MASSA CHIFFON DE CHOCOLATE - A MELHOR MASSA CHIFFON - Bru na Cozinha

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Bru Na Cozinha

Bru Na Cozinha

Күн бұрын

Пікірлер: 2 500
@amandacristina5958
@amandacristina5958 3 жыл бұрын
Oi Bruna! Eu fiz a massa ontem e achei perfeita. É uma massa bem estruturada. Eu fiz no liquidificador pq não tenho batedeira e deu certo, caso alguém queira fazer. Obrigada!!
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 3 жыл бұрын
Oi lindona Fico feliz que gostou. 😍
@leilaregina7889
@leilaregina7889 3 жыл бұрын
Oii ser que dá pra fazer com tecjrio de brigadeiro é beijinho será que aguenta ah vc bateu no liquidificador os ovos o açúcar e depois o óleo e a água
@amandacristina5958
@amandacristina5958 3 жыл бұрын
@@leilaregina7889 eu bati os ovos, açúcar, óleo e água por 5 minutos, depois tirei e coloquei numa vasilha e misturei a farinha, o Chocolate e depois o fermento.
@nico-gr2ub
@nico-gr2ub 3 жыл бұрын
Oi pode duplicar a receita?
@Aliriasil
@Aliriasil 2 жыл бұрын
@@BruNaCozinha oi só pode ser com açúcar refinado?
@luizcoelhocoelho8828
@luizcoelhocoelho8828 4 жыл бұрын
Fiz essa massa e o povo da minha casa adorou. Ficou macio e úmido. Parabéns, sua didática é muito excelente.
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 4 жыл бұрын
Fico feliz que gostou. 🥰
@mariainesvalentecezarbezer1841
@mariainesvalentecezarbezer1841 5 жыл бұрын
Olá Bruna fiz hoje essa massa chiffon simplesmente divina, massa fica macia, só coloquei um ganache de cobertura encima ficou maravilhoso👏👏❤
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 5 жыл бұрын
Fico feliz que gostou. 😍
@arianestrada3414
@arianestrada3414 6 ай бұрын
Eu fiz essa massa e simplesmente amei, ela é maravilhosa pra trabalhar e sem falar sobre o sabor dela 😍😍
@polianadias346
@polianadias346 2 жыл бұрын
Estou fazendo essa receita pela segunda vez, para o aniversário fos meus filhos. É sucesso viu ! Obrigada por compartilhar seus conhecimentos, ajuda mto ...
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 2 жыл бұрын
Oi lindona Fico feliz que gostou.😘
@jennifferlira6239
@jennifferlira6239 4 жыл бұрын
Testei sua massa é simplesmente maravilhosa😍 obrigada por compartilhar 👌🤩. Fiz na forma 20/8 assou em 40 minutos ficou tão fofinha não criou barriga e nem ficou funda cresceu por igual 😍 simplesmente amei.
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 4 жыл бұрын
Fico feliz que gostou. 🥰
@dianaoliveira1311
@dianaoliveira1311 4 жыл бұрын
Sua massa cresceu ate 8cm ou ficou baixa? Quero.assar na de 20/10
@vivianercoutinho
@vivianercoutinho 4 жыл бұрын
@@dianaoliveira1311 queria saber tb
@taisagomes5930
@taisagomes5930 3 жыл бұрын
@@dianaoliveira1311 no vídeo ela fala que para uma forma 20×10 precisa de uma receita e meia .
@kamilalimakamila7525
@kamilalimakamila7525 3 жыл бұрын
Queria uma receita pra forma 37x26
@larissaanielle
@larissaanielle 4 жыл бұрын
Fiz essa massa quando adquiri sua apostila e realmente é maravilhosa, coloquei com recheio de ninho e morangos.. ficou top demais 🥰👏🏽
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 4 жыл бұрын
Fico feliz que gostou 😍
@rafavalenca9493
@rafavalenca9493 5 жыл бұрын
Obrigada, Bru! Eu amo o seu canal. Eu faço bolo para os meus filhos, eles adoram. Não faço para vender. E aprendi muita coisa com vc. Muito obrigada!
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 5 жыл бұрын
Oi lindona Fico feliz que gostou.😍
@wendemariabarbosarocha5882
@wendemariabarbosarocha5882 Ай бұрын
Assisti ao vídeo, e fui pra cozinha fazer a receita A melhor massa chifon da vida, façam vocês vão amar Obrigada Bru
@wendemariabarbosarocha5882
@wendemariabarbosarocha5882 Ай бұрын
Voltei aqui no canal só pra elogiar Parabéns
@fernandaleonardo7906
@fernandaleonardo7906 5 ай бұрын
Brunaaa.. vim aqui só pra dizer que fiz a massa hj e amei! Tô feliz .pq eu tava usando uma.massa que gastava muito mais ingredientes e achava pesada. Eu trabalho com bolo de pote e não sei qtos vão render. Mas já valeu a dica! Pra semana eu tentarei a massa branca. Muito obrigada!! 🥰❤️
@mariaeduardagois721
@mariaeduardagois721 3 жыл бұрын
Gente, que massa é essa hein??? To apaixonada! O bolo sai super fofinho e eh muito gostosa pra quem trabalha com bolo! (Usei 100ml de café ao invés de água, ficou maravilhoso)
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 3 жыл бұрын
Fico feliz que gostou. 🥰
@leillynsscimento9430
@leillynsscimento9430 3 жыл бұрын
Oi,o café já pronto e adoçado ?
@mariaeduardagois721
@mariaeduardagois721 3 жыл бұрын
@@leillynsscimento9430 não, o café sem açúcar mesmo! Botei uma colher rasa de Nescafé, mas já usei o coado, só que fiz bem forte, deu certo tb
@brunacamargodesouzalopes7596
@brunacamargodesouzalopes7596 3 жыл бұрын
Já fiz essa massa, já fiz a versão branca, e fiquei apaixonada, entrou para as minhas preferidas 😍😍😍😍 e cá estou eu indo fazer de novo kkkkk
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 3 жыл бұрын
Fico feliz que gostou. 🥰
@sachaconceicao6409
@sachaconceicao6409 3 жыл бұрын
Vou fazer agora pra manhã
@michellynaenny2991
@michellynaenny2991 3 жыл бұрын
A minha sempre murcha e encolhe depois que tiro do forno sabe me dizer porque ?
@brunacamargodesouzalopes7596
@brunacamargodesouzalopes7596 3 жыл бұрын
@@michellynaenny2991 é normal a massa encolher um pouco depois de ter esfriado, mas ela murcha um pouco só. Você untou a lateral toda da forma? Porque quando você unta toda a lateral pode acontecer dela crescer até em cima e depois murchar, por isso que é bom só untar o fundo pra massa crescer mais retinha
@taisnascimento547
@taisnascimento547 3 жыл бұрын
Da pra fazer essa massa na forma de 20cm?
@camilagudaites5428
@camilagudaites5428 4 жыл бұрын
Eu fiz a receita hoje, e eu nem sei como agradecer a Bru por Tanto ❤️ Sério a melhor massa de bolo que já fiz e provei, que Deus continue te abençoando Grandemente Bru, obrigada por compartilhar o teu conhecimento com nós,grande beijo 😘
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 4 жыл бұрын
Fico feliz que gostou. 🥰 Que Deus te abençoe em dobro.
@marilinrequejo1844
@marilinrequejo1844 Жыл бұрын
Donde encontraste la receta ?? yo no la encontré ni entiendo nada de lo que dice !!!!
@elisabetecorreia7379
@elisabetecorreia7379 4 жыл бұрын
Já fiz essa massa algumas vezes e digo é campeã. Mto boa! Melhor que já comi! Foi mto elogiada. Meu carro chefe. Obrigada. Fiz dobrada numa forma só e ficou perfeita.
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 4 жыл бұрын
Fico feliz que gostou. 🥰
@denisecamargo3685
@denisecamargo3685 3 жыл бұрын
Tudo que eu precisava saber
@rosangelamenezes1042
@rosangelamenezes1042 3 жыл бұрын
Fiz essa Massa ficou muito fofa e saborosa da pra fazer bolo de andar sem correr risco
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 3 жыл бұрын
Oi lindona Pode sim fazer sim, sem medo.
@cidatrajano219
@cidatrajano219 4 жыл бұрын
Bru fiz essa massa e é maravilhosa obrigada por compartilhar com agente seus conhecimentos. Deus te abençoe
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 4 жыл бұрын
Fico feliz que gostou. 🥰 Que Deus te abençoe em dobro.
@crismonteiro3131
@crismonteiro3131 5 жыл бұрын
Menina, que massa maravilhosa! Puro sucesso, saborosa,resistente! Ameiiiii! Obrigada por compartilhar seu talento com muita criatividade e inspiração! 😍👏👏👏👏
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 5 жыл бұрын
Fico Feliz que gostou.🥰
@greysscorsoneomelia861
@greysscorsoneomelia861 5 жыл бұрын
Você usou leite ou água?
@GabrielaFontoura1
@GabrielaFontoura1 3 жыл бұрын
@@greysscorsoneomelia861 no minutos 1:22 do vídeo ela fala que usará água, mas que a água pode ser substituída por leite. No minuto 2:45 ela adiciona água a receita.
@gilcionegomes7407
@gilcionegomes7407 4 жыл бұрын
Linda essa massa e maravilhosa já fiz as três versões, vc é iluminada obg por nós ajudaram gratidão 💛😘
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 4 жыл бұрын
Fico feliz que gostou. 🥰
@jessicaconceicaosouza4846
@jessicaconceicaosouza4846 3 ай бұрын
Estava a procura de uma massa de chocolate estruturada e saborosa, e achei, ela é maravilhosa!!❤
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 3 ай бұрын
Fico feliz que gostou 🥰
@josigeovanini6867
@josigeovanini6867 3 жыл бұрын
Obrigada por compartilhar, toda vez que eu pegava uma encomenda de bolo de chocolate ficava apreensiva por não gostar de nenhuma massa de chocolate que tinha feito até então, testei a sua e amei!
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 3 жыл бұрын
Oi lindona Fico feliz que gostou.😍
@saranobre6026
@saranobre6026 3 жыл бұрын
Sinto mesma coisa
@karinaoliveiraalmeida8388
@karinaoliveiraalmeida8388 3 жыл бұрын
Meninas acabei de fazer essa massa da bru eu fiz duas receitas usei a forma retangular 35x25x por 7 de altura e a massa cresceu lindamente até o topo da forma Amei essa massa super macia e saborosa , concerteza essa vai ser minha massa p Bolos de aniversário p sempre 😍😍 MT obrigada @brunacozinha por essa massa maravilhosa , vc e incrível 🤩
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 3 жыл бұрын
Oi lindona Fico feliz que gostou. 😍
@stephanyalmeida7245
@stephanyalmeida7245 2 жыл бұрын
Você usou duas receitas dessas isso??
@valsereia27
@valsereia27 3 жыл бұрын
Aiii tô tão feliz ! Aprendi a fazer bolo por causa da bru , principal a massa branca ❤️ vou tentar fazer essa
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 3 жыл бұрын
Oi lindona Fico feliz que gostou. 😍
@magdaturtero6437
@magdaturtero6437 4 жыл бұрын
Mais uma vez quero te agradecer! Fiz essa massa e deu super certo. Obrigada! 😊 Deus abençoe!🙏
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 4 жыл бұрын
Fico feliz que gostou. 🥰 Que Deus te abençoe em dobro.
@patriciamesa896
@patriciamesa896 5 жыл бұрын
@Bru Na Cozinha Olá, um beijo e agradecimento de MOÇAMBIQUE, ja tem um tempo q tenho estado a procura de uma massa para iniciar os meus trabalhos, ja experimentei várias massas! Tenho um ano nessa procura, e Graças a Deus encontrei teu canal e essa tua massa maravilhosa! super super macia, super gostosa, estou tão feliz! Muito obrigada de coração, Deus abençoe teu canal! Beijos
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 5 жыл бұрын
Oi lindona Fico mega feliz em ajudar de alguma forma Deus te abençoe em dobro.
@priscilaerica5035
@priscilaerica5035 4 жыл бұрын
Que massa Ma ra vi lho sa!!divina!fiz e tds amaram.com 3 receitas 3 camadas de recheío rendeu um bolo de aproximadamente 6 kilos.nunca mas deixo essa massa
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 4 жыл бұрын
Fico feliz que gostou. 🥰
@kkbb696
@kkbb696 3 жыл бұрын
Gente fiz essa massa e não acreditei no resultado e olha que não sou boleira....ficou maravilhosa, obrigada Bru 😍
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 3 жыл бұрын
Fico feliz que gostou. 🥰
@mariaeduardagois721
@mariaeduardagois721 3 жыл бұрын
Oie, fez com água ou leite?
@kkbb696
@kkbb696 3 жыл бұрын
@@mariaeduardagois721 fiz com água ficou uma delicia
@mariaeduardagois721
@mariaeduardagois721 3 жыл бұрын
@@kkbb696 vou testar hoje 🤩, obrigada por responder!
@mylleviana9403
@mylleviana9403 3 жыл бұрын
Você fez com óleo de soja?
@teresanatale2017
@teresanatale2017 4 жыл бұрын
Muito obrigada por tudo Bru, Deus abençoe sempre ❤ sou Angolana e parabéns pelo trabalho aprendendo muito.
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 4 жыл бұрын
Fico feliz que gostou. 🥰 Que Deus te abençoe em dobro.
@kamillasant-ana4033
@kamillasant-ana4033 5 жыл бұрын
Oi bru, estou começando agora na confeitaria e vc me inspira muito,, adoro suas receitas. Vc ta linda 😍
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 5 жыл бұрын
Oi lindona Fico feliz que gostou.😍
@Cinha071
@Cinha071 4 жыл бұрын
Voltei aqui pra registrar que eu tô comendo o bolo agora 😃 super fofinho e delicioso. Obrigada pelas dicas 😊
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 4 жыл бұрын
Fico feliz que gostou. 🥰
@victoriadasilvasilva789
@victoriadasilvasilva789 4 жыл бұрын
Posso usar farinha com fermento sem precisa colocar o fermento separado
@redeltreggia
@redeltreggia 3 ай бұрын
Fiz a massa só para testar e ficou maravilhosa, foi a melhor massa que consegui fazer até hoje 😍. Recheei o bolo com brigadeiro branco com pedaços de chocolate ao leite e chocolate meio amargo e fiz uma cobertura de ganache de chocolate meio amargo. O bolo ficou maravilhoso.
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 3 ай бұрын
Uauuu que bolo maravilhoso com essa combinação. Fico muito feliz que pude ajudar ❤️
@anagabrielafarias5953
@anagabrielafarias5953 3 жыл бұрын
Fiz essa massa hoje e estou maravilhada!!! Obrigada Bru ❤❤
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 3 жыл бұрын
Fico feliz que gostou. 🥰
@dayannemoraes5741
@dayannemoraes5741 3 жыл бұрын
A melhor massa da vida ❤️ obrigada, Bru 🥰
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 3 жыл бұрын
Oi lindona Fico feliz que gostou. 😍
@nataliaoliveira4322
@nataliaoliveira4322 4 жыл бұрын
Agradeço todos dias por seu canal existir! Mulher perfeita demais!
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 4 жыл бұрын
Fico feliz que gostou. 🥰
@cristinadias6286
@cristinadias6286 2 жыл бұрын
Seu pudesse, eu daria mil likes, não so essa massa, mas praticamente todas as receitas da Bru são maravilhosas.
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 2 жыл бұрын
Oi lindona Fico feliz que gostou. 😘
@CelinhaGuerra
@CelinhaGuerra 3 жыл бұрын
Sempre faço suas receitas, são receitas fáceis e muito saborosa. Parabéns, você explica bem e tem a voz que não enjoa para ouvir Muito sucesso pra você 🤗
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 3 жыл бұрын
Oi lindona Fico feliz que gostou. 😍
@CarlladeCastro
@CarlladeCastro 4 жыл бұрын
Só digo uma coida: FAÇAM ESSA RECEITA!!! Ela é incrível
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 4 жыл бұрын
Fico feliz que gostou. 🥰
@cristinaaguiar1173
@cristinaaguiar1173 3 жыл бұрын
Eu faço direto
@raioliveira8798
@raioliveira8798 3 жыл бұрын
Como tudo que ela nos ensina
@marcilene591
@marcilene591 3 жыл бұрын
Precisa untar? Por ser chocolate não garra não?
@CarlladeCastro
@CarlladeCastro 3 жыл бұрын
@@marcilene591 eu sempre faço algo no fundo. Ou desmoldante. Ou papel manteiga. Ou papel toalha.
@rosevale6172
@rosevale6172 4 жыл бұрын
Oi Bru! Está massa é excepicional 😉 Fiz e amei.
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 4 жыл бұрын
Fico feliz que gostou. 🥰
@marciafarias1272
@marciafarias1272 3 жыл бұрын
Pode pressar esse bolo de um dia pra outro?
@paulaalves5717
@paulaalves5717 2 жыл бұрын
@@marciafarias1272 pode sim. Ela fica perfeita
@marciafarias1272
@marciafarias1272 2 жыл бұрын
@@paulaalves5717 obrigado
@Eu.manucastroo
@Eu.manucastroo 4 жыл бұрын
Já chego dando like❤❤❤ pois sei que é top
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 4 жыл бұрын
Fico feliz que gostou 😍
@8jurema
@8jurema 3 жыл бұрын
Qual o tamanho da forma?vc sempre fala nessa vc nao falou
@8jurema
@8jurema 3 жыл бұрын
@@BruNaCozinha qual tamanho da forma?sempre vc fala e nessa vc nao falou
@daianalyra350
@daianalyra350 3 жыл бұрын
Bru. Amei essa massa. Me tira do alguma.dúvida posso fazer para bolo de andar? Na base
@8jurema
@8jurema 3 жыл бұрын
@@BruNaCozinha qual tamanho da forma??
@carolinamoreiradesouzaalme5183
@carolinamoreiradesouzaalme5183 Жыл бұрын
Muito obrigada, fiz duas vezes e deu tudo certinho ☺️. Deus abençoe sempre....
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha Жыл бұрын
Oi lindona Fico feliz que gostou. 🥰 Que Deus te abençoe em dobro.
@paulaalves5717
@paulaalves5717 3 жыл бұрын
A melhor massa de chocolate. Simplesmente maravilhosa.
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 3 жыл бұрын
Oi lindona Fico feliz que gostou.😍
@ayyaracosta765
@ayyaracosta765 4 жыл бұрын
Massa maravilhosa. Me tire uma dúvida estou iniciando na confeitaria, queria saber se essa massa é bom para fazer cobertura com chantininho?
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 4 жыл бұрын
Oi lindona sim.
@nayaramenezes7098
@nayaramenezes7098 3 жыл бұрын
Procurei nos comentários exatamente isso. Também estou começando e eu não gosto da massa amanteigada. Pois a maioria das confeiteiras que eu conheço falam q usam massa amanteigada mas é com margarina. E eu não quero trabalhar omitindo esse tipo de informação. Margarina faz muito mal à saúde e eu não uso na minha cozinha pra nada. Minha única dificuldade é que ouvi dizer que essa massa não pode ficar esperando fora do forno depois de pronta. As vezes eu só tenho uma forma, então o resto da massa tem q ficar esperando pra poder ir pro forno. O que vc me indicaria Bru?
@dayaleite5582
@dayaleite5582 5 жыл бұрын
Bru , quando tiver um tempinho tira uma dúvida , qual massa usar para bolo de dois andares? Desde já agradeço 😘
@allynefelix2097
@allynefelix2097 5 жыл бұрын
Amanteigada
@dayaleite5582
@dayaleite5582 5 жыл бұрын
@@allynefelix2097 , muito obrigada 😘!
@amandaraniele1343
@amandaraniele1343 5 жыл бұрын
Chiffon uso para todos os trabalhos!
@dayaleite5582
@dayaleite5582 5 жыл бұрын
@@amandaraniele1343 , Obrigada 😘
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 5 жыл бұрын
Oi lindona Essa massa chiffon pode ser usada para bolo de andar, vou deixar o link do bolo de andar que tem no canal, lá eu falo algumas massas que podem ser usadas também. kzbin.info/www/bejne/b5nIeWqBedmdeKs
@janainapereira9452
@janainapereira9452 3 жыл бұрын
Oi Bru!!! Essa massa aguenta qualquer recheio? Ou tem recheios "específicos" para ela? Obrigada 😘
@clientecliente677
@clientecliente677 3 жыл бұрын
oi Janaína eu aprendi num curso assim massas leves ex: chiffon pão de ló com recheios leves tipo mousses e massas amanteigadas com recheios pesados
@janainapereira9452
@janainapereira9452 3 жыл бұрын
@@clientecliente677 obrigada 😘
@gabrielabergone2495
@gabrielabergone2495 3 жыл бұрын
Oi, eu uso essa massa com recheio de brigadeiro, pra bolo de festa. É estruturada e resistente
@marimourabdicas1867
@marimourabdicas1867 3 жыл бұрын
@@clientecliente677 as massas que levam óleo invés de manteiga ou margarina, tb são consideradas massas mais pesadas para recheios mais pesados?
@clientecliente677
@clientecliente677 3 жыл бұрын
@@marimourabdicas1867 nega fiz o curso da Fabi Viana ela tem um canal aqui no KZbin e tbm tem o stagram tem um vídeo ela explicando dá uma olhadinha lá que vai ser melhor pra vc entender 🥰
@patriciaassis3782
@patriciaassis3782 Ай бұрын
Oi Bru Boa noite! Tem o melhor óleo para trabalharmos com massa para bolo? Pois toda vez que uso óleo na massa fica muito presente o sabor ( uso o de soja de cozinha mesmo), alguma dica? Bjusss 😘
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha Ай бұрын
Oi lindona, bom dia! Eu uso o óleo normal mesmo, não sinto ele na massa. Você pode usar massas amanteigadas, ou pão de ló que não vai óleo.
@JaquelineOliveira-wq5hl
@JaquelineOliveira-wq5hl 7 күн бұрын
Óleo de girassol não deixa resíduos
@camilamiranda8856
@camilamiranda8856 3 жыл бұрын
Fiz pro meu aniversário foi sucesso,fiquei impressionada na qualidade da massa como ficou úmida e bem fofinha, muito muito muito obrigada.
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 3 жыл бұрын
Oi lindona Fico feliz que gostou. 😍
@Aliriasil
@Aliriasil 2 жыл бұрын
@@BruNaCozinha eu gostei mas mas afundou a minh massa não sei porq usei açúcar comum
@adoceirajessicaduarte2703
@adoceirajessicaduarte2703 5 жыл бұрын
Adorei. Tem tempo que estava procurando.😍😍😍
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 5 жыл бұрын
Fico feliz que gostou.😍
@elizanebarrosflores3387
@elizanebarrosflores3387 5 жыл бұрын
Acabei de descobrir você, e me apaixonei pelo seu trabalho!! 😍
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 5 жыл бұрын
Fico feliz que gostou 😍
@lietesartorchaves9301
@lietesartorchaves9301 4 жыл бұрын
@@BruNaCozinha oi eu de novo essa massa maravigold sua aguenta até quantos andares e pode ser usada na pasta americana obrigada 😘😘🌻🌺🌷🌸💞💝💝💝
@lietesartorchaves9301
@lietesartorchaves9301 4 жыл бұрын
@@BruNaCozinha fico aguardando sua resposta obrigada
@queziamaia2145
@queziamaia2145 4 жыл бұрын
Bru, eu amo seu canal! Se eu fizer essa receita na forma de 20cm fazendo uma receita e meia. Eu posso dividir ela em 3 partes?
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 4 жыл бұрын
Oi lindona Pode sim
@agathasantos__
@agathasantos__ 4 жыл бұрын
Oiii,o que você aumentou na receita?
@suzanasoares8425
@suzanasoares8425 2 ай бұрын
So uso essa massa pra mim é perfeira ❤
@alineguimaraes6353
@alineguimaraes6353 4 жыл бұрын
Fiz hoje, massa perfeita, muito fofa, fiz uma receita e assei em duas de 20 de diâmetro, obrigada por compartilhar com a gente
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 4 жыл бұрын
Fico feliz que gostou. 😍
@gabrielcabral4480
@gabrielcabral4480 4 жыл бұрын
Oi Bru, qual a quantidade de receita pra uma forma de 25cm?
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 4 жыл бұрын
Oi lindona Duas receitas.
@MariaRocha-wp9rd
@MariaRocha-wp9rd 3 жыл бұрын
Bru qual chocolate em pó 50%
@alessandramoreira4517
@alessandramoreira4517 3 жыл бұрын
Oi bru qual o tamanho da forma se eu quiser retangular ou quadrada??
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 3 жыл бұрын
Oi lindona Forma 15x15x10
@tayaneenicollelima1771
@tayaneenicollelima1771 4 жыл бұрын
Oi Bru,estou usando essa massa em meus bolos e estou amando,só que tô tendo dificuldade de adaptar a quantidade de ingredientes em cada forma redonda ,você pode me passar ? 15x10 20x10 25x10 30x10 35x10
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 4 жыл бұрын
Oi lindona Vou trazer vídeo em breve.
@gleisienealves4267
@gleisienealves4267 4 жыл бұрын
@@BruNaCozinha traz logo quero fazer nas minhas outras formas
@ericalopesdesena1190
@ericalopesdesena1190 4 жыл бұрын
Pessoal lê as outras postagem, pois ela já falou que essa massa é para uma forma de 15X10 se for fazer na de 20X10 seria uma massa e meia. Na forma de 25X10 duas massa e assim sucessivamente.
@cleidianesouza7663
@cleidianesouza7663 2 жыл бұрын
Eu fiz e a massa realmente fica maravilhosa👏👏 obrigada por compartilhar.
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 2 жыл бұрын
Oi lindona Fico feliz que gostou. 😍
@elainesebin5927
@elainesebin5927 3 жыл бұрын
Acabei de experimentar essa massa para meus bolos de pote, mulher tu me salvou! Já vai virar a minha massa padrão para bolos de chocolate! É simplesmente MARAVILHOSA, saborosa, resistente, linda, super fofa, de bobear nem precisa molhar, úmida, Top demais. Muito Obrigada por dividir conosco seus talentos!!!
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 3 жыл бұрын
Oi lindona Fico feliz que gostou. 😍
@carlosmelo5017
@carlosmelo5017 5 жыл бұрын
Pra dobrar a receita tem necessariamente que dobrar a quantidade de ovos tbm?? Tipo: 4 dobrar pra 8 e assim sucessivamente!!
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 5 жыл бұрын
Isso mesmo para dobrar a massa você deve dobrar todos os ingredientes.
@anapaulaoliveira8072
@anapaulaoliveira8072 4 жыл бұрын
Qual forma??
@anapaulaoliveira8072
@anapaulaoliveira8072 4 жыл бұрын
Qual forma??
@anapaulaoliveira8072
@anapaulaoliveira8072 4 жыл бұрын
Qual forma??
@sophiaqueiroz1462
@sophiaqueiroz1462 4 жыл бұрын
Para fazer 2 formas desse tamanho e ela crescer até em cima é só fazer 2 receitas ?
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 4 жыл бұрын
Oi lindona Sim uma receita para cada forma
@therezinhavizioli4657
@therezinhavizioli4657 3 жыл бұрын
Ótima receita!
@ednapereira9672
@ednapereira9672 3 жыл бұрын
@@BruNaCozinha 👏👏👏👏
@lucianamaria8651
@lucianamaria8651 5 жыл бұрын
Qual a diferença entre a massa chifon e a pão de.ló???
@gisellemaywormdesouza6140
@gisellemaywormdesouza6140 5 жыл бұрын
Essa minha dúvida, estou começando agora! Porque o nome massa chifon?
@boleiraaprendizbolos5976
@boleiraaprendizbolos5976 5 жыл бұрын
Eu acho que é a quantidade de óleo, é a forma de bater, ela bate água e óleo por 3 minutos, acredito que seja essa a diferença.
@lucianamaria8651
@lucianamaria8651 5 жыл бұрын
@@gisellemaywormdesouza6140 eu tbm estou começando agora....Bru???responde agente
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 5 жыл бұрын
Os ingrediente e a forma de batimento A massa chiffon é mais estruturado que um pão de ló tradicional.
@lucianavillela2146
@lucianavillela2146 5 жыл бұрын
Fiz ontem essa massa e meu filho levou para o colégio o bolo para um café da manhã... todos elogiaram... ela é muito macia... obg bru
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 5 жыл бұрын
Fico feliz que gostou.😍
@amandieleteixeira4419
@amandieleteixeira4419 2 жыл бұрын
Menina fiz essa receita nesse instante e acabou de sair e já provei me surpreendi bruu duas receitas são maravilhosas obgda ❤️💜
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 2 жыл бұрын
Oi lindona Fico feliz que gostou. 😍
@eloisahelenamaltamalta403
@eloisahelenamaltamalta403 4 жыл бұрын
QUERIDA, VOU FAZER 5 DE JUNHO.....AMO SUAS RECEITAS; E VOCÊ É SUPER GENTIL CONOSCO, POIS COLOCA A GRAMAS CERTAS, E NOS RESPONDE COM IMENSO CARINHO....IREI RECHEAR COM SUA RECEITA DE GANAGE ACHEI MARAVILHOSA. OBRIGADA, DEUS LHE ABENÇOE HOJE E SEMPRE! BEIJOS NESSE CORAÇÃO LINDO!!!
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 4 жыл бұрын
Fico feliz que gostou. 🥰 Que Deus te abençoe em dobro.
@annyyumi666
@annyyumi666 4 жыл бұрын
o melhor bolo!!! Fiz pro aniversário do meu filho. Pesou 3.500 kg depois de pronto. Gratidão.
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 4 жыл бұрын
Fico feliz que gostou. 🥰
@JoseCicero-vr2so
@JoseCicero-vr2so 2 жыл бұрын
Acabei de faser essa receita com suas dicas ninguém erra parabéns, já fiz a de ninhos vendo muito que Deus te abençoe 🥰🥰
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 2 жыл бұрын
Oi lindona Fico feliz que gostou.😘 Que Deus te abençoe em dobro.,
@taniamarinho8700
@taniamarinho8700 4 жыл бұрын
Acabei de fazer está massa...ficou divino...massa fofinha ...obrigada meu amor...Deus abençoe vc e seu trabalho
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 4 жыл бұрын
Fico feliz que gostou. 🥰 Que Deus te abençoe em dobro.
@lucineasilva5698
@lucineasilva5698 Жыл бұрын
Só uso a chiffon branca da Bruna é perfeita, agora vou experimentar a de chocolate 👍
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha Жыл бұрын
Oi lindona Fico feliz que gostou. 🥰
@daniellasantos6410
@daniellasantos6410 2 жыл бұрын
Fiz, e amei. Muito obrigada 😘
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 2 жыл бұрын
Oi lindona Fico feliz que gostou. 😘
@patriciaassis3782
@patriciaassis3782 Ай бұрын
Bru, não abusando da paciência e boa vontade... Gostaria de pedir que me passasse por favor a quantidade de massas para as formas abaixo. Se puder é claro. Formas: 11X10 15X10 17X10 20X10 25X10 Bjusss 😘
@carolinesouza4584
@carolinesouza4584 3 жыл бұрын
Bru, eu fiz essa massa hj Realmente é maravilhosa, ao invés de água coloquei café, pois ia dar um bolo de café pra uma pessoa que gosta muito. Ficou bem fofinha e leve. O chocolate realçou o café. Amei
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 3 жыл бұрын
Oi lindona Fico feliz que gostou. 😍
@marciaazevedo5965
@marciaazevedo5965 3 жыл бұрын
Qual a quantidade de café você colocou?
@ellencristinaferreiradossa6716
@ellencristinaferreiradossa6716 3 жыл бұрын
Acabei de fazer e ficou maravilhoso!!!! Façam da super certo!
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 3 жыл бұрын
Fico feliz que gostou. 🥰
@comidasimplesecaseiradaliu170
@comidasimplesecaseiradaliu170 4 жыл бұрын
Que deus abençoe cada dia mais sua vida e de sua família vc me ajuda muito
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 4 жыл бұрын
Fico feliz que gostou. 🥰 Que Deus te abençoe em dobro.
@nancygusmao5604
@nancygusmao5604 Жыл бұрын
Obrigada Bru Vou fazer pra minha família ❤❤❤❤❤❤❤❤
@noezialins1377
@noezialins1377 5 жыл бұрын
Oi Bru, bom dia e a paz do Senhor Jesus Cristo! Gosto muito de seus vídeos, e essa é a minha massa carro chefe! Estou a dois anos na confeitaria é essa massa eu aprendi no canal do KZbin, Maria Receita. Adaptei ela diminuindo por exemplo, a quantidade de óleo pois nã vejo nescecidade dessa quantidade. Mas graças a Deus os meus bolos ficam incrível! E os clientes adoram porque ela fica macia e muito saborosa! 💋💖
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 5 жыл бұрын
Fico feliz que gostou.😍
@camilafiorelli325
@camilafiorelli325 3 жыл бұрын
A melhor massa, fiz hoje e ficou perfeita.
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 3 жыл бұрын
Fico feliz que gostou. 🥰
@ritaarcanjo7978
@ritaarcanjo7978 3 жыл бұрын
Amei,deu super certo,já fiz três vezes essa receita. Todo mundo gostou!
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 3 жыл бұрын
Oi lindona Fico feliz que gostou. 😍
@elianearaujo7067
@elianearaujo7067 4 жыл бұрын
Fiz essa massa na forma 20x10, ficou maravilhosa, não criou barriga, ficou retinha. Amei.
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 4 жыл бұрын
Fico feliz que gostou. 🥰
@monicasilva6756
@monicasilva6756 4 жыл бұрын
Cresceu bem? Vi em alguns comentários que precisava fazer 1+1/2 de receita. Você acrescentou mais massa ou fez exatamente como no vídeo?
@elianearaujo7067
@elianearaujo7067 4 жыл бұрын
Fiz como no vídeo, cresceu até a metade da forma, próxima vez vou fazer 1 receita e meia😍
@simonereyesbotelhocarricon7891
@simonereyesbotelhocarricon7891 3 жыл бұрын
Já fiz as duas massas e são fantásticas. São úmidas e estruturadas. Obrigada Bru por compartilhar seus conhecimentos. Você tem me ajudado muito. Deus te abençoe grandemente. Você ficou linda! Feliz ano novo! Cheio de alegrias e realizações.
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 3 жыл бұрын
Oi lindona Fico feliz que gostou. 😍
@rosianegomesdarocha5004
@rosianegomesdarocha5004 4 жыл бұрын
Acabei de fazer essa massa, simplesmente maaaaravilhoooosaaaa! A muito tempo procurava a massa perfeita, essa é perfeita! Muito obrigada por compartilhar! 🥰🥰🥰😘😘😘😘
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 4 жыл бұрын
Fico feliz que gostou. 🥰
@rosianegomesdarocha5004
@rosianegomesdarocha5004 4 жыл бұрын
@@BruNaCozinha 😘😘😘
@teresinhafatima400
@teresinhafatima400 4 жыл бұрын
Fiz a massa hoje simplesmente maravilhosa 👏👏👏 amo seus vídeos e suas receitas e tem me ajudado muito suas receitas são fáceis e não são caras e fica tudo maravilhoso 👏👏😘🌷❤
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 4 жыл бұрын
Ficou feliz que gostou. 🥰
@marleneoliveira9315
@marleneoliveira9315 3 жыл бұрын
Amei fiz na versão branca, adorei, obrigada Bru.
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 3 жыл бұрын
Oi lindona Fico feliz que gostou. 😍
@desireegoncalves2679
@desireegoncalves2679 3 жыл бұрын
Simplesmente amei essa massa. Leve, bem estruturada, barata e gostosa. Faça sem medo. Aquela receitinha p guardar a 7 chaves rsrs. BRU parabéns e obrigada por compartilhar.
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 3 жыл бұрын
Obrigada pelo carinho lindona!😍
@zildagoncalves8633
@zildagoncalves8633 4 жыл бұрын
Antes eu fazia o pão de lo ...mas agora só trabalho com essa massa amo
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 4 жыл бұрын
Fico feliz que gostou. 🥰
@canaldaunicornia6186
@canaldaunicornia6186 4 жыл бұрын
Bru, fiz essa massa e ficou divina uma delícia muito fofinha e o recheio fiz o laka que você ensinou, top obrigada por compartilhar, comprei o e-book esperando no e-mail bjs
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 4 жыл бұрын
Fico feliz que gostou. 🥰
@lucianeamorim5615
@lucianeamorim5615 4 жыл бұрын
A melhor massa do mundo!!!!! Podem fazem sem medo
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 4 жыл бұрын
Fico feliz que gostou. 🥰
@negoilagam
@negoilagam 4 жыл бұрын
Amo seus trabalhos hoje vou testar essa receita pra uma encomenda q vou fazer e acabei de descobrir q sua planetária é igual a minha 😍 a msm cor ❤ Deus abençoe sempre vc por dividir seus conhecimentos com a gente 😘
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 4 жыл бұрын
Fico feliz que gostou. 🥰 Que Deus te abençoe em dobro.
@negoilagam
@negoilagam 4 жыл бұрын
@@BruNaCozinha amém 🙏😘
@vilmamariaanacletodasilvam4156
@vilmamariaanacletodasilvam4156 2 жыл бұрын
Obrigado querida Deus te abençoe sempre
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 2 жыл бұрын
Oi lindona Fico feliz que gostou. 😍 Que Deus te abençoe em dobro.
@telma268
@telma268 3 жыл бұрын
Massa fantástica. ..Só faço meus bolos de chocolate com essa receita.👏👏
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 3 жыл бұрын
Oi lindona Fico feliz que gostou. 😍
@fatimajulinha3136
@fatimajulinha3136 3 жыл бұрын
Amoooo essa massa, fazendo pela segunda vez.
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 3 жыл бұрын
Oi lindona Fico feliz que gostou. 😍
@erimpimenteloficial4674
@erimpimenteloficial4674 2 жыл бұрын
Bru amo suas receitas Se hoje trabalho com bolo foi por sua causa Aprendi com vc obg por compartilhar seu conhecimento conosco ❤🥰
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 2 жыл бұрын
Oi lindona Fico feliz que gostou. 😍
@veraluciasouzasantos838
@veraluciasouzasantos838 4 жыл бұрын
Gostei ,vou passar a usa essa massa, estava procurando uma massa para bolo
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 4 жыл бұрын
Fico feliz que gostou. 🥰
@siciliapinheiro5522
@siciliapinheiro5522 4 жыл бұрын
Bru fiz sua receita para o aniversário da minha filha, no sábado.. ficou perfeeeeito e muito gostoso.
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 4 жыл бұрын
Fico feliz que gostou. 🥰
@Bemvindocachos
@Bemvindocachos 4 жыл бұрын
Olá Bru! Tudo bem?! Passando aqui pra te agradecer por esse conteúdo MARAVILHOSO! Fiz a receita dessa massa ,com recheio de 3 leites e morango,minha família simplesmente amooooooou! Muito obrigada por compartilhar conosco!
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 4 жыл бұрын
Fico feliz que gostou. 🥰
@camitube7394
@camitube7394 4 жыл бұрын
Vou fazer um bolo amanhã. Tava com dúvidas se eu faço pão de lò ou bolo de chocolate mais agora não tenho mais dúvidas vou fazer o seu bolo amo suas receitas 💌💋🎂
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 4 жыл бұрын
Fico feliz que gostou. 🥰
@larissareboucas853
@larissareboucas853 4 жыл бұрын
Bru amo seu trabalho. Que Deus continue te abençoando. Para uma forma de 26x10 dobra a receita é?
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 4 жыл бұрын
Oi lindona Que Deus te abençoe em dobro. Para essa forma 3 receitas.
@helenamdsousa
@helenamdsousa 5 жыл бұрын
Parece deliciosa, vou usar mês que vem no aniversário dos meus meninos😍😍😍😍 posto e te marco no insta quando eu fizer kkkk amo suas massas, meu primeiro pão de ló foi sua receita e super amei deu certo ficou tão lindo😍😍😍
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 5 жыл бұрын
Oi lindona Fico feliz que gostou.😍
@martaefigenia3100
@martaefigenia3100 3 жыл бұрын
Bruna, obrigada sua receita fez muito sucesso com as minhas colegas de trabalho!
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 3 жыл бұрын
Oi lindona Fico feliz que gostou. 😍
@jucatiamota7482
@jucatiamota7482 3 жыл бұрын
Olá viva Bru na cozinha! Gosto muito das suas receitas e tenho feito algumas e têm dado muito certo! 🤩🤗 Dá para fazer essa receita apenas numa forma de 20×10?
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 3 жыл бұрын
Oi lindona Uma receita e meia.
@renatacampos8069
@renatacampos8069 Жыл бұрын
Oi Bruna bom dia. Fiz sua massa ontem ficou maravilhosa. Muito obrigada ❤️ Bruna vc tem a receita dessa massa pra forma 25x10?
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha Жыл бұрын
Oi lindona Duas receitas para a forma 25x10
@comidasimplesecaseiradaliu170
@comidasimplesecaseiradaliu170 4 жыл бұрын
Bru obrigado por compartilhar seus conhecimentos tenho bastante farinha dona benta essa farinha e boa obs:so inicialmente desde ja obrigado
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 4 жыл бұрын
Fico feliz que gostou. 🥰
@dianaquerino16
@dianaquerino16 4 жыл бұрын
Fiz essa massa e simplismente amei ela é maravilhosa
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 4 жыл бұрын
Fico feliz que gostou. 🥰
@regianesilva7156
@regianesilva7156 4 жыл бұрын
Olá gosto muito das suas dicas e receitas
@BruNaCozinha
@BruNaCozinha 4 жыл бұрын
Fico feliz que gostou. 🥰
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