודע...

[@user-oy6ho8tu8z]

אם אתה מחפש בר סמכא בנושא זה שמתעסק בזה כבר עשרות שנים זה הרב וייא

[@yohayavazada7036]

2:13 כן אה