El secreto es.. que lo hace él y no es un bloque congelado traido de Alemania como en la mayoría de los otros puestos callejeros. En turquía lo he comido tb buenísimo y es pq fuí a sitios en que los hacen en el restaurant, huid de puestos callejeros de escasa calidad y de shawarmas turísticos de medio pelo.
@thesapphirem5469 Жыл бұрын
pues el 90% de los que hay
@sergirenales Жыл бұрын
@@thesapphirem5469 ese es precisamente el problema: son baratos y están por todos lados, la gente no pregunta más, y eso le hace un flaco favor al shawarma y a los estómagos
@juliocontrerasmejias6697 Жыл бұрын
El tema no es que sea congelado, es que congelan y asan y congelan y asan la misma piezas 50 veces. Para mí no debería ni ser legal. Pero así es la vida. Un día caí jajajajaj, incluso el tío cambio el rollo estando caliente y el otro congelado delante mía, van encima pa arriba y pa abajo tol día con varios, por la merma. Es increíble. Si te dieran una masa de cucarachas con el mismo sabor y textura, y encima recalentado, nos la comeríamos. Están muy ricos. Pero es entrarte al estómago y automáticamente de tu c*lo empieza a salir poco a poco diarr*a tímidamente... Sutilmente... Y si ni observate amigo... es real. Pero claro, uno puede comerse algo y que no le haga nada malo al día siguiente, pero si dentro de un tiempo...
@juliocontrerasmejias6697 Жыл бұрын
Monta un kebab y congela y asa la misma comida 50 veces sin que sea ilegal o monta un estrella Michelin y haz eso para que te la quiten o te lo chapen xd
@thesapphirem5469 Жыл бұрын
pues en todos los municipios es asi, no vamos a ir hasta el centro xd
@IngridAlcazarOficial Жыл бұрын
Cómo he disfrutado este video, ha sido delicioso, sencillo, con desenfado y lleno de sabores para el alma, incluso a los baklava se les perdona todo. Qué lujo de humus, me ha robado el aliento. Muchas gracias Edu, ha valido cada segundo .
@bravasbarcelona Жыл бұрын
Gracias, Ingrid
@raulpc86 Жыл бұрын
Brutal la pinta del shawarma, gracias por traer sitios así para poder ir. A mi me gusta cocinar pulled pork de vez en cuando, una vez le puse canela con el resto de especias que le suelo poner y el sabor que le da a la carne es brutal, no tengáis miedo de probar. Un saludo!!
@bravasbarcelona Жыл бұрын
Graciaaaaas
@Jana-ms7nq Жыл бұрын
Muchas recetas d estofados tradicionales castellanos y catalanes llevan canela
@raulpc86 Жыл бұрын
@@Jana-ms7nq yo a los estofados nunca les he puesto canela, pero gracias por la info, todo es probar. Yo lo probé con el pulled pork, cocinado a 90 grados durante 12 horas, entonces hago mi mix de especias y rebozo todo el trozo de carne, y durante esas horas todas las especias se meten en toda la carne, que suelen ser trozos de 2kg sin cortar, luego ya desmenuzas la carne y con ella puedes hacer otros platos, como un shawarma o un bocadillo, hacer una burger, etc etc... Pero claro, ahora no hay quien encienda el horno 12 horas JAJAJAJAJA
@saravinyes2453 Жыл бұрын
Edu el baklava esta hecho con capas de pasta fi.lo. No hojaldre. El mejor humus y falafel. Y el mejor shawarma. He visto muchas veces como lo prepara y és de buena calidad. Ah recordar que no sirven alcohol.
@sergiomorcillo48553 ай бұрын
Haz un short de este vídeo pa verlo mientras camino con los colegas.
@DaniBlasterBcn4 ай бұрын
12:47 - Momento "cuñaaaaaaaaaoooooooo" 😂
@ragnarlothbrock2417 Жыл бұрын
Que recuerdos de juventud!!! Comiendo uno de esos después de una buena fiesta.Gracias Edu, buen vídeo como siempre. Dejo un like bien merecido por la nostalgia.👍
@bravasbarcelona Жыл бұрын
jejeje gracias
@gingerbreadman1906 Жыл бұрын
Que bueno Edu. Tengo que probar eso
@mirincondepensar8706 Жыл бұрын
Hola Edu,tinc pendent anar amb la familia a menjar un d'aquests sawarmas, gracias per la recomanacio
@xrs Жыл бұрын
Apuntado. Desde que probé el shawarma casero, me explotó la cabeza. Es laborioso, no complicado, yo lo hago con pollo y cordero, lo complicado es acertar con las especies, un arte, he probado varias. La receta de Daviz (si ese), con ingredientes mundanos, recomiendo. Y por supuesto estos sitios son joyas. De los sitios, bastantes, que ha comentado Edu, y conozco, coincido bastante con su opinión.
@bravasbarcelona Жыл бұрын
Pues te lo agradezco!
@MundoBEEFTV Жыл бұрын
Buen video Eduardo Se ven bien sabrosos esos platos mi loko,,, te la gozaste con el shawarma . Un salu2 👍🏾 cordiales
@bravasbarcelona Жыл бұрын
👍🏻👍🏻👍🏻
@marcsoli6367 Жыл бұрын
Un pelin estresante como està editado el vídeo. Iré a probar los shawarmas allí! 🙌🏽
@bravasbarcelona Жыл бұрын
graciaaaas
@nicenascimento433 Жыл бұрын
Nosotros hemos tenido la oportunidad de estar ahi. Y es delicioso, shawarma😋 100% recomendable...
@bravasbarcelona Жыл бұрын
Y Salem es un crack
@jvicente2551 Жыл бұрын
Los apuntes históricos también molan!
@pr8355 Жыл бұрын
Tiene todo una pinta espectacular.
@bravasbarcelona Жыл бұрын
Yesssss
@PedroPerez-if8sl Жыл бұрын
Es un sitio espectacular el mejor de BARCELONA pero sí que llevan miel he estado mucho tiempo por Turquía y todos llevan miel bien video amigo
@bravasbarcelona Жыл бұрын
Muchas gracias!
@saravinyes2453 Жыл бұрын
No todos. En Turquia suelen ser con almivar
@MarcosFernandez-wi9ev Жыл бұрын
Muy buena pinta!! Shannin en gracia!! Está increíble 😊
@bravasbarcelona Жыл бұрын
Apuntadooooooo
@Moto2aventura Жыл бұрын
Buen video! Estoy de acuerdo con tus impresiones tras probarlo. Eso si...han subido los precios en general y el sawarma a 7 eur desde tu video jeje
@bravasbarcelona Жыл бұрын
Nooooooooooo! Me pasa a menudo :(
@JJ.Ole13 Жыл бұрын
en la plaza del tripi 6ay otro i5ual antes estaba mas cerca del plaza real pero cambiaron la ubicacion
@driuk Жыл бұрын
- "Este canal no es de retos de comida" Procede a comerse TODA la carta.
@nestormartinez6840 Жыл бұрын
Solo el hummus ya te deja bastante lleno
@bravasbarcelona Жыл бұрын
Jajaja pero si solo tiene 4 cosas
@jordigalan1614 Жыл бұрын
Que bueno el falafel Edu...me encanta... habrá q ir para el centro y visitarlo....saludos!!!
@bravasbarcelona Жыл бұрын
De lo mejorcito
@carman655 Жыл бұрын
@@bravasbarcelona 😝🙂😜😂😃😆😀
@VictorGarcia-ru7tu Жыл бұрын
Amigo prueba el musta de gracia. El primer sitio de bcn. Te aseguro que las pitas de pollo y las de cordero son las mejores. Con diferencia!
@bravasbarcelona Жыл бұрын
El otro sitio de referencia
@mariajosecarballeiratojo4082 Жыл бұрын
Yo nunca olvidaré la primera vez que me comí un falafel...fue hace unos 35 años, en un bar que había en Plaza Catalunya, entre el Zurich y el cine Catalunya, ahora es el Triangle....que maravilla!!! Nunca probé unas croquetas de falafel como aquellas...Iré a probar éste, que milagrosamente no lo conocía 😟
@mnnz403 Жыл бұрын
Kebab así es como se le dice en Cataluña
@mariajosecarballeiratojo4082 Жыл бұрын
@@mnnz403 en aquel bar, hace 35 años era Sawharma o Falafel en pita o plato
@amrbar5083 Жыл бұрын
Cuando pasabas por delante olía a cebolla cruda. Me encantaba ese lugar, y la pinta de personaje de peli de mafiosos de uno de los árabes que servía. Era una mezcla entre Makinavaja y Jaime Urrutia, de Gabinete Caligari.
@mariajosecarballeiratojo4082 Жыл бұрын
@@amrbar5083siiiii y recuerdo ver como montaban los rollos giratorios de pollo o cordero y como hacían las croquetas de falafel....🤩
@mayca4454 Жыл бұрын
Ummmmmm que hambre,me está entrando...me voy a hacer algo para cenar... 😜 Gracias por el vídeo Edu!
@bravasbarcelona Жыл бұрын
Jajaja
@xavierc89874 ай бұрын
muy buen video Edu, pero oye has comido un monton pero sin agua sin un refresco... bufff, si que es verdad que de este sitio se ha escrito un mucho, el sitio es muy bueno pero un pelin pelin caro y no hay opcion de hacer un menú...
@mayca4454 Жыл бұрын
Pooooole, buen sábado 😜💋💋💋
@bravasbarcelona Жыл бұрын
Jajaja enhorabuenaaaa
@danielr.g7942 Жыл бұрын
Este es brutal las veces que lo he probado. También hay otro buenísimo al menos cuando iba hace unos años que se llama (o llamaba ya que no se si aún existe) Bismilla Kebabish que esta en El Raval si mal no recuerdo. Ahí hacen el pan incluso al momento y todo eso, te recomiendo que un día le des la oportunidad si es que aún existe claro, y de ser así espero que mantenga todo y hagan todo tal cuál lo recuerdo... 😂😂.
@bravasbarcelona Жыл бұрын
Yesssss
@Maria..2023 Жыл бұрын
12:55 min 😂 😂 😂 😂
@Humanomarrano Жыл бұрын
Hay un kebab donde lo hacen todo casero que esta muy bueno, no es el tipico kebab ramdom que te puedes encontrar en cada calle, se llama la damasquina y esta cerca de Glories. El cocinero de Damasco apuntado queda.
@bravasbarcelona Жыл бұрын
Es otro de los más famosos
@juliocontrerasmejias6697 Жыл бұрын
Esto es comida. Hay "comida" que ni debiera estar permitida.
@MickyCP Жыл бұрын
Prueba ir un día a La Caravana, en Gracia.
@bravasbarcelona Жыл бұрын
Otro top
@pacogarrido3842 Жыл бұрын
Un buen kebab amigo, no hay mas
@bravasbarcelona Жыл бұрын
✌🏻✌🏻✌🏻
@zigorlorenzoojeda7980 Жыл бұрын
Que buena pinta tiene todo,el día que vaya a Barcelona iré seguro y me gustaría también hablar con el dueño que se ve buena gente y de paso regalarle una calculadora 👌🤙 saludos Edu
@bravasbarcelona Жыл бұрын
jajaja
@saravinyes2453 Жыл бұрын
No hace falta.
@davidcoll1109 Жыл бұрын
Hola Edu, a mi no me salen los numeros de la cuenta... jejejeje.... eso si la manduca tiene pintaza, gracias
@bravasbarcelona Жыл бұрын
jajaja sí, sí, pagué de más!
@carolynfell8649 ай бұрын
jajaja.... yo tambien sumo y sumo y no me da tanto jajajaj OJO ahi jajaj
@efrenbcn Жыл бұрын
En mi opinión, el mejor de Barcelona es el Bishmilla, en la calle Joaquin Costa, cerca del Macba. El hecho de que tengan un tandoori y hagan el pan allí mismo ya me gana, jajaja Saludos!
@bravasbarcelona Жыл бұрын
El otro clásicazo
@1979sergio29 Жыл бұрын
has probado el mustafas gemuses que esta en creu coberta?
@bettymurphygrumpus8899 Жыл бұрын
Objetivo de vida: conseguirme a alguien que me mire como Edu a ese shawarma en la miniatura
@bravasbarcelona Жыл бұрын
exactooooooo
@NKN-CRIPT Жыл бұрын
El mejor shawarma es el de la calle Mariano cubi y llevo comiendo comida Siria y libanesa desde hace más de 22 años. En el barrio de Gracia tienes que ir a la primera pastelería Siria que se creó que aún hoy día sigue abierta. Esta en la calle guillerias pero como he dicho el mejor es el de Mariano cubi
@bravasbarcelona Жыл бұрын
Hay 4 sitios top en Barcelona. Intentaré ir a todos
@NKN-CRIPT Жыл бұрын
@@bravasbarcelona gracias por contestar Edu todos los demás que seguía ni se preocupaban por eso ya ni veo sus videos. Muchos éxitos
@fernandogarrido1473 Жыл бұрын
@@bravasbarcelonapues ya nos dirás, Edu!
@onitora4463 Жыл бұрын
Y lo del vino no puede ser porque no lo conservas a los x grados en los q hay q hacerlo? entonces te lo llevas a tu casa y ya no es lo mismo? no se yo no entiendo de vinos pero quizas sea eso
@Jan-ws8ie Жыл бұрын
Ves a al byblos que si que es el millor de Barcelona
@nestormartinez6840 Жыл бұрын
La carn del shawarma es elaboració casolana? Realment hi han pocs llocs,la majoria són rulos de 25 quilos congelats i amb força conservants
@bravasbarcelona Жыл бұрын
La fa ell amb xai i gall dindi
@saravinyes2453 Жыл бұрын
Si si amb les seves manetes
@danielcardonamorla2224 Жыл бұрын
Tienes que probar los Kebabs del Bellako en Paseo San Juan con Consejo de Ciento buenisimos nada que envidiar al cocinero de Damasco, te recomiendo el Bellako y el Cabronazo ya que hacen de 8 o 10 tipos diferentes pero todos con ingredientes de alta calidad.
@bravasbarcelona Жыл бұрын
Apuntoooo
@guille0312 Жыл бұрын
Hola Edu si te fijas en la cuenta suma 15,75 € ... algo falla... o falta algun plato o te cobraron de mas....
@bravasbarcelona Жыл бұрын
ya... pagué de más jajajaja
@madness1234561 Жыл бұрын
El mejor kebab está en Cornellá. Al lado del antiguo cine Pisa. Vienen d todos lados de Cornellá , incluso en el confinamiento había gente de Hospitalet que se lo saltaba para venir a pedir aquí! No tienen ni para pedir a domicilio. Está siempre petado. Es un sitio sencillo
@bravasbarcelona Жыл бұрын
✌🏻✌🏻
@LADY82PINK Жыл бұрын
Cual exactamente? Yo voy al de la miranda, el machado. Como se llama el k dices?
@madness1234561 Жыл бұрын
@@LADY82PINK no no!! Av República Argentina . La del bloke 17 pisos dl BBVA todo recto y hace esquina antes del antiguo cine pisa. Royal Doner se llama
@ezequielsantiago2615 Жыл бұрын
Poco se habla de todo lo que come Edu jajajajajaja increíble
@bravasbarcelona Жыл бұрын
😬😬😬
@davidcastella6894 Жыл бұрын
Edu donde está nuestro querido contador de MMM...
@bravasbarcelona Жыл бұрын
jajaja ya vendrá!
@militzaleonett9618 Жыл бұрын
Por que tienen un horario tan reducido? Gracias por la información.
@valikny Жыл бұрын
En mi barrio hay un bar de tapas de toda la vida que abre muy poco también y me imagino que será parecido: el dueño tras tantos años ya no tiene ganas de echarle tantas horas, si le ha ido bien el negocio no le hace falta. Y si los hijos no están en el negocio pues acabará cerrando.
@xstbaN Жыл бұрын
No estarías llorando por el picante que te han puesto no? 🤣 Tiene una pinta el shawarma uff
@bravasbarcelona Жыл бұрын
También
@eduardfreijo9367 Жыл бұрын
Fantástico video, gracias Edu, sólo falta una cosa... Alba. Tu canal es muy bueno, pero con Alba, es mejor 🧡
@bravasbarcelona Жыл бұрын
Jajaja graciaaas
@pellax Жыл бұрын
Cuando tenía 20 años frecuentaba mucho esos barrios, ahora los evito a toda costa.
@jlpz029 Жыл бұрын
Tengo que ir pero nunca lo encuentro abierto
@bravasbarcelona Жыл бұрын
Digo el horario en el video
@kristelfiore1330 Жыл бұрын
Lo único rico que hacen acá en 🇺🇸 es la comida arabe hay un lugar bueno varios 😅 que hacen un shawarma espectacular ❤ no se como es que hacen pero al pavo le dan sabor de cordero así literal hasta ellos mismo te lo dicen, también el shawarma de pollo es exquisito el falafel 🧆 uff otro nivel el kibbeh 👌los vegetales que usan de calidad y todo se hace mejor con la garlic sauce es el secreto 👌para intensificar el sabor❤ tahini hummus garlic sauce delicia también hacen un puré de berenjena Ahumada muy deliciosa la hojas de uva , o de col rellenas de Carne molida 👌 el spicy rice asi se llama pero no es picante , el lamb shank los kebabs los kafta 10/10 sabes un shawarma de pollo delicioso también lo he probado en quito Ecuador 🇪🇨 hay full palestinos, turcos , de Pakistán que tienen sus locales de shawarma son 10/10
@bravasbarcelona Жыл бұрын
Cuantos datos daaaaaaaaas!
@thesapphirem5469 Жыл бұрын
en europa hay muchisimos más arabes que en américa por lo que sé. aqui si hay pakistanies, marroquies y demás pero los locales son baratos porque es lo normal, es mas barato el precio y se gana más dinero.
@RubenCastrodominguez-ux1eg7 ай бұрын
Pensaba na cañada real
@c.martinez7171 Жыл бұрын
Vinagre en el humus? No me suena ese ingrediente en la receta de humus. Saludos, Edu...🫖☕💋
@bravasbarcelona Жыл бұрын
Graciaaaaaaaas!
@donflunxo Жыл бұрын
Quina Bona pinta te tot
@bravasbarcelona Жыл бұрын
Mític lloc
@mariajosecarballeiratojo4082 Жыл бұрын
Es pasta filo, no hojaldre, es mucho más fino y queda super crujiente
@bravasbarcelona Жыл бұрын
Graciaaaas
@novamal Жыл бұрын
El mejor de cordero es el Paradis En la calle Girona...Carne Halal.
@denissegrimursa2861 Жыл бұрын
Este lo conozco yo de toda la vida y sí que solía ser bastante bueno!!
@bravasbarcelona Жыл бұрын
Apuntandooooooooo
@N03.. Жыл бұрын
Yo fuy a este lugar y me recalentó carne ya cortada, una experiencia terrible, no siempre tenemos la misma experiencia en el mismo lugar, me alegro que en tu caso haya sido de tu agrado.
@bravasbarcelona Жыл бұрын
Vaya… me encantó
@reizenurameshi8509 Жыл бұрын
En mi caso aparte de lo mencionado intentaron ligar con mi novia diciéndole que si es muy guapa y tal cual, no volveré :)
@mrddmr8045 Жыл бұрын
Prueba el "al karma" shawarma de cordero increíble
@bravasbarcelona Жыл бұрын
Graciaaaas
@aminmekki5436 Жыл бұрын
La especia puede ser sumac
@bravasbarcelona Жыл бұрын
Podría ser, sí
@nestormartinez6840 Жыл бұрын
Veig que avui has deixat l'Alba a casa,
@bravasbarcelona Жыл бұрын
Jejeje
@bracelona Жыл бұрын
El mejor es el de La Caravana
@patxi9983 Жыл бұрын
Pues si y pasa mucho en las pizzerías,si la pides a domicilio no saben igual que en el establecimiento 🤔
@bravasbarcelona Жыл бұрын
Exacto
@carman655 Жыл бұрын
@@bravasbarcelona 🤤🤪😛😝😜😃
@colomino63 Жыл бұрын
Llorando por lo buena que está o por lo que pica??🤪🤪🤪
@bravasbarcelona Жыл бұрын
Ambas cosas
@carman655 Жыл бұрын
@@bravasbarcelona 🤪😛😝😜😄😊🥹🙂😆🤤
@frankrochebarcelona Жыл бұрын
Bueno..creo que todos son iguales..haber si vas a santa Coloma de Gramenet Barcelona al restaurante l'Obra
@davidgallostra4457 Жыл бұрын
No te ha cobrado 5€ de mas?
@pitiyeas1053 Жыл бұрын
La suma de la cuenta no corresponde al precio que te cobran ,MIRALO!!
@gambrinus31 Жыл бұрын
No es por nada, pero si sumas el la cuenta que te a dado, sale a 15,75. Creo que al final, te a cobrado el plato de carne.
@bravasbarcelona Жыл бұрын
Ah, pues ni me enteré 🤣🤣🤣
@thebutyc8876 Жыл бұрын
No me pasa tant
@SergiMarti-w8e Жыл бұрын
El mejor no es el mejor el paisa no color luego me lo cuentas.
@pitiyeas1053 Жыл бұрын
LA CUENTA ES 15,75€ Y AUN DICES QUE TE HAN REGALADO EL PLATO DE CARNE??? JAJAJAJA
@bravasbarcelona Жыл бұрын
yes, me cobraron de más
@carman655 Жыл бұрын
@@bravasbarcelona 😱🤨😒🙄
@marco_villaseco8959 Жыл бұрын
Te han timado 5€
@antoniodirty Жыл бұрын
Shawarma y kebab no es lo mismo, tu comiste kebab
@bravasbarcelona Жыл бұрын
Tengo entendido que sí. Uno turco, el otro árabe
@Ko-gl4nhfv Жыл бұрын
Esto no es shawarma, no sabeis nada de lo que es un shawarma authentico
@sinosukesiara Жыл бұрын
no existe
@saidmoumninafie7406 Жыл бұрын
Perdón tío pero me pone nervioso como editas tus muebles un montón las manos, el cuerpo, la cámara... Me marea