Forchielli, sono stato in un ristorante cinese a Palermo e ho visto avverarsi una sua vecchia profezia: nessun cameriere cinese, solo una ragazza e un ragazzo siciliani che un po' imbarazzati servivano ai tavoli. Per rompere il ghiaccio ho chiesto se avevano nel menù i cannoli siciliani fritti (sulla falsa riga del gelato fritto che troviamo solo in Italia....) e la ragazza sorridendo ha risposto che se lo avessero fatto si sarebbe licenziata ;) PS anche a Rimini al cinese ho visto camerieri non cinesi, ma erano credo del Bangladesh.