Bu pizza İtalyanları kıskandırır. Galatta Karaköy

  Рет қаралды 1,311,013

Keşfedenler Kulübü - Cem Öztürk

Keşfedenler Kulübü - Cem Öztürk

Күн бұрын

Пікірлер: 825
@Ruhlaralemindenferruh688
@Ruhlaralemindenferruh688 3 ай бұрын
İleride böyle sakin işletmeler bulmak zor olacak. Çünkü heryer kendini beğenmiş ağzı hiç susmayan insanlarla dolacak. Elinize sağlık gerçekten güzel bir pizzaydı :)
@G.U885
@G.U885 2 ай бұрын
Sumul unuyla pizza olmaz ..Hemen yanmasinin nedeni budur.
@AbdulHamid-gp3ps
@AbdulHamid-gp3ps 2 ай бұрын
​@@G.U885 hacı GeeUu 885. Kardeş sumul nedir ro
@tulinkalkan7436
@tulinkalkan7436 2 ай бұрын
@@G.U885semola
@KemalKaratatar
@KemalKaratatar 2 ай бұрын
Evde kendin yapacaksın ✋ 2,5 su bardagı un, bir tatlı kaşığı maya+ ılık su +1 saat kapalı fırında mayala ,8-10 adet orta boy mantar , rendelenmiş 350 gr tam yaglı kelle peynir, 3 yemek kaşığı domates sosu , bir adet kapya biber, varsa yeşil sarımsak veya soğan+ peynirle karıştır yoksa 4 diş kuru sarımsak, 16 dk 250 derece fırın 😎☝afiyet olsun.
@rvi9462
@rvi9462 2 ай бұрын
​@@KemalKaratatardenedim, efsane oldu.
@ercanarslan5834
@ercanarslan5834 2 ай бұрын
Uzun yıllarPaper Moon ‘da çalıştım hanımefendi bu işi biliyor. çok naturel ve kafa karıştırmadan anlatıyor . Sesinin güzelliği yüzüne vurmuş tam bir işletmeci başarılar diliyorum🧿🌺
@karaoyuncu2209
@karaoyuncu2209 Ай бұрын
Göreviniz neydi
@ercanarslan5834
@ercanarslan5834 Ай бұрын
@@karaoyuncu2209 garsondum Ali Bey’e mutfakta servis yapardım Aydın samanlı döneminde çalıştım tip kutusunu çalan bir şef vardı Sükrü hatırlar mısınız kumara yatırmıştı parayı
@ercanarslan5834
@ercanarslan5834 Ай бұрын
@kerimekinci9708 halen görüşüyorum ciddi bir rahatsızlık yaşadı şu an tedavisini bitirdi gayet iyi
@ercanarslan5834
@ercanarslan5834 Ай бұрын
@kerimekinci9708 eylülde Bodrum Gölköy’e geleceğim istersen görüşebiliriz Flam’da kalacağım
@omergulum5556
@omergulum5556 19 күн бұрын
​@@ercanarslan5834 Uzun seneler akmerkezde çalıştım.. Nasıl şimdiki durumu
@maris5301
@maris5301 3 ай бұрын
İşini aşkla yapan insanlara hayranım❤
@ecekarlik6064
@ecekarlik6064 2 ай бұрын
Ben de😊
@KemalKaratatar
@KemalKaratatar 2 ай бұрын
@@maris5301 Arkadaş ne aşkı iki gözümsün, dominos'tan sürekli soğuk pizzalar gelince ,zkkerim bolunu malzemosunu deyip aldık elimize mayayı ,unu başladık pizzaya , 6 kişi dev pizzayı 15 dakikada pişirip atıyorum masaya Napoli'den Massimo bile şapka çıkarır görse☝🥸
@maris5301
@maris5301 Ай бұрын
@@KemalKaratatar 🤣🤣 pizzasını aşkla yapan sana da hayran oluruz kızma tamam birader
@KemalKaratatar
@KemalKaratatar Ай бұрын
@@maris5301 Senin için siyanürlüsünü bile yaparım şekerim feda olsun 🥸✋
@eceunsal545
@eceunsal545 3 ай бұрын
Hanımefendinin sesi hitabeti üslubu ne kadar hos işletme için büyük şans başarılar 🙏🏻💖
@cevizzz
@cevizzz 3 ай бұрын
KZbinde yammi yam diyen bir usta var napolili baya meşhur aynı onun gibi orjinal yapmışsın tebrik ederim
@olcayada4545
@olcayada4545 3 ай бұрын
Hangi orijinal tarifte biberle soğan gördün 😁
@cevizzz
@cevizzz 3 ай бұрын
@@olcayada4545 kardeşim sana gördüklerimi söylesem inanmazsın . Sen napolili dedim ustayı bul izle . Bal kabağı bile koyuyor . Biz pizzada sadece domates sosu ve garnitür bilirdik meğersem bunların pizzası herşeyi kapsıyor .
@enes.4k
@enes.4k 3 ай бұрын
Evet ya o benimde karşıma cikiyo efsane yapiyo
@Saldirayy
@Saldirayy 3 ай бұрын
Yaa miya demiyormuydu lan?😂
@Saldirayy
@Saldirayy 3 ай бұрын
​@@olcayada4545asla olmaz. Burda sicmis zaten ama hamuru dogru yapmis
@gurkancelebi5053
@gurkancelebi5053 3 ай бұрын
O yanık ve şişkin taraflar beni benden aldı harika görünüyor pizza böyle olur
@Mehmet-on5qf
@Mehmet-on5qf 2 ай бұрын
Sen pizza otoritesi misin
@Xpzmy
@Xpzmy 26 күн бұрын
​@@Mehmet-on5qf okuduğunu anlamayan biri daha😂
@thetnno559
@thetnno559 3 ай бұрын
İtalyanlar:Kıskandık
@beyazblack
@beyazblack 3 ай бұрын
gökhan: gıskandı a***
@Meyra791
@Meyra791 3 ай бұрын
Ne italyanı? Dünya kıskanıyor sizi ❗️❗️
@AK-rc2jr
@AK-rc2jr 3 ай бұрын
Neyi????
@0zgurSahin
@0zgurSahin 2 ай бұрын
😂
@KaravallaOya
@KaravallaOya 2 ай бұрын
​​@@Meyra791doğru yeme içme konusunda kimse Türklerin eline su dökemez.Türk olmayan biri zaten bunu bilemez,😂
@Xroyaleonline
@Xroyaleonline 3 ай бұрын
İtalyan pizzası bu farksız helal olsun
@0zgurSahin
@0zgurSahin 2 ай бұрын
Sanki İtalyan pizzası yedin Napoli‘de ya da Milano’da ben her iki tarafta da yedim burayı da denedim Danilo Zannna nın mekanını da nappo da denedim, napoli deki çok farklı…Alakası yok Tr ile😂
@Xroyaleonline
@Xroyaleonline 2 ай бұрын
@@0zgurSahin sen kimsin olm ben gemi kaptaniyim yaşından fazla ülkeye gittim comar
@kaanozdogan
@kaanozdogan 14 күн бұрын
Kanada dan bir chef olarak ve pizzalio olarak sizlere bir onerim var. Pizza hamurunu actiktan sonra eger baloncuklari patlatirsaniz hamurunuz yanmaz ve cok daha guzel gozukur. Bu arada hamuru semolina yerine kullandiginiz pizza unuyla acarsaniz cok daha guzel bir goruntusu olur ve yanmaz. Semolina malesef yuksek ateste yanar. Sevgiler, bol kazanclar.
@ghostrider.9905
@ghostrider.9905 8 күн бұрын
Abi 50 euro harçlık versene
@kaanozdogan
@kaanozdogan Күн бұрын
@@ghostrider.9905 euro degil kanada dolari kullaniyoruz at ibanini
@ghostrider.9905
@ghostrider.9905 Күн бұрын
@@kaanozdogan oha harbi mi dion abi öğrenciyim yeminle ihyiyacim vardi saka yapmiyon dimi
@emre9465
@emre9465 3 ай бұрын
Gida muhendisi galiba. Teknik var, goruntu sahane, tadi da guzeldir heralde😀
@FerhatGursoyy
@FerhatGursoyy 3 ай бұрын
Cok iyi görünüyor
@alperuzuguten6472
@alperuzuguten6472 3 ай бұрын
Hamur güzel domatesin san marzano olması da çok güzel ama o suda mozeralla inek yüzde 99 yoksa mutlaka manda olduğunu söylerdi. Oldukça yavan ve lezzetsiz olur inek mozarella. Ayrica san marzano yu biraz parmesan rendelyerek daha da aromatik yapabilirsiniz. Zaten fesleğen ve zeytinyağı yeterdi. Birisi demiş gerçek napoliten bu diye. Hayır bu Türk yorumu katılmış napoli pizzasidir. Orada mortadella salami ve pesto sos koyarlar bazen hatta üstüne tekrar taze mozarella eklerler. Roka sucuk soğan kapari çiçeği ve kırmızı al biber ekledikleri bir tane bile napoli pizzası görmedim:) ayrica lütfen füme olsun digerleri olsun su pizzaya lütfen roka koymayın. Roka acıdır pizzanın bütün tadını alıp götürür. Yapmayın lütfen:) daha basit yapın unutmayın napolitana ve margarita pizzalar dönemin fakir malzeme pizzalaridir. Şarküteri sonradan ustune eklenmiştir.
@ogfatmans7721
@ogfatmans7721 3 ай бұрын
Açmak için samolina unmunkullaniliyor yoksa mısır unumu
@alperuzuguten6472
@alperuzuguten6472 3 ай бұрын
@@ogfatmans7721 samolina genelde hamurda. Acarken ise bazen karisik bazen altına mısır atıyorlar ama napoli pizzasinda genelde tek tip semolina.
@Turinturambarrr
@Turinturambarrr 3 ай бұрын
İtalya'da bile yoğunlukla for di latte kullanılırken Türkiye'de manda sütünün çok zor bulunmasına rağmen böyle bir eleştiri nedense çok boş geldi.For di latte bahsettiğiniz gibi öyle aman aman kuru ya da yavan bir peynir değildir.Bu sizin damak tadınızla alakalı.Manda sütüyle yapılan mozarella da bana tatsız , tuzsuz ve boş geliyor ki bu da benim damak tadımla alakalı ancak peynirin kalitesini eleştiremem.Özellikle Türkiye gibi kültüründe ağır aromalı peynirler olan ülkelerde mozarella gibi peynirler damağa garip gelir.Kars'ta küflü peyniri sakız niyetine çiğneyen birisine mozarella yedirirsen yüzünü ekşitir.Bir ürün hakkında bilgi verirken öncelikle ince detaylara hakim olmakta fayda var.Gerçek mozarellayı define avında dahi bulamayacak bir halka gidip böyle gereksiz bilgiler vermek pek egoist bir davranış.
@alperuzuguten6472
@alperuzuguten6472 3 ай бұрын
​@@Turinturambarrr @Turinturambarrr :)) o peyniri metro ya da makrocenter larda rahatlıkla bulabilirsiniz. Genelde buffa marka uretimini yapıyor. Hatta hadi ucuza inek olsun boconcini de bulabilirsiniz. Buratta da olabilir. Simdi anlamadiginiz konu şu. Ne zaman ve nerde ucuza napoli pizzası yediniz ? Zaten malzemesi ucuz e peynir de de ucuza kacilirsa orta boy bir pizzaya 300tl vermenin bir anlamı kalmaz. Ayrica yorumumu yüksek engin sut ve peynir bilginize dayanarak boş ve gereksiz bulmanızida ben boş buluyorum. Cunku verdiğim bilgilerde bir yanlislik yok. Napoli pizzasi sertifikalı pizzacilarda da bu tadımı yaptim ama maalesef manda dedikleri bile taze ve suda olmadığı yani dondurulup çözülmüş olması sebebiyle istediğim tadı alamadım. Ben bu denemeleri evde de yaptım ve sonuçlar her zaman bariz şekilde manda sütü ile olanın fark atması neticesinde sonuçlandı. Son olarak asıl eleştirim dikkat ederseniz sadece peynir üzerinden değildi ama siz bir süt ürünleri experi olarak fior di latte ci olabilirsiniz ama maalesef burada kullanılanlar oda değil:) genelde kaanlar yada bahçıvan gibi markalar kullanılıyor yine fior di latte alacaksanız buffa dan alacaksınız. Son olarak engin bilginize dayanarak soruyorum İtalya da pizzaya roka koyan üstüne cig sucuk koyup iç malzemeye soğan kırmızı biber koyan gördünüz duydunuz? Bizim burada yaptığımız eleştiriler kendilerini geliştirmeleri adına yapılmıştır. Sizin ki ise bana söylediğiniz gibi maalesef bomboş:) bu arada bakin san marzano olduğunu belirten kişi ne diyor peynir önemli. O zaman san marzano diyen fior di latte kullaniyorumda der. Bu arada sen san marzano domatesi bulabiliyormusun Türkiye de? Sosunu bulabilecegin tek yer İnternet oda çok yüksek fiyatlardan. O zaman buna benzer bursa rio yumurta domates de kullanabiliriz degilmi? Sonuçta o da daha kolay bulunabiliniyor degilmi? Saygilar.
@TT-iy6sm
@TT-iy6sm 3 ай бұрын
Ayaş domatesi dünyanın en lezzetli domatesidir yemişim san marzanosunu fiyat geçirecek ya
@unutmakdiyebirşeyyok
@unutmakdiyebirşeyyok 2 ай бұрын
Orjinal pizza bu Milano'da aynen bu şekilde yapıyorlar çok lezzetli oluyor. Ellerinize sağlık..
@kim-minsungX
@kim-minsungX 8 күн бұрын
Ablaya aşık oldum resmen konuşma tarzı ve diksiyonu çok tatlı
@yunuskalabalk9339
@yunuskalabalk9339 3 ай бұрын
Gerçekten çok güzel. Hamuru çok kaliteli görünüyor
@yusufzengin3854
@yusufzengin3854 2 ай бұрын
Hanımefendi ne güzel anlatıyorsunuz, ellerinize sağlık. Bol kazançlar diliyorum.
@ercances
@ercances 27 күн бұрын
Yanlış bilmiyorsam pizzaya et konulmaz,ama elinize sağlık,güzel görünüyor
@tekinozturk7202
@tekinozturk7202 2 ай бұрын
Çok iyi anlatıyorsun, gerçekten uzun bir süre fermente olan hamur hem kalorisi düşük hemde içindeki gluten tahrip oluyor.👌👌
@reymysteriojr.3163
@reymysteriojr.3163 2 ай бұрын
Bunu normal bi usta yapsa herkes: Yav bone yok eldiven yok o yok bu yok bir hanım efendi yapınca: Ellerinize sağlık çok lezzetli görünüyor hanım efendi yalansa yalan diyin dürüst bir şekilde
@fatmagece6567
@fatmagece6567 2 ай бұрын
Bone konusunda haklısınız ama erkeklerin eldive kolluk takma sebebinin kıl dökülmesini önlemek için taktığını düşünüyorum
@FatmanaElmaskaya-sx3jg
@FatmanaElmaskaya-sx3jg 8 күн бұрын
Bu işi biliyorsunuz sade ve bilge ...pizzanın tadını tahmin edebiliyorum elinize sağlık .İtalya'da yaşamış gibisiniz harika.🎉🎉❤İtalyan baharatları nedir
@resulilgen3814
@resulilgen3814 2 ай бұрын
Eldiven takmıyorsun belli , bari videoda eldiven tak şefim
@denizcanli9166
@denizcanli9166 3 ай бұрын
33yillik ekşi Maya 99ceşit baharat . Çok tuaf bi milletiz. Buara o domatesler türkiyeden oraya gidiyor . Eminim avrupada bu pizza yok tek bizde . Fiyatini hiç sormuyorum . Nedeolsa 33yillik ekşi Maya kullanmış .
@endurolifecom
@endurolifecom 23 күн бұрын
domatesine inanmadım ama hamur gayet başarılı.
@Kendinol.322
@Kendinol.322 2 ай бұрын
Yanlış mı gördüm!! Pizzanın kıyılarında üç tane yanık vardı..yoksa bunun böyle mi özelliği var🤔
@omertanrverdi529
@omertanrverdi529 3 ай бұрын
Sokak lezzeti yapan bir abi olsaydı eldiven yok diye saldırırlardı.
@sadecwsalih
@sadecwsalih 2 ай бұрын
Önemli olan eldiven değil elin temiz olması ama tabi bunu anlamak zor olabilir
@nesrinuysal243
@nesrinuysal243 2 ай бұрын
​@@sadecwsalihiste bu pozitifligi sokak lezzetleri yapan birinde göstermiyo millet diyo zaten adamda
@AdemCinar-ho8xh
@AdemCinar-ho8xh 2 ай бұрын
Asaglik ve ýükseklik kompleksi olan bir milletiz ondan. Avrupa'da en gelişmiş bir ülkede yaşıyorum .başbakandan bilmem ne ünlüler yemek yemeye gelir. bize meslek okulunda birşey ogretilir her müsteri ayni bizim için sadece masa numaralari vardır.
@mehmetekiz284
@mehmetekiz284 2 ай бұрын
Yemek el ile yapılır ama hijyen bir el ile. Eldivenle yemek yapılmaz. Ünlü şefler el ile yapar
@Kuralsizsiniz
@Kuralsizsiniz 3 ай бұрын
Bu ekşi mayaya neden marsdan gelmiş muamelesi yapıyorlar ?
@AbdulHamid-gp3ps
@AbdulHamid-gp3ps 2 ай бұрын
Hacı öyle diyorsun da, tüketilen bozuk gıdalar kimyevi madde katkılı gıdalar insanları ne hale getirdi
@yasminzehra462
@yasminzehra462 2 ай бұрын
Uzun yıllar mayayı korumuşlar.bu çok değerli .
@Sh4coo
@Sh4coo 3 ай бұрын
Dostlar alinmaca olmasinda bunun yerine peynir ekmek yesem ayniya denk gelicek nerdeyse
@aytekinhasan
@aytekinhasan 3 ай бұрын
Aynen bende böyle düşünüyordum. Napoli tipi bir pizza yedikten sonra bakış açım değişti. 2 aydır onlarca video izleyip deneme yapıyorum evde. Bir pizza fırını bile aldım. Doğru teknikle yapılırsa çok acayip bir şey oluyor.
@ersinsavasc7786
@ersinsavasc7786 3 ай бұрын
​@@aytekinhasankaşarlı yumurtalı Karadeniz pidesi ye boşuna pizzayla uğraşma, pizza pidenin yanından bile geçemez
@rozdede
@rozdede 3 ай бұрын
@@aytekinhasanpizza fırının markası nedir? Elektrikli mi
@Sh4coo
@Sh4coo 3 ай бұрын
@@aytekinhasan valla yani tek peynirle olmaz icinde et olacak Turkuz biz 😀
@timurkoraydemir
@timurkoraydemir 17 күн бұрын
İşte bu pizza yenir. Avrupa ve Balkanlarda yediğim kaliteli pizzaları hatırlattı bana.
@Xxxhm-b1s
@Xxxhm-b1s 3 ай бұрын
Alt tarafı peynir hamur domates sosu ne çok abartıyorlar valla kebabın yanına ne bilim bizim binlerce lezzetin en ufak yanına bile yanaşamaz
@cevikerkan5840
@cevikerkan5840 2 ай бұрын
Kardes sana bir sir vereyim. En lezzetli ve en zor yemekler, en az malzeme ile maksimum lezzet yakalamayi hedeflenen yemeklerdir. Peynir hamur domates diyip gecme, hamuru yapmasi kolay degil, domates sosu ve peynir yuksek kalitede olmasi gerekiyor ki mukemmel olsun. Cunku baska malzeme yok. Bir yemekte az malzeme varsa ve lezzet bekleniyorsa o az malzemelerin en yuksek kalitede olmasi gerekiyor. Havyarli deniz taragi mesela. 2 malzeme dimi. Ama restorantta en pahali yemeklerden biri. Alt tarafi 2 malzeme diye yargilayamazsin iste.
@Xxxhm-b1s
@Xxxhm-b1s 2 ай бұрын
@@cevikerkan5840 bende sana bir sır vereyim insanları kandırmak bu kadar kolay 3 kuruşluk yemeği yok yüksek kalite malzeme yok mekan güzelliği yok işte ambians vs vs diyerek 10 a itelersin bunlar hava maliyet bellidir
@Emin2o
@Emin2o Ай бұрын
İşte bu sebepten Osmanlı mutfağına aşçı alınırken soğanlı yumurta yapması istenilirmiş.
@hakan-lk5ku
@hakan-lk5ku Ай бұрын
Bir şeyimiz de Türk olsun be Bir kere de Türkçeye vurgu yapan özenin beee
@onrr06
@onrr06 3 ай бұрын
Pizza budur helal olsun. Bazıları kağıt gibi pizzayı koyuyor kendini nimetten sayıyor
@xatirhatra.7493
@xatirhatra.7493 11 күн бұрын
Ekşi maya nasıl yapyorsnuz yazarmısnız lütfen
@RecepAkagūndūz-r3w
@RecepAkagūndūz-r3w 3 ай бұрын
Vallaha güzele benziyor ama bizim oranın pidelerine benzedi
@kyrenmlbb
@kyrenmlbb 9 күн бұрын
aynı videoda eldivensiz bir kadın yerine eldivensiz bir adam olsaydı yorumların tek ilgi noktası olurdu.
@mustafamuhammed6518
@mustafamuhammed6518 2 ай бұрын
O yanan yerinin tadi bambaşka oluryor ben çok severim özellikle Hanima bir az ateşte tut yansin diyorum😊
@beyazgul2372
@beyazgul2372 2 ай бұрын
Tövbe estağfirullah ilk kez duyuyorum, yanık şeyler zararlı bildiğim kadarıyla, kanserojen maddeler içeriyor yemeyin bence
@diablobaris
@diablobaris Ай бұрын
yanık doğrudan kanser sebebi hocam yanlış yapıyorsunuz orayı kesip atmanız lazım. dışarda pizza pide gibi ürünlerde yanık gelen olursa direkt geri yolluyorum.
@feyzaakcay9493
@feyzaakcay9493 Ай бұрын
@@diablobaris o yanık hamurun fermente olmasından dolayı öyle oluyor yoksa pişmez
@Aktulga80
@Aktulga80 2 ай бұрын
Burada yapılan sadece pazarlama tekniği, yemek istediğiniz pizzanın fiyatı Napoli'de yapılandan bile daha pahalı ve açıkçası üzerinde bu kadar az malzeme ve bol hamurla bu fiyatı hak etmiyor. Hanım efendi daha önce bir sandwichi 500 tl ye satıyordu.
@tamerata460
@tamerata460 3 ай бұрын
Sosu sürdükten sonra çok çabuk tasfirina girmeli .mayayi hazırlarken tuz ve şekeri aynı anda koymamali. Ben caputo unu kullaniyorum. Yaz ve kış için özel unlar var inada dikkat etmeli.
@ersansan3980
@ersansan3980 2 ай бұрын
Kenarı çok geniş malzemeler ortada toplanmış kenarı biraz daha ince tutman gerekli
@Jessie46
@Jessie46 2 ай бұрын
Hamur açmayı bilmiyorsun ortalar ince kenarlar kalın kaldı
@TayfurSecil
@TayfurSecil 2 ай бұрын
Wow ilk defa tik tok show yapmayan birisi ve cokta lezzetli gözüküyor ellerine saglik canim cekzo suan
@winstonchurchilldigga
@winstonchurchilldigga 3 ай бұрын
Yanıklarını almadan servis etmediği sürece sorun yok
@oiasa8219
@oiasa8219 3 ай бұрын
pizza boyle oluyor zaten.
@winstonchurchilldigga
@winstonchurchilldigga 3 ай бұрын
@@oiasa8219 pizza yanık mı oluyor?
@oiasa8219
@oiasa8219 3 ай бұрын
@@winstonchurchilldigga italyan pizzasının kenarları yanık oluyor, evet.
@dogankeskin4298
@dogankeskin4298 3 ай бұрын
33 yıl az 333 yıllık lazım bize
@demirdemirden4258
@demirdemirden4258 2 ай бұрын
Pizza pizza olalı böyle zulüm görmedi 😊 Ellerinize emeğinize sağlık 😊😊
@thezesege
@thezesege 17 күн бұрын
Şu her şeyi tatlı hale getiren kapya biberi neden herkes her yere tıkıştırıyor acaba?
@yalcnbozer3635
@yalcnbozer3635 17 күн бұрын
Tablacida kebap olsa bütün yorumlar Yok Eldiven nerde Yok Kıllı pizza döşerdiniz buraya. Buraya bakıyorum yorumlar Kızımız çok naif. Sakin iş ortamı
@muratetoz3546
@muratetoz3546 3 ай бұрын
33 yıllık ekşi maya yı nerden tedarik edebilirz acabaaaa😂😂😂
@Sallygirl1453
@Sallygirl1453 3 ай бұрын
33 yıl önce yaşamış barilladan😅
@demet2818
@demet2818 3 ай бұрын
🤭🤣😁👍
@Tahirkucuktv
@Tahirkucuktv Ай бұрын
Ben evde kendi fırınımda daha güzel yaptığımı söyleyebilirim hanfendinin ses tonu ve zerafeti on numara
@mertkaratas3083
@mertkaratas3083 2 ай бұрын
Ekmeğin çok büyük, Bildiğin pide ekmeğin üzerine sos peynir soğan biber attınız Hamurun en az 4/1 ile 3/1 arasında azaltılması gerekir , Peyniri zaten hiç koymadı nerdeyse ,sosu da az oldu
@KahoBatdal
@KahoBatdal 2 ай бұрын
Hersey guzelde genelde elestirilen eldiven olayini kimse deginmemis sanirim sokak saticisi bir amca olmadigi icin ve kadin diye galiba neyse benim sorum daha once pizza pistikten sonra ustune zeytinyagi döküldüğünü görenler oldu mu? iki kez döktü bide hem kenarlarina sonrada üzerine
@mesutdoyurucu377
@mesutdoyurucu377 Ай бұрын
Soğan koyma, sarımsaklı zeytingağı kullanın 😊
@bariscanaslan1135
@bariscanaslan1135 2 ай бұрын
pizzaya yorum katmış eline sağlık aşure berekettir diye nerdeyse pastırma da koyan teyzelere gelsin bu video fazla malzemeymiş gibi gözüken iki üç malzeme misss
@Faruk0061
@Faruk0061 2 ай бұрын
Domates sossuz daha güzel ve daha citir çıtır oluyor. Ben öyle yaptiriyom.
@IlkanKaramanSecretYazilim
@IlkanKaramanSecretYazilim 2 ай бұрын
Hanımefendinin sesi ve diksiyonu çok güzel ama bir daha pizza yapmazsa dünyaya en faydalı şeyi yapmış olur.
@seher8459
@seher8459 3 ай бұрын
Permesan değil parmesan
@HüsniyeHan-w3k
@HüsniyeHan-w3k 2 ай бұрын
Peyniri bir tık daha fazla olsun biz pizzamızın altına tatlı biber salçasıyla zeytin yağı sürüyoruz biraz da domates sosu ondan sonra malzemeler ❤
@aliuluhan823
@aliuluhan823 Ай бұрын
Pizzan olayım beni de at fırına abla bu ne tatlılıktır
@jdmislove
@jdmislove 3 ай бұрын
Şahane oldu. Yalnız o hafif fazla hava hapsetmiş iki kabarığı patlatsaydınız oralar yanmazdı.
@nilay0734
@nilay0734 3 ай бұрын
Mükemmel isini bilen insan gibisi yok❤
@gWaine-Tr
@gWaine-Tr 2 ай бұрын
O hamurun güzelliği yeter
@gokhankarakurt5192
@gokhankarakurt5192 3 ай бұрын
Çok lezzetli görünüyor. Süper 👍
@Hemecan.
@Hemecan. 3 ай бұрын
Sen nerenin kralısın reis söyle de vatandaşın olalım ❤🎉
@aliurban22Fx
@aliurban22Fx 2 ай бұрын
İki günlük mayalı hamur!!
@Abuzettin294
@Abuzettin294 3 ай бұрын
Cidden mükemmel olmuş ama eldiven nerde sizinde bildiğiniz üzere bizim sağlığımız için bu çok gerekli sonuçta siz bile farkında olmadan günlük hayatta bir çok yere dokunuyorsunuz ve kim bilir ne kadar çok bakteriyi elinize alıyorsunuz lütfen müşterilerinizin sağlığınıda dikkate alın saygılar
@samadabdul1117
@samadabdul1117 2 ай бұрын
İtalyan pizası super olmuş 👍🏻
@ayseozdemir2800
@ayseozdemir2800 Ай бұрын
ses tonu muazzam
@DasFranzBroetchen
@DasFranzBroetchen 2 ай бұрын
Salami koymasaydin iyidi be abla. Yoksa on numara pizza. Helal olsun
@grafkravak6809
@grafkravak6809 3 ай бұрын
Tam Napoli pizza çiğ et ürünleri gayet normal tam unsta ❤
@serkantektas5135
@serkantektas5135 3 ай бұрын
Tam bir İtalyan pizzası bravo.. Tek eleştirim soğan ve biber olmaz çünkü mozeralla kaliteliyse mozerallanın bütün tadını alır.. ama kalitesizse koyabilirsin.. :) hayırlı işler..
@ugrimulu4522
@ugrimulu4522 16 күн бұрын
33.yil deyince 33 yil once Venedik Lido Jeseloda bir küçük pizzacida yedigim pizza lezzetine hala ulaşamadım adam kendi yaptığı mozzerallasını kullanıyordu
@nxc1nr
@nxc1nr 3 ай бұрын
Ilk defa türkiye de gercek italyan pizzasi görüyorum tebrikler
@Tirabizon
@Tirabizon Ай бұрын
Ellerinize sağlık Türkiye şartlarında güzel bir napoli pizza ama İtalya da böyle bir napoli pizza yapsanız bir ay içinde dükkanı kapatmak zorunda kalırsınız. Sakın yanlış anlaşılmasın eleştirmek için eleştirmiyorum ama video başlığı çok iddalı olunca bu yorumu yapmak zorunda kaldım.
@Yapayzekasanatcisi
@Yapayzekasanatcisi Ай бұрын
33 yillik eksi maya fiyatı katlamanin güzel yolu ben evde yapıyorum artik isletmeler fiyati yükseltti simdi musteri bulamıyor çünkü herkes fakir 😅
@huseyinmehmetaltun2046
@huseyinmehmetaltun2046 19 күн бұрын
pizzada önemli olan hamur domates peynir zaten bu üçünden oluşuyor yaptığın şey, bunlarsız pizzaolmazki
@erkandurmus1144
@erkandurmus1144 2 ай бұрын
1 Hamburg 2 domad 3 peynir degil kekik(Oregano)psssst Her pizzaya peynir girmez,her pizzada olması gerek hamur domadsosu ve kekik
@qurcu1
@qurcu1 2 ай бұрын
Pizza çok güzel de hamuru fermente etmenin kalorinin düşük olmasının ne olayı var anlayamadım. Fermente etmek hamurun raf ömrünü uzatır diye düşünüyorum 🤔
@IsmetBakir-hn9bt
@IsmetBakir-hn9bt 3 ай бұрын
İğrenc görünüyor vallahi kusura bakma o pizza değil çöp özür dilerim bende pizzacıyım böyle pizza daha görmedim
@gursoygursoy5631
@gursoygursoy5631 3 ай бұрын
33 yıllık ekşi mayayı nereden buldun ? Pizzada en önemli husus hamurun pişme derecesidir, yani en önemlisi fırındır. Sikmişim peyniri domatesi
@khazaddum
@khazaddum 2 ай бұрын
Sen güzel Bi insansın abla
@MRP_
@MRP_ 3 ай бұрын
Bune loww dominos a bidaha kızmam
@nightwatch2867
@nightwatch2867 3 ай бұрын
İlk pizza 🍕 sanki böyle yapıldı ulen adamlar açlıktan ölmemek için Napoli de margarita yapıyorlar yarım yumalak bayılıyor insanlar siz bunu fiyatı yukarı çekmek için yapmış gibisiniz 😂
@omerkus4000
@omerkus4000 2 күн бұрын
Helal olsun işte pizza budur doğru yerden eğitim almış kardeşimiz👏👏👏
@Burhan.karakus
@Burhan.karakus 2 ай бұрын
34345 yıldır pitza yapıyorum diyip siksok pizza yapan youtube'daki abi iyi izlesin. belki öğrenir bundan sonra.
@Seyhan_sari
@Seyhan_sari 2 ай бұрын
Ablacım ramazan pidesi gibi oldu bee
@birazsessizlik4683
@birazsessizlik4683 2 ай бұрын
E tamamda bu pizza olmadiki hamuru iyi guzele benziyorda hani içi bunun 2/3 malzeme attin tm diyorsun hem yaktin tahta gibi kurudu yanlar ustune sonradan biseyler ekledim bi pizza bagimlisi olarak bu pizza degil ismi konmayam tuhaf bisey oldu
@svalaca
@svalaca 2 ай бұрын
Bu pizza değil ki bildin tek ortasına ve hamur kalın. Ve kalori 1 ay da beklese duşmez milleti kazık kolay olsun diye menuler kuçuluyor ama fiyatlar tavan 😮😮
@büyükyazıcı58
@büyükyazıcı58 17 күн бұрын
İyi bir hamurda kötü domates sosu gitmez ama iyi bir domates sosta hamurun nasıl olduğu çok da farkedilmez
@demetyay7924
@demetyay7924 2 ай бұрын
Birde bu işi bir erkek yapsa hemen hijyen nerde denilir insan insandır kitlerlere hizmet veren bir işletme de sevmiyorum bu kadar tedbirsizliğini bu şahsımın fikridir ayrıca 👍🏻
@nichtvoninteresse9037
@nichtvoninteresse9037 5 күн бұрын
S.a ekşi maya harika görünüyor işinizi muhteşem yaşıyorsunuz masaEllah
@Oyun-Hızlanma
@Oyun-Hızlanma 3 ай бұрын
İtalyan pizzası yemesek neyse 😂 pizza denilince akla gelen ilk şey lavaş gibi ince hamur olması kalın olunca hamur yenmiyor ...
@Cokdeveli
@Cokdeveli 2 ай бұрын
yanliz 500 gramlik yumak bu sekilde yapilmasi ici cig kalir yinede tebrikler guzel yaptiniz pizza kuregini cok dogru kullandiniz basarilar (napoli pizzasi) boyle oluyor
@GokhanHan86
@GokhanHan86 3 ай бұрын
İtalyanlardan öğrendik başlığı olmalı Gerçek söz senede yüçeltir işinizde başlık bakmadan devam basmamı isdedi
@azizilhan4316
@azizilhan4316 22 күн бұрын
İtalya olmasa siz aç kalırsınz çekecek video bulamazsınız bırakın bu özentileri kendiniz becerin bazı şeyleri bee
@fedeert8289
@fedeert8289 3 ай бұрын
Italyan ( napoletan ) pizzasini bire bir yapti. Onemli olan ana maddelerdir. Ustune ne koydugunun fazla bir onemi yok.
@ahmetkahveci1391
@ahmetkahveci1391 Ай бұрын
Hamur çiçek atmis.. Hamuru dolaptan cikardiktan sonra ortam sicakliginda bir miktar beklemesi gerekiyorki pişikten sonra ÇİÇEK atmasin..
@BarlasAtik
@BarlasAtik 3 ай бұрын
Ne oldu lan yemeği kız yapmış diye kötü yorumda dair iz yok bizim türk milletinin kafasını...
@Furakas
@Furakas 24 күн бұрын
İtalyada yediklerime benziyor.hatta daha güzel duruyor
@vadieditleri6261
@vadieditleri6261 Ай бұрын
delicious
@HakanE.
@HakanE. 3 ай бұрын
Muhtemelen 500-600 lira falandır..
@mehmetvardar2022
@mehmetvardar2022 3 ай бұрын
Istanbuldaysa 1000.liraya yersiniz acaip bir Ulkemizin durumu yuzde 10 refah icinde yuzde 90.sa Fakirmi Fakir geldigimiz getirildigimiz durum ortada köleler diyarindayiz legal isgal altindayiz
@Tm1994.
@Tm1994. 27 күн бұрын
Kimse kusura bakmasinda adi üstünde pizza. Italyanlardan sorulur en iyi pizzayi yapan onlardir kiskancaklarini sanmiyorum
@minnakeslemcik4827
@minnakeslemcik4827 3 күн бұрын
iki gün boyunca fermente olunca kalori azaliyormu dedi ? nasil oluyorki?
BENİM DÜKKANIMDAN KİMSE AÇ ÇIKMAZ | RUMELİ PİLAVCISI HALUK BABA
10:37
Keşfedenler Kulübü - Cem Öztürk
Рет қаралды 267 М.
How To Get Married:   #short
00:22
Jin and Hattie
Рет қаралды 25 МЛН
Will A Guitar Boat Hold My Weight?
00:20
MrBeast
Рет қаралды 263 МЛН
ОТОМСТИЛ МАМЕ ЗА ЧИПСЫ🤯#shorts
00:44
INNA SERG
Рет қаралды 4,8 МЛН
Beyaz Futbol Komik Sahneler I 3
50:29
Beyaz Futbol
Рет қаралды 1,4 М.
Konuşanlar 151. Bölüm Shot
12:34
Konuşanlar
Рет қаралды 649 М.
Tüm Türkiye’yi Dolaştım Böyle Pilav Yemedim | Alaiye Pilavcısı
8:50
YABANCILAR TÜRK vs. YABANCI YEMEKLERİ DENİYOR!
24:28
TepkiKolik
Рет қаралды 1,2 МЛН
14 METRE KOKOREÇ YEME YARIŞMASI!
19:03
Orkun Işıtmak
Рет қаралды 4,6 МЛН
How To Get Married:   #short
00:22
Jin and Hattie
Рет қаралды 25 МЛН