[ぶどうの学校]ぶどうの仕立て方〜苗木1〜2年生からの適切な樹造りについて〜2022-12-02

内容:若木1〜2年生から考えるぶどうの仕立て方をご紹介
様々な環境で栽培する中で適切な仕立て方はどんな型なのか？
自分にあった仕立て方で楽しく簡単に栽培できるように今回ほ動画でご紹介しています。
これから植え付けをする方、植え付け後1〜2年の樹がある方
今回の動画は参加になりますのでぜひご視聴下さい。
動画の最後にはおまけ動画もありますので最後までお見逃しなく！
・撮影日2022年11月30日
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関連動画:
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[@いけちん-n3n]

寒い中、動画撮影ありがとうございます🙏 仕立て方が、とてもわかり易かったです😂

[@菊池かつ子-j7q]

せんていの実際のしかたをえいぞうで学びたいです

[@Yu-xy5tj]

ボードを使った説明とてもよく解りやすいです、ありがとうございました。

[@katakoriitai]

おまけ解説でやっとわかりました。 二方向に伸ばしているので左右をそれぞれ長短でしてみて 必用な広さや作業のしやすさを比較してみたいと思います。 葡萄の木陰の下でお茶を飲むのが夢です、きれいに木陰ができるようがんばります。

[@maron3008]

とてもわかりやすかったです。

[@非魔神-q4e]

スゴーク為になるよね！ いつもありがとうございます。 良いところしか見えてないけど、農家さんは素晴らしい仕事ですね。 後期オッサンになって改めて思います。 若い時はそんなマトモな仕事もして無いクセに、上目線で見てたけど、その頃に出会ってればなと

[@yaccou18]

うちの2年生シャインは、カーポート下の根域制限栽培。屋根の端から、Y字の樹形に伸ばしながら平行2列の短梢栽培を目指してます😗今は各枝が2mくらいかな。 主軸から横に伸びた今年の枝が、えんぴつサイズの太さになったのは嬉しいのですが、芽数を少なく切り詰めるのがもったいない気持ちがして、とりあえず枝に6芽残した位置まで切りましたw 枝の付け根にある芽より中腹の芽の方がプックリして立派な事も、切り詰めを悩むポイントになってます😅比較的小さい芽でも来年の発芽時に花芽を期待できるのなら、1〜2芽くらいに切り詰めようかとも思うのですが💦

[@hayashibudou]

短梢ではなく中梢で平行仕立てにしている人もいますよ！ おっしゃる通り枝の中央にある芽の方が発芽率も花を持ってくる確率も上がるため良い葡萄ができやすいです。 デメリットとして毎年伸びる枝が長くなることや芽の長さを揃えることがシビアになるため、短梢の「管理しやすい」というメリットがなくなります。それでも枝は並んでいるため整理はしやすいため剪定もある程度わかりやすいですしご自宅で栽培するのであれば春から夏の芽かきや夏期剪定も観察しながらできるため効果的と考えます。 中梢仕立ては教科書的ではないためぜひこのチャンネルで勉強して応用力をつけれいただければ幸いです♪ メンバーシップでも個別で栽培指導をさせていただいていますのでポイントで困った時などぜひご利用ください！

[@アカギカイジ-m1n]

仕立て方は、短梢剪定が圧倒的に楽ですねぇ。 イチジクの一文字仕立てみたいな感じだなぁ、と見てました。 自分は今年シャインマスカットの苗を注文し、来年、カーポートに定植しようかと思ってます。 短梢剪定に向く品種、向かない品種もあるのかなぁ。（短梢剪定は樹勢が弱めの品種が向いてそう） 狭いカーポートの場合、実をつけるためには、根切り（樹勢を弱める工夫）が重要そう。

[@user-kinkan]

鉢で育ててきて　１鉢で４〜6房つけるとすると1枝1房　その他に空枝で葉の数を確保という計算をして芽を数えたりして剪定していました　枝が混みあってきたら　根に近い所にから枝を作って木を更新していました。更新すると一年収穫出来なくなります　短梢剪定だと更新しないですみそうですね　やってみようかな

[@hayashibudou]

短梢だと多くは種なし栽培になるのでその辺りの制限はありますね！ 長梢でも同じ年に更新するための枝を考えて伸ばしておくと翌年も収穫できるので工夫してみると良いです！

[@user-kinkan]

@@hayashibudou ありがとうございます　今までは　そうやって更新する枝を実をつけずに育てていました。短梢でジベレリンしないと実が留まらないのでしょうかね～　花ふるいしても適粒したくらい残れば良いんですが🤔

[@aku2544]

お見事😊

[@下川賢一-l1m]

初めてブドウを植えました。 2年目の苗を15芽残しと10芽残しで剪定しました。(短梢) オマケの図での解説がとっても分かりやすかったのですが、よろしければ、図で、夏の剪定の仕方や枝の残しかた実のつけかた、数など解説してもらえると嬉しいのですが、よろしくお願いします。

[@hayashibudou]

来年の作業は積極的にホワイトボードを使用していきたいと思います♪

[@k-ishi630]

いつも参考にしています。今年から育苗用のハウスの中でシャインマスカット育て初めてました。趣味の中でブドウを育てて行きたいと思いますが、棚の作り方コストは掛からず長持ちするもの参考に教えて下さい。今はハウスパイプからマイカー線をぶら下げそこにハウスストレートパイプを通し、パイプ上に這わせて成長してます。

[@康平横枕]

いつも参考にさせてもらっています。 地植えで一文字の短梢で仕立てていきたいと思っています。 苗木を植え付けるとき、縦、横、どれくらい間隔を空けて植え付けるのがオススメですか？ 一文字の短梢では、だいたい枝は５年で縦、横、どれくらい伸びるのでしょうか？

[@hayashibudou]

コメントありがとうございます！ とても広い範囲の話になるのでこちらでの解説は控えさせていただきます。 植え付けの間隔や延長枝の話、新梢(緑の枝)の管理についてなどこのチャンネルで詳しく話をしている動画がそれぞれありますのでぜひそちらをご視聴いただければと思います。 その中で気になること、わからないことがありましたら1つ1つコメントいただければ幸いです。

[@おがくん-h9w]

毎回楽しみにしております。 売られている苗を見ますと１年生苗、３年生苗とかあり値段が相当違いますが、植え付け後に成長の違いはあるのでしょうか？ 今は何でも動画で見て勉強できて楽しいです 入門したては分からないことが多すぎるので笑 次回も楽しみにしております

[@hayashibudou]

単純に3年分手がかかっているので値段は違います。 しかし3年生だからといって上手く成長していない苗木は結局成長はよくないです。 枝が太いかどうか、根がしっかりと張っているかなどなど苗木の良し悪しを見極める目は必要になります。 苗木の育て方、良い苗木屋から買うかどうかなど知識は必要になります。 その辺りをぜひこのチャンネルで勉強していただければと思います♪ どこで購入したら良いか、どんな品種を育てれば良いか、などなどそれぞれの条件に合わせての個別指導もさせていただいていますので困った時にはぜひ、メンバーシップもご利用いただければ幸いです。

[@久美代高田]

このように伸ばしてベランダなど限界の長さになった場合は枝を伸ばせないのですが、先端は年がたてば伸びて行きます、この処理はどうするのでしょう？作った枝などに実は無限に付くのでしょうか？それとも何年か経ったら木を植え替えて新しく作るのですか？

[@イガグリクン]

いつも視ています？ホームセンターでシャインマスカットの苗を購入しが林さんが１年目、２年目、３年目と言ってるけど私が購入した苗は木台にその後伸びて、その上又伸びて３年目に見えるので説明しているのと合わないように思われます？ホームセンターから購入した日を１年目とするのですか？

[@HH-ep1wl]

やっと謎が解けてきました。そこで質問ですが、今年1年脇目もなく一本だけ伸ばしました。その先端は切った方がよいですか？それと来年春以降脇芽が出てくると思いますが、それは伸ばしたままで来年冬以降に剪定した方がよいのでしょうか？仕立ては鉢植え行燈仕立てです。よろしくお願いいたします。

[@hayashibudou]

最近上げた動画の短梢仕立ての行燈を参考にしていただければと思います。種ありぶどうの場合は短梢の部分を長く残して出た芽で枝を伸ばせば良いです！

[@力市川]

いつも参考になる事を教えて頂きありがとうございます。 我が家はハウスでシャイン一文字にして5年目ですが発芽が悪い所や虫被害にあった所の主枝を切って新たに16節を目安に延長したのですが、来年は新梢は付けるものの結果母子の全て新梢に実をならして大丈夫でしょうか？

[@hayashibudou]

目安は葉一枚に対して一粒を収穫が教科書の考えです。これに枝の混み具合(光合成率）や肥料の量、土の状態など個別の因子を考慮して収穫量が決まります。新梢の管理で適切な枝の長さ、葉の量など動画で紹介していますのでぜひ見て勉強していただければと思います。 個別指導もさせていただいていますのでお困りごとがありましたらぜひメンバーシップをご利用いただければ幸いです。

[@力市川]

投稿しての遅がけの質問だったのにご返答ありがとうございます。 まずは新梢を見て判断したいと思います、確かにお礼肥と土の管理で枝の勢いも違いますものね。 葉数はハウス幅が5mで2本縦に主枝を伸ばしてありますのでそんなにとれないので房先5～7枚プラス副梢で育てていますが、このシーズンオフの間に再度過去の動画確認させてもらいます。 丁寧なご返答ありがとうございました。メンバーシップ私に登録出来るかどうか…。メールがやっとなもので↷

[@sammatsumoto2182]

味を問わなければ、ブドウを育てる事はそれ程難しくないと思い、家庭菜園でブドウを育て始めて５年、ほぼ収穫ゼロです(笑)。 昨年から力を入れて、しっかり耕して棚でH型を作ろうとし、H型の半分までできたので、今年は期待したのですが、棚のHの部分は５月頃の寒さに負けたのか死んでしまい、根本に近い所から出た芽は棚に到達しませんでした。 それで、林ぶどう園の動画を参考に、先月根切りを行い、籾殻＋牛糞を主体とした肥料を入れ込ました。来年はH型にするのは諦め、一文字で作ってみます。 因みにこのブドウを剪定した枝を挿木にし、５本がすくすくと育っています。これらは棚ではなく、土地の隅っこで股下辺りの高さで一文字で育てていきます。 来年以降は何とか収穫できる事を願っています。

[@hayashibudou]

挿木の自根苗は根が張りにくく樹も弱いため収穫までの年数がかかりやすいです。接木苗を購入すると根の張りもよく早く収穫できますよ！根切りをすると樹は弱くなるので春先枝の伸びが弱いようであれば即効性の肥料で少しずつ栄養補給してあげると良いです。H型よりも一文字の方が良さそうですね！

[@sammatsumoto2182]

@@hayashibudou アドバイス有難うございます。 この秋に開催された農業関係の展示会で、アメリカのフルボン酸フミン酸を含んだ天然ミネラルの土壌改良資材を入手したので、実験として使ってみる予定です。

[@yukikaze_tsurara]

鉢の行燈仕立てにしようと思っているのですが大丈夫でしょうか？

[@hayashibudou]

条件は分かりかねるので詳しくはお答えできませんがしっかりと管理すれば可能ですよ！

[@yukikaze_tsurara]

@@hayashibudou ありがとうございます。

[@ventralis.]

22:38 ここが一番見たいところ

[@karimero2183]

一昨年初めて苗木を１本購入し鉢植えで育て、順調に生育していたのですが・・・８月末に株元に木くずが散乱している事に気が付き よく観察したら接ぎ木した上の所に穴が・・穴の部分で思い切って切断（涙）幹を割ったら虫が・・芯を３㎝ほど食害されていました。 ギリギリ１～２芽残っていたので様子を見ていましたが、１芽は切断したすぐ下の芽だったので枯れてしまい、その下の芽から出てきた葉っぱは、いちじくの葉っぱのような形をしていたので台木から出たものと判断・・諦めて処分しました。😢 今年再チャレンジで苗木を購入、昨日届いたので鉢植しました。今年育てた苗木は、初心者で何もわからなかったので前半は農薬を 散布していませんでした。虫や病気の予防は寒い冬の間からでも予防として散布した方が良いのでしょうか？

[@hayashibudou]

ぶどうには休眠期防除があります。 今回の8月の被害は休眠期の防除には関係なく、6月ごろからのクビアカスカシバやブドウトラカミキリの防除の有無が影響しています。農薬などはご紹介できませんがぜひ休眠期や上記の病害虫の防除について調べてみてください。 今後、何年かかけて栽培したぶどうの木が一瞬でダメになってしまう原因になりますのでとても大切です。

[@大川保洋]

初めて短梢栽培に挑戦してみました。切り過ぎたのかなと心配です。

[@hayashibudou]

短梢の場合は樹勢を強く保つことが秘訣です。切りすぎても大丈夫です♪強い場合は夏場に小まめに摘心、副梢管理するととても良い実が収穫できます！

[@yesyes2181]

５年生４本有ります。収穫は一度も有りません。(只植えただけ)残念ながら動画初拝見前に11月に剪定してしまいました。幹から枝２本で10芽迄４本共大胆に戻しました。質問は根と枝？のバランス、比率なんかあるんでしょうか。２坪エリアと３坪エリアと有ります。親の引き継ぎで退職後の楽しみにブドウを真面目にしたいなぁと、思ってます。なんか難しそうです。がやっと棚も作りましたんで。いつか来てもらいたいなぁ。冗談です。

[@hayashibudou]

根と枝のバランスの比率は生物学的に言えばあるのだと思います。しかし実際には根を見ることはできませんし、同じ体積あたりの根量は品種や土壌の状態などの様々な要因で変わります。ですので時間をかけて自分の栽培がどのように樹に作用しているのかを毎年観察しながら調整していくことが大切です。実がつかないと言うことはリン酸の効果が少なかったり、生殖成長に傾いていることが原因ではないかと予想するので少し根を切って樹を落ち着かせると良いかと思います。剪定だけではなく春から夏季の管理など動画にて説明していますので一年を通して参考にしていただければ幸いです。 今後はオフラインのイベントなど作っていきたいと思いますので、場所や時間が合いましたらご参加いただければと思います😊 メンバーシップでのご指導もさせていただいておりますのでそちらもよろしければご利用ください♪

[@yesyes2181]

丁寧にコメントして頂き有難うございます。一度根がどのようになっているのか、見てみます。

[@yesyes2181]

有難うございます 根っこ見てみました。なんと、2だんこん？前の動画で見た記憶が有ります。確か良くない状態ですよね？何故にこうなるかも知りたいですが、一番上を残しノコでカットし再度、植えようと思いますがどうでしょうか？

[@matikouda972]

おせわになります。あたsマガ固いのか何回見てもなかなか理解できませんでした。説明のボードの画と実際のぶどうの成長方向が逆になっているように思えます。 実際のぶどうの成長方向は上方向にのびています。説明の絵の成長方向は、下方向に進んでいるように描かれているようですが、 説明がの〇が根元になっているようですが、どうでしょうか。説明がの根元が、実際のぶどうと進行方向が同じだと、理解しやすいと思うのですが、私の認識は間違っているでしょうか。 宜しくお願いします。

[@hayashibudou]

図は真上から見たもので、○は幹になります。

[@kido6257]

枝張りの範囲と根張りの範囲のバランスを図で解説してほしいです。根は見えませんし枝の状態に応じて根のを切るには知識と勇気が乏しすぎますから。

[@hayashibudou]

根が見えない以上は図での解説は難しいです。土目や品種でも根と枝のバランスは違うので、ぜひ1割〜2割を目安に根切りをしながら昨年との違いを観察していただければと思います。根を管理できないようであれば、剪定や肥料で調整は十分できます。 個々の条件での個別指導もさせていただいているので困ったことがありましたらぜひメンバーシップをご利用いただければ幸いです。

[@Yu-xy5tj]

ボードを使った説明とてもよく解りやすいです、ありがとうございました。