Brownie de alubias vegano... ¡al microondas!

Que no os asuste lo de las alubias, porque este brownie es el más delicioso, jugoso y chocolatoso que hayáis probado nunca! Además es vegano, alto en proteínas y bajo en grasas. Y en tan solo 15 minutos lo tenéis listo. ¡No os lo podéis perder!
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INGREDIENTES:
- 400 g de alubias cocidas
- 60 g de cacao en polvo
- 180 g de sirope de coco o de agave
- 85 g de crema de almendras (o cualquier otro fruto seco)
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1/4 de cucharada de bicarbonato
- 75 g de chocolate negro
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[@maribelmelladoruiz.6965]

Hola. Ante todo gracias por tu receta. Quería saber si podría hacerla con habichuelas blancas. Gracias.

[@crisdiazvel]

Tengo azúcar de caña en vez agave, incluso DÁTILES. ¿Qué cantidad habría que echar? Gracias.

[@niblanconienbotella]

Mejor que azúcar, caramelo de dátiles, por la textura. Añade la misma cantidad que de agave. También te sirve miel. Ya verás qué rico!