Brigadeirão com doce de leite e cookie: uma explosão de sabores

#tvaparecida #santareceita
Quem que não gosta de um brigadeiro? Hoje na culinária doce o chef Léo ensina um delicioso brigadeirão com doce de leite e cookie🍪🍫
🍫 Ingredientes brigadeirão:
500g ou 1 1/2 lata de leite condensado
480ml ou 2 xícaras de leite
9 gemas
50g ou 1/2 xícara de cacau
70g ou 1/4 de xícara de manteiga
✅ Modo de preparo:
1️⃣Em uma panela coloque o leite condensado, a manteiga, e o cacau. Cozinhe até começar a desgrudar do fundo da panela.
2️⃣ Retire do fogo e misture o leite. Espere esfriar e coloque as gemas.
3️⃣Em uma forma de furo no meio untada, coloque a mistura e leve ao forno em banho-maria, por 1 hora a 160 graus. Sirva com a calda de doce de leite.
🍪 Ingredientes calda de doce de leite e cookie:
400g ou 2 xícaras de doce de leite
400g ou 2 caixinhas de creme de leite
1 pacote de cookie
✅ Modo de preparo:
1️⃣Coloque o doce de leite e o creme de leite em uma panela e leve para cozinhar até misturar bem.
2️⃣ Coloque os cookies levemente triturados. Reserve.
Programa "Santa Receita" exibido dia 04 de setembro de 2024
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[@ivonepereiraleaomoretti3699]

Nossa 😮salivando aqui. Parece delicioso.

[@neusadesouza2966]

Que delicia meu Deus Parabéns ❤❤

[@cidacruz714]

Hummm delícia