Bratreis mit SAUERKRAUT - mal Chinesisch und Vegetarisch. Kazan, Dutch Oven Rezepte. 炒飯

Bratreis und heute mit SAUERKRAUT!!! Es ist wirklich besser als vom Lieferanten! In diesem Video zeige ich euch wie ihr den asiatischen Klassiker ganz easy zu Hause in Kazan oder Dutch Oven nachkochen könnt.
Zutaten(min. für 6-8 Personen):
500g Mie Nudeln ( vorgekocht)
ca. 100ml Sonnenblumenöl
8-10 Eier
250-300g Sauerkraut
1-2 Staudensellerie (oder mehr)
2 Paprika
1 Möhren
2 Zwiebeln
1 Bund Lauchzwiebeln
ca. 50 ml Sojasoße
ca. 50 ml Sojasoße( dunkel), wenn zu Hause vorhanden
3 EL Sesamöl ( unbedingt)
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Gewürze:
1 EL Zucker
1EL Knoblauch Pulver
1 TL Pfeffer (weiß )
1TL Ingwer Pulver
1/2TL Chili nach bedarf
Wenn jemand möchtet mit Fleisch kochen, dann hier: • Chinesisch GEBRATENE N...
Magst du kein Reis, dann hier mit gebratenen Nudeln: • GEBRATENE NUDELN wie b...

[@grilldschigit]

Hallo zusammen. Chinesisch GEBRATENE REIS , aber diesmal wird zusammen mit SAUERKRAUT gebraten. Offener Feuer 🔥macht dieses Gericht wie immer noch leckerer 🥘🔥👍. Viel Spaß bei nachkochen. Gruß Waldi🤝

[@whiskynerd6950]

Servus Waldi Genau wegen solcher Gerichte liebe ich deinen Kanal 😀👍 Lg Michael

[@grilldschigit]

Dankeschön 👍Michael 🤝

[@ThomasRadetzki]

Sehr interessantes Rezept Waldi. Danke dir dafür.

[@grilldschigit]

Ich kann laut sagen: " Kombination aus Sauerkraut und Reis- einfach Top, gebraten oder geschmort🥘🔥👍"

[@joerglasch8255]

Cool. Wir lieben gebratenen Reis. Ich koche eh sehr gerne asiatisch. Das muss ich ausprobieren. Sauerkraut machen wir eh selbst. Das werde ich doch gleich mal morgen Mittag machen. Vielen Dank dafür

[@grilldschigit]

Guten Morgen Joerg. Danke für Kommentar 👍👍👍🤝. Ps. Heute wird Braciole gekocht 🥘🔥🔥🔥👍. Gruß Waldi🤝

[@joerglasch8255]

@@grilldschigit ja, wie klasse. Hoffentlich schmeckt euch das auch so gut wie uns. Freue mich schon auf das Video. 👏🫡🫡

[@grilldschigit]

Ich bin sogar sicher- schmeckt 😋. Nur Wetter paßt nicht ganz, Regen und Wind.

[@wolfgangkoch6209]

na das werde ich mal ausprobieren in der Vegiversion und mit Fleisch . Sieht echt lecker aus .

[@grilldschigit]

Unbedingt! Ps. Ich kann laut sagen: " Kombination aus Sauerkraut und Reis- einfach Top, gebraten oder geschmort🥘🔥👍"

[@GrillFive0]

Klasse Kombi, stell ich mir richtig lecker vor! 👍 VG vom Cowboy! 🤠

[@grilldschigit]

Danke Tino. Sauerkraut und Reis- starke Kombination 🥘🔥👍🤝

[@RundKBBQ]

🤔 wird mal ausprobiert !!! LG aus der Lausitz und schönes Wochenende

[@grilldschigit]

Wünsche ich dir auch ein schönes Wochenende und 🥘🔥🔥🔥

[@THBBQ]

Mmmmmh! Sehr lecker! Viele Grüße Thorben von TH BBQ

[@grilldschigit]

Danke Thorben 🥘🔥🔥🔥👍🤝

[@sergejrein8539]

Perfekt. Danke

[@grilldschigit]

Hallo Sergej und danke für Feedback 🥘🔥🔥🔥👍. Gruß Waldi 🤝

[@matimac-man9799]

Wenn du deine kazan wäscht , ölst du ihn auch unten ein ?Also da wo das Feuer kommt ?

[@grilldschigit]

Hallo. Mein Kazan wird nur von innen geölt, von außen braucht man nicht. Gruß Waldi🤝

[@longyancy1303]

Was war denn das für ein Sauerkraut??

[@heinzschmidt8655]

Ist Osteuropäisches Sauerkraut. Kaufe ich immer im Mix Markt oder Thomas Phillipps. In deutschen Lebensmittelhandel bekommt man es meist nicht.

[@grilldschigit]

Ganz genau, aber in mein Fall selbst gemachte Sauerkraut von meinen Mutter. Gruß Waldi🤝

[@joerglasch8255]

@@grilldschigit jaaaa, so muss das sein.

[@beatrixeichmann9976]

Mal was anderes

[@grilldschigit]

Hallo. Es ist wirklich mal was anderes und dazu kann ich laut sagen - richtig schmeckt 🥘🔥👍. Gruß Waldi 🤝