BREAD MACHINE PANETTONE RECIPE | CHOCOLATE | ITALIAN PANETTONE RECIPE

Chocolate Panettone in the Bread Machine, fluffy and delicious. Perfect for breakfast or snack.
Panettone is a sweet, delicate Italian egg bread that's especially popular during the holidays. If you have a bread machine, you can make panettone using the following recipe.
Every week I share different easy and delicious recipes.
By Paula Costa
INGREDIENTS
1 cup of water
3 gems
2 teaspoons of panettone essence
1 teaspoon of salt
2 tablespoons margarine or unsalted butter at room temperature (softened)
6 tablespoons of sugar
4 tablespoons of powdered milk
4 cups of wheat flour
2 teaspoons of dry yeast
Half a pack of 5g flour improver (optional)
Filling
1 cup supplyable chocolate chips (TIP: leave it in the fridge for at least 30 minutes before using).
or
Half a cup of raisins and
Half a cup of candied fruit
Note If you are going to make it with chocolate chips, use the bakeable type, as the regular ones melt and mix with the dough.
So don't miss a video and SUBSCRIBE!
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[@DocumentoDeReceitas]

Se ainda não tem a Panificadora Britânia, aproveite para comprar no conforto da sua casa! 👉 amzn.to/3fT6TR8

[@vivianedorneles]

Eu já estou fazendo pela pela 4° vez. Deu certo em todas elas, porém fiz algumas adaptações para o meu gosto. Usei 8 colheres de açúcar, 3 colheres de essência, 1 copo e 1/2 de gotas de chocolate e a cor da massa clara.

[@ivinafarias9157]

Para quem mora em regiões quentes, assim como eu, que moro no Ceará, até as gotas forneáveis derretem. Fiz a mesma receita, mas da seguinte maneira: Adiciona os ingredientes na ordem dita no vídeo Coloca no “Ciclo Massa” por apenas 45 minutos (SEM as gotas) Desliga a máquina Retira a massa da forma e adiciona manualmente, sobre uma bancada, as gotas forneáveis. Amassa a massa, boleia, volta para a forma e a deixa descansar na máquina desligada mesmo por mais 45 a 60 minutos. Faz o “X” sobre o pão e adiciona a manteiga Ciclo Assar (completo, ou seja, 1 hora assando) Minha máquina é da Britânia e deu certo. Essa receita é perfeita!

[@DocumentoDeReceitas]

Oiii Ivina! Perfeito..mto obrigada pela dica! 💝

[@confeitariadeamores3090]

Em 2020 comprei um curso de panetones artesanais e comecei a fazer para vender e foi a melhor coisa q fiz..Faço mais de 10 mil extra todo ano e amooo fazer panetones!😍😍 Minha agenda já esta fechada para esse ano

[@italloribeiro6088]

Você faz nessa máquina,?

[@Bloxybellyy]

Essa maquina deixa a massa em ponto de véu???

[@tatybae1438]

Você faz na máquina?

[@lica50]

Oiiii. Fiz ontem e estou passando para agradecer a receita. Deu super certo! Ficou maravilhoso ❤❤❤ Obrigada!

[@DocumentoDeReceitas]

@@lica50 obrigada Lica! 😍😍💜

[@sulamitasilva5945]

Ja Fiz uma vez é minha segunda vez e nossa esse é o melhor chocotone caseiro

[@DocumentoDeReceitas]

Bom demais ter panetone o ano inteiro!🥰💗

[@sulamitasilva5945]

Fiz a sua receita e amei muito boa mesmo fiz tudo igual so nao tinha o melhorador mais nao altero em nada pois ficou maravilhoso igual oque compramos em mercado parabéns amei viu

[@DocumentoDeReceitas]

Oi Sulamita!! Muito obrigada pela mensagem! Esta receita é maravilhosa !😘❤

[@mariselila6431]

Vim aqui só agradecer pela maravilhosa receita,fiz o panetone ,sem o melhorador, pois não tinha e ficou muito bom, agora estou fazendo o chocotone e com certeza também ficará maravilhoso,obrigada por compartilhar essa receita magnífica,sempre fiz pão na panificadora principalmente o integral ,quando vi sua receita de panetone ,resolvi fazer p ver se dava certo e não é que ficou excelente !!!ganhou uma inscrita ,Deus te abençoe 🙏💐

[@DocumentoDeReceitas]

Oi Marise! Muito agradecida e feliz com sua mensagem! Amo demais esta receita de panetone....💞❤

[@brancaribeiro2385]

Fiz e adorei a receita. Ficou ótimo. Muito obrigada Deus abençoe você e sua família.

[@DocumentoDeReceitas]

obrigada Branca! Mtas bênçãos a vc tbem!🥰

[@stephaniaraujo9856]

Vc não tem mais receitas na máquina de pão? Vc explica muito bem

[@DocumentoDeReceitas]

Obrigada Stephani! ... Ainda vou fazer mais receitas.. bjos ❤️🙏

[@pryscilaborges]

Fiz essa receita e ficou uma delícia.. contudo creio que a quantidade de fermento seja mt! Coloquei como na receita e cresceu até a tampa.. tive que abrir um pouco p terminar de assar.. na próxima vez que fizer vou dininuir p 1 colher! Fora isso é realmente uma delícia 😋😋😋

[@DocumentoDeReceitas]

Oii Pry!! Agradeço o feedback....me fala como ficou qdo fizer com menos fermento ? Super beijoos

[@patmatty1049]

Comprei a máquina e só usei uma vez. A minha máquina por estar tudo em japonês acabei nao usando mais. Sou vegana então preciso fazer meu próprio panetone. Acabei de adaptar a receita. Depois volto para falar como ficou ! Gratidão 🙏🏼

[@DocumentoDeReceitas]

Oba...Patty...depois me conta os detalhes e como ficou..bjos e feliz natal!🎄🎆

[@caionascimento5124]

Faz uma preço bom que eu compro

[@saomoreira9698]

❤ Amei a sua receita de panetone na makina de fazer pão. Gostava de saber se o leite em pó e essencial ou se pode ser substituído por fécula de batata . Muito obrigada e estou a escrever de Portugal, um abracinho ❤.

[@DocumentoDeReceitas]

Oiiii ...eu prefiro o leite em pó...mas td bem de não colocar se não tiver....bjos 😘

[@nataliamelo768]

Melhor receita Venho aqui todo Amo

[@DocumentoDeReceitas]

Amoooooo d+ e ajuda muito a economizar....😋😋😋

[@fernandadarc2650]

Estou fazendo agora amo panetone .05/12/23depois volto pra conta ❤

[@DocumentoDeReceitas]

🤞 Espero que fique macio e delicioso! Eu amo demais esta receita e agora é época mais que propícia para fazer!❤

[@morganafranca9796]

Quero fazer para presentear as pessoas no Natal. Qual seria a melhor forma de conservação e por quantos dias?

[@DocumentoDeReceitas]

Olá Morgana! O panetone dura em média 1 semana...mas vou te dizer que é dificil ele sobrar algo após 2 dias...aqui em casa acaba muito rápido 😁. Uma dica..deixar o panetone esfriar antes de embalar pra presente ! Este é um presente mara e tbem econômico!🥰

[@annaflaviafer]

Que maraaaaaaaa co.orei minha máquina hoje amanhã já vou comprar os ingredientes pra testarrr😅

[@DocumentoDeReceitas]

Fica bom demais!!!! Panetone o ano inteiro!!

[@italloribeiro6088]

Toppp ,excelente explicação rápida e objetiva parabéns. ❤

[@DocumentoDeReceitas]

Obrigada Itallo! 😉

[@GessyaneAraujo]

eu ameii, vou fazer!

[@DocumentoDeReceitas]

@@GessyaneAraujo 😘😘😘💜

[@marlucelasmar7329]

Parabéns sua explicação é excelente, amei a receita.😘

[@DocumentoDeReceitas]

Obrigada Marluce!💞

[@janetemarinhodemenezes8797]

Gostei muito da sua explicação. Segui passo à passo tudo direitinho. Obrigado😊

[@DocumentoDeReceitas]

Muito obrigada Janete!💗

[@bartolomeustewieturner]

Hummm que delícia. Tenho que fazer essa receita!! 😁😁🥰🥰

[@DocumentoDeReceitas]

Eu me surpreendo até hoje em como fica bom!!!

[@danielgafforio8703]

Depois que ela misturar o chocolate forneavel, eu posso tirar ele e colocar no forno elétrico? E quanto tempo depois que eu posso colocar no forno após misturar o chocolate?

[@DocumentoDeReceitas]

Oi Daniel! Se fizer as quantidades desta receita vai precisar de duas forminhas de panetone de 500 gr...após misturar as gotas de chocolate, dividir em 2 partes e deixar descansar na forminha por aprox 30 min....ele vai crescer até quase transbordar....

[@danielgafforio8703]

@@DocumentoDeReceitas ok, obrigado 👍👍👍, essa receita é show

[@inezdominguesdaluz8695]

Estou fazendo o meu agora, tô fazendo de frutas.

[@DocumentoDeReceitas]

Adoro....o melhor é ter panetone o ano inteiro!!🥰

[@vanesafranca]

Ameiii a dica irei fazer... Obrigada!!!

[@eliasmoraes7056]

Fiz a receita em minha panificadora, ficou um pouco diferente, minha massa cresceu bastante, chegou a encostar no vidrinho da panificadora, e torrou bastante nas laterais, acredito que na próxima eu coloque a cor "clara". Não usei o melhorador (nao sei se interfere em algo). Mas no fim deu tudo certo!! Gostei da receita e foi uma experiência legal de fazer!!!

[@DocumentoDeReceitas]

Oi Elias..obrigada pelo relato! O melhorador só dá diferença considerável se a fsrinha não for de voa qualidade...Quanto a cor, faca o teste com a cor clara....por que pode dar uma pequena variação de máquina pra máquina....abss

[@jusceliadejesusalmeida978]

Amei

[@Recomeçosinspiradores]

Amei vou fazer ❤

[@receitasdalene]

Gostei dessa máquina ficou ótima sua receita 😋👏

[@DocumentoDeReceitas]

Obrigada querida Lene! A máquina de pão ajuda muito no dia a dia!! Realmente é muito prática! Bjoss

[@user-bv2qx8rw1b]

Muito bom

[@pahenrisil1404]

Assistindo e fazendo agora 😁😁😁

[@bia37942]

Parabéns pelos vídeo, rápida e objetiva.

[@DocumentoDeReceitas]

Obrigada Bianca! Amei seu comentário!😍

[@jomaratoanePereira]

Amei vou fazer com certeza

[@stephaniaraujo9856]

Estou fazendo o meu agora, espero q fique bom. Posso trocar a água e o leite em pó por leite ?

[@DocumentoDeReceitas]

Olá..pode sim... Também dá certo! Bjoss

[@lucienemartins5151]

Lindo

[@cintiamariabarboza5274]

Ja fiz várias veses. So com leite no lugar da água e margarina. Com sal da super certo

[@elisangelalauradossantossa3927]

Adorei vou fazer agora mesmo 😃

[@DocumentoDeReceitas]

Amo demais esta receitinha... espero que goste! Bjos

[@jodarcysoares7464]

Muito bom, adorei

[@DocumentoDeReceitas]

O melhor ê ter panetone o ano inteiro! 😍

[@alevieira69]

Olá! Obrigado pelo.vídeo. fiz o passo a passo certinho com Farinha Renata Reserva Especial entretanto a massa ficou seca (não usei melhorador de farinha) você teria alguma dica adicional? Conforme outro internauta , o meu ficou "muito assado" na cor "média"

[@DocumentoDeReceitas]

Olá Ale! Se a farinha é de qualidade e está usando as medidas certas...a única coisa que pode variar é o tamanho dos ovos...está usando ovos grandes ou pequenos?

[@alevieira69]

Olá! Sim, ovos Caipira. São relativamente grandes

[@DocumentoDeReceitas]

@@alevieira69 oi Alê...tenta fazer um teste trocando a marca da farinha...aproveitando...chegou a fazer um pão que tenho aqui no canal? Estou perguntando pra de repente saber de sua máquina nao estaria desregulada. Bjos

[@katiaaparecida7195]

Boa tarde Se não colocar leite em pó faz muita diferença,posso colocar leite normal no lugar.

[@DocumentoDeReceitas]

@@katiaaparecida7195 bom dia!! Pode trocar a xícara de água por uma de leite....muda um pouco o sabor, mas ainda fica bom...bjoss

[@elyrodrigues3388]

Tô fazendo agora mesmo

[@DocumentoDeReceitas]

Oba!!!! Depois me conta se gostou!!🤩

[@elisangelalauradossantossa3927]

Acabou de ganhar mais uma escrita no canal 😃

[@DocumentoDeReceitas]

Obrigada Elisângela!!💖

[@adrianaferreira6103]

Vou fazer hoje 😉

[@DocumentoDeReceitas]

Humm ..depois me fala como ficou....amo demais esta receita! Bjos

[@adrianaferreira6103]

@@DocumentoDeReceitas ficou ótimo amiga,mas a menina me vendeu as gotas dizendo que era forneavel ( agranel) mas não era kkkk, amei a receita .Obrigada

[@marcosaraujoviagens4517]

Estou fazendo neste exato momento dia 17de agosto de 2022

[@DocumentoDeReceitas]

Bom demais!!! Depois que aprendi esta receita tem panetone todo mês em casa! Depois me conta se gostou...bjoss

[@Anairdamadri]

Iae deu certo ?

[@marcosaraujoviagens4517]

@@Anairdamadri sim deu super certo ficou maravilhoso melhor do que os que a gente compra

[@Anairdamadri]

@@marcosaraujoviagens4517 que legal, depois irei fazer tbm

[@mienatodao7537]

Fiz conforme a receita e não deu certo. Mas a questão é que onde moro é muito quente. Então o segredo é colocar as gotas de chocolate somente 1 minuto antes dela parar para descansar. No caso 2:16 para finalizar.

[@DocumentoDeReceitas]

Pois é...tem que adaptar a receita pro seu clima local....isto é importante pra quem faz paes mesmo que na máquina....chegou a deixar as gotas na geladeira antes de colocar?

[@sabrinasouza1406]

Fazendo nesse exato momento, mas como smepre algo da errado, eu taquei os ovos com clara e tudo, só percebi depois que vi que tava mole a massa, mas agora nao tenho o que fazer.. vou seguir com a receita e sábado faço só com as gemas kkkkkkkk

[@DocumentoDeReceitas]

Ouuxi Sabrina...depois me conta como ficou usando os ovos inteiros....bjos e espero que tenha ficado similar...🤓

[@sabrinasouza1406]

Acabei de comer um pedaço e ficou muito bom, a questão da clara só fez ficar um pouco menos úmida a massa.. Sábado volto para falar o resultado feito igual a receita

[@DocumentoDeReceitas]

@@sabrinasouza1406 ufaaa..que bom!🙏 Eu fico piiiiiii@## qdo perco uma receita!!😁

[@paulapdiaslemos2813]

Alguém já fez n panificadora da mondial p me falar se dar certo tb usando esse ciclo ?? 😬

[@silmarasantos1566]

Boa noite! Eu tenho uma máquina de fazer pão e tenho uma dúvida, como faço para não ficar o buraco do batedor no pão? Desde já agradeço e pelo seu feedback.

[@DocumentoDeReceitas]

Bom dia Silmara! Eu normalmente espero o pão esfriar um pouco antes de tirar da forma, ai ele fica mais firme e não costuma ficar o buraco do batedor. Bjos

[@sheilarodrigues5132]

😋😋😋😋

[@Kiss-sf9bw]

Olá gostaria de obter essa máquina so pra sovar vc fez o teste nela do ponto do véu???? Quantos minutos demorou pra chegar em ponto de véu?????

[@DocumentoDeReceitas]

Olá Daniela...eu nornalmente uso a configuração padrão da máquina 9nde a sova e o tempo de descanso da massa demora aprox 1 hora antes de começar a assar..bjoss

[@Kiss-sf9bw]

@@DocumentoDeReceitas mais chega em ponto de véu a massa ????? Já fez o teste ????

[@DocumentoDeReceitas]

@@Kiss-sf9bw oiii chega sim...ela sova muito bem. Bjos

[@katiaaparecida7195]

Boa noite Acabei de fazer porem usei manteiga com sal,sera que vai alterar muito o sabor?

[@DocumentoDeReceitas]

Oi Katia boa noite! A diferença será mínima...mas me fala oque achou? Bjos

[@katiaaparecida7195]

Nossa vó alguns comentários a respeito de crescer O meu não cresceu muito tbm fui olhar fermento vencido a sorte que usei restante de um com data . Agora espero acabar de assar e te falo como ficou 😂 Obrigada pela receita

[@AngelaSantos-mj1yt]

Será que dá certo fazer de bacalhau?

[@DocumentoDeReceitas]

@@AngelaSantos-mj1yt panetone de bacalhau? 🤔🤔🤔

[@josehenriquepenner]

Oi, essa receita é a mesma que está no livro de receitas que vem junto com a panificadora?

[@DocumentoDeReceitas]

Olá..não, esta receita eu fui ajustando pro meu gosto pessoal....não cheguei a vern a receita do livro...abss

[@josehenriquepenner]

@@DocumentoDeReceitas obrigado!

[@wesleyveronez8118]

ola coloquei tudo igual porem eu ja coloquei a agua e a gema so na parte de leite em po eu nao tenho posso por leite junto com a agua ou no lugar do leite em po e qual quantindade

[@DocumentoDeReceitas]

Oiii..o leite em pó dá um saborzinho diferenciado e macies...mas se não tiver tudo bem....não precisa colocar mais leite por isto...obrigada

[@wesleyveronez8118]

E fico com gosto forte de essência vó tentar denovo

[@DocumentoDeReceitas]

@@wesleyveronez8118 oi..coloca menos essência se achou que ficou c9m gosto forte! Abs

[@Bloxybellyy]

Essa maquina deixa a sovar em ponto de véu?????

[@DocumentoDeReceitas]

Oi..sim sim...ela sova mto bem....abss

[@Bloxybellyy]

@@DocumentoDeReceitas obrigada demora mais ou menos quanto tempo só pra sovar ?

[@DocumentoDeReceitas]

@@Bloxybellyy oi Kiki...a máquina possui tempos variados dependendo da configuração que optar...nesta receita eu usei uma que durou aprox 1 hora no total sendo 2 períodos de 10 minutos de sova e o restante de descanso da massa.

[@Bloxybellyy]

@@DocumentoDeReceitas ok obrigada

[@thaisrodriguez1021]

Ola boa noite ,qual a marca de chocolate que usou? Tentei fazer usando forneavel e derreteu :(

[@DocumentoDeReceitas]

Boa tarde Thais! Eu nornalmente uso da harald....uma das dicas ê somente colocar as gotas no 2o. Ciclo de sova... bjos

[@keilacampos7897]

Só tenho manteiga com sal, sera que altera a receita ?

[@DocumentoDeReceitas]

Oi ..tbem funciona! Só colocar menos sal...coloca uma colher de chá rasa. Bjos

[@DaniiLopess]

Oiee Fiz sua receita exatamente agora, porém está quase chegando na hora de assar ,mais está frio aqui em SP , estou pensando em retardar o assamento ,para vê se ele tem mais tempo para crescer mais , tem problema em fazer isso ???

[@DocumentoDeReceitas]

Oii Dani...se fez na máquina de pão..não precisaria aguardar..independente de estar frio no seu local...pois a própria máquina esquenta a massa pra ela crescer mais....qdo for fazer no fogão e estiver frio...minha dica seria esquentar um pouquinho o forno e deixar a massa descansar lá... bjos e espero que tenha ficado bom...bjoss

[@DaniiLopess]

@@DocumentoDeReceitas Ele cresceu bastante, ficou maravilhoso, amei a sua receita ,todos amaram , eu achei que não iria crescer como o seu ,mais no final deu tudo certo! Só oque não consegui fazer na maquina para ficar bom foi 1 pão sem glúten, mesmo medido por gramas tudo certinho, não deu certo já se foram 5 pães jogados fora, eles crescem depois afunda na hora de assar e fica solado... Eu não sei se você também trabalha com receitas assim, mais se pode ,traz uma receita especializada para a máquina sem Glúten, eu queria que apenas 1 pão ficasse fofo. TE AGRADEÇO POR ME RESPONDER .^ _ ^

[@DocumentoDeReceitas]

@@DaniiLopess ahh ufa que bom Dani! Fiquei feliz aqui que gostou.....agora acertar o pão sem glúten é outro desafio mais complicado.....eu ainda preciso testar melhor esta receita e a combinação de farinhas...antes de lançar um vídeo..bjos de luz a vc!❤

[@DaniiLopess]

@@DocumentoDeReceitas Tá bom fico te aguardando! Eu que agradeço pelos seus vídeos e por sua atenção de me responder aqui.. ^ _ ^

[@alinevieira2806]

A manteiga escorreu pro lado e assim mesmo quando derreteu?

[@DocumentoDeReceitas]

Olá Aline! Fez o corte em x com uma faca ou tesoura antes de colocar a manteiga? Mesmo com o corte, pode ser que derreta um pouco pela lateral...não se preocupe que não afetará o sabor do seu panetone! Obrigada

[@mascotebanhoetosa7685]

Qual a marca do chocolate vc usou ?

[@DocumentoDeReceitas]

@@mascotebanhoetosa7685 olá..usei da marca harald....bjoss

[@fseeletronicos]

No meu caso deu errado. Eu as gotas de chocolate estão derretendo antes da hora. Eu tomei o cuidado de comprar as do tipo forneaveis.

[@DocumentoDeReceitas]

Usou as dicas de deixar as gotas na geladeira e só colocar elas no final pldo processo de sova?

[@fseeletronicos]

@@DocumentoDeReceitas usei sim. A minha é da mondial. Eu coloquei assim que apitou. Na próxima vez eu vou colocar um pouco mais tarde, quando estiver descansando quase para assar.

[@guidalee167]

Pode substituir o leite em pó 😮?

[@DocumentoDeReceitas]

Olá..se não tiver leite em pó....troque a xícara de água por uma de leite..bjosss

[@raquelrodrigues3793]

Para por manteiga ou margarina com sal? Não coloco sal?

[@DocumentoDeReceitas]

Olá..eu prefiro usar manteiga/margarina sem sal e colocar a parte.....nesta receita vai 1 colher de chá de sal...bjoss

[@9102aline]

O chocolate tem q ser forneavel ou pode ser cobertura ou nobre?

[@DocumentoDeReceitas]

Oi..precisa ser forneavel...senão ele derrete e se incorpora a massa....

[@9102aline]

@@DocumentoDeReceitas ah, entendi. Obrigada por responder 🥰

[@DocumentoDeReceitas]

@@9102aline oi Aline...mesmo sendo forneavel tem umas ficas a mais como somente colocar as gotas no segundo ciclo de sova da massa e tbem guardar as gotas na geladeira antes.... bjos e sucesso na receita.....🥰

[@9102aline]

@@DocumentoDeReceitas vou fazer 🫶

[@giovannabenicio]

Qual a medida dos copos de farinha?

[@DocumentoDeReceitas]

Olá usei o copo de 200 ml... bjos

[@giovannabenicio]

@@DocumentoDeReceitas bom dia, obrigada

[@cihpedasi]

Aonde acha esse melhorador? Por favor 😊

[@DocumentoDeReceitas]

Oi Cih!!! Dá pra achar em qualquer mercado maior....mas não é extremamente necessário se vc utlizar uma farinha de boa qualidade! Bjoss

[@Silvinha223]

Ola , gostaria de saber se é possível vc passar a quantidade de farinha em gramas,minha máquina é outra marca que não vem copo,e tenho xícara padrão de 240 ml ,achei a massa um pouco maciça,por favor , obrigada 😊

[@DocumentoDeReceitas]

Oi Cris!!! Esta massa fica super leve...muito parecido com o panetone bauducco....as 4 xícaras de farinha equivalem a aprox meio kilo de farinha.... bjos e depois me fala como ficou! 😘

[@stefanysilva9623]

Quem n tem leite em pó oq faz

[@DocumentoDeReceitas]

Não fica exatamente igual, mas vc pode trocar a xícara de água por uma de leite...bjos

[@roselainegomes2651]

O meu n cresceu e fiz tudo certo 😢

[@barbaramedeirossilva9129]

O meu tbm não! Tentando agora com frutas e tbm não deu certo

[@daianeclaro6723]

Tem que fazer oq diz no manual. A resceita é diferente

[@daianeclaro6723]

1 como de agua 3 gemas 5 colher sopa de mistura para panetone 2 colher cha de essencia de paunilha 2 colher chá essencia de panetone 1 colher chá de sal 4 copos de trigo 2 colher chá de fermento biologico femento seco instantanio 1 copo de uvas passa ou o chocolate Ai é um pao de 900 gramas Ai se tem q por na psao do pao de 900 g a 1200 psao 2

[@jeh991]

Por quanto psso esta vendendo cada

[@DocumentoDeReceitas]

Oi Jeh!!! Alguns fatores podem influenciar no preço final do seu panetone se for vender, considerando este panetone de 750 gr...dá certamente pra vender por mais de 35 reais...mas depende da sua apresentação....por exemplo dependendo da embalagem ele pode até virat um presente. Outra dica é tentar recheios e apresentações diferentes, dando um toque gourmet. Mas rudo isto depende da sua clientela, se ela estaria disposta a pagar mais por isto... obrigada por assistir ao vídeo e muito sucesso nas vendas!😍

[@jeh991]

@@DocumentoDeReceitas obrigada

[@Danilo32510]

Fiz certinho, mas o chocolate do meu derreteu, agora ele tá um panetone todo marrom e não ta crescendo 😢

[@DocumentoDeReceitas]

Oi Danilo...tem umas dicas aqui: 1- usou chocolate forneavel? 2-somente colocar as gotas após o segundo ciclo de sova da máquina; 3-deixar as gotas algumss horas na geladeira antes de adicionar, Abss e espero que dê certo na prox vez!

[@mowllian]

@@DocumentoDeReceitas chocolate forneavel harold, guardo na geladeira, tirei só pra colocar, após segunda sova, derreteu e virou um bolo esquisito.

[@DocumentoDeReceitas]

@@mowllian eu já usei esta marca Harald diversas vezes....e deu certo..o chocolate não se desfez....não sei se tem alguma configuração da máquina em que a sova é mais branda....

[@evaldaterezinha6686]

Olá se usar o copo mdidor de 240 ml vai dar diferença ou posso usar um de 200ml e a medida da colher da maquina.

[@DocumentoDeReceitas]

@@evaldaterezinha6686 oi...o pão vao ficar um pouco maior...mas dá certo tbem..bjoss

[@yasmineramalho3809]

Poxa tentando fazer falta 1h e o meu não cresceu quase nada e temos a msm máquina medo de ficar ruim

[@yasmineramalho3809]

ficou cru por dentro :/ vi outra video q usa 2 pacotinhos de fermento e vou tentar

[@DocumentoDeReceitas]

Oii Yasmin...o seu fermento estava bom?? Usou as demais medidas certas? Já fiz este panetonne muitas vezes e sempre deu certo...outro ponto é ver se configurou a máquina certinho...pois a massa pede um tempo de descanso e a própria máquina aquece pra massa crescer neste período....isto faz toda a diferença se onde vc mora estiver frio. Bjos e espero que consiga acertar! 🤞💗

[@tatianamatiassaes5995]

É 200 ml esse copo, tô perguntando porque comprei a máquina usada e não tenho o copo

[@DocumentoDeReceitas]

Oiiii..sim sim..ê de 200 ml...abracos

[@stephane.rosasdodeserto]

Minha máquina muda a opção da cor do pão sozinha para o escuro e queima tudo 😢

[@DocumentoDeReceitas]

oxe...sua máquina tem vontade própria então...a minha permanece na configuração que escolhi...🤔

[@rcarvalho7459]

o copo dosador dessa.maquina tem 240 ml e não 200 como falado,

[@DocumentoDeReceitas]

Eu medi a medida do meu com um copo medidor e deu 200 ml...mas fica a vontade em fazer a receita com o medidor que achar melhor...abs

[@divanirodrigues9914]

O meu o chocolate derreteu é a massa ficou da cor do chocolate

[@DocumentoDeReceitas]

Olá Divani! Vc usou gotas de chocolate forneavel? Realmente isto acontece se usar chocolate normal.... bjoss

[@emilymaciel1059]

O meu aconteceu isso também e usei chocolate forneavel... acredito que a qualidade não seja boa...

[@DocumentoDeReceitas]

@@emilymaciel1059 olá Emily..aqui vai uma dica...o ciclo de sova da máquina acontece 2 vezes...somente coloque as gotas após o primeiro ciclo finalizar...acredito que vai ajudar a diluir menos o chocolate..bjos e um feliz natal!

[@wilmaferreiraoliveira7412]

Nossa....acho que fiz errado...coloquei as frutas e passas junto com a massa inicial...já está assando e não cresceu😢

[@DocumentoDeReceitas]

@@wilmaferreiraoliveira7412 oiii...melhor colocar as frutas secas e gotas no segundo ciclo mesmo...mas não é istp que não faria seu pão solar.....não cresceu mesmo?😬

[@wilmaferreiraoliveira7412]

@@DocumentoDeReceitas então até que cresceu um pouco...mas ficou bem pesado...e quebrou os ingredientes em pedacinhos...selou mesmo..

[@DocumentoDeReceitas]

@@wilmaferreiraoliveira7412 entendi....eu já fiz várias vezes e sempre deu certo...depois que passei a colocar as gotas no meio do segundo ciclo de sova....tenta seguir a risca que vai funcionsr 🙏🙏

[@joycesilva5218]

O meu chocotone não cresceu... 😕 oq será que eu fiz de errado???

[@DocumentoDeReceitas]

Olá Joyce! Seu fermento estava na validade? Fez na maquina de pão? Bjoo

[@joycesilva5218]

@@DocumentoDeReceitas fiz na maquina de pão... qto ao fermento não observei, mas obrigada por responder. Na próxima vou olhar.

[@DocumentoDeReceitas]

@@joycesilva5218 oiii Joyce...perguntei...ppis qdo a massa não cresce normalmenre o problema ê o fermento ou a sova.....como fez na máquina.... só sobrou a culpa pro fermento então.... tenta de novo com um fermento novo e me fala por favor se conseguiu... bjoos🥰

[@joycesilva5218]

@@DocumentoDeReceitas vdd, vou tentar novamente. Obrigada 😉

[@janyftl1]

Eu fiz certinho receita mas não deu certo explodiu para fora panificadora kkkk

[@DocumentoDeReceitas]

Ouxiii...que receita bombástica foi esta??? Vc q dizer que cresceu demais???🤭

[@marisacorrea2373]

Eu fiz exatamente assim mais não deu certo, as gotas de chocolate derreteram tudo, pq a forma esquenta durante o batimento da massa e ficou um pão com massa de chocolate, ficou tudo marrom 😂😂😂😂😂😂

[@DocumentoDeReceitas]

Oii Marisa! A primeira vez que fiz, aconteceu um pouco das gotas se partirem e mudar a cor da massa....eu procurei somente colocar as gotas após o primeiro ciclo de sova da máquina...e ficou bem melhor....confirma se suas gotas de chocolate são mesmo forneaveis....pq nao deveriam derreter todas ao esquentar.....bjoss

[@silviasoaress]

Meu chocolate forneavel derreteu 😢😢😢

[@DocumentoDeReceitas]

😬 usou as dicas como colocar o chocolate somente no segundo ciclo de sova e tbem deixar as gotas na geladeira antes? Bjoa

[@masterandreneto]

Fica bonito, porém sem doce, melhor outra receita.

[@DocumentoDeReceitas]

Simples....se gosta de mais doce é só dobrsr o açúcar

[@karineandrade86]

Deu certo n. Mesmo sendo forneavel, os pingos derreteram e se misturaram a massa. E ficou duro, massudo. N consegui comer

[@DocumentoDeReceitas]

Oi Karine...qual a marca do chocolate forneavel que usou?

[@karineandrade86]

Cober top. Comprei no assai

[@karineandrade86]

Vi em um comentario q a menina congelou os pingos, daí eu congelei tb, e acrescentei 2 min do tempo q vc fala p colocar eles na massa. Aí agora deu certooo