Buffet - Mô hình kinh doanh “lời không tưởng”: Khách ăn càng nhiều, nhà hàng càng lãi

  Рет қаралды 218,957

Trường Doanh Nhân HBR

Trường Doanh Nhân HBR

Күн бұрын

Пікірлер: 139
@TrườngDoanhNhânHBR
@TrườngDoanhNhânHBR 5 жыл бұрын
➤ NHỮNG BÀI HỌC HAY CHO DOANH NGHIỆP BẠN NÊN XEM ★ Kinh doanh: bit.ly/BaiHocKinhDoanh ★ Marketing: bit.ly/ChienLuocMarketing ★ Khởi nghiệp: bit.ly/YTuongKhoiNghiep ★ Bán hàng: bit.ly/XDKyNangBanHang ★ Mô hình kinh doanh: bit.ly/MoHinhKinhDoanh ★ Nhân sự: bit.ly/QuanLyNhanSu ★ Tuyển dụng nhân sự: bit.ly/TuyenDungNhanSuTot
@tramanhvo9445
@tramanhvo9445 5 жыл бұрын
ăn càng ngày nhà hàng buffet càng lãi, nên mình đóng tiền dô khônh ăn cho nó lỗ chơi , thấy mình thông minh không
@andau8877
@andau8877 5 жыл бұрын
Trâm Anh Võ clm bạn ơi kkk:))) không ăn bọn mình lại lỗ mất cơ
@JohnnyHai
@JohnnyHai 5 жыл бұрын
Cách của bé rất thông minh, cần áp dụng rộng rãi, bạn nào yếu vốn không nên tham gia nha, kẻo phá sản 😂
@ThangHoang-qu8pr
@ThangHoang-qu8pr 5 жыл бұрын
An no loi ko an no loi gap doi
@nqhoa1713
@nqhoa1713 5 жыл бұрын
Trâm Anh ơi. Kết bạn đi. Nói hay quá là hay! Cho mình sinh zalo hay fb đi.
@tjnakung
@tjnakung 5 жыл бұрын
Dm bạn chỉ cho mấy đứa vô phá nhà hàng mình , tụi nó vô đưa tiền ko ăn làm lỗ mấy tỉ
@phanminhhai5040
@phanminhhai5040 5 жыл бұрын
Đi ăn thấy ngon là đc rồi Cho người ta tý lãi vs mấy má
@nangluoihamhoc620
@nangluoihamhoc620 3 жыл бұрын
Mô hình kinh doanh Buffet Về kinh tế học Kiểm soát nguyên liệu đầu vào Tận dụng nguyên liệu được mùa Cắt giảm chi phí nhân sự :khách hàng tự phục vụ Tăng giá cho các dịch vụ đi kèm: li nước ngọt thường bán gấp 4 lần Bài toán thu nhập trung bình giảm giá với sl Đồ dùng nhỏ hơn để hạn thế lượng thức ăn Nước uống khổng lồ Hoa quả rau củ dầu mỡ tinh bột
@PhongCachMocVN
@PhongCachMocVN 5 жыл бұрын
HBR có rất nhiều chương trình và thông tin khóa học bổ ích.
@TrườngDoanhNhânHBR
@TrườngDoanhNhânHBR 5 жыл бұрын
Cám ơn Phong Cách Mộc rất nhiều !
@thienga2783
@thienga2783 5 жыл бұрын
và giám đốc mình luôn đào tạo nhân viên cty khi ăn buffet rằng ko bao giờ đc ăn mì,cơm, bánh xèo... cứ hải sản mà xúc, hết thì đợi, đứa nào ăn tinh bột là phạt tiền :))
@hlee4485
@hlee4485 5 жыл бұрын
Thiên Gà Đi ăn buffet thèm cái gì thì ăn cái đó thôi. Chủ yếu nó vừa miệng ăn được món mình thích. chứ ai tính toán lời lỗ làm gì.
@Hoanguyen-gv2fy
@Hoanguyen-gv2fy 5 жыл бұрын
@@hlee4485 mình đồng ý với bạn. Mình thích món gì thì dùng thôi. Còn tính toán thì ở nhà ăn cơm rẻ hơn
@zironopro414
@zironopro414 5 жыл бұрын
Thiên Gà rồi mấy thằng dị ứng hải sản ăn vô chắc tiền thuốc đắt hơn tiền vé ăn :))
@nguyenthithuyhuong8677
@nguyenthithuyhuong8677 5 жыл бұрын
Giám đốc cái củ lồnnn😏😏😏😏😏
@TrườngDoanhNhânHBR
@TrườngDoanhNhânHBR 5 жыл бұрын
@@hlee4485 Ad cũng suy nghĩ giống bạn. Quan trọng là mình cảm thấy hài lòng và thoải mái nhất !!
@tatai9957
@tatai9957 5 жыл бұрын
Mấy quán ăn buffet lẩu nướng Nó để sẵn đĩa kim chi,lạc,khăn ướt tưởng free ăn xong tính tiền
@pioneerman9457
@pioneerman9457 5 жыл бұрын
Coi video này xong đi ăn chỉ canh mõi món thịt bò . 😂😂
5 жыл бұрын
Thực phẩm cuối ngày giá rẻ cho vào buffe
@huynhuctri9083
@huynhuctri9083 5 жыл бұрын
Mô hình này chỉ áp dụng được ở các thành phố đông dân cư, lượng người nhập cư thay đổi và mới liên tục như Sai Gòn, Hà Nội, Đà Nẵng, Hải Phòng... Nếu áp dụng tại các thành phố, tỉnh lẻ thì chỉ được tầm 3 tháng là dăng cùi bắp, khách ăn càng nhiều nhà hàng càng nát.
@chuyensaigon2064
@chuyensaigon2064 5 жыл бұрын
Huỳnh Đức Trí =))) tầm bậy tuỳ khu vực bạn ơi
@1608SkyWalker
@1608SkyWalker 5 жыл бұрын
làm gì có chuyện đi lấy đồ ăn nhiều lần sợ bị bạn bè đánh giá? Lấy ko kịp chúng nó lấy hết luôn chứ ở đó ngồi đánh giá :))
@kenhcuahieu8409
@kenhcuahieu8409 5 жыл бұрын
@Vu Nguyen công nhận, đi ăn buffet toàn gia đình với bạn thân chứ bạn xã giao, làm ăn ai mời vô đây. Mình với thằng em đi ăn chưa biết lỗ là gì =)))
@tuanphan-qr6fh
@tuanphan-qr6fh 4 жыл бұрын
Ăn buffet muốn lời, 1. ăn vừa phải, lựa các món mắc tiền ăn trước, sau cùng mới là carbs, dầu mỡ, bơ nhiều. 2. chai mặt :v ăn buffet kiểu đi phá trận, người ta bày trận sẵn, vào mình phá trận sao cho lợi quân nhất.
@nghitran6626
@nghitran6626 3 жыл бұрын
Hy vọng buffet phủ sóng từ Bắc chí Nam
@anhduongle7352
@anhduongle7352 3 жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã chia sẻ 🔥🔥🔥
@NA-PsportTv
@NA-PsportTv 5 жыл бұрын
Chỉ áp dụng với những thành phố lớn đông người thôi....! Chứ t đảm bảo tỉnh lẻ ai mở ra cung sập tiệm chỉ dc 1 time đầu vi sự hiếu kì . Rồi sau chính nhà hàng cắt tiết nhà hàng.... cho đến khi hết tiết r chết !
@nhampham1855
@nhampham1855 5 жыл бұрын
Tất nhiên chỗ tp lớn. Hay du lịch phát triển
@tieulang1065
@tieulang1065 5 жыл бұрын
Mô hình này luôn lỗ khi gặp tui . 1 đứa ăn tô phở ông hùng mà chưa thấy no căn đết và có thể ăn nữa chia sẽ . Hâha
@loakeogiasihcm8058
@loakeogiasihcm8058 5 жыл бұрын
Tiểu Lang có tao
@thanhhung7088
@thanhhung7088 5 жыл бұрын
Nó nói ko hiểu hả, luôn có người ăn ít để bù trừ
5 жыл бұрын
Nhưng nếu bạn đi cùng người khác thì họ sẽ là người bù vào bạn nhé , trẻ em , người lớn tuổi không bao giờ ăn được hết giá trị họ bỏ ra
@tieulang1065
@tieulang1065 5 жыл бұрын
@ đi chung toàn trâu hút mã không hà . Bạn yên tâm . Haha
@thoinhthinhnangthinh6850
@thoinhthinhnangthinh6850 4 жыл бұрын
Tui ăn buffet thịt bò 300k 1 vé 100k một món tui ăn 7 dĩa :))
@tanvlog8525
@tanvlog8525 5 жыл бұрын
Bài toán của khách là k dc liêm sĩ
@dinhcuongqtkd
@dinhcuongqtkd 5 жыл бұрын
nói như đúng rồi. ad giỏi mở thử xem
@1608SkyWalker
@1608SkyWalker 5 жыл бұрын
ko có chuyện lấy toàn món mắc tiền mà ngta sợ ánh mắt người xung quanh đâu nha, lấy thì cứ lấy thôi, ai rảnh mà nhìn
5 жыл бұрын
Chuẩn rồi ai rảnh rỗi mà để ý lấy toàn đồ mắc tiền
@HungNguyen-pm3mx
@HungNguyen-pm3mx 5 жыл бұрын
Mình trả tiền mắc gì mình sợ :)))
@manhnguyen6260
@manhnguyen6260 5 жыл бұрын
VAT? Ý của Ad là sao nhỉ, mình chưa hiểu lắm? Tính VAT vào doanh thu ư?
@thienphan1559
@thienphan1559 5 жыл бұрын
Tính VAT xong không xuất hóa đơn như kênh bán hàng truyền thống là được mà, xui thì được tiền VAT, hên thì được nhà nước nuôi chỗ ăn chỗ ở, cơm ngày 3 buổi, đỡ phải lo cái ăn cái mặc. :v
@manhnguyen6260
@manhnguyen6260 5 жыл бұрын
@@thienphan1559 hehe, bọn Golden Gate chuyên kiểu đấy mà vẫn né được mấy anh bên Thuế nhỉ, kể cũng tài :v
@hainamnguyen959
@hainamnguyen959 3 жыл бұрын
Cứ khen nhà hàng mà không biết khách hàng ngày càng thông minh
@j96pham58
@j96pham58 5 жыл бұрын
Ong nao map thi tinh giá gap 3
@tubs1532
@tubs1532 5 жыл бұрын
Rất hay, cám ơn ad đả chia sẻ nhé
@TrườngDoanhNhânHBR
@TrườngDoanhNhânHBR 5 жыл бұрын
Cảm ơn bạn. Chúc bạn học được nhiều bài học hay !!
@xaydungankhangthinh5304
@xaydungankhangthinh5304 4 жыл бұрын
Xin cảm ơn
@xuxutran5458
@xuxutran5458 5 жыл бұрын
Mình thấy thông tin của kênh thì hay nhưng nên thay giọng đọc vì giọng đọc này không thực sự thu hút, mình đóng góp o có ý chê trách
@TrườngDoanhNhânHBR
@TrườngDoanhNhânHBR 5 жыл бұрын
Cám ơn bạn đã góp ý cho HBR !!
@baolam8437
@baolam8437 5 жыл бұрын
Tôi thì nghe dọng đọc này hay
@Liuli12347
@Liuli12347 5 жыл бұрын
Giọng vầy chê nữa trời.. khó tính thiệt.
@tuhaovietnamitsme4678
@tuhaovietnamitsme4678 5 жыл бұрын
chẳng giọng nào thu hút bạn đâu vì bạn chỉ biết phàn nàn, đây chính là phàn nàn, một việc b làm là mọi việc bạn làm, sống tốt sẽ nhìn đời dưới con mắt khác, tôi cám ơn kênh hay, trân trọng công sức và từng người trong nhóm. Bạn chủ thớt ko có ý gì xấu nhưng mà lời b nói ra chính là racist Con ngta sống bây giờ đòi hỏi được nhìn những thứ đẹp đẽ mà ko nhận ra xung quanh ai cũng đẹp, quá quan trọng vẻ ngoài sẽ lu mờ tâm trí bạn
@sythivan9311
@sythivan9311 5 жыл бұрын
Đáng lẽ phải miễn phí nước ngọt, uống nhiều thì ăn ít, so easy :))
@alidaei9353
@alidaei9353 5 жыл бұрын
Sỹ Thi Văn nước ngoài nước uống free hết à, trừ beer ra. Vì nước ngọt bơm trong bình thì chi phí ko cao mà khách uống cũng ko bao nhiu cả. Vs ăn buffet ở quán nhậu ở VN mình hơi ngại, ở trong nhà hàng thoải mái, lịch sự mà cũng ko tranh giành vì cung lúc nào cũng nhìu hơn cầu
@sthusefulfrbiznis2292
@sthusefulfrbiznis2292 5 жыл бұрын
Đái xong ăn tiếp được mà bạn. :))
@KienNguyen-ep6df
@KienNguyen-ep6df 5 жыл бұрын
Các đồ uống trừ bia rượu ở nc ngoài free
@nhampham1855
@nhampham1855 5 жыл бұрын
Mình ăn nên Đài Loan cũng miễn phí
@KhangNguyen-uy1ms
@KhangNguyen-uy1ms 5 жыл бұрын
Đã đi ăn buffet thì liêm sĩ bỏ ở nhà ok các bạn nha
@tnqchn3065
@tnqchn3065 5 жыл бұрын
Tuy nhiên không nêm mất lịch sự Ăn bao nhiêu là quyền của mình nhưng lấy đủ ăn không lấy thừa bỏ thừa đồ ăn , không lấy số lượng quá nhiều 1 món để người sau còn lấy
@maymanmayman378
@maymanmayman378 10 ай бұрын
​@@tnqchn3065cứ thích món gì lấy nhiều ăn cho đã, không cần phải nhường
@changetheworld736
@changetheworld736 5 жыл бұрын
Quá hay luôn
@HanNguyen-tq2ey
@HanNguyen-tq2ey 5 жыл бұрын
Quá hay
@TrườngDoanhNhânHBR
@TrườngDoanhNhânHBR 5 жыл бұрын
Cám ơn bạn nhé !!
@changetheworld736
@changetheworld736 5 жыл бұрын
Thế lỡ cái video này đc phổ biến rộng rãi thì lúc đó mọi người đều biết hết thì nhà hàng lỗ à
@thaongo-or2jo
@thaongo-or2jo 4 жыл бұрын
Đó là lươn lẹo chứ ko phải thông minh , vì vậy mô hình này đã đi xuống
@JohnnyHai
@JohnnyHai 5 жыл бұрын
Khánh hàng cứ tưởng họ ăn nhiều và lời, nhưng thực ra nhà hàng mới là những cá mập.
@huylequang3909
@huylequang3909 5 жыл бұрын
Khách VN, TQ thì độ phá phách gấp 4 5 lần họ ăn
@lanecare4299
@lanecare4299 5 жыл бұрын
Sao k lời.lượng ăn như nhau ông vào quán bt có đắt gấp mấy lần k chưa kể món đa dạng vào nhà hàng ông kêu lượng món như vậy thì giá ra sao.vừa rẻ ăn no đa dạng món còn than lỗ cái gì?nhà hàng chắc chắn phải lời đó là điều hiển nhiên rồi.
@alidaei9353
@alidaei9353 5 жыл бұрын
Đúng là vậy, giả sử vào quán nhậu bình dân ăn buffet 200k mỗi người ăn cũng ko dc bn cả, toàn món gì gì đâu à. Vdu đi 5 người đã hết 1 triệu thì vào quán nhậu gọi món hết 1triệu chắc gọi dc 7 8 món ăn đúng món mình thích nữa.
@khoaanh404
@khoaanh404 5 жыл бұрын
Lane Care ông nghĩ sao mà lời. Đồ buffe toàn đồ đông lạnh với tinh bột dầu mỡ. Ăn vài món là ngán rồi. Ra quán bình thường ông chọn món mình thích ko sướng hơn à Bỏ ra 300k 1 mình ông ăn hết 3 món lớn ko. Đa số dân đi ăn buffet cứ nghĩ ăn nhiều nhà hàng lỗ chứ thật sự nó còn mong mấy ông ăn nhanh cho no để về cho khách khác vô kìa. Chứ ko chịu ăn ngồi lì đó có mà nhà hàng phá sản
@kelangthang7885
@kelangthang7885 5 жыл бұрын
Giá ăn buffe cao quá. Nên lời đúng ròi
@tuando920
@tuando920 5 жыл бұрын
lấy video của nước ngoài nói lại như của mình
@tuando920
@tuando920 5 жыл бұрын
Ân Lê thì không phải lấy video gốc của họ à
@TrườngDoanhNhânHBR
@TrườngDoanhNhânHBR 5 жыл бұрын
Tuan Do: Ad chỉ tham khảo nguồn text rồi chuyển thể sang dạng video bạn nhé. Chứ Ad ko lấy video của nước ngoài. Bạn tìm được video nước ngoài nào giống hệt video này thì mình xin hậu tạ bạn.
@MeowMeowReview.1
@MeowMeowReview.1 5 жыл бұрын
ngta chỉ mượn để diễn đạt nội dung chứ có ăn cắp nội dung của ng khc đâu . nếu vi phạm bản quyền thì video cũng xoá r
@linhnguyen-in8kd
@linhnguyen-in8kd 5 жыл бұрын
Hay
@TrườngDoanhNhânHBR
@TrườngDoanhNhânHBR 5 жыл бұрын
Cám ơn bạn rất nhiều !
@giabaonguyen1717
@giabaonguyen1717 4 жыл бұрын
SIENNA - CÔNG TY SẢN XUẤT PHÂN PHỐI ĐỒ LÓT TOÀN QUỐC ☎️0922488886 🚛🚛 Giao hàng toàn quốc. 🌼🌼 Giá cạnh tranh 💥TUYỂN SỈ - ĐẠI LÝ TOÀN QUỐC 💥💥 #Sarah_Hà_Nguyễn #sienna #noiysienna #dolotsienna #timdailydolotsienna #chinhsachdailysienna
@sangtranthe2479
@sangtranthe2479 5 жыл бұрын
Mọi người cho em xin nguồn nhập bò mỹ với ạ.
@hoamai2271
@hoamai2271 5 жыл бұрын
Cho mình thông tin liên hệ. Bên mình cung cấp thực phẩm nhập khẩu
@takethat00000
@takethat00000 5 жыл бұрын
Đi ăn buffeet ăn no quá đi ỉa, ỉa xong vô ăn tiếp. Kaka.
@Anh.Nghia9036
@Anh.Nghia9036 5 жыл бұрын
Nó có thời gian mà. Miễn trong khoảng thời gian đó bạn muốn làm gì cũng được
@phanhoangvy4895
@phanhoangvy4895 5 жыл бұрын
Buffet hầu hết ko quy định thời gian. Nhưng nhà vệ sinh thì luôn nằm bên ngoài khuôn viên nên ko thể đi rồi vô ăn lại được.
@takethat00000
@takethat00000 5 жыл бұрын
@@phanhoangvy4895 mình ăn ở aka house, king bbq đều có toilet trong quán . nãy đi ngang dooki trời ơi. Sắp hàng dài ngoằng. ...
@phanhoangvy4895
@phanhoangvy4895 5 жыл бұрын
@@takethat00000 king bbq có hả b, mình ko thấy. Dooki mình nghe nhiều ng review ko ngon, b thấy ăn ổn ko?
@Anh.Nghia9036
@Anh.Nghia9036 5 жыл бұрын
@@phanhoangvy4895 ở việt nam ăn ko có thời gian hả. Mình đi ăn đa số toàn trong vòng 2h. Còn nhà wc thì luôn có trong quán.
@ThuanNguyen-up7qd
@ThuanNguyen-up7qd 5 жыл бұрын
Đi lấy đồ ăn nhiều lần bị bạn bè đánh giá? Mình nghĩ nên nghỉ chơi vs loại bạn này
@huutaile9168
@huutaile9168 5 жыл бұрын
IQ vô cực 🙏🙏🙏
@nhampham1855
@nhampham1855 5 жыл бұрын
@@huutaile9168 đã đi thỏi mái
@vietthanhle3782
@vietthanhle3782 5 жыл бұрын
cỡ 1 nhóm 1-2 thánh ăn là nhà hàng sẽ bị hết hồn 1 vố, ngày nào cũng ghé :3 ác mộng ko hồi kết.
@kenhcuahieu8409
@kenhcuahieu8409 5 жыл бұрын
mình với thằng em đi ăn chẳng bao giờ lỗ cả, cứ ăn món mình thích nhất và đi nhieuf lần không để ý mấy bàn kia, mình bỏ tiền ra ăn mà.
@Nthlyn95
@Nthlyn95 5 жыл бұрын
Ở Nhật đi ăn Buffet chỉ trả thêm 40k(so tiền nhật thì mua đc 2 lon coca) thì sẽ đc uống thoải mái tất cả các loại thức uống tới cuối buổi ăn chứ ko có mua thức uống lẻ, chỉ có bia thì mua riêng
@vuongxuanhuong9002
@vuongxuanhuong9002 5 жыл бұрын
Chuẩn e
@chudu5109
@chudu5109 5 жыл бұрын
Ở đài loan ko cần trả thêm thức uống cũng đc uống thoải mái trừ bia
@quachtinh7130
@quachtinh7130 5 жыл бұрын
Ở oosaka chỗ m nước uống miễn phí luôn tất cả các loại...
@tvanime8530
@tvanime8530 5 жыл бұрын
Tính ra ko mất tiền thức uống Thực khách uống nhiều nc ngọt sẽ nhanh no , từ đó mà đồ ăn đỡ hao đáng kể
@HuongNguyen-dd1oz
@HuongNguyen-dd1oz 5 жыл бұрын
Lần sau vào buffet mày lấy món gì đắt nhất thật nhìu và mày ăn 1 món lời hay lỗ
@ngdmanh7567
@ngdmanh7567 5 жыл бұрын
.
Mô hình marketing 4P không bao giờ cũ trong mọi chiến lược Marketing
16:50
Trường Doanh Nhân HBR
Рет қаралды 104 М.
Chủ nhà hàng cần kinh nghiệm và kỹ năng gì?
22:16
Lý Quí Trung
Рет қаралды 106 М.
So Cute 🥰 who is better?
00:15
dednahype
Рет қаралды 18 МЛН
If people acted like cats 🙀😹 LeoNata family #shorts
00:22
LeoNata Family
Рет қаралды 43 МЛН
小丑女COCO的审判。#天使 #小丑 #超人不会飞
00:53
超人不会飞
Рет қаралды 9 МЛН
TẠI SAO KINH DOANH ẨM THỰC BUFFET  LẠI CHO SIÊU LỢI NHUẬN
13:07
90% Không Hiểu Gì Về Vốn Trong Kinh Doanh (Kể Cả bạn)
11:52
Starting a business with VND 30 million - Bread franchise business ideas | Pham Thanh Long
28:17
Tại sao kinh doanh Buffet siêu lãi dù khách ăn bao nhiêu cũng được?
6:58
KIẾN THỨC THÚ VỊ Official
Рет қаралды 700 М.
Kinh nghiệm mở quán ăn chay nhỏ cho người mới bắt đầu
10:52
So Cute 🥰 who is better?
00:15
dednahype
Рет қаралды 18 МЛН