Рет қаралды 198,491
Assalamualaikum....
Di video kali ini aku buat ide jualan makanan khas Palembang lagi ya bun, Tekwan ikan khas Palembang, buatnya simple bun, rasanya dijamin nagih, bunda coba dulu aja kalau suka nanti puasa jualan...
Tekwan khas Palembang
Bahan bahan :
Ikan giling 500gr
Air es 225ml
Kaldu bubuk 1/2 sdm
Garam 1/2 sdm
Putih telur 2 butir
Sagu tani/ tepung tapioka 400gr
Bumbu halus :
Bawang merah 100gr
Bawang putih 120gr
Udang kering/ebi 75gr
Lada bubuk 2 bungkus
Pelengkap :
Soun
Jamur kuping
Bunga sedang malam
Bengkoang
Bawang goreng
Daun bawang
Daun seledri
Penyedap rasa, rasa sapi
Sambel cabe rawit (cabe rawit secukupnya, rebus lalu blender menggunakan air matang)
Cara buatnya cek di KZbin channel Mama Ci Memasak tayang hari ini pukul 09.05 wib, link ada di bio ya, semoga bermanfaat terimakasih, wassalamu'alaikum....
#Mamacimemasak #tekwanasli #tekwanpalembang #tekwan #tekwanaslipalembang #tekwankering #tekwanenak #makanankhaspalembang #idejualan2022 #idejualanonline #idejualansnack #idejualanjajananpasar #idejualanmakanan #idejualankuetradisional #idejualankue #idejualankreatif #idejualankekinian #idejualansimpel #idejualanmodalkecil #idejualanmakananan #idejualanbulanpuasa2022 #idejualanbulanramadhan #idejualantakjil