Рет қаралды 42,435
Brokoli çorbası nasıl yapılır? Bir fincan sütünüz varsa bu çorbayı yapın! Şifası bol!
Brokoli çorbasını bende çok hoş bir anısı var kızım dünyaya geldiği gün eşim hastaneden brokoli çorbası getirmişti ilk akşam, gerçekten çok hoşuma gitmişti ve size verdiğim tarifte bu tarifin tat olarak birebir aynı gerçekten çok besleyici ve çok şifalı çocuklarında severek yediği bir çorba oluyor
Malzeme listesi
400 gr brokoli
1 fincan süt (170 ml)
3 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı zeytin yağı
1 orta boy soğan
Yapılışı
Bir orta boy soğanımızı salataya Doğrar gibi iri iri doğrayalım ve tenceremizi alıp tereyağı ve sıvı yağımızı ekleyip güzelce soteleyelim üzerine doğradığınız brokolilerimizi ekleyip bir yemek kaşığı tuz atarak brokolilerimizin hizasından su koyalım ben yaklaşık 2 litreye yakın su kullandım.
Başka bir tarafta unu kuru olarak kokusunu çıkarana kadar, hafiften ısıtalım, üzerine sütümüzü ilave edip, krema haline getirelim,
biraz çorbamızın da suyundan ilave ederek, sıvılaştırılmış karışımımızı pişen çorbamızın içerisine ilave edelim.
hepsini robottan geçirerek İnceltelim. kıvam alana kadar 10 dakika kaynatıp servis yapalım afiyet olsun
How is broccoli soup made? If you have a cup of milk, make this soup! Healing is abundant!
I have a very nice memory of broccoli soup, too, my wife brought broccoli soup from the hospital the first night when my daughter was born, I really liked it and in the recipe I gave you, this recipe is exactly the same in taste, it is really a very nutritious and very healing soup that your children love.
A list of materials
400 gr broccoli
1 cup of milk (170 ml)
3 tablespoon of flour
1 tablespoon of butter
1 tablespoon of olive oil
1 medium onion
Fabrication
Let's chop a medium-sized onion into a salad like Chop it into a salad, add our butter and oil and saute well, add our chopped broccoli, add a tablespoon of salt and pour water at the level of our broccoli. I used nearly 2 liters of water.
On the other hand, let's warm the flour slightly until it gets its smell dry, add our milk and make it into cream.
Let's add our liquefied mixture into our cooked soup by adding a little water from our soup.
Let's examine them all by passing them through the robot. Let's boil it for 10 minutes until it gets consistency and serve.
good apatite