Brennesselsamen - das Superfood, Anleitung zum Sammeln und Trocknen

  Рет қаралды 20,284

Permakultur plus mit Dr. Jörn Erlecke

Permakultur plus mit Dr. Jörn Erlecke

Күн бұрын

Пікірлер: 47
@stefanlamp369
@stefanlamp369 2 жыл бұрын
Danke dass du das mit der Wettermanipulation so klar ansprichst
@cosimabuchmann3819
@cosimabuchmann3819 Жыл бұрын
Ich wundere mich sehr, dass das Video nicht gelöscht wurde bei dieser Zensur. Der erste Satz hat mich gleich überzeugt von dir! Wie recht du hast, Hauptsache, man lässt die Bienen in der wichtigen Zeit nicht fliegen... Dieses Jahr wieder!
@martinmoller6018
@martinmoller6018 3 жыл бұрын
Brennesseln sind unser Grünes Gold :) toller Beitrag👍🏻👍🏻👍🏻
@wolfgang4884
@wolfgang4884 2 жыл бұрын
Der erste Satz hat mir schon überzeugt 👍
@permakulturplusmitdr.jorne3703
@permakulturplusmitdr.jorne3703 2 жыл бұрын
ja leider und es ist dieses Jahr nicht besser, was sich da am Himmel abspielt.
@wolfgang4884
@wolfgang4884 2 жыл бұрын
@@permakulturplusmitdr.jorne3703 das Problem ist es ist überhaupt nicht gesund für jeden Organismus Ich habe in den letzten Jahren einige Etappen hinter mir So von allem was das Menschen System betrifft Und jetzt fange ich an mit der Pflanzenwelt
@klarahimmel6168
@klarahimmel6168 Жыл бұрын
​@@wolfgang4884Kanal Timo G. ist auch im wahrsten Sinne des Wortes wohltuend!!!😊
@christianmnich5288
@christianmnich5288 Жыл бұрын
Danke für das Video. Schöne Musik! 🙂 Man kann die Samen auch einfach runter streifen, direkt von der stehenden Pflanze. Grüße Christian
@permakulturplusmitdr.jorne3703
@permakulturplusmitdr.jorne3703 Жыл бұрын
Vielen Dank, das ist eine sehr gute Anregung, Gruß Jörn
@schwentinebiene2432
@schwentinebiene2432 2 жыл бұрын
Toll erklärt, vielen Dank 🤗
@permakulturplusmitdr.jorne3703
@permakulturplusmitdr.jorne3703 2 жыл бұрын
Das freut mich 😊
@JackyundMamaErde
@JackyundMamaErde 2 жыл бұрын
Am einfachsten geht es wenn die Brennessel die Samen her gibt und du sie an Ort und Stelle in eine Tüte schütteln kannst. Finde ich persönlich praktisch💚
@silviapiest7997
@silviapiest7997 Жыл бұрын
Gefällt mir sehr
@angelikafrisch8094
@angelikafrisch8094 2 жыл бұрын
Tolles Video 👍 😄 Vielen Dank 🌞 🍀
@simoneroeder2700
@simoneroeder2700 Жыл бұрын
Danke, aber Deine Methode ist sehr aufwendig. Ich ernte große Mengen und streife die Samen mit Handschuhen direkt von unten nach oben von den stehenden Pflanzen. Größere Blätter entferne ich vorher. So kann ich viel mehr Sammelgut in einem Sack unterbringen, als wenn ich die ganzen Pflanzen abschneide. (Auf meine Weise ernte ich 3-5 kg Samen in einer Stunde. Für den Eigenbedarf brauche ich etwa 2 kg pro Jahr und Person, bei täglichem Verzehr ) Dann breite ich alles auf großer Fläche (Bettücher) zum Trocknen aus, vorzugsweise im Halbschatten. Danach reibe ich alles durch ein großes, sehr feinmaschiges Sandsieb (das Sieb im Video hat viel zu große und zu wenige Löcher), oder durch ein kleineres Haushaltssieb (diese netzartigen, feinen Siebe aus Edelstahl ). So werden die Samen sehr sauber und schnell vom Rest getrennt.
@christinasad5288
@christinasad5288 3 ай бұрын
So mache ich es auch, ich benutze nicht einmal Handschuhe, von unten nach oben abgestreift tut es gar nichts. Manchmal piekt es, aber dann denke ich immer " Gut gegen Rheuma" 😂😂😂
@laufissdichgesund7866
@laufissdichgesund7866 Жыл бұрын
Danke fuer das Video. Ist tatsächlich so einfach zu sammeln. Gibt es einen Trick, die ganzen kleinen Käferchen, die sich in den durchgesiebten Samen super wohl fühlen, loszuwerden? Esse die eigentlich auch mit, aber vor dem Auffüllen in Gläser wäre es wohl doch besser ohne.
@claudiabez1969
@claudiabez1969 3 жыл бұрын
Super, DANKE!!!
@carmenneuberger8696
@carmenneuberger8696 3 жыл бұрын
Wir verwenden die Samen auch über Müsli, Salat, Joghurt und ich mache Brennesselsalz daraus.....ich trockne die Samen in der Wärme der Sonne
@tablethome9349
@tablethome9349 Жыл бұрын
In der Sonne gehen die Vitalstoffe kaputt besser geschützt im Schatten
@anettemurdoch2803
@anettemurdoch2803 3 ай бұрын
Es geht sicherlich auch ohne Trockengerät, oder? Sehr schönes Video!
@mahliee
@mahliee 2 жыл бұрын
kann man die samen auch einfach an der luft in der sonne trocknen lassen? es würde länger dauern, aber sonst...?
@permakulturplusmitdr.jorne3703
@permakulturplusmitdr.jorne3703 2 жыл бұрын
in der Sonne trocknet man Kräuter nicht sondern eher an etwas schattigen und durchlüfteten Plätzen. VG Jörn
@engelwurz8756
@engelwurz8756 2 жыл бұрын
ja, das kann man sehr gut. Wie Jörn schreibt, schattig. Ich mache das seit jeher so
@walterlauermann5413
@walterlauermann5413 Жыл бұрын
noch besser ist die Brennessel in einem gut durchlüftetem Raum zu trocknen, dann hat man nicht die schädliche Ausdünstung der Aluminiumteile im Trockner, die wenigsten sind aus Edelstahl innen und aussen
@permakulturplusmitdr.jorne3703
@permakulturplusmitdr.jorne3703 Жыл бұрын
absolut, das Trocknen ohne Strom ist eh viel besser.
@robertototzek3771
@robertototzek3771 2 жыл бұрын
Hatte gerade unten gelesen, ... trockne in der Sonne. NEIN. Niemals. Und so ein Körbchen, da verlierst du schon einen erheblichen Anteil Samen. Ich nehme einen Stoffbeutel. Wenn ich z. Bsp. mit meinem SUP Board am Rande der Spree mal pflücke, ist das Board schon voll mit Samen, der beim abpflücken/abschneiden allein schon abfällt.
@Rolf-Ka
@Rolf-Ka 4 ай бұрын
Man könnte die Brennesselsamen aber auch gleich wegwerfen, da die Schale der Samen unverdauich ist kommen diese nämlich hinten genau so wieder raus wie sie vorne reingekommen sind. Also vor dem Verzehr zermahle, mörsern oder jeden einzelnen Samen zerkauen, sonst ist das leider witzlos.
@guenter1104
@guenter1104 Жыл бұрын
...und was mach ich dann damit?
@permakulturplusmitdr.jorne3703
@permakulturplusmitdr.jorne3703 Жыл бұрын
du kannst sie essen, im Müsli z.B.
@guenter1104
@guenter1104 Жыл бұрын
@@permakulturplusmitdr.jorne3703 ich ess sie immer roh, sind angeblich eine Vitamin-C Bombe
@C.3Blum6
@C.3Blum6 6 ай бұрын
Guenter…..
@Macrotodon
@Macrotodon 3 жыл бұрын
Der Rest ist ja auch kein Abfall und kann verwertet werden.
@permakulturplusmitdr.jorne3703
@permakulturplusmitdr.jorne3703 3 жыл бұрын
auf jeden Fall, da ist alles wertvoll an der Brennnessel, LG Jörn
@abeautifulmessage
@abeautifulmessage 3 жыл бұрын
ja, er kann wieder raus in den Garten oder auf den Kompost oder die Stiele/Stengel können als Kaltansatz über Nacht morgens als tee dienen, ...
@engelwurz8756
@engelwurz8756 2 жыл бұрын
@@permakulturplusmitdr.jorne3703 Durch die Samenbildung ist doch bestimmt kaum noch was an 'Stoffen' enthalten - (ok, ein wenig) - oder?
@permakulturplusmitdr.jorne3703
@permakulturplusmitdr.jorne3703 2 жыл бұрын
@@engelwurz8756 naja, kommt drauf an, wann Du erntest :-)
@nadinepruy7647
@nadinepruy7647 3 ай бұрын
Dachte man erntet die dunklen Samen dann braucht man keinen Trockner
@janwillembudera2859
@janwillembudera2859 2 жыл бұрын
bei "manipuliertes Wetter " hattest du mich..
@permakulturplusmitdr.jorne3703
@permakulturplusmitdr.jorne3703 2 жыл бұрын
☺leider ist es so.....
@arnoldkern1930
@arnoldkern1930 3 ай бұрын
15 stunden bei 37 grad,da sind danach keine Nährstoffe mehr vorhanden.
@hyazintheengelhardt9991
@hyazintheengelhardt9991 Жыл бұрын
Darf ich dir ganz liebevoll einen Rat geben? Deine Atmung solltest du korrigieren lassen, du atmest nur in die Lungenspitzen, das ist für die Nerven und vieles in deinem Körper schlecht. Es gibt Atemtherapeuten oder auch Schlafforst-Andersen-Therapeuten, wird auch von Ärzten oder HNO verschrieben. Oder du machst einen VHS Kurs für Stimmbildung (z.B. bei mir, grins..).
Disrespect or Respect 💔❤️
00:27
Thiago Productions
Рет қаралды 40 МЛН
Человек паук уже не тот
00:32
Miracle
Рет қаралды 4,4 МЛН
1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 🙈⚽️
00:46
Celine Dept
Рет қаралды 105 МЛН
Disrespect or Respect 💔❤️
00:27
Thiago Productions
Рет қаралды 40 МЛН