BRIGADEIRO BRÛLÉE - MAGNÍFICO!!!

[@izauramascenasanches4822]

Arrasou parabéns 😍

[@Eraissooqueeuqueria]

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[@mariaalmeida198]

Obrigada pela receita

[@Eraissooqueeuqueria]

🥰🥰🥰🥰

[@sandrakidmanferreira1046]

Que lindos !

[@Eraissooqueeuqueria]

Obrigada!!! 🥰🥰🥰🥰

[@ericazanoni9141]

Meu preferido!!

[@Eraissooqueeuqueria]

🥰🥰🥰🥰🥰🥰

[@mauralenef9815]

Olá! Tenho feito brigadeiro brûlée, mas acho a textura estranha, aspecto talhado, é isso msm, ou tô fazendo algo errado? Obrigada!

[@Eraissooqueeuqueria]

Provavelmente vc está fazendo con fogo muito alto. Como vai gema, nao pode deixar ferver muito rápido, tem q ser gradativo. Ao final, bata em um processador para deixar mais aveludado ❤️🙏🏻

[@hallyanyandrade6583]

Da certo fazer com pasta saborizante de baunilha?? Se sim, qual a quantidade! Amei o vídeo

[@Eraissooqueeuqueria]

Muito obrigada 🥰🥰🥰🥰 Da certo sim. Dps que finalizar o brigadeiro, coloque meia colher de café e prove. Essas pastas sao muito concentradas. Tem que tomar cuidado pra nao ficar muito forte 🥰

[@angelicasantos2901]

Quantos dias é a validade?

[@Eraissooqueeuqueria]

Olá! A massa bem armazenada na geladeira fica bem por ate 10 dias. No congelador por 3 meses. Depois de maçaricado ele dura 24h, pois a casquinha de açúcar derrete e ele nao pode mais ir pra geladeira.

[@luciapedrosa4452]

Depois de um tempo exposto na mesa ele não mela??...

[@Eraissooqueeuqueria]

Dura muitas horas. Mas tem que ser caramelizado e mantido longe da umidade. Dps de caramelizado ele nao pode ir pra geladeira.