Bread Without Yeast (Sourdough Bread)

[@vkysnueveschi]

ЧИАБАТТА Рецепт (Будете готовить каждую неделю!!!) kzbin.info/aero/PLtl_gGHV94inLq7wIzmKChq7mR2isikNw

[@malitskyandrew112]

Дайте пожалуйста ссылку на закваску

[@irinakukura9541]

Спасибо буду ждать. Всех благ.

[@alesjaessmaev7083]

Оля а что вы делайте, с закваской,с банкой который закваску винили. Кормить? Хроники,холодильнике?

[@ОльгаВекшина-й8ы]

Оленька, сколько общее время обминок?

[@весна2022-ц7и]

​@@ОльгаВекшина-й8ы3-4

[@ЛюбовьЦой-ф9о]

ОЛЯ, ДОБРЫЙ ДЕНЬ, Я ИЗ КАЗАКСТАНА ,СМОТРЮ ТЕБЯ ДАВНО, ВОТ СДЕЛАЛА ЗАКВАСКУ И БУДУ ПО ТВОЕМУ ПЕЧЬ ХЛЕБ, СПАСИБО ТЕБЕ ЗА ОТКРОВЕННОСТЬ , ЧТО НЕ СКРЫЛИ ОТ НАС СЕКРЕТЫ ВЫПЕЧКИ ХЛЕБА❤❤❤❤❤❤❤

[@alexandrtsurcan5607]

КАЗАКСТАНА у вас донской, иртышский или какой то другой?

[@helenaperchek2255]

​@@alexandrtsurcan5607Казахстан это отдельная страна. Вопрос какой то странный.

[@Cobalt1978]

Вознагради щедро , Боже, Ольгу за ее помощь нам!

[@mariannakovalenko5884]

Начала печь хлеб на закваске всего 3 недели назад.Пересмотрела огромное количество видео.Но так подробно, очень понятно , приятно, только вы смогли до меня донести все тонкости. Огромное вам спасибо. От вас веет такой добротой .

[@StasiaStil]

Я смотрела видео, как готовит парень.. так он за 7 минут в своем видео всё подробно рассказал и показал.. а тут очень долго...

[@_Best_Chef]

У вас есть рецепт? Умоляю, 🙏😭 я перевела уже 3-4 кг муки.. Прошу

[@anjabutdaeva9998]

Всё отлично рассказала, показала.. Для новичков.. Встретила я бы лет 5 назад его, зашло бы мне.. А сейчас я сама спец.. На своём опыте так сказать.. Тренеруйтесь!! Было бы желание...

[@helenaperchek2255]

Оля, я испекла сразу две булки из пшеничной муки, взяла 40 гр закваски и по 100 гр воды и муки для опары на ночь. Опара запузырилась. Тесто я поставила из цельнозерновой и обычной муки, ушло у меня прям как в видео, на 100-150 гр больше. Тесто один в один вышло и великолепный, лёгкий, пузырчатый хлебушек получился. Я в восторге! Никогда раньше вообще хлеб не пекла, пробовала только из готовых смесей, но это совсем не то. Всё получилось! Мне так понравилось, у вас всё так понятно и просто, нигде я такого хорошего и точного рецепта не нашла. Сегодня поставила тесто на гречнево, ржаной и пшеничной муке. Хочу такой испробовать. Спасибо!

[@MarGal-wr6sj]

Милая Ольга! На цельнозерновой и отдельно на ржаной муке снимите,пожалуйста, дякую из Омска.

[@ИринаЛетик]

Вы молодец

[@Наталья-к4о2у]

Олю я смотрю нескольк лет. Мне нравится она, без понтов, не врёт, всё как есть. Даже секреты раскрывает, рассказывает как её бабушка готовила

[@ХабсатИбрагимова-б3р]

Нуууу, да, она очень классная, добрая, красивая, но очень часто говорит непроверенную информацию, к примеру я проходила курс по хлебопечению, и момент «между стяжками хорошо если пройдёт полтора часа» это нет, совсем не хорошо. Но, я все равно люблю и уважаю ее за ее труд 🤍🤍🤍

[@ЛюбовьКапризная-ш8ь]

…….не врет, все как есть. 😂😂😂😂😂 Ужас!!!

[@elenasheremet6328]

Не ожидала от нее, раньше была лучше, а сейчас физдец, ничего не получается

[@elenasheremet6328]

Извиняюсь перед Ольгой, видимо где-то были мои ошибки, на 5 раз получилось, и очень классно

[@maryb9682]

Согласна что мы где-то не правильно делаем. Я первый раз делала все по рецепту и все получилось. А вот чуть отклонилась и неполучилось. Простите но так грубо к людям нельзя ​@@elenasheremet6328

[@goldfisch8907]

Пожалуйста такой же подробный рецепт ржаного хлеба и цельно зернового хлеба. Вы так прекрасно все объясняете ! Спасибо большое ☺️ ❤

[@Дамдин-ф2б]

Спасибо понятно объясняете у вас талант!

[@НаталіяМазур-х3м]

Оля, это душа, как все разжует и в рот положит, искренни хочет что б у всех все получилось.Солнышко а не человек💛💙Спасибо Боьшое

[@olgasitko315]

С такой милой хозяйкой канала так и хочется взяться за выпечку хлеба! Очень информативно, доступно! Сколько любви к хлебу и к процессу! Буду пробовать!

[@ЖыпараЖапаралиева]

Только Матвеева может так хорошо рассказать и показать! Спасибо!

[@ludmilalutsenko6745]

Олечка , какая вы молодец!Я пересмотрела много видео по выведению закваски и как печь хлеб, и пришла к выводу лучше и четче никто не готовит хлеб как вы. Спасибо большое. Жду другие рецепты с семенами и травами! ❤❤❤

[@chikitabwnachisaeev5399]

Всё подробно,до мелочей,от сердца. Благодарю! Будьте здоровы и счастливы всей семьёй. 🤗❤

[@ЛидияТретьякова-т3н]

Олечка, благодарю за щедрость с которой ты делишься с нами всеми тонкостями приготовления хлеба! Счастья и добра вам и вашему дому!❤

[@anetajacova1077]

Извънредно приятна млада жена сте, толкова ясно , увлекателно предавате знанията си, непременно човек се заразява, аз веднага ще пробвам Вашите съвети и ще пиша какво се е получило! Много, много Ви благодаря, бъдете здрава и много радост в дома Ви!

[@ОльгаВершнякова]

Олечка, огромная благодарность за такой подробный рецепт хлебушка. Всегда боялись белый передержать, теперь знаем секреты! Пожалуйста, снимите на ржаной и на цельнозерновой и на смешанной муке ❤

[@ninamishina5315]

Ольга, Вы Супер!!! Золотые ручки и сама из золота. Благодарю за такой подробный и понятный урок по хлебушку ❤

[@lanaschel6806]

Наконец-то тот самый рецепт, ..и с детальным разбором приготовления.. Долго пыталась хотя бы приблизительного результата добиться и вот оно - свершилось - с Вашим рецептом и пояснениями всё получилось ... И "раскрытие" и "гребешок" ... Всё получилось - чему я безумно рада.. Благодарствую за подробный экскурс в этот увлекательный мир под названием "хлеб на закваске" ..

[@vkysnueveschi]

Привет! Рецепт закваски будет в субботу. Будет в конце этого видео ссылка.

[@АннаДубоделова]

Снимите рецепт и ржаной закваске хлеб

[@lgamatvey4322]

@@АннаДубоделовасниму

[@qwqw2231]

Ольга, а вы не планируете продавать закваску?)

[@СергейКомалов-щ8х]

Хорошо буду ждать только честно от и до.

[@ВероникаМитрофанова-з8х]

Оля здравствуйте!сделайте пожалуйста из грубого помола хлеб.еще очень нравится с семечками хлебушек 👍

[@ТамараВикторова-и8г]

Спасибо Оля! Я тоже пеку хлеб на закваске и тоже экспериментировала, сначала не получался и я бросила это дело, но все таки взялась снова, пересматривала видео, искала свои ошибки и наконец-то 25 января 2024г у меня получился и гребешок и получилось раскрытие. Сегодня посмотрела ваше видео и тоже взяла кое-что на заметку. В следующей раз использую. Хлеб получается ну очень вкусный! Еще раз спасибо за видео. Очень хочется, чтобы и впредь вы показывали, что-нибудь, сделанное на закваске.🥰

[@МаринаКузьмина-б9б]

Ольга, Вы так отлично всё показываете и объясняете! Спасибо Вам большое! Захотела тоже испечь хлебушек по Вашему рецепту!

[@ЗояМаленко]

Спасибо Олечка.какая вы умничка.далеко не все раскажут все нюансы в рецепте.здоровья вам.мира и процветания.

[@ЛинаЛа-щ1и]

Класс! Спасибо, Олечка, очень ждала этот рецепт от вас. Мира и благополучия в вашу семью.

[@НатальяВлад-з2и]

Ну всё!!!! Вот теперь можно выдохнуть с полной грудью, я нашла тот канал, я нашла на прекрасного человечека который украшает нашу прекрасную землю своей энергетикой. Я уверенна у меня все теперь получится.

[@ЕленаФилина-ч7ь]

Очень красивый хлебушек получился! Спасибо Ольга за такой прекрасный мастер класс. Конечно ждём от вас выпечку разного хлеба, и на грубой муке, и с травами.

[@VeraLumpkin-ur7vn]

Олечка , вы большая умница, так все понятно и доходчиво!!! Благодарю! Рассылаю своим друзьям, которые только мечтают начать печь хлеб! У меня уже юбилей - год как экспериментирую, результаты были порой плачевными, но не сдавалась! Конечно интересный был бы рецепт на травах, и с вяленными помидорами, с семенами тоже вкусный получается, замачивать надо за сутки! Продолжайте! Мира вашей родной стране и Вашей семье!!! Мои родственники сейчас в Одессе, перебрались с Харькова!!! 🙏😇💒

[@ЕленаЗадорожная-э3т]

Я пеку хлеб уже больше полу года,но только по вашим рекомендациям у меня наконец то получился идеальный хлеб!Спасибо вам большое за ваше трудолюбие❤❤❤

[@ГалинаАхметшина-ъ2м]

Здравствуйте.Помогите подалуйста,у меня мякишь влажный очень.Как исправить,что сделать?

[@ЕленаЗадорожная-э3т]

@@ГалинаАхметшина-ъ2м Здравствуйте,а закваска у вас какая пшеничная или ржаная?

[@ЕленаГудко-ю9п]

Оля большое спасибо за твой канал.Хлеб пеку пол года но что то не получалось.После просмотра твоего видео получилось 100 процентов.Большое тебе спасибо.❤

[@LusineTumanyan-v2f]

Лучезарное Солнышко Вы , Ольга ! Талантливая, Светлая, Добрая ❤ Благодарю Вас за доскональное объяснение , за Ваш талант , за Ваши рецепты . Пеку “Монастырскую избу “ по Вашему рецепту , попробую и с хлебушком 😊 Благодати Вашей Семье , Ольга Матвей 🙏🙏🙏

[@Людмила-п2ю7ш]

Не смотрели как это солнышко собачилась с подписчиком... Ужас...

[@СветаПавл]

Олечка, я вывела ржаную закваску. И хочу научиться печь с цельнозерновой мукой. Пока не очень хорошо получается, хлеб не очень пышный. Снимайте по-больше видео про хлеб, будем учиться

[@ГалинаГараева-щ1с]

Олечка , спасибо большое за такую подробную информацию приготовление хлеба, я очень долго искала полный рецепт приготовления хлеба на закваске , а сегодня увидела и очень обрадовалась. Огромное тебе спасибо за подробную информацию и технику приготовления хлеба на закваске. Очень хочется увидеть приготовление хлеба на закваске из цельнозерноаой муки с добавлением льна и семян.

[@Light_The_Animator_OLD]

Впервые вижу , что вот так все рассказывают в мельчайших подробностях! Спасибо большое за рецепт

[@Kama_2392]

Спасибо вам за простой рецепт ,с вами у меня вышла не резиновая верхушка ,посмотрела столько рецептов пекарей .Ваше самое замечательное!

[@MegaDina19]

Спасибо❤ Оля, очень красивое и информативное видео. Буду ждать видео про закваску. И очень хочется увидеть и услышать, как печь хлеб на закваске из темной муки.

[@mulansdiary5056]

Олечка, спасибо вам огромное ! Из многих рецептов о хлебе на закваске вы чуть ли не единственная, которая раздала столько советов и по муке и по процессу, и какие формы лучше брать, как долго настаивать и как печь так чтобы всегда хватало! Вы просто золото❤

[@ВераВерочкина-й9ш]

Спасибо за рецепт! Конечно, хотелось бы увидеть ещё другие виды хлеба

[@Анатольевна-ь7м]

смотрела раскрыв рот, очень интересно и познавательно ( для меня), спасибо,Оля,когда потеплеет попробую сделать закваску и если получится - буду печь такой хлеб,сейчас пеку на дрожжах,а давно мечтала научиться сделать закваску и хлеб печь на ней,спасибо ещё раз,ты большая умница,всем мира и благополучия.

[@iramikhaylenko1486]

Дуже дякую вам за ваш час!!! Все вийшло с першого разу! Хліб неперевершений!

[@ЛюдмилаКишкурно-л2ф]

Я вывела ржаную закваску и пеку хлеб на ней. Вас смотрела с удовольствием. Молодец.

[@allamilto7800]

Ольга, спасибо за это видео! Всё подробно и главное - понятно! Уже заметила своё тесто. Здоровья Вам, Мира и Добра!

[@ТомСоер-ы6ш]

Ну наконец то ,всё таки нашёл это самое офигенное видео про хлеб на закваске. Спасибо большое и низкий поклон.☺❤

[@Иринаобуднях-ц5ю]

Оля, спасибо за такое подробное объяснение! Лучшего объяснения я не слышала нигде!!! Снимайте ещё другие рецепты хлеба на закваске..очень интересно отрубной и темный❤

[@МираТ-в7ч]

Согласна

[@ШолпанКушмурзина]

Я столько просмотрела и теперь буду печь по вашему рецепту. Спасибо всё ясно и доступно

[@olgaarabazhi9932]

Вы у меня в доме частый гость.чтото делаю и слушаю вас.здоровья вам

[@ЛюбовьПушина]

Благодарю,Олечка за подробный разбор выпечки хлеба,счастья и здоровья всему твоему роду.

[@ПетрКозуля]

Жду от вас таких доступных подробностей выпечки ржаного, крупного помола и отрубного хлебушка, жду с нетерпением.

[@Venera96]

Прелесть видео, с которым, наконец, я все поняла и все получилось. Благодарю от всей души, желаю чтоб ваша щедрость вернулась к вам многократно

[@juliasolomonov1902]

Спасибо за акцент на муку, часто не получалось по точным рецептам, теперь внимание уделяю не только на граммовку, а на само тесто😊

[@ХабсатИбрагимова-б3р]

Муку добавлять нельзя, лучше уменьшите количество воды впредь, это важно

[@loraekgardt7012]

Не только классный как всегда рецепт, но и много практической информации. Спасибо большое за труд, Олечка!

[@ОксанаБайбара-л3й]

Дякую, Оля, перший раз бачу таке детальне відео рецепта і з нюансами, ви дуже велика умнічка, дуже давно дивлюсь і роблю за вашими рецептами❤❤❤

[@nellishcherbakova7650]

Olga какая вы умничка какой приятный голос слушал бы и слушал как дохотчего объясняете!!! Желаю здоровья вам счастья и любви будьте здоровы

[@ЛюдмилаБогданова-г8ю]

Я вывела цельнозерновую закваску и пеку только из цельнозерновой муки,получается не хуже,мне нравится

[@TVG70]

Подскажите пожалуйста, я тоже сделала закваску из цельнозеоновой муки, как вы делаете?

[@ЛюдмилаСамаева-ч9в]

Благодарю 🙏 тебя, Господи, что столько лет я готовлю по рецептам Оли! И впм Оля, огромное спасибо за труд и делаю процветания каналу и впм счастья!❤❤❤❤❤❤

[@dariatimakina6633]

Ольга, спасибо! У меня всё получилось. Закваска была покупная, а остальной рецепт Ваш. Я довольная❤️

[@yulia6405]

Вы просто потрясающая! Я столько всяких курсов просмотрела, от всяких итальянских пекарей, и все равно все в мусорку, а ваше видео посмотрела один раз, и сразу все получилось точно по вашим инструкциям ❤

[@ВалентинаНазарчук-ю7т]

Благодарим, Оленька.Благословение вам и вашей семье

[@ЕленаАртёмова-я3ц]

Ольга, благодарю за подробный рецепт! Очень хочу рецепт из грубой муки! Хлеб на закваске пеку давно, но очень интересен и ваш опыт!

[@ДианаКорсакова-л7щ]

Как классно и интересно!)Снимайте все рецепты,очень интересно!)Обожаем домашний хлеб !)

[@ЛюбовьТарасенко-ъ4я]

Умничка!Не обманывает, всё говорит как есть и объясняет понятно, подсказывает все нюансы. Спасибо Оленька.💕

[@светланасухова-р4в]

Здравствуйте Оля. У меня давно просят ржаной хлеб. Но я слышала что он плохо поднимается. Снимите пожалуйста из ржаной муки. Буду благодарна🌹

[@ЛанаЛанова-у3н]

Да, немного хуже, чем пшеничный. Можно добавить к полной муке пшеничную и хлеб поднимается прекрасно

[@ELIZ2024]

У Светланы Кучерявой есть хороший рецепт к ржаного хлеба

[@ЕлизаветаМельникова-и4ъ]

Самое лучшее и понятное объяснение у Вас, Оленька! Спасибо огромное.!! ❤

[@СариятЮсупова-г4д]

Вы, просто очаровательны. Я, пеку из цельной зернового и стараюсь достичь наилучших результатов., Хотелось бы узнать как вы печете из целно зерновой муки. С благодарностью за ваш труд❤❤❤

[@Ольга-п-23]

Как чудесно, что вы несёте свой хлеб! Но поняла, что я пока не готова к этому... Это занимает достаточно много времени.

[@ТатьянаРидель-в1о]

Олечка, вы вернули меня в детство! Я вспоминала и представляла маму, которая пекла вот такой же прекрасный хлебушек в деревенской печи, где мы жили. Я вспомнила этот вкус! Очень хочу повторить сама! А вдруг вместе с вами и получится у меня😊 Благодарю вас за рецепт!

[@НадеждаРодионова-е6й]

И ваша мама вот так же мудрила? Издевалась над тестом?это ж просто блогерша зарабатывает лайки. Все остальное бла бла

[@НадеждаРодионова-е6й]

И ваша мама вот так же мудрила? Издевалась над тестом?это ж просто блогерша зарабатывает лайки. Все остальное бла бла

[@НадеждаРодионова-е6й]

И ваша мама вот так же мудрила? Издевалась над тестом?это ж просто блогерша зарабатывает лайки. Все остальное бла бла

[@tashass]

Оля, мій перший хліб на заквасці за цим рецептом. Вийшов дуже смачний і гарний. 1000 разів ДЯКУЮ!!! 💐💚 Також дякую за деталі в поясненні!!!

[@Лучикнадежды]

Оленька, рада вас снова увидеть ! Только что - то вы бледненькая, и как - то - повзрослевшая… Надеюсь, что у вас все наладилось и в семье все здоровы ! Успехов вам и удачи , вы очень позитивный человечек, я уже несколько лет назад пекла торты по вашим рецептам ! 😊😊😊

[@alenkavolga4844]

Да , много времени требуется для выпечки хлеба ! Но если есть время , то этого стоит ! Спасибо Олечка за подробности приготовления ! Будьте Здоровы ! Мирного неба над головой !!!

[@alexandralunga-ceban39]

Ольга, огромное спасибо за такой подробный рецепт с описанием консистенции теста ! Смотрю на Вас и сразу же хочется приступить к делу ! ❤❤❤

[@Екатерина-у1ч5щ]

Оля огромное Вам спасибо все четко доступно об'яснили, дай бог Вам здоровья, и прцветания.Умничка.

[@ЛюдмилаГанзелинская]

Ах, какая же вы умница, хозяюшка!!! Каждый раз восхищаюсь вами! Дай вам Бог мира, здоровья,сил и любви.❤❤❤

[@ЕкатеринаКолибри-ж6й]

Пеку хлеб уже 1,5 года. Пеку первые 23 минуты просто на раскаленном противне с ёмкостью с кипятком для пара, казанки не использую. Остальные 20 минут без пара. 👌 Для расстойки накрывают хлеб шапочками для душа, а не полотенцем)))! очень удобно! Спасибо за видео❤

[@МаринаНегода-я9у]

Спасибо,Оля, давно ждала такое подробное видео. Все ясно, понятно. Умница! Мира вам, добра и здравия! ❤❤❤❤❤

[@ottokowalski1806]

Вы необыкновенная, сколько прекрасных секретов. Огромная благодарность вам. И доченька нще учится, прекрасная женщина, мама и дарительница❤

[@ЛюдмилаПузикова-е8э]

Олечка! Благодарю за урок и рецепт. Хочется и ржаной хлебушек, и тёмные виды ржаного тоже.

[@anastasias.]

На ютубе уже давно, но комментарий впервые оставляю вам! Ольга, спасибо огромное за рецепт! Уже давно пробовала испечь хлеб на закваске, но ничего не получалось. То закваска не поднималась, то хлеб. И только в ваших видео все четко и ясно. Получилось с первого раза! Я в шоке!!! Спасибо❤

[@ala...........]

Оливками большое вам спасибо. Я получило большое удовольствие от просмотра. Хочу попробовать такой хлеб,но не знаю когда приготовлю. Моих 9 детей таким хлебом очень тяжело накормить.

[@Валентина-ы7е5ц]

Спасибо Оля тебе за твой труд, подробные обьяснения и такую безграничную любовь к тесту, хлебу и к своему делу, всего вам хорошего

[@an75817]

Оля ! Шикарные рецепты , обязательно снимайте рецепты разных хлебов ❤ спасибо вам за рецепт ❤ Вы такая хорошенькая ❤

[@svetlanazhornova8126]

Ольга, спасибо вам большое за подробное объяснение, особенно на счет консистенции опары и самого теста! У меня наконец-то получился хлеб на закваске! А то уже руки опускались...

[@ОльгаНовицких-ы4ш]

Олечка, огромное спасибо за столь подробные видео по выведению закваски и выпечке хлеба на ней. Сегодня испекла свой первый хлеб на закваске(не без косяков, но это никак не повлияло на его вкус). Какой же он вкусный, а пахнет детством... Мама у меня пела хлеб на хмелевой завааске, так вот этот хлеб, который я испекла, напомнил мне вкус и запах хлеба из детства... Теперь хлеб постараюсь печь только так, пусть долго, но оно того стоит!!!

[@AkulinaRostova]

Важную роль играет наличие белка и влажность муки. Влажность зависит от условий хранения. Обычно зимой подсушиваю муку на батерее отопления, в этом случае всё соответствует рецепту. Просеиваю муку обязательно два раза- обогащаю дополнительно "полезными микробами и бактериями😁"из воздуха. Ну и аутолиз не забываю. Очень хорошая презентация.

[@ЛилияГолтаева]

Очень интересно -что же у вас с воздухом ,страшно представить и как это мука успевает чем -то там насытиться пока вы ее просеиваете ,что -то фантастическое ?

[@Julia-sh777]

Спасибо огромное за то, что делитесь не просто рецептами, но, главное - разными тонкостями, от которых все зависит!❤

[@Сегодня_в]

Оля так вкусно рассказываете про ферментацию теста 😅, слюнки текут😊

[@ЮлияКрылаткина]

Спасибо большое Вам Ольга, за рецепт хлеба. Испекла хлеб по Вашему рецепту, он такой ароматный и вкусный!!!! Ждём рецепт хлеба с семечками, травами!!!

[@ЛидаГавриленко-р7ч]

Оля, хотілось би чіткий рецепт закваски окремо пшеничної і паралельно окремо житньої покроково в одному відео. Ви гарно пояснюєте, враховуєте кожну дрібницю, а це дуже важливо. Про випічку хліба все тепер зрозуміло. Будьте добрі, зніміть таке відео про закваску і поясніть покроково. Бажано в одному відео. Дякую.

[@vladilenaik]

Оленька, спасибо за ваш труд и такой приятный и полезный урок про пшеничный хлебушек. Очень жду такое же подробное и душевное видео про ржаной хлебушек.

[@МаринаЗаволженская]

Оля, спасибо! Чудесное видео, обязательно попробую так испечь хлеб. Ваш канал - радость, спасибо за ваш труд, мира вам и процветания.

[@ЛюдмилаКозлова-з6ы]

Оленька, спасибо огромное за такой подробный рецепт хлеба! Очень хочется испечь такой хлеб! ! Здоровья и божьих благословений вам и вашей семье!

[@MariiiaPuder]

Снимайте пожалуйста рецепты разных хлебов, мне интересно))

[@AnnaK-qi2it]

S žitným kváskem už peču několik let. Nyní jsem si udělala kvásek pšeničný, chutná mi víc. A chleba podle vás určitě zkusím. Moc hezky vysvětlujete překládání těsta. Krásné a srozumitelné video. Jste hodně šikovná.

[@НатальяЛадич]

Чудо - Хозяюшка! Благодарю, Олюшка!❤❤❤

[@ВалентинаКлименко-т5э]

Ольчка,спасибо большое за такой подробный рецепт.За твое обаяние и икренность.

[@Марина-ф9щ3т]

Оленька,вы лучшая !!!! Благодарю!!!! Вам процветания и благополучия❤

[@ruzanapurtseladze5084]

Оленька какой хлеб иду замешивать тесто сегодня у меня есть закваска домашний хлеб это другое наша душа наша радость семья дети мы все вкладываем в этот труд и получаем полезный хлеб!!! Пекла ваши паски а хлеб впервые буду🇱🇷🇱🇷🇱🇷🇱🇷спасибо

[@holistikqueen]

Ольга, спасибо за рецепт и советы! Пожалуйста покажите еще варианты с разной мукой. 😍

[@Dyx_Dywa_4eloBek]

Замечательные хлебушки! Браво, Ольга!👏👏👏 Всё очень подробно, понятно. Благодарю!!!

[@gulnara8.]

Благодарю! Интересен ещё рецепт с ржаной закваской ❤

[@finloud9292]

Много разговоров нам нужен был рецепт а остальное лишние разговоры

[@МаринаСветличная-ж4л]

​@@finloud9292Автор все правильно сделала. Если вам достаточно только рецепта, то для начинающих очень важен весь процесс.

[@ОксанаС-х9в]

​@@finloud9292, рецептов полно, в том числе и кратких. Там будете писать, что непонятно😂.

[@ГалинаАртемьева-х5ч]

Спасибо за рецепт,вчера испекла по своему рецепту,я после ночи в холодильнике снова свернула и дала настояться в форме4 часа, и выпекала в обычеой алюминевой кастрюле,но с паром.

[@elenaabramova95]

Здравствуйте,Оля.Давно не была на вашем канале,как Настенька выросла,для меня конечно это очень долго готовить,а хлеб у вас получился супер!

[@Роза-й1ф]

А Оля похоже в положении,удачи Олечке❤❤❤

[@НатальяФедосеева-з5д]

Олечка, по вашему рецепту хлеб получается очень хорошим, все потому что вы рассказываете про все тонкости. У меня муки ушло 550 гр. спасибо вам огромное🌺🥰👍🤔

[@haraagapi1486]

Решила написать комментарий для "негативщиков" и хамов,по-другому их не назовешь!У вас с головой все в порядке??? Человек Великодушно и Бесплатно!!!!... предоставляет вам рецепт со всеми секретами и нюансами,а вы его просто обесцениваете!...типа моя мама...или моя бабушка ...и без холодильника....или 37 минут болтовни....Вы в своем уме?или мозги у вас над головой?Здесь можно сделать вывод:либо завидуете,либо с головой не дружите!Могли бы больше благодарить и больше лайков ставить, раз смотрите и комментируете!Злые,завистливые и, наверно, не счастливые !

[@СветланаВострокнутова-э6ы]

У каждого своем мнение . Вам понравилось ставьте лайк , а мне не понравилось. Рот закрой свой.

[@freedom-ql1fl]

​@@СветланаВострокнутова-э6ыкышь в рашку, хамьё! Вот об этом и о таких, как ты предыдущий комментарий.

[@Ольга-л7б1и]

Кто ты такая чтобы всех оскорблять, учить. Действительно нудно. Но для тупых само то! Не опустилась бы до этого, но ответка в самый раз

[@СветланаБлинова-з4б]

Вы никогда вкусный хлеб не испечёте.. С таким настроем😔

[@ЛюдмилаГетьман-ъ9т]

Все именно так! Злобные завистливые тетки… Хлеб пекут добрые люди!

[@ЕленаТуева-ъ1ш]

Оленька,большое спасибо за такой развернутый урок! Я только учусь! Жаль что уже жизнь на закате и пекла только на дрожжах . А теперь я не покупаю хлеб уже год,его есть не возможно. Даже если продают якобы на закваске,но он проигрывает домашнему,а стоит ужас. Спасибо за твои рецепты, особенно за маринованные грибочки.