Tim Maelzer kocht:Curry Couscous und Auberginentarte

[@cristiangraziani6630]

Das mit dem Holzgriff in dem Ofen hatte ich schon bemerkt und mich auch gewundert. Da war ich bestimmt nicht der einzige... Aber sonst wieder ein schönes Gericht und schön zubereitet. Bravo

[@Michellestr.]

Hier sprechen wohl wieder die erfahrenen Profiköche🙄 Macht es erstmal besser anstatt unnötige Kommentare von euch zu geben. Ich glaube Tim weiß schon ganz genau was er tut!

[@beatebusch7271]

DER ist ja doch dabei, da habe ich mich zu früh gefreut!

[@SH-tx3pv]

Mann, der tut doch niemandem weh!

[@fgu619]

Reminder to myself

[@maxkuppers8627]

13:05 und ich dachte schon, der Baumschullehrer ist nicht da 😢

[@hansdovermann5309]

Hahaha, hoffte ich ebenfalls!!! :-)

[@hashimotowargestern]

🤙 💪🤙 💪

[@malino8430]

Alter das Gegrinse vom Publikum geht mir auf den Geist

[@arsmedialis0902]

Aber bitte keinen Blätterteig mit Palmfett...

[@Schmitz686]

Was Kostet das alles Herr Mälzer,dieses Essen.

[@okotussi1375]

Bernd Schmitz alle Zutaten zusammen und in guter Qualität dürften locker 30€ sein. Allein schon für guten Fisch und Garnelen

[@Schmitz686]

Dunkler Balsamiko ist Intensiver im Geschmack als der Helle

[@madelenixe]

hellen balsamico gibt es gar nicht.

[@carla241]

@@madelenixe öhm. doch?

[@madelenixe]

@@carla241 nein aber der sogenannte helle kann auch ganz gut sein, aber eben kein balsamico :)

[@carla241]

@@madelenixe weil?

[@madelenixe]

@@carla241 weil echter balsamico per definition nur dunkel ist.

[@beatebusch7271]

Endlich mal eine Sendung ohne den Dummschwätzer!!!

[@user-dq5ic3zm1e]

Ich bewundere ihre Küche werde aber immer nervös dabei weil sie alles so hektisch bearbeiten das furchtbar schnelle Gerede dazu ,ganz schlimm schade 😢

[@giselagermann8556]

cranberrys sind ne form von johannisbeeren? seit wann das denn? die sind eher mit heidelbeeren verwandt. und auberginen sind schon lange nicht mehr bitter, das ist denen schon vor vielen jahren abgezüchtet worden.

[@cristiangraziani6630]

Ich hätte Rosienen genommen

[@Denara1]

Hirse? Daß Couscous aus Weizen hergestellt wird ist hoffentlich klar! Manchmal bin ich nicht sicher, ob der Mann genau weiß, was er da tut. Wer Couscous als langweilig bezeichnet macht definitiv etwas falsch...

[@benjaminjager8385]

Wenn du Couscous googelst, wirst du beides finden + das Couscous auch aus Gerste sein kann

[@tha1sorrow]

Couscous, Cous Cous oder Kuskus (arabisch كسكسي, DMG Kuskusī, mazirisch ⵙⴽⵙⵓ Seksu) ist ein Gericht der nordafrikanischen Küche. Die Grundlage besteht aus befeuchtetem und zu Kügelchen zerriebenem Grieß aus Hartweizen (Hartweizengrieß), Gerste oder Hirse (سميذ / samīḏ / ‚Feinmehl‘, frz. Semoule, engl. Semolina)