BRIGADEIRO DE CHURROS - preço do cento e da caixinha com 4 unidades

Bem vindos por aqui 😍
Ingredientes:
1 cx de leite condensado
1 cx de creme de leite
100 G de chocolate branco
20 g de manteiga sem sal
108 G doce leite
Canela e açúcar
Fica com Deus 🙏
#brigadeirogourmet #precificacao

[@reginamorais6569]

Ficaram perfeitos e que deve ficar deliciosos nunca comi desse docinho ...

[@mariagamer9199]

Arazou linda❤

[@soniaveronezpedro1006]

Parabéns arrasou ❤

[@doloresjorge9218]

Deus abençoe grandemente

[@AnaCarolina-xi9uc]

❤❤❤

[@alessandraoliveiragarcia3486]

Trabalho impecável.... Dicas preciosas ❤

[@lucilenepereira4838]

Vc é mto inteligente parabéns

[@rosanamartins437]

Top❤

[@elaynesantos]

❤️

[@elisandraoliveira6518]

Que deliciaaaa. Cada detalhe faz toda a diferença e nos ajuda muito a saber empreender ,gratidão por essa aula maravilhosa nos incentiva muito❤

[@MariaRita-fu5nn]

Parabéns, Deus abençoe, vc e muito dedicada

[@user-qk1ke4dm9f]

Parabéns Vou fazer ❤

[@cris650]

Tudo maravilhoso ELAINE

[@juliacristinalopes5511]

RECEITA BEM EXPLICADA! UMA DICA: EU NÃO PASSO MANTEIGA NA MÃO PRA ENROLAR OS DOCES, PASSO,ÁGUA.

[@lucienecavalheiro8267]

Eu passei água virou uma meleca já a margarina não grudou

[@suelidentello7331]

Maravilhoso !!! Parabéns !!!

[@MariamarciaPedroso]

Oi eu amei a receita obrigada ❤

[@moniquerodrigues1596]

Gratidão, Elayne! Eu quase não tenho encomendas de brigadeiros, porque aqui onde moro as pessoas não sabem cobrar e acabam vendendo muito barato. Não baixo meu preço, dessa forma consigo atrair o público que valoriza meu trabalho. Bjosss ❤

[@elaynesantos]

Mulher e está tudo tão caro ne, tem pessoas que gaStam mais do que o valor de venda.

[@moniquerodrigues1596]

@@elaynesantos Exatamente! Não sei qual é a mágica 😥🤷🏻‍♀️

[@nildaaraujo4264]

❤❤❤❤❤

[@maricristo8494]

Vende em outros lugares, escolas, comércios e rua. 🎉❤

[@noemiramos8030]

Obrigada pelas dicas❤ Você explica super bem, receita maravilhosa 😋

[@neidealvesdasilva9444]

Vc explica muito bem, parabéns!!!

[@francylimalima1797]

Nossa vc é 1000 suas receitas são bem explicadas, sabia que eu aprendi fazer brigadeiros com vc amo suas receitas parabéns ❤

[@elaynesantos]

❣️

[@rosanarochasilva4200]

Gratidão 😃 amei

[@elaynesantos]

❤️

[@albaligiasilva9351]

Maravilhosa show sou iniciante . Preciso de mais dicas 😀

[@jacileneoliveira-tj7pj]

Que bom que descobri vc hoje,e ja comecei seguir estou lembrando da precificacao que fiz no curso de confeiteira do senac obrigada por passar seu conhecimentos pra nos bjo

[@geiza.560]

Beijão pra você também ❤

[@elaynesantos]

😚

[@drykabarbosa2645]

Vc é luz❤

[@elaynesantos]

Somos Luz!! Minha frase: Brilhe, a sua luz ilumina o caminho de muita gente!

[@aldaximenesdefreitas9700]

Deus te abençoe!

[@elaynesantos]

🙏

[@MassorroMassorro]

Socorro eu adoro afazdoces

[@janetetrindadebermudez4851]

Pode ser chocolate branco da Nestlé amada adorei❤❤❤

[@sandrachocomek]

oi sou nova no seu canal estou amando seus vídeos Deus te abençoe

[@elaynesantos]

Oi Sandra, seja bem vinda ❤️

[@karlapiquet3489]

Adoro os seus vídeos...aprendo mt. Obg por compartilhar seu conhecimento. Deus abençoe 🙌

[@elaynesantos]

❤️

[@MariaAparecida-ne6qw]

Amei a receita ! Não precisa por doce de leite na massa , gostei porque não fica enjoativo já tem as pitangas de doce de leite ...parabéns gostei muito um abraço

[@elaynesantos]

🌷😍❣️

[@elianesoares8838]

Não sabia fazer certinho bonitinho.o brigadeiro,agora aprendi com muitíssimo grata.Deys abençoe por compartilhar.😘🌹🌹🌹💋

[@elaynesantos]

❤️

[@anamariabarbosadealmeida738]

❤❤❤❤

[@elaynesantos]

❣️

[@karinacastro382]

​@@elaynesantos você não usa glucose de milho nessa massa não?

[@marialuciaamaral1356]

Elaine vc ensina muito bem.Obrigada! Me tira uma dúvida...quando chega no ponto Moisés vc abaixa o fogo? ..

[@ElianeSantos-kd5qi]

lindos 🎉qual tamanho do bico vc usa por gentileza

[@sandrachocomek]

eu uso água nas mãos para bolear

[@user-pn6ky3us1f]

❤😊👏👏👏👏👏👏

[@elaynesantos]

❤️

[@aniziafarias6788]

Dica de milhões, obrigada por postar o vídeo. Vou fazer esse brigadeiro. Quero muito aprender a precificação, é muito importante.❤

[@solimarpereiramiranda9564]

Boa noite , Parabéns pelo seu trabalho você explica muito bem , gostaria que você ensinasse a fazer brigadeiro de açaí já vi e muito gostoso .

[@elaynesantos]

🌷

[@evasaraivabrossard2988]

Qual é omm melhor doce de leite para fazer pitanga?

[@sorayasilveira3531]

Amei sua receita. O chocolte branco que vc usa nao deixa pedaços na massa? Tenho dificuldade pra derreter o chocolate branco

[@flavianogueira6575]

Arrasou 👏👏lindo seu trabalho que bico vc usou pra colocar o doce de leite,ficou muito lindo

[@elaynesantos]

199 da Wilton

[@emiliafrancisco1623]

Nossa, faço minha precificação toda errada, obrigada por passar a receita muito detalhada 😊😅❤

[@elaynesantos]

😍

[@emiliafrancisco1623]

@@elaynesantos boa tarde, vc teria uma técnica pra usar bico de confeitar? Pensa na pessoa que tem dificuldade

[@nelidasilvalinhares514]

Oi, Elayne boa noite! Poderia colocar a canela dentro da massa também?

[@ednasilva4585]

Nossa que aula maravilhosa gente do céu amei,,ql esse bico que que vc usou ??obg amores

[@elaynesantos]

199 da Wilton.

[@hortifruticomleandro5427]

Pode fazer com chocolate 50%cacau?

[@Carlasantos-g6u]

Boa tatde qual o preço da sua caixinha montada sem ser de venda mais do custo? Gracas ao seu vídeo aprendi a precificar estava perdendo 71 reais no meio cento e cento de brigadeiro

[@RosanaDuranTudoamao]

Comprei 1 kg de chocolate fracionado branco e outro do chocolate ao leite que estava num preço bom, o que posso dazer com ele??

[@carloscarlos7380]

Ola! Que bico vc usou ?

[@pepitamelo206]

Boa tarde, lindaa!!!! Qual o bico que você usou pra fazer a pitanga?

[@ozeliapereira9636]

Apaga o fogo e mexe por mais um pouco

[@bialopes4318]

Porque tem que enrolar no insulfilm?

[@monicasilva6270]

Eu coloco passoca

[@analidiarodrigues8653]

Uai! Pensei que levasse doce de leite na massa!

[@elaynesantos]

Não, tem pessoas que coloca canela a massa ou põe rechear com doce de leite.

[@user-yk5yr4fm8k]

Boa ideia, por a cabeça na massa!

[@alessandradesa8706]

Eu coloco doce de leite e fica uma delícia

[@ana_aquariana1400]

Depende da receita

[@soniasantossp]

Elayne informa o peso total da massa

[@sandrasantos_]

Oi Linda onde encontro essa panela? Minha panela fica agarrando muito.

[@AnaPaulaSilva-zy6xm]

Qual e o número do bico que vc usou

[@franlima6650]

Qual a marca da manteiga que vc usa

[@elaynesantos]

Pode ser qualquer marca que não tem sabor forte, uso bastante a Batavo

[@aldaximenesdefreitas9700]

Elaine de onde você é?

[@elaynesantos]

Mogi das Cruzes/SP

[@taniapereira4291]

Qual doce de leite que você costuma usar?

[@elaynesantos]

Piracanjuba ou Italac.

[@taniapereira4291]

@@elaynesantos obrigada! Tenho aprendido muito com você. E olha que nem sou confeiteira, rs! Deus a abençoe!

[@eloisacasteglione5929]

Você usa o doce de leite que compra no mercado no pontinho de plástico ou na latinha?

[@maraayden1067]

Eu vendo a 15 reais aqui em manaus

[@simonelima359]

Qual o nome desse panela,e link de compra por favor

[@elaynesantos]

Amada a panela é da linha Paris da Tramontina, não e lembo se co.prei nas casas Bahia ou na magazine Luiza, mas foi direto na loja. Beijinhos!

[@simonegelandechabude1032]

Seu trabalho é show mas a esse preço aqui ñ rola esse preço 😊

[@rosanecunha7462]

Aqui também não dá pra vender nesse valor , o pessoal já acha caro demais o valor por aqui,mas não sei por quantas gramas eles vendem.

[@hortifruticomleandro5427]

A caxinha com 4 unidades, quanto custa?

[@elaynesantos]

Fiz todos os cálculos no vídeo .

[@adrianamariasousa8874]

Acho que é a minha panela qnnao é antiaderente q faz queimar o fundo e perco parte da massa

[@marileal4692]

Fogo bem baixinho e nao parar de mexer

[@roseliadrianobernardes248]

Mas vc coloca lucro na embalagem

[@elaynesantos]

O normal é colocar mesmo.

[@leoniceneres6246]

​@@elaynesantosassistir uma lave de precificação não tão recente? que a pessoa colocava a porcentagem sobre todos os produtos, depois fazia essa multiplicação que vc fez, depois somava o valor das embalagens sem a precificação. Obrigada

[@analidiarodrigues8653]

E o bico qual número?

[@elaynesantos]

199 da Wilton.

[@ivonetechagas3127]

Aonde adquiriu a máquina?

[@lucilenepereira4838]

Nao te conto por quanto as confeiteira do meu grupo de confeitaria cobram por 1 cento, e as de perto da minha casa , cobram 80 reais o cento

[@artedecozinhar3158]

É por isso que morre sem ter condições nenhuma, a maioria não tem nem uma panela mexedora, porque trabalham de graça.

[@andreiasouza9351]

Rapaz eu disse a moça meu centro de doce era 150 , ela não quis imagina 184 oxe povo da aqui ama desvalorizar o trabalho alheio mais agente segue a vida todo mundo aqui faz por 180 e 200 reais um centro de doces só eu e mais barato 😢

[@user-nh6qw7sy6z]

A sensação é de que se não tiver essa panela, não serve🤔 sinceramente, já tentei o brigadeiro por duas vezes e não deu certo😢 realmente estou decepcionada 😢

[@ElaniaRamosCentraldefa-eo3sb]

Cara eu uso uma de alumínio,sem anti aderente ,fica de olho na porcentagem de gordura pode ser isso .

[@elaynesantos]

Serve sim, eu tenho outros tipos de panela e que dão certo, mas o ideal que tenha fundo grosso. No caso dessa eu adoro porque na tem desperdício de massa.

[@user-wf5ze6fo5i]

Você deve morar num lugar que só tem rico porque onde eu moro ninguém vai dar 280 no cento de doces nunca eu trabalho com doces 30 anos

[@elaynesantos]

Moro em uma cidade que o custo de vida é altíssimo mesmo. Misericórdia, na cidade ao lado as diferenças é absurda e eu não teria cliente lá. As pessoas aqui amam bons doces e pagam caro sim.😅😅😅 Nesse caso a Confeiteira precisa identificar quem são seus clientes.

[@janainaaraujo1967]

proibido é esse canal kkkkk

[@martacarlos7967]

😮