Cel mai bun tort de morcovi! Toată lumea spune că nu există mai bun!

🔰Salvează rețeta ! Cel mai bun tort de morcovi cu cremă de mascarpone şi iaurt pe care l-am mâncat vreodată. Am descoperit rețeta asta acum un an și-mi fac foarte des! E preferata tuturor!
✅Ingrediente
Pentru blat:
250 g morcovi
4 ouă
200 g zahăr brun nerafinat
200g zahar alb
280 g făină
300 ml ulei de floarea soarelui
o linguriță praf de copt
2 lingurițe scorțișoară pudră
1 linguriță ghimbir pudră
1/2 linguriță nucșoară pudră
100 g miez de nuci
Pentru cremă
500 g mascarpone
4-5 linguri de zahăr pudră vanilat
3 linguri iaurt cremos sau grecesc
🍎Mod de preparare:
1️⃣Adăugați în bolul mixerului ouăle, uleiul, cele două feluri de zahăr, puțină sare, cele două lingurițe de scorțișoară, o linguriță de ghimbir și jumătate de linguriță de nucșoară. Mixați până când se omogenizează.
2️⃣Adăugați praful de copt și făina și mixați din nou.
3️⃣Adăugați morcovii dai pe răzătoare și nucile tăiate grosier. Amestecați ușor.
4️⃣Ungeți pereții unei tăvi rotunde (24 cm e diametrul tăvii mele) și tăiați hârtie de copt de forma și dimensiunea tăvii. Așezați hîrtia de copt în tavă.
5️⃣Turnați compoziția în tavă și dați totul la cuptorul preîncălzit la 180°C pentru 40-45 de minute (cu ventilație dacă veți)
6️⃣Când blatul este gata, răsturnați-l pe un grătar și îndepărtați hârtia de copt. Lăsați-l la răcit.
7️⃣Între timp preparați crema. În bolul mixerului adăugați mascarpone, iaurtul și zahărul praf vanilat.
8️⃣Când blatul este rece, îndepărtați partea bombată și păstrați-o pentru decor, apoi tăiați-l pe jumătate, pe oriozontală. Umpleți și decorați tortul cu crema de mascarpone exact ca în video de mai sus. Decorați cu fărâmiturile de blat rămase.
Poftă bună !
#mâncarebună #delicios #foodporn #gătit #bucătărie #gustos #carrotcake #cake #dessert #baking #carrots #foodie #yummy #foodporn #sweettooth #homemade #bakersofinstagram #instacake #delicious #bakinglove #bakedwithlove #cakestagram #carrotcakelover #foodgasm #foodlover #cakeoftheday #instabake #bakingtime

[@adrianarotar4309]

Vreau rețeta si eu te rog frumos! Totul arată un deliciu! Felicitări Cofetarilui!!!!!❤❤❤❤❤

[@iulianapolifron1621]

❤❤❤ excelenta rețetă

[@lenialk3690]

Super fain mersi pentru rețetă

[@cristiantomescu7433]

Delicios mulțumim

[@ramona3330]

Rețeta ???

[@oanadumitru5839]

A iesit delicios! Reteta o gasiti in descrierea short-ului 😊

[@elenacercel3141]

Din păcate nu am găsit rețeta

[@oliamna3941]

Nu e nici o reteta!!

[@pateu511]

​@@oliamna3941in partea de sus a ecranului sunt 3 puncte apasati acolo apoi apare niste optiuni unde este si descrierea apasati pe descriere, dati mai in jos si reteta

[@adrianstoia2730]

Reteta nu o gasesc in short😢

[@bucatarmaniac]

E în descriere. Click pe cele 3 puncte din dreapta sus, apoi jos pe descriere