第4膳「お酒の薬膳、秋は茶わん蒸し」

10月23日は二十四節季の「霜降」
露が凍って霜が降りる頃、という意味です。
なっちゃんはというとこの時期に出る日本酒、ひやおろしが大好き！
過ごしやすい秋の夜長、飲み歩きイベントも多くお酒のシーズンですよね（なっちゃんだけ？）
全ての食べ物に効能があるとする薬膳、お酒にも効能が…もちろんあります！
また、秋のおすすめ料理は茶わん蒸し。
みなさんのお家ではどんな具を入れていますか？
薬膳的おすすめの具材をご紹介します。
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