Bravos del Menú l José Barra Cevichera - Lince

[@majoleo5077]

Dios le siga bendiciendo al Sr. JOSÉ

[@oscarnichoveliz9721]

Buenazo sigan apoyando a los restaurantes que están surgiendo. Ojalá y don José tenga redes sociales, eso ayuda mucho a mantener contacto.

[@kevinelpana456]

algún día que este el Lima voy a visitar los negocios de los finalistas de Ceviche con Sentimiento. Ronald, Bam Bam y Don Jose.

[@mariaisabelvasquezcarrasco7930]

Éxitos sr. José y una pregunta donde está la Sra. Juana

[@luisolanodj1629]

Bien Jose ,y para esa gente chambeadora éxitos amigos DIOS los bendiga.

[@Katiavallcoll]

Alguien sabe si Don José sigue en esa misma dirección?

[@michelarribasplataquevedo6898]

Q más.agrado q.ver este tipo de vídeos de este grande de la cocina cristian Bravo una persona con humildad espero algún día vengas a mi restaurante

[@wendelademirsancarrancohid6399]

Gente humilde y trabajadora. Exitos

[@carlosjosueespinozacampos4717]

Bravazo éxitos

[@mariavive9627]

José barra cevichera

[@VIG4DU]

BENDICIONES ALOS EMPRENDEDORES :D

[@jimenaochoa5731]

Y el agua de cebolla que le metió al ceviche jajaja

[@Kabledered]

Alguien por favor que me pueda decir, cuanto dinero necesito para abrir un negocio igual, 30 o 50 mil??? .. es pequeño y bien organizado, pero quisiera saber la real inversion.

[@segundocarlos6654]

Si quieres abrir una barra cevichera suficiente 12 mil soles 10 para la inversion del local mas cocina y anuncii y los otros dos mil para flujo de caja. Si el local es alquilado si tienes que fijarte si el lugar es de alta rotacion eso ayuda a que tengas un poco de demanda. Y se constante por cierto ahi si como minimo 35 mil soles de inversion.

[@oscarnichoveliz9721]

Necesitas hacer el costeo en Excel, considerar el precio de los artefactos de cocina, utensilios, insumos, muebles. Sueldo para ti (tienes que supervisar a tus trabajadores)y tus empleados, costo de servicios, permiso para vender comida. Quizás necesites pintar u otro arreglo, debes tener 2 o 3 platillos fuertes en el sentido que sea mejor que tú competencia, si no están igual o mejor vas a empezar a bajar el precio y eso no sería bueno para ti. Siempre es bueno analizar a la competencia y la zona. Si no tienes mucho capital busca el peor local en la mejor zona. Éxitos

[@Discotraxs]

Ese arroz era marca Aro. Nada que ver con el saman o faraón

[@carlospamocardenas6461]

El pescado es fresco del día.......ingenuos compradores ...

[@enzugarcia1755]

Era?para q te vayas a los mercados de T.L.V pues cristian

[@jesusvicenteluyoaguirre7629]

Ya no existe

[@Discotraxs]

Ese arroz era marca Aro. Nada que ver con el saman o faraón

[@majoleo5077]

Shishaco que tal?