Bruschetta de Morcilla! Entrada de campeones! Locos X el Asado

[@gladyszambrano5906]

Se me hizo agua la boca! Y me trajo muchos recuerdos de cuando era una niña. Aquí casi no se con sigue la morcilla, y si la encuentro no sabe buena. Algún día volveré! Gracias!

[@beto551218]

Laucha. Gracias desde Colombia. Excelentes tus recetas y preparaciones.

[@nvalverde1]

Muy buena la receta!!! El fin de semana festejo mi cumple y vamos a tener que hacerla para probarla!!!! Te paso una receta desde el otro lado del "charco".... y que es una manera diferente de hacer carne de cordero. Normalmente usamos para esta receta lo que corresponde a los cuartos traseros del cordero y le pedimos al carnicero que corte el hueso de la pata en trozos (de 4 a 5 cm mas o menos) y así podemos obtener postas. (espero que se entienda...) Las colocamos en un recipiente (preferentemente de vidrio o plástico; no metal) y le agregamos romero y limón (abundante!!!). Yo coloco una capa de cordero, espolvoreo un poco de romero (seco o fresco, según se tenga...) un poco de sal y jugo de limón, luego otra capa con cordero, etc. etc. y así sucesivamente....Y dejamos macerar la carne en el refrigerador la mayor cantidad de tiempo posible (por lo menos 3 horas y si se puede, preferentemente desde la noche anterior). Luego la asamos sobre la parrilla intentando que quede dorada por fuera y a punto por dentro. Para colocarlas sobre la parrilla le quitamos el romero, aunque puede quedar un poco (la idea es que no nos invada el romero....) Personalmente me gusta acompañarlo con unas papas al plomo con queso roquefort y un poco de perejil (pero eso es cuestión de gustos.....) El hecho de tener toda trozada la carne, hace que el tiempo de cocción sea menor. Espero que este pequeño aporte sirva para toda la comunidad; así como ustedes siempre me aportan ideas y formas de asar nuevas!!!!!!! Un gran abrazo desde Uruguay para todos; y muy Feliz Año Nuevo!!!! (ya queda poco.....)

[@xavizalasmartinez4275]

Riquisimo, espectacular como siempre Laucha, se me hizo agua la boca. Eres un maestro en los asados un saludo desde Tijuana Mexico.

[@maximilianoschele9392]

Grande Laucha! Aguante locos por el asado y toda su gente. Aquí mi receta: Se trata de tomar unos medallones de carne, pueden ser de cerdo o lomo de vacuno. Lo importante es que sean gruesos, unos 3 cm de grosor más o menos. Cada uno de estos medallones se envuelve con una tira de tocino (Las que se pueden sujetar con pinchos para los dientes) y luego la carne se pone a la parrilla a fuego lento (cocinando bien por ambos lados hasta que quede jugosa). El tocino le da onda al plato y mucho sabor. Luego el secreto está en la salsa: en una sarten se pone abundante aceite de oliva, ajo y cebolla cortada en cubitos pequeños, luego champiñones cortados pequeños (pero más grandes que la cebolla para que se noten), se cocina todo bien, luego se agrega tu vino favorito (siempre tinto como tomamos en chile) además se le agrega una taza de caldo de carne, estos que venden en cubitos y se disuelven en agua, todo esto se deja reducir (también se le puede agregar una cucharada de harina o maicena para espesar la salsa si la reducción toma mucho tiempo). Y listo, se sirven los medallones de carne rodeados en tocino, con la salsa de vino y champiñones. Como dicen ustedes...UN LUJO!!!! Abrazos che ;)

[@hectormsainz10]

Saludos desde México, amo este canal, soy fanático del asado y por lo menos una vez a la semana lo hago.

[@eduardolampert]

Hola Laucha, les acompaño desde Porto Alegre, Brasil. Te mando una receta que descobri hace poco y sale muy bien. Carne marinada con borbón y azucar negra, queda bien con tapa de asado y vacio. - 1/2 taza de salsa de soja - 1/3 taza de borbón u otro whikey - 1/3 taza de azucar negra - 1 Cuch sopa de mostaza dijon - 1 Cuch sopa de salsa picante como el tabasco - 1 pedazo de carde de +- 1Kg - Sal a gusto Mesclar los ingredientes en una marinada, dejar la carne marinando en una bolsa cerrada entre 1/2 a 1 hora a temperatura ambiente. Sacar la carne de la marinada, removiendo el exceso. llevar a la parilla a fuego mediano a fuerte. Conla marinada, hacer una reducción para servirla como salsa. Saludos. Eduardo Lampert

[@oscarurquiza1962]

grande laucha!!! la verdad que tienen un excelente grupo de trabajo! para aquellos que les tiene miedo a la cocina y en especial al asado, mirando sus videos se les facilita la cosa, muy buenas recetas y lo mejor de todo con un final feliz brindando entre amigos! muy buen mensaje!

[@MrKOSBERG]

Con felicidad hemos recibido el recetario con firma y calcomanía ahora hay que realizar cada una de las recetas... Saludos desde México. Locos por el asado desde México.

[@licdanniel]

Saludos desde Mexico, a toda la comunidad!! Vamoooo....!!!!

[@CarlosRamirez-th9uc]

Laucha te paso esta receta desde Monterrey Mexico todo un exito en las carnes asadas :) no haz vivido si no te comes algo asi Receta Ribeye al tuetano: * 1 Pieza de Ribeye de 2 kg * 6 Huesos con tuetano cortados del mismo alto que la pieza de carne * Sal de grano * Romero, tomillo y cebolla * 2 Cables de acero galvanizado Poner sal de grano sobre la pieza de carne, por 30 min y retirar el exceso. Ir colocando los huesos al rededor de la carne y entre el hueso y la carne y colocando una rama de romero y un poco de tomillo y tiras de cebolla. Amarrar alrededor de los huesos y con unas pinzas apretar. Sellar la carne por ambos lados (superior e inferior) por 3 minutos a fuego alto. Cocer a fuego indirecto por alrededor de 2 horas a que alcance una temperatura de 50-55 grados centigrados y colocar una vacija debajo para recolectar la grasa del hueso. Y listo, la decoracion al gusto, con cebolla cocida, realmente el tuetano es solo para ir hidratando la carne, al gusto y si gustas agregas un poco al taco.

[@fabian507]

muy buena laucha,, me gusto el lunes la hago en londres,, abrazo

[@ysmaralfredorodriguezmendo7247]

saludos desde venezuela a los panas de locos x el asado. siempre hacemos las recetas un grupo de amigos.

[@choopper27]

Buenisima locossss, te tiro una, brochets de pollo al cheddar en pan casero, agarras y te armas unos cuantos brochets de pollo con panceta, tomatito cherry, cebolla y pimientos de colores, los pones a macerar en una fuente onda con aceto balsamico, pimienta negra, oregano, provenzal y un toque de nuez moscada, los dejas macerar unas horitas y los metes en la parrilla y agarras una sarten o una ollita y le pones un queso cheddar de los de potesito, una crema de leche grande y una taza y media de leche mesclada con 1 cucharada de harina, eso regulalo porque tiene que quedar entre liquida y untuosa la preparacion, mientras eso se derrite y mezcla bien y toma temperatura, agarras un pan de campo esos gordos y redondos bien grandotes y le sacas la tapa de arriba y lo ahuecas bien sin que se te rompa con mucho cuidado, con la miga que sacas la cortas en daditos y los calentas en la parrila y pones el pan del lado del hueco en la parrilla para que se dore un poco luego lo llenas con la salsa de cheddar y listoooo lo servis y que cada uno moje su brochesito en la salsita. espero te guste campeon un abrazo.

[@guillermogarcia2156]

buenísima Laucha!!!! fácil y muy buena!!!

[@moragerard390]

muy bueno un saludo desde laussane

[@davidotero5367]

Mi receta infalible, aunque ya las preparado antes, son las costillas con salsa barbacoa que me salen brutales! Gracias por todo Lauchita! Saludos desde Colombia!

[@sebastiangodoy7532]

Laucha!! te tiro una que uso en algunas de las fotos que fui subiendo a la página. Pimientos rellenos con algo distinto. El relleno es: un huevo por pimiento, maso 100-200 grs de queso crema (dependiendo de la cantidad de pimientos a rellenar), provenzal fresco, sal, pimienta y un toque de mostaza. Eso de mezcla o bate y se vierte en la parte hueca de los pimientos como solemos hacer con el huevo y el queso. Queda un lujo!! Abrazo grande.

[@guspeniche8409]

excelentes recetas!!.. un saludo desde Cancun Mexico!.. sube videos de un buen corte beef!..

[@jesusenriquepechmartinez287]

Excelente receta sigan asi ya tengo el app buenisimaaaaa.... saludos desde mexico

[@LocosXelAsadoOficial]

Grande Jesus!!

[@lordfede1]

Muy bueno laucha tus tic siempre ayudando a un apasionado

[@CocoCordo]

Las hice, espectacular.!!!!! Te pido más entradas

[@JulioCesarQuintanaSolano]

Grande Laucha Grande todos los locos x el asado es increíble como miércoles a miércoles se vuelve mas interesante las recetas los felicito a todos y si podes mandar saludos para tus amigos de Bolivia. Comentarte también que hice varias recetas a mis amigos y hasta me confunden con un cheft. Sldos.

[@giamphchoque208]

la app no existe que pasó??

[@silviaalbero1947]

Espectacular.

[@eltetomc97]

Laucha, sos un idolo, desde España un uruguayo que te admira, tremendo canal!!! Cada vez que miro un video tuyo se me cae la baba, voy ya a la parrilla!!! Saludos!!

[@LocosXelAsadoOficial]

Muchas gracias!!

[@franatuchata]

Qué hacias entre las plantas, animal!!! Jajajajajajaja Geniales las brusquetas, lo mejor es que se pueden armar de cualquier cosa. Gracias una vez mas! Abrazo

[@chavitoahern]

Aguante locos, saludos desde santiago de Chile, me salvas mis parrilladas

[@ricardojaracastillo8808]

que le paso a la app? no encuent

[@gonzalomendez4556]

Nuevamente felicitaciones, app ya descargada un exito!!! saludos desde Venezuela.

[@flescanozapoc]

Laucha. La verdad que con cada video aprendo más. Se nota la experiencia que tienen en la parrilla. Es muy bueno que hayan hecho esta comunidad ya que no hay nada mas lindo que compartir una parrillada con la monada. Un consejo para un proximo video: realizar una clase magistral para principiantes, en donde expliques como medir la temperatura de la parrilla (baja, media, fuerte), como calcular la cantidad de carne para los comenzales. Calcular la cantidad de Carbon o leña para que nunca falte, Altura de la parrilla, etc. Sigan creciendo gente!!!.

[@MeanrBeanr]

Salud y saludos desde la Baja, MX. Xclnt receta y ejecución, Laucha. Para responderte, uno de mis favoritos: pollo violado, o a la lata de cerveza. (Hace unos meses publiqué unas imagenes en sitio LXEA). Aun cuando cerdo y res tienen prioridad en mi asador, este pollo nunca decepciona. Jugoso por dentro y con una muy crujiente piel-costra dorada, frotada con especies y hierbas aromáticas. Buen provecho!

[@sabrilescano2837]

Uy que joyita que encontré, tremendo video!. Busqué bruschetas con morcilla en google y me apareció como sugerencia.

[@franciscocarrillo9906]

Loco e guardado tus recetas para hacerlas este fin de año con mis hijos,

[@josegregoriocastillo8908]

hola laucha excelente receta....oye te recomiendo hagas unos ajíes rellenos de chorizoa la parrilla con unos bollitos de maiz con chicharon una entrada muy buena mientras se espera el costillar...saludos locos

[@joacoakd]

¡Que pinta la brusqueta man! Te dejo una de mis recetas a ver si te copas, no es nada del otro mundo pero... Es riquísimo. Carré capresse. El el carré de cerdo relleno con queso (semiduro, tipo MDQ), tomatito cherry y albahaca, nada más. El relleno no va mechado, sino que se abre finito el lado de la grasa dejándola pegada como si fuera una tapa, se hace una zanja dónde se pone el relleno, se vuelve a tapar la zanja ya rellena y se ata cual matambre. Encontré esta manera de rellenar mucho mejor ya que se escapa menos relleno porque la carne como que vuelve a pegarse mientras se cuece. Los tiempos de cocción son los mismos que del carré, 40 minutos cada lado, aproximadamente. Depende el punto que quiera cada uno.

[@LocosXelAsadoOficial]

Muy muy buena parece!!!

[@oscar1648]

ami me encanta preparar el pollo al cilindro porque tiene ese saborsito dulse o tambien el ceviche de pato espectacular ... saludos amigo siempre veo tu video . aprendo mucho .... gracias

[@tomiramis]

Laucha para acompañar el pollo yo se hacer una salsa de verdeo y crema de leche, queda espectacular. Salteas ajo, cebolla de verdeo, le agregas la crema de leche, sal, pimienta y algun condimento que prefieras en mi caso algo de nuez moscada.

[@LocosXelAsadoOficial]

Belleza!!

[@crgf86]

Yo hago el cupín, envuelto en papel de aluminio y lo condimento con sal, cebolla, ajo, laurel y si queres le agregas un poco de romero. Lo cocino como unas 3 horas directo en el carbón que está abajo de la parrilla a fuego de bajo a medio (el cupín en el medio y el carbón haciendo un círculo a su alrededor). A la hora y media lo doy vuelta para que la parte que estaba arriba y abajo quede de costado, o sea, un cuarto de vuelta y ahí lo dejo hasta cumplir las 3 horas, al quitar el papel aluminio queda como manteca, no necesitas cuchillo para comer. Saludos desde Paraguay!

[@kondor1950]

Usted es un maestro Laucha...+10

[@checovisky1419]

Foi a receita mais interessante que vi... com morcilha deve ficar muito bom... vou fazer...

[@kitonegonda8357]

jajaja que loco divino iiiii me encanto la bruschetta...para hacerla y compartila eso si con el vinito que no falte ,,jajja .saludos chicos sigan asi ,,

[@rolocangioli966]

Riquisimo,no sabia que hacer con unas morcillas que me sobraban,graaaaaciaaas Lauuchaa!!

[@TJeroT]

Hola! Ayer me hice una colita de cuadril al disco, con cebollas, ajo, lentejas y papas al vino blanco!! Un manjaar!! Aunque no hagas video probalo esta genial :D saludoooss! Muy buen canal!!

[@jorgehallak1806]

sos un genioo Laucha saludos desde Venezuela!!!

[@arielbizkit]

x dios laucha.. hay tantas recetas.. q no se cual hacer para las fiestas!!

[@LocosXelAsadoOficial]

jajaja un poco de todas!!

[@DiegoDiaz-lf4cv]

Excelente la receta. Podrían hacer para la próxima un pollo al disco bien “pulsudo" como dirían aquí en tucumán, que quiere decir con mucha cantidad y variedad de ingredientes. Saludos!

[@JC182L]

una de mis mejores y mas locas recetas es el filet mignon envueltos en tocino con salsa de champiñones, queda espectacular

[@aliciarodas8674]

Hola lokitos me encantan la resetas aki en mi tierra hay muy ricas también adoro en asado

[@vargasa112881]

Un manjar locos!!

[@jairoguillenadorador]

La app es solo pa el Play Store y los q tenemos iOs..??

[@alexdven]

Hola Locos! treemenda receta!! Queria saber un poco mas sobre el queso que usaron, es parecido a un parmesano?

[@PESM86]

Locos!! Yo preparo un matambre de vaca, con salsa de queso rokefort Tierniso la carne con leche, la salsa la prepara con crema de leche,queso rokefort perejil, y pimiento Morron ahumado cortado en tiras. Queda muy bien, se los recomiendo! Saludos locos! Felicidades por el canal.

[@nahuelbroglia2243]

A mis amigos los agasajo con caviar de berenjenas y calabaza ahumada, y de postre hago bananas asadas, te cuento como los hago. Caviar de berenjenas, pongo las berenjenas sobre la parrilla sobre el carbon antes de encender el fuego (como asaban los morrones nuestros abuelos), las voy girando hasta que se queman bien por fuera y cuando el cuchillo entra sin presion las retiro del fuego, las dejo enfriar un poco y despues las pelo practicamente se deshacen, las piso con un tenedor con huevo duro y aceite de oliva, sal y pimienta a gusto (se loes puede agregar ajo asado). La calabaza tambien la dejo entera y la pongo sobre la parrilla en el espacio que reservo las brazas, la voy girando hasta que con el cuchillo se nota que esta bien cocida, retiro la cascara y queda un pure muy sabroso con mucho gusto ahumado. Bananas, cuando termino de sacar la carne del asado de la parrilla, junto las brazas en un rincon y pongo las bananas cortadas al medio, con la cascara sobre la parrilla, les pongo un chorrito de whisky y ñlas espolvoreo con azucar, cuando la cascara se pone bien negra, estan listas. Un lujooooo, espero que te sirvan y si llego a verte preparando algunos de estos manjares me voy a poner muy contento. Gracias por todo. Buenos asados.

[@nestorfalcon2512]

que tipo de morsilla usamos

[@TheRazangel]

excelente! Gracias por la idea Laucha... pero el deleite hacia mis amigos es hacer un pollo a la parrilla con chimichurri (que tiene Manteca, Aceite, Provenzal, Orégano Natural, jugo de Limón ) nada simple pero jugoso...! Saludos Capo! y es la segunda que me copio! jejejjee buena Semana! salud a la Distancia!

[@loco0701]

Que paso con la app??

[@mariafabianasalgado]

Buenísima la receta, pero la haría con morcilla vasca :-) Me gusta hacer pollo marinado a la parrilla. Para la marinada mezclo mostaza con mucho jugo de limón, ajo picado (le pongo una barbaridad porque me encanta), jengibre picado, romero fresco, unas cuantas gotas de tabasco y pimienta. Coloco la marinada especialmente debajo de la piel del pollo para que aromatice bien la carne. Es una marinada muy ácida y picantita pero al combinarse con el pollo queda perfecta. Espero les guste.

[@nacimkhensous5366]

Locos ! Si no me equivoco no han hecho nada sobre el peceto, un corte genial. Una buena es usar un peceto chico a mediano bien tierno. La idea es rellenarlo con lo que mas les guste. Yo lo relleno con un poco de ajo, perejil, un poco de papa ( ya hervida ) chimichurri y cebolla de verdeo. Un saludo grande desde La Pampa, provincia de asados

[@jorgesanchez-qj5ge]

Buena receta Laucha!!! Me gusta hacer una pizza de peperoni asada!

[@nahuelalmaraz9744]

Sigue estando la app? por que la busque y no me aparece nada

[@jemoreno25]

Muy bueno, Felicidades, lo bueno es que subis los videos los miercoles, y aca nosotros con los amigo nos juntamos todos los jueves y hacemos las recetas que subis!!!

[@LocosXelAsadoOficial]

jajaj justo!!

[@thewarriorelite3943]

Ya me muero por ver el "Especial de Navidad"

[@luciocrasso]

Hombre eres mi ídolo...tengo desde hace tiempo comprar una parrilla ...pero mientras me deleita ver la forma en QUE trabajas los cortes de carne... Acá en México luego voy a restaurantes argentinos y pido el vacío con piel tu ya lo haz hecho.? Lo busco aquí o mas adelante lo harás Gracias hasta luego...

[@juanjosemaurette851]

muy buena, muchas gracias

[@hernanvt5845]

Muy bueno.

[@JulianGray]

jajajaj porque al final salia de un hueco xD , muy tentador lpm, invitame a comer :D

[@miltonweinhold6859]

Usurpó la casa para hacer el asado.

[@mariafabianasalgado]

Tenés un video sobre cómo hacer el fuego y como calcular la temperatura? Si no, podrías hacer uno? Gracias!!!

[@jhonsykes]

Mi receta secreta es barriga con cuero de chancho ( torresmo de barriga en portugues) , asado de costilla de chancho a la salsa de mostaza, miel y limon !!!!! fuego bajo... maso 1 hora por kilo... ponete zapatillas pq t vas a chupar los dedos de los pies!!!l y lo q tiene adentro la morcilla es el relleno laucha!!!!!! un abrazo desde Brasil

[@ricardohrlic3637]

Ponle manteca (mantequilla) a los panes antes de tostar, vas a ver la diferencia, super JUMMY

[@marcohurelio]

no sale la app

[@claudiorelmann]

Saludos lauucha de Osorno Chile la ciudad de la leche y la carne 👍👍👍👍👍 un abrazo Oye y si te cocinas un jabalí....., como queda bueno???..... Por acá se encuentra aveces y hay gente que díce que hay que saber cocinarlo pero nada más....... Si te haces algo de eso para saber????

[@lcta14]

Hola Laucha y compania, para el pan colocarle un film de aluminio sobre los mismos , así, no solo se calientan, sino se concentra el aroma, del asado. Un Abrazo

[@marcoyeverino8880]

alitas de pollo al tajin (chiles piquines en molidos) compras alitas de pollo sin sazonar, las dejas remojando en cítricos pero el principal el limón una noche, después solo los sacas y los enpanisas en el chile en polvo y al asador saludos desde Monterrey, N.L. México

[@isaaledesma1564]

a la vinagreta se le puede agregar perejil o albahaca?

[@univornn]

3:47 Esas apariciones para seguir con el video matan ajajja siguan adelante.

[@nicolasgitel6468]

brusquetas con pollo asado, mostaza americana y queso mantecoso: Tiras unas supremas con pimienta sal y limón, afuera preparás una simil vinagreta pero con mostaza americana y cebolla, cuando lo sacaás le ponés el queso mantecoso frío. La mezcla de sabores más el queso frio con el pollo caliente y el sazón de la agreta de mostaza, la rompe lauchón. La mostaza americana es la que te dan en mc donals también se llama mostaza amarilla!, abrazo!.

[@Balto123ify]

como hacer el encendido, es que me gustan tus videos pero no se hacer el encendido. Saludos desde Puerto Rico Laucha

[@takaraa1]

LAUCHITAA QUEREEDOO un espectaculo todoo...la receta es matambrito de cerdo con una salsa de miel y mostaza. Picas 3o 4 dientes de ajo Salteas los dientes en manteca con miel Salpimentas. Agregas 250 cm3 de agua con un caldito de carne La mostaza dejas que se reduzca. Por otro lado cuando pusiste el matambre al fuego le pones a los costados 1 morron med. 1 cebolla med y 2 tomates....a asar. Picas todo..(salsita criolla) Pintas el matambre con la dalsa de mostaza y miel. Das vuelta volves a pintar..agregas la salsita criolla agregando aceitunas negras y provolone rallado....se asa la parte de abajo y a servir....regando todo con un lacradito malbec

[@franescobar89]

excelentes recetas...... lacha sos un groso todos los miércoles me prendo a youtube para ver tus videos..... saludos desde Resistencia - Chaco..... P.D: si queres una receta por mi una facil y rapida es tapa de colita de cuadril mechada a la parrilla o el horno;o como le dicen los brazucas "picaña"

[@mercedesstankauskas8354]

loco sos lo mejor me hiciste cocinarrrr

[@franciscocichero130]

Muy bueno laucha! Nos quedaste debiendo el pollo al disco, la comunidad lo espera con ansias :p. abrazo loco

[@LocosXelAsadoOficial]

Antes de febrero esta prometido!!

[@sebalarra]

hola loco, buenisima la receta, la app no esta mas, decime donde descargarla, saludos y aguante el asado!

[@ayelenlloyd9887]

Hola laucha,muy bueno lo tuyo,a ver si me podès ayudar,en mi casa hay menos carne que en una ferreterìa,mi señora ya me tiene aburrido con el arroz,tenès alguna receta para hacerlo a la parrilla o para cambiar algo que no sea hervido? Excelente tus comidas,un abrazo,el cordobes Gabriel

[@TravisBickle87]

lauchaa saludame, loko te sigo desde hace un año pero veo todos tus vídeos que has subido y los que seguís subiendo!

[@checho10ful]

Chicos que paso con el video de ayer???

[@kosmoskullsrolling4271]

Omg de lujo con el hambre que tengo viene de 10 saludos locos :D

[@LocosXelAsadoOficial]

jajaja

[@matiaszorich1085]

Como andan locos!!! Laucha, sugiero lomo al trapo! Saludos!

[@joseenriquemartinezcorneli4883]

Ya encendi el carbon lauchaaa .. Saludos bro de México señores

[@LocosXelAsadoOficial]

Grande Jose!!

[@fabiotutubo]

Laucha me gustaria que hablaras un poco del fuego y las brasas, como es la mejor forma de prenderlo, que tipo de carbon o leña utilizas. Como obtener fuego lento en un asador pequeño. Cosas por el estilo. Muchas Gracias.

[@Sortopinkfloyd]

Eehh que onda no esta mas la aplicacion

[@Overclase]

algo fácil y que queda de lujo un pansito asado de ajo y vino blanco !! (hacer el pan normal y agrégale una cabeza de ajo y un cuarto de taza de vinito blanco ) acompañada de un rica porción de humita - 12 choclos grandes (chocleros) - 1 cebolla grande - 2 cucharadas de manteca de cerdo - 1 rama de albahaca - 2 ajíes verdes - 1 taza de leche - 1 cucharada de ají de color - ¼ cucharadita de pimienta - 1 ½ cucharadita de sal -

[@sebastianmaidana7904]

loco te estas poniendo muy gourmet!!!

[@faviogargiulo]

el pablo Neruda del asado argentino.................receta hermosa segui asu hermano............vamooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo

[@robertovargas160]

se ve rico locos saludos laucha vamoooooooooooos

[@LocosXelAsadoOficial]

VAMOOOOOOOSS

[@maxigonzalez5185]

Cuando comemos asado con mis amigos, los deleito con una buena mayonesa casera laucha caen rendidos jajaja saludos desde San Juan.!!!

[@edymoon8270]

laucha vas a recibir una carta documento de mi dietista jajaja ¡excelente loco!

[@LocosXelAsadoOficial]

jajajajaa

[@ProRallyDriver]

Buena receta! me encanta la morci! :) Saludos desde HOUSTON como siempre saludos a la comunidad! Un abrazo Llaucha y aca mi receta: Costillas De cerdo Barbecue (BBQ) Costillas de Cerdo 1 Taza de Azucar Morena 1/4 de taza de Ketchup 1/4 de taza de Salsa Soja 1/4 de Taza de Salsa inglesa (Si es que tienen si no no importa) 1/4 de Taza de RON 1/4 de Taza Salsa de Chili 2 dientes de Ajo una cuchara de Mostaza (Mejor si es en Polvo) Sal Y pimienta. Las marinas por de 1hr a 24hr. Despues cocinar a fuego lento. Pinceleando las costillas con la salsa preparada. SALEN ESPECTACULARES!!!!!

[@LocosXelAsadoOficial]

Hermosooo!!

[@ProRallyDriver]

Jajaja! Si ! .... Me olvide poner que las tienen que cortas las costillas como aca Chicas no son grandes. Ponele que son como 10 a 15 cm. :) Saludos Llaucha! :)

[@davicho117]

que lujos te estas tirando laucha! jajajaja y yo diría que hagan un pollo clásico al disco! ya sea a la pampeana o criollo nomas!

[@LocosXelAsadoOficial]

se viene se viene antes de Febrero!!

[@andresivanfernandezgallego5501]

Otra receta con cordero por favor!!! aca en Mexico te seguimos mucha gente!! aguantee loccooo!!! P.D. Para cuando la app para iPhone??

[@danielreta4984]

Podrias hacer algo de discada