БУКЕТ цветов из БЕЗЕ /Клиенты в восторге !Цветы из НАСАДКИ РОЗА !ПАСХА /ДЕКОР/Olya konditer

БУКЕТ цветов из БЕЗЕ! Клиенты в восторге ! Цветы из НАСАДКИ РОЗА !ПАСХА/ДЕКОР/Olya konditer
Сделать такой оригинальный букет из безе очень просто! Смотрите внимательно видео и просто повторяйте! Ваши куличи будут самыми красивыми с букетами из безе!
ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ ЗДЕСЬ:
/ @olyakonditer6554
ВСЕ МОИ ВИДЕО:
/ @olyakonditer6554
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
/ @olyakonditer6554
КУЛИЧ КРАНЧ С ОРЕХАМИ:
• КУЛИЧ КРАНЧ с НАЧИНК...
ПАСХАЛЬНЫЙ ДЕКОР И КУЛИЧИ:
• ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ И ДЕКОР
УДИВИТЕЛЬНЫЙ ДЕКОР ДЛЯ КУЛИЧЕЙ:
• БЕЛКИ + САХАР ! УДИВИТ...
ПАСХАЛЬНЫЕ КОРЗИНОЧКИ С КРЕМОМ НА ПЕКТИНЕ:
• ПАСХАЛЬНЫЕ КОРЗИНКИ К...
ВОЛШЕБНЫЙ ВЕНОЧЕК ИЗ БЕЗЕ:
• БЕЛКИ + САХАР и ВОЛШЕБ...
УКРАШЕНИЯ ДЛЯ КУЛИЧЕЙ БЕЗ НАСАДОК:
• ШИКАРНЫЙ декор БЕЗ НАС...
НОВЫЙ РЕЦЕПТ СДОБНОГО КУЛИЧА:
• Невероятно ВКУСНЫЙ ПАС...

[@cvetok_v_kamne]

Смутил карандаш, который не из этой истории, без проблем было взять печенье "соломку. А в остальном, мне как делитанту, было интересно и поучительно. Спасибо.

[@marinamarina2779]

Оля спасибо вам большое

[@svetlana3175]

Очень красиво! Большое спасибо за доставленное удовольствие от просмотра.(

[@user-wu8hu4lh6z]

Красота!!!

[@user-ed1qh7bb2y]

Красиво!!

[@user-fi8zo6uo1c]

Красота, спасибо большое.

[@kolyadkorosaliya6840]

Изумительная красота

[@user-lz7st8ff1q]

Спасибо!

[@user-hu6rc6ng7d]

За пионы отдельное спасибо!

[@aleksandrabugarin5598]

Красота, спасибо большое❤

[@Fea761]

ВДОХНОВЕНИЕ ФЕИ.ВОЛШЕБНО!!!СПАСИБО🌺

[@lm3425]

Вы просто художник!!!!

[@user-oo2iz7ll7q]

Ольга Вы такую красоту делаете

[@olyakonditer6554]

спасибо🥰

[@user-ls5jd3cl8z]

Все очень красиво и ярко.

[@olyakonditer6554]

спасибо💐

[@larissamyuller2318]

Ольга очень красиво

[@olyakonditer6554]

спасибо большое🙋‍♀️

[@user-gl9dd9uj7t]

Здравствуйте. Я только учусь кондитерскому искусству. Но цветы из безе ещё не видела. Спасибо.

[@user-wi5dj5cl5s]

Какая красотища! Буду пробовать. Спасибо что делитесь с нами секретами. Вы супер!

[@olyakonditer6554]

спасибо🥰

[@mama_Zhenya]

Спасибо за карандашь, нет у меня специальной штуки.

[@user-pp5xw3zp9d]

Очень красивые цветы, а тюльпаны не пробовали?

[@olgakravtsova-vz7go]

Я тоже Ольга.. Видно все Ольги любят творить. Я очень люблю украшать торты. Не всё получается. Вы просто кудесница!

[@olyakonditer6554]

спасибо, мне очень приятно! удачи вам и творческого вдохновения🤗👌

[@olgakravtsova-vz7go]

@@olyakonditer6554 Вы профи. А у меня руки как крюки.

[@user-mi4ot3jk1k]

Цветы красивые,но кулич Вы перезагрузили

[@alena7873]

🎉

[@user-df9ww5nj6b]

Оленька, здравствуйте! Недавно открыла Ваш канал и очень понравилось все, что Вы делаете. Многие советы мне помогли. По поводу этого крема хочу задать два вопроса. 1. В данный белково- заварной крем для безе при варке его добаляете пектин? И можно ли сушить эти цветы без духовки, при комнатной температуре? Спасибо большое!

[@olyakonditer6554]

пектин не добавляю. да можно сушить без духовки. просто оставили в помещении на несколько дней. зависит от влажности и температуры в помещении 🙋‍♀️

[@user-df9ww5nj6b]

@@olyakonditer6554 Спасибо большое еще раз за ответ.

[@user-fg8fj5or5g]

Здравствуйте Оля. А меренга французская или швейцарская ?

[@olyakonditer6554]

итальянская, или белково заварной крем

[@user-ls5jd3cl8z]

Оля, скажите. А если я не использовал ввесь крем на один противень, то после сушки первой партии его можно ещё использовать на второй круг для безе или нет напишите пожалуйста. Просто в моей духовке можно сушить только по одному противню. Спасибо.

[@user-xn8vr7dl7u]

Здравствуйте, Галина. Я только учусь делать безе. Но недавно сделала на три противня и сушила их по очереди. Все высохло на отлично. Делала по рецепту Ольги. Я сама в шоке,что получилось с первого раза. Спасибо,Ольге, за уроки для начинающих. 💐

[@user-ls5jd3cl8z]

@@user-xn8vr7dl7u Спасибо вам большое. Буду и я пробовать.

[@olyakonditer6554]

вы сразу сделайте все цветы, и по очереди сушите🤗

[@user-ls5jd3cl8z]

@@olyakonditer6554 спасибо большое. Это я и хотела от вас услышать.

[@user-be5xf7dp1m]

Я тоже по такому рецепту делаю, но она даже в контейнере, начинает липнуть

[@user-tq3jg4tj7c]

Вы простой белково-заварной делали крем?

[@user-xq5kt7it4m]

Можно делать из мокрого безе,цветы получаются классные.

[@olyakonditer6554]

да и добавила сахарную пудру👌🥰

[@user-sc2qx9ov2g]

Скажите пож,а на крем чиз такие цветы можно на торт? Не отсыреют?

[@olyakonditer6554]

можно, изолируйте места соприкосновения шоколадом.

[@user-bo5vt4pu2e]

Спасибо Вам Огромное!!! Скажите это у Вас на сколько шт.белка? Не в граммах,а примерно,сколько яиц? И сахара? Спасибо!

[@olyakonditer6554]

от крупных яиц 5 шт, сахара 400 грамм

[@user-cj9mp1ki7r]

Красота 😍💞 Подскажите пожалуйста пропорции для крема.

[@olyakonditer6554]

200 грамм белка 400 грамм сахара примерно 150 мл воды 1/3 ч.л. воды

[@GalinaMalyhina26]

@@olyakonditer6554 1/3 ч.л ВОДЫ ?!?

[@olyakonditer6554]

Лимонной кислоты

[@user-fx4hu6kr4r]

Скажите пожалуйста, вы в готовую меренгу, ещё сах пудры положили?

[@olyakonditer6554]

я приготовила рбычный белково заварной крем и да добавила совсем немного сах. пудрв

[@user-ss8ik5wd4c]

Я не добавляла, и так хорошо все получилось!

[@user-ul2wq2yu9r]

Здравствуйте,где можно посмотреть рецепт миренги.

[@olyakonditer6554]

kzbin.info/www/bejne/n3e5c5KkiKyBrdk

[@nairamirzoyan4944]

Как вы сделали безе

[@nairamirzoyan4944]

?

[@Elena-1546]

А рецепт крема?

[@olyakonditer6554]

kzbin.info/www/bejne/qH6shGV5j9WoedU

[@user-so2wx3en7t]

Это бзк? Мне на другом канале ответили, что он не сохнет. Кто прав? Ответьте, пожалуйста, а то уже пора делать

[@olyakonditer6554]

почему не сохнет? у меня всё хорошо сохнет. да это бзк .я немного добавляю сахарной пудры. на видео всё рассказываю. не первый год так делаю🥰👌

[@user-su5ze9xi7f]

А где рецепт можно посмотреть

[@olyakonditer6554]

эти цветы я делала из бзк по этому рецепту kzbin.info/www/bejne/qH6shGV5j9WoedU затем в готовый крем добавила ч.л. сахарной пудры и перемешала лопаткой. го овьте с удовольствием!

[@natasha9489]

Скажите пожалуйста,почему трескается?

[@olyakonditer6554]

значит высокая температура

[@natasha9489]

@@olyakonditer6554 спасибо,ну температура 80

[@olyakonditer6554]

Я сушу при 70

[@user-yn2qh2xz2v]

Сделала по этому рецепту,цветы липнут,не сушатся 😢😢

[@user-lc9ph1lk8m]

Скорее всего Вы не доварили сироп.

[@user-om8wh3xf5w]

Вы серьезно? На карандаш, который облапали 100 раз руками, отсаживаете меренгу?😳

[@user-if9ou9xv8k]

Надеюсь, Вы не заразились, Вы так впечатлились!

[@ninapanda1962]

Кондитерский гвоздь тоже руками по 1000 раз берут!😂

[@lubasaitova]

Один краситель. Столько яда сьесть????? Смотря как желудок отреагирует.

[@olyakonditer6554]

разве вам кто то предлагает это съесть?

[@lubasaitova]

@@olyakonditer6554 А для чего тогда ими украшать? Смысл.

[@user-so2wx3en7t]

Вы сможете сразу все съесть? А от одной ничего не случится. Для себя можете сделать бледный цвет. А краски они везде, даже для сливочного и шоколадного цвета на производстве используют красители, а не сливки и шоколад.