برغر الدجاج & برغر اللحم & زنغز الدجاج

  Рет қаралды 3,323

امبراطور المطبخ العربي الشيف معاذ ( ابو فراس )

امبراطور المطبخ العربي الشيف معاذ ( ابو فراس )

Күн бұрын

Пікірлер: 77
@Yahiahidara88
@Yahiahidara88 6 ай бұрын
ربي يجبر بخاطرك ويديم عليك الصحة والعافية والبركة ياسيد المعلمين وتاج راس كل الشيفية
@Yahiahidara88
@Yahiahidara88 6 ай бұрын
والله معلومات لي عم طعطينا ياها من دهب والله ما حدا علمنا متلا ربي يوفقق ويعطيك ليرضيك
@DankoureZ210
@DankoureZ210 Жыл бұрын
بارك الله فيك اخي العزيز و شغلك وشرحك تستاهل رفع القبعة 👏👏👏
@eslamelsharkawy9839
@eslamelsharkawy9839 8 ай бұрын
الله يزيدك كل فيديوهاتك ولا كلمة
@ypnxzge-li6wn
@ypnxzge-li6wn 6 ай бұрын
الله يجازيك كل الخير ياشيف بالنسبه للشحم الخروف هو نفسه منديل الطرب
@mouz5
@mouz5 6 ай бұрын
صح
@Ward-my7xg
@Ward-my7xg 10 ай бұрын
‏جزاك الله خير بارك الله فيك شكرا لك
@gamialalsabagh4358
@gamialalsabagh4358 Жыл бұрын
الله يقويك ويجزيك الخير ويسلم هالتم يااحلا شيف
@BuranaBurana
@BuranaBurana 4 ай бұрын
شيفنا الغالي ..ممكن توضح لنا ما هو محلب أبيض؟؟بذور كرز بري؟أ
@Ummuhammad69
@Ummuhammad69 Жыл бұрын
الله يبارك فيك ويجزيك كل خير عن الي بتقدمه شكرا من ❤ خالد عبدالله محمد ابو محمد
@hanaa1065
@hanaa1065 Жыл бұрын
صباح الفل يا شف احلا حاجه الواحد يقوم الصبح علي فيديو جميل ذي ده جزاك الله خيرا وتسلم إيديك 👍❤️
@mouz5
@mouz5 Жыл бұрын
صباح الياسمين
@LouizBandak
@LouizBandak 9 ай бұрын
👍👍👍👍
@KaituoKid
@KaituoKid Жыл бұрын
يسلموا ايديك يا شيف الله يخليك ويعطيك الصحة والعافية. عندي سؤال, بعد ما تحط الجاج بالزيت للزنجر ب 180 درجة, اديه بيطلول وسطيا ليستوي وانشيله من الزيت؟ شكرا مرة تانية
@boassaimmaa9660
@boassaimmaa9660 7 ай бұрын
شيف شو رايك بالسميد الناعم بدل البقسماط؟؟
@mouz5
@mouz5 7 ай бұрын
بالنسبه لي اكيد لا ممكن انت تجرب
@حامدمنتاي-ق2د
@حامدمنتاي-ق2د Жыл бұрын
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ياشيف آلله يعلى مقامك الافخاز نفس طريق مثل الصدور عند زنغر الدجاج
@mouz5
@mouz5 Жыл бұрын
نعم اخي بس بتاخد وقت اطول بالسواء لكن لايتقبلها جميع العالم الصدور افضل
@حامدمنتاي-ق2د
@حامدمنتاي-ق2د Жыл бұрын
بارك الله فيك ياشيف لقد استفدت منك كثير وانا مبتدأ انت انسان راقى ومحب الخير الله يديمه عليك يعنى استخدم الصدور فقط
@mouz5
@mouz5 Жыл бұрын
الافضل نعم الصدر الفخد اله معاير خاصه للاستواء وطريقه القلي اما الصدر فسهل جدا
@basharbashar249
@basharbashar249 Жыл бұрын
معلم كبير .....
@montazaralhariri2999
@montazaralhariri2999 7 ай бұрын
يعطيك العافية شيف اديش مقاس عين المفرامة
@mouz5
@mouz5 7 ай бұрын
٣.٥ المقاس
@soso-gh6qy
@soso-gh6qy Жыл бұрын
سويت البرياني الهندي طلع تحفه الله يرضى عليك ويطول عمرك
@mouz5
@mouz5 Жыл бұрын
صحه وهنا
@mq7010
@mq7010 Жыл бұрын
جزاك الله خيرا وجعل عملك في ميزان حسناتك يا عمنا الشيف ❤❤❤❤❤❤❤❤
@rehkh6694
@rehkh6694 Жыл бұрын
يعطيك ألف عافية
@عليعباس-ذ4س5ح
@عليعباس-ذ4س5ح Жыл бұрын
يعطيك العافيه شييف وتحياتنا ئلك
@mothananahi6279
@mothananahi6279 Жыл бұрын
الله يسلم ايديك ياشيف كلامك ذهب ..وياريت تعمللنا الشاورما التركي والصوصات تبعها
@mouz5
@mouz5 Жыл бұрын
تكرم
@ypnxzge-li6wn
@ypnxzge-li6wn Жыл бұрын
من فضلك شيف ماذا تقصد بشحم الغنم
@mouz5
@mouz5 Жыл бұрын
عباره عن الغلاف الداخلي مألف من شبكه من الدهن هذه هي الشحمه
@mohamedmorsy3036
@mohamedmorsy3036 Жыл бұрын
الله ينور عليك يا شيف
@alyaae.h3533
@alyaae.h3533 Жыл бұрын
لماذا في برغر الدجاج نضيف شحم وليس لية ؟ واابيضة مافائدتها هل هي تعمل كمادة لاصقة ام تضاف للطعم؟ وناعم الكعك لماذا الابيض وليس الاسمر ماالذي يغيره؟
@mouz5
@mouz5 Жыл бұрын
اذا وجدت الليه افضل من الشحمه البلد عندي مافي ليه غنم لذلك ستعملنا الشحمه
@خليلعيسى-ر4ذ
@خليلعيسى-ر4ذ Жыл бұрын
شيف انا معك بس بركر لحم ما بدو كتشب وخردل واببريكه مشكور يعطيك العافيه
@mouz5
@mouz5 Жыл бұрын
انا ما بدي ضيع طعم اللحم
@Kingkingali1989Mohammed
@Kingkingali1989Mohammed Жыл бұрын
السلام عليكم شيف حياك الله بورجر الدجاج انا عندي دجاج مجمد بالفريز نفرم علي طول والا نفكو قبل
@mouz5
@mouz5 Жыл бұрын
الافضل انه يفك أولا
@Kingkingali1989Mohammed
@Kingkingali1989Mohammed Жыл бұрын
ممكن طريقة بورجر الدجاج شيف لو سمحت
@mouz5
@mouz5 Жыл бұрын
@@Kingkingali1989Mohammed تكرم رح نعمل فيديو
@alahmed7704
@alahmed7704 Жыл бұрын
كيفك شيف معاذ الله يقويك ويعطيك الف عافية ويجعلو بميزان حسناتك. يمكن انت موجود بالهند اذا عندك هدف بالسفر او رغبة لكندا حاب اتواصل معك
@mouz5
@mouz5 Жыл бұрын
نعم انا موجود بالهند سياحه اجي لكندا ولا اذا بتحب تواصل معي واتس اب منتعرف عل بعض 00919620117714
@abowessam7263
@abowessam7263 Жыл бұрын
السلام عليكم شيف الله يعطيك العافية ما قصرت شيف عندي سؤال بنسبه لبرجر الدجاج طحن الدجاج بجلد او بدون
@mouz5
@mouz5 Жыл бұрын
بدون جلد اخي
@abowessam7263
@abowessam7263 Жыл бұрын
تسلم شيف
@soso-gh6qy
@soso-gh6qy Жыл бұрын
ياريت ياشيف لو تعلمنا بليت فرن طباخ الغاز شلون نحضر الدجاج ونشويها الله يرضى عليك دائما تطلع يابسه
@mouz5
@mouz5 Жыл бұрын
تكرم بس مافهمت عليك شوبدك ساويلك بالبيت لانه عم تطلع معك يابسه
@ayadayad4314
@ayadayad4314 Жыл бұрын
@@mouz5 شيف قصدها تساوي الدجاج المشوي( الشواية) بفرن البيت لان عم تطلع معها يابسة
@mouz5
@mouz5 Жыл бұрын
طيب اتبعت نفس الخطوات يلي بالفيديو. تبع الدجاج المشوي بالظبط
@osamaalesh1791
@osamaalesh1791 Жыл бұрын
سلام عليكم ياشيف نشاللة ربي يعطيك من عطا يارب شيف اللة يكرمك ممكن بهارات لبرياني وشكرا كتييير
@mouz5
@mouz5 Жыл бұрын
موجود اخي فيديو طريقه وبهارات البرياني
@osamaalesh1791
@osamaalesh1791 Жыл бұрын
شيف انته منزل طريقه لبرياني بس ماقلت لبهارات شكرا كتيير
@mouz5
@mouz5 Жыл бұрын
@@osamaalesh1791 رح راجع الفيديو اذا مو مكتبوب رح اكتبلك ياهم هون تكرم
@mouz5
@mouz5 Жыл бұрын
خلطه بهارات برياني تكفي لطهي ٥ كيلوا من الارز توضع جميع البهارات التي سوف اذكرها في المطحنه وتطحن سويه ٥ عدان قرفه ١٠حبات هيل ٣ملاعق كزبره ١٠حبات فلفل اسود ٥حبات قرنفل ٥ ورقات غار ٣ حبات نجمه ١ ملعقه شمر ٢ حبه زهره جوزه الطيب ٢ ملعقه كركم ٢ ملعقه شطه بودره تخلط جميع المكونات وتوضع في مرطبان
@osamaalesh1791
@osamaalesh1791 Жыл бұрын
@@mouz5 فضلت شيف ربي يجزيك لخير يارب
@Hassan.Muftah
@Hassan.Muftah Жыл бұрын
ممكن طريقه تبله دجاج الشاورما ل50 كيلو
@mouz5
@mouz5 Жыл бұрын
موجود الفيديو اخي انت ضاعف الكميه حسب مو كاتب
@iyadahmad1640
@iyadahmad1640 Жыл бұрын
الله يسعد هالصباح ابو فراس
@mouz5
@mouz5 Жыл бұрын
وصباحك ياحبيب
@ramirami8056
@ramirami8056 Жыл бұрын
هل نص معلقة فلفل أسود الحد أو فلفل أسود الحلو كرمال برغر اللحمة
@mouz5
@mouz5 Жыл бұрын
الفلفل الاسود العادي
@ramirami8056
@ramirami8056 Жыл бұрын
أوك شكرا
@أبوعمار-ث1ف
@أبوعمار-ث1ف Жыл бұрын
شيف ممكن تشرحلنا ليش السيفن اب
@mouz5
@mouz5 Жыл бұрын
اساس لعمليه النضوج الصحيح بيعطي بعد اضافته لباقي الخلطه طعم جيد
@حامدمنتاي-ق2د
@حامدمنتاي-ق2د Жыл бұрын
صباح الخير شيف بهارت الدجاج ملعقة كبير
@mohamedmorsy3036
@mohamedmorsy3036 Жыл бұрын
مفيش دهن غنم اعمل ايه
@mouz5
@mouz5 Жыл бұрын
استبدل بدهن العجل
@KaituoKid
@KaituoKid Жыл бұрын
ما جاوبت سؤالي عن التوقيت شيف 😅
@mouz5
@mouz5 Жыл бұрын
توقيت شو بشأن اجاوبك
@KaituoKid
@KaituoKid Жыл бұрын
@@mouz5 توقيت قلي الزنجر بالزيت، شو مدة القلي؟
@mouz5
@mouz5 Жыл бұрын
اول شي انت ماسالتني هاد السوال تانيا صدر الدجاج الو وقت وفتايل صدر الدجاج الها وقت الصدر اصابع طوليه ٨ دقائق اما الفتايل ٥ دقائق عل حراره ١٨٠ د
@KaituoKid
@KaituoKid Жыл бұрын
@@mouz5 يسلموا ايديك شيف ابو فراس الجواب وافي ، بس بعتذر منك ما قصدي ازعجك بس انا فعلا حطيت تعليق من ه شهور بهالسؤال موجود تحت الفيديو هون بس منشان ما تفكرني عم كذب عليك ههههههه انت معلمنا وشيخ الكار وعم تفيدنا كتير كتير بيفيدوهاتك الله يجزيك الخير
@mouz5
@mouz5 Жыл бұрын
لا صدقا أنا ماشفت سؤالك ولا بحكي لاي شخص انت عم تكذب علي والافاده بالقناه مالي فيها أي منيه لاي شخص كان هاد علم لابد ان ينفع الناس به تحياتي الك
@soso-gh6qy
@soso-gh6qy Жыл бұрын
الله يحفظك ياشيف
@muhammedhatip7653
@muhammedhatip7653 Жыл бұрын
ملك شو بدك بلحكي
#_ مراجعه الفيديوهات السابقه  شاورما الدجاج وكريم الثوم
19:06
امبراطور المطبخ العربي الشيف معاذ ( ابو فراس )
Рет қаралды 278
Try this prank with your friends 😂 @karina-kola
00:18
Andrey Grechka
Рет қаралды 9 МЛН
How Strong Is Tape?
00:24
Stokes Twins
Рет қаралды 96 МЛН
Mom Hack for Cooking Solo with a Little One! 🍳👶
00:15
5-Minute Crafts HOUSE
Рет қаралды 23 МЛН
Don’t Choose The Wrong Box 😱
00:41
Topper Guild
Рет қаралды 62 МЛН
بهارات شاورما الدجاج واللحمه
7:54
العشاب الصغير
Рет қаралды 6 М.
#_ احذروا وهم النجاح الفاشل
24:25
امبراطور المطبخ العربي الشيف معاذ ( ابو فراس )
Рет қаралды 298
#_ مراجعه وتفصيل لماده ( القلي )  لسلق الفول
11:34
امبراطور المطبخ العربي الشيف معاذ ( ابو فراس )
Рет қаралды 71
طريقة فلافل شيف فادي حمص اربع كيلو
1:43
CHEF FADI شيف فادي
Рет қаралды 4,4 М.
تمنياتي للجميع بالتوفيق
20:01
امبراطور المطبخ العربي الشيف معاذ ( ابو فراس )
Рет қаралды 417
#_ السجق الاسكندراني و السجق السوري و البسطرمه
2:18
امبراطور المطبخ العربي الشيف معاذ ( ابو فراس )
Рет қаралды 304
طريقة بهارات شاورما جاج وتتبيلة 50 كيلو
2:03
CHEF FADI شيف فادي
Рет қаралды 11 М.
Try this prank with your friends 😂 @karina-kola
00:18
Andrey Grechka
Рет қаралды 9 МЛН