Bujurdi - griechischer überbackener Feta - Westmünsterland BBQ

[@WestmuensterlandBBQ]

Achtung Werbung 😇:Mit meinem Code für Euch "WEST10" bekommt Ihr bei den BeefBandits.de 10 % Rabatt auf Eure online Fleischbestellung: www.beefbandits.de/ 👍WILL ICH, GRILL ICH! So heißt unser ab sofort erhältliches Grillbuch mit 62 Rezepten: www.emf-verlag.de/buecher/essen-trinken/grillen-fleisch/will-ich-grill-ich/978-3-7459-1632-4 👍

[@peterkretschmer8270]

Hallo Rolf, wir haben gestern deinen griechischen Feta gemacht, also unser ganze Familie und ich waren sowas von begeistert . Macht bitte weiter so, ihr beiden seid spitze. Gruß aus Schleswig-Holstein

[@tobigartenwichtel1905]

Schön im Sommer mit frischem reifem Gemüse und geröstetem Baguette und natürlich einem eiskalten Gerstensaft ohhhhhhh ich will endlich Frühling

[@WestmuensterlandBBQ]

Ich auch 🥲🥹

[@AEKAskenburne]

Was für ein leckeres Rezept! 😋 Habe es etwas abgewandelt, und noch Zucchiniwürfel mit eingearbeitet. Schmeckt MEGA gut! Und es schmeckt sogar kalt! Vielen Dank für dieses tolle Rezept und die gut nachvollziehbare Anleitung! 🙏🏻

[@dennisb6293]

hallo lieber Rolf konnte endlich mal auch das Bier trinken was du immer hast sehr lecker und essen wie immer sieht es lecker aus

[@WestmuensterlandBBQ]

Vielen Dank 😊

[@paulvorbohle2830]

Möchte ich am liebsten sofort probieren .- aber ohne Chili

[@WestmuensterlandBBQ]

Klappt natürlich auch im Backofen 😊👍

[@paulvorbohle2830]

@@WestmuensterlandBBQ Ist für Sonntag Abend auf dem Plan.

[@raschler4274]

Moin Rolf, zum zweiten mal nachgegrillt, die Sonne steht hoch, man kann draußen sitzen, was will man mehr, Super Rezept, echt lecker und so einfach. Einfach genial. Grüße aus dem hohen Norden👍🙋‍♂️

[@elisabethrehbein7561]

Das werde ich auf jeden Fall Mal probieren. Zum Glück wird das Wetter langsam besser, da macht es noch mehr Spaß. Bei uns ist ja eigendlich das ganze Jahr Grillsaison. Heute gibt's erstmal den Feta aus dem Buch. Macht weiter so 👍👍👍👍👍

[@WestmuensterlandBBQ]

Vielen Dank! Dann erst mal viel Spaß bei dem ersten Feta-Rezept. Das ist ein Traum!

[@capthowdy4165]

Ein Traum🙂. Habe es gestern nachgemacht. Was soll ich sagen...meine Frau und ich waren total begeistert. Mega lecker. Haben es mit reinem Feta gemacht und schönem Weißbrot dazu. Herrlich☺

[@andreklein5222]

Hallo Rolf, haben gestern diesen Auflauf gemacht. Ich muss sagen, genauso geil, wie dein Pizzadip. Familie ist begeistert.

[@michaelsmod]

Sehr gut und endlich mal was einfaches/schnelles 👏 Fladenbrot mit Knobi dazu und der Grillabend kann beginnen 👍

[@geraldwagner8739]

Sieht super lecker aus, aber auch super mächtig.

[@michaeldiernlinger2114]

😂 ... Der hier wird nicht weniger schlecht sein ... wieso? Sieht doch super aus ☝️😅

[@raumfrisch]

Das kann ja eigentlich nur genial 🤩werden . Vielen Dank für das einfach und gleichzeitig großartige Rezept. Die ideale Beilage zu frischem Ciabatta bei der nächsten Grillparty. 👍❤‍🔥🖖

[@WestmuensterlandBBQ]

Das sehe ich auch so 😊👍

[@thomas.2935]

Gestern nachgegrillt - war mega lecker. Heute noch die Reste gegessen…auch kalt mega 👍 😊 Kleine Anregung: Ich folge dir schon lange u finde deine Videos echt cool…aber ab 10 Minuten Videodauer lässt bei mir die Konzentration nach 🤪😵‍💫

[@saschavonderbank8360]

Moin Rolf, was für ein klasse Rezept 👍🏻. Sieht richtig gut und lecker aus 😋. Das wird auf jeden Fall mal nach gemacht 😉. Echt klasse 👍🏻.

[@beatrixeichmann9976]

Super Idee

[@grill.five.0-kamerafrau]

Oh ja, sehr lecker sieht's aus! 👌😋👍

[@anjainhuelsen3113]

Moin Ihr Beiden Ich habe gerade das Rezept nachgemacht, allerdings im Backofen. War das lecker. Das erste Gericht was mir seid meiner letzten Chemo so richtig gut geschmeckt hat. Vielen Dank für Eure Mühe. Liebe Grüße vom Jadebusen Anja

[@WestmuensterlandBBQ]

Vielen Dank 🙏😃 Das freut uns ganz besonders! Dann noch gute Besserung weiterhin ☺️

[@flyerbikerin5451]

Mega Rezept, ich liebe Fetakäse 👍👍😋😋

[@DieFrauamGrill]

Servus Rolf das perfekte Gericht für alle Käseliebhaber 🤩 mich mit eingeschlossen 😉 sehr sehr lecker 😋 LG Anja

[@WestmuensterlandBBQ]

Vielen Dank dafür! Wer mag schon keinen Käse??? ☝😅

[@christoph5146]

Das sieht superlecker aus!

[@helmutwalther9261]

Gestern sind wir aus dem Urlaub zurück und habe mir das Video angesehen. Heute habe ich schon alles genau so nachgegrillt. Dazu gab es Drumpsticks. Es hat uns super geschmeckt. 😂😋🏆

[@WestmuensterlandBBQ]

Vielen Dank für das Lob 😀

[@matinchen2973]

Sehr lecker 😋 gerne mehr vegetarische Rezepte… 😊

[@mikeo.6256]

Schöne Nummer 👍

[@neighborhoodbbq3253]

Das ist ja klasse gemacht. 👍👍👍. Grüße von uns

[@dieterbohm9719]

Klasse !

[@BjornSchmidt-vz5yf]

Ein super leckeres Gericht

[@WestmuensterlandBBQ]

Danke Dir!

[@BjornSchmidt-vz5yf]

@@WestmuensterlandBBQ Bitte

[@Hühnertv-sw]

Mittlerweile schon 20 mal gemacht einfach nur geil 🎉

[@WestmuensterlandBBQ]

Das finde ich auch ☺️

[@kirmesalex7368]

lg aus berlin ihr beiden, klasse gericht!!!

[@Inge___]

Einfach nur herrlich. Wird auf jeden Fall nachgemacht. 👍👍🤤🤤🤤

[@WestmuensterlandBBQ]

Da wünsche ich viel Spaß dabei 😊👍

[@rolandroth4479]

Mit diesem Rezept kann ich meine Frau begeistern - gern als Hauptspeise. Und mich auch, als Beilage zu Gyros, Bifteki, oder oder oder ... 😁

[@WestmuensterlandBBQ]

Passt sicher super 👍

[@olafwustehoff2648]

Klasse Rolf super von dir lecker lecker daumen hoch 🍽✨️💯👍

[@tilo.lehmann]

Grüßt euch 🙋🏼‍♂️Feta überbacken gibt es oft am Sonntagabend bei uns 🔥👌🏻also werde ich mal die Einkaufszettel schreiben 😎aber bei mir muss immer noch Paprikagewürz von Lio ran das ist echt Mega 💪🏻💪🏻

[@WestmuensterlandBBQ]

Stimmt, das ist wirklich super!

[@torstenbenesch7132]

Super lecker 😋

[@summerdad2k9]

Bujurdi, herrlich. Eines meiner Lieblingsgerichte und auch das meiner Tochter, wenn wir in Griechenland sind. Zum ersten Mal an einem Chalkidiki Strand gegessen. An der Strandliege, serviert von einer Taverne, die ein paar Meter hinter dem Strand war. Ich weiss nicht, ob es das Flair war oder die geniale Zubereitung mit einem sensationellen Olivenöl ( da sind die Griechen bei diesem Gericht auch nicht sparsam, am Boden des Tongefäßes konnte man noch das gute Öl mit dem Brot tunken) aber es war einfach das beste Bujurdi, das ich jemals gegessen habe. An Chili kann ich mich allerdings nicht erinnern. Und Tomaten waren nur im Gericht, es war ganz simpel mit Käse überbacken. Einfach , aber unglaublich lecker.

[@WestmuensterlandBBQ]

Das klingt super 👍

[@OlesBBQ]

Sehr schönes Rezept 👍🏼 Lg OlesBBQ

[@biggiederexilfranke826]

Moin, des is eine ganz feine Sache, die Oma eines Jugendfreundes aus Griechenland hat Salbei & Oregano rein und oben drauf eine Ochsenherztomate und darauf etwas Paniemehl/Semmelbrössel für etwas knuspriges, da der Käse ja sehr soft wird, die Tomate auch relativ weich werden kann! Des Gericht stand tägl auf dem Tisch, wenn wir Nachmittagsuntericht hatten bin ich immer ganz freundlich genötigt worden mit zu ihm zu kommen, Oma hat gekocht, egal was, eine Spur Griechenland war immer dabei und es war immer lecker!

[@WestmuensterlandBBQ]

Tolle Ideen! Hast Du noch mehr Tipps oder Rezepte von Deiner Oma? Würden mich interessieren.

[@biggiederexilfranke826]

@@WestmuensterlandBBQ war leider nicht meine Oma, leider sonst "Standart" der von ihr bei tradizionellen griechischen Rezepten so blieb, wenn sie was "gepimpt" hat dann Semmelbrössel für Schnitzel aus Pitabrot, Reisnudeln direkt in Tomatensoße mitgekocht, für ne natürliche Bindung oder Oliven & Feta eingebaut wo es ging, ihr spezieller Rub für sämtliches Fleisch, Gyros war aus 70" Rind & 30% ganz junges Lamm! Ihr Rinderschmorbraten mit dem Rub war geil, in den Knödeln war dann eben Feta, dann gabs Krautsalat statt Rot/Blauktaut! Wie gesagt, Standart nur anders kombiniert, was in dem Rub war wusste noch nicht mal ihre Tochter, sprich die Mutter von meinem Kumpel

[@peterschmidt2582]

Als Tip: nehmt die Auflaufformen mit Deckel von ASA „Poletto Linie“. Geht im Ofen, auf dem Herd und vor allem im Grill

[@WestmuensterlandBBQ]

Hab sie mir mal angesehen. Scheinen ja ganz gut zu sein, aber ziemlich teuer.

[@peterschmidt2582]

@@WestmuensterlandBBQ Jo aber wieder verwendbar und man braucht für „Feta Boote“ keine Al,Folie mehr…..

[@anmi4369]

Können die Kinder nachher knabbern🤣. Und mein Samstabend ist gerettet ich mach mir dazu Souvlaki Spiesse👍❤️

[@WestmuensterlandBBQ]

Perfekte Kombi 👍😊

[@steveman8042]

Lecker 🤤

[@exil-preusse1662]

Danke 👍

[@mwschumi3]

Hallo Rolf Hast du vielleicht einen link oder tipp wo ich die schönen Schalen bekomme? Ich liebe Schafskäse oder Feta und wenn er dann noch so toll aussieht wie deiner ist es perfekt.

[@WestmuensterlandBBQ]

Leider nicht 😞

[@Stefan-dk2gz]

👍👍will ich auch haben🤤🤤🍻😎

[@WestmuensterlandBBQ]

Oh ja, das ist echt super!

[@OnkelNowitsch]

Jetzt weiss ich warum meine Kinder auch nichts von meinem gegrillten Sachen essen. 😅 oft ist es von WM- BBQ😅

[@WestmuensterlandBBQ]

☝😅

[@galluskappel1562]

👍

[@sLiv256]

Lecker aber auch ein Fall für den Kardiologen

[@janhendrikpape2190]

Hallo Rolf, Käse mit Käse überbacken, was soll denn da noch schief gehen?😂😋😋

[@martinsbbq1972]

Das ist wiedermwas für die girls. PS, Für uns aber auch lecker.😊

[@WestmuensterlandBBQ]

Oh ja. Das sollte jedem schmecken.

[@wilsonsbbq231]

Hallo nur so rein theoretisch: da könnte man doch noch ne Lage angebratenes Hackfleisch über die untere Lage Käse geben, dann wäre es eine vollwertige Mahlzeit...nur so rein theoretisch 🙂. Wieder ein sehr geiles Rezept und klasse im Video umgesetzt. Perfekt. VG aus Frankfurt.

[@WestmuensterlandBBQ]

Ich mag, wie Du denkst 😅👍👍

[@maddes6731]

Ihr habt tatsächlich Käse mit Käse überbacken ! Ast rein. 😊

[@WestmuensterlandBBQ]

Geil, oder? 😂👍

[@maddes6731]

@@WestmuensterlandBBQ Ja sicha.

[@juliawendt8837]

Boah am liebsten wäre ich jetzt ins Video gesprungen zum probieren wann erfindet endlich mal einer die Möglichkeit das man rein greifen kann zum probieren

[@WestmuensterlandBBQ]

Das könnte noch ein wenig dauern, bis es die Funktion gibt. Außerdem hätte ich dann ja nichts mehr ☝😅

[@mvg7205]

Griechisches Gericht ohne Knoblauch ist wie Bier ohne Alkohol.

[@WestmuensterlandBBQ]

Riiiichtig!!! ☝😅

[@sLiv256]

Das ist Käse mit Käse und ein bisschen Gemüse, klingt nach einem Erfolgsrezept mache ich nach

[@MirjamBertolutti]

Auch ich schau doch wieder ihre Videos man kann sieh doch genauso im Backofen doch machen

[@timcarstens2523]

Käse mit Käse überbacken? Wie geil ist das denn? 😂

[@WestmuensterlandBBQ]

Ziemlich 😅👍

[@ingomackenstedt543]

Moin, diesmal KEINEN Ouzo 🤔🤔 Hattet ihr beiden beim letzten Dreh etwa zuviel? 😅

[@WestmuensterlandBBQ]

Manchmal muss man auch ein wenig weniger trinken ☝😅

[@ThorstenHoltkamp-ss7tq]

Arme Kid's 😂

[@hsyeswellitsme]

Natürlich ist Pott's ... Ouso ... äh Usus.

[@MirjamBertolutti]

Feta Käse ist bei mir fetakäse bei mir gebt es keinen Unterschied darin

[@konaefahreruwe1227]

Schaaf und Ziegen Käse geht bei mir überhaupt nicht. Aussehen ist Top.

[@WestmuensterlandBBQ]

Dann nimm Hirtenkäse, der ist ja aus Kuhmilch. Oder geht das auch nicht?

[@hsyeswellitsme]

Thomas Schaaf gibt Käse?

[@konaefahreruwe1227]

@@WestmuensterlandBBQ wird probiert.

[@helivonwestrem8861]

Dieses mmhhh , lecker .....etc . nervt mich . Wird er sagen : "nee , schmeckt nicht ?! Bestimmt nicht . Also ist das Selbstlob überflüssig !

[@WestmuensterlandBBQ]

Dann empfehle ich Dir folgende Videos von mir: Münsterländer Hotdog, Captain Cola Nackensteak... Und es gibt noch mehr.

[@klausriemann8414]

Zuviel Gerede, das Bier ist überflüssig☹️

[@mic2759]

.. Wer sich schon mal den Gaumen verbrannt hat mit sehr heißen käse aus dem Backofen u 2 bis 4 Tage kein Gefühl mehr hatte im Gaumen inklusive brand blase.. Weiß was ich meine, - na shit Gefühl halt in der futterluke 🤪..

[@WestmuensterlandBBQ]

😂