Рет қаралды 10,570
www.annamuelle...
ссылка на группу в вцап 👇
chat.whatsapp....
Дрожжевое тесто на рогалики
250 г молока
21 г дрожжей
75 г сахара
2 Мин/37°/ Ск 2
500 г муки
2 желтка
75 г масла
щепотка соли
2 Мин/Колосок
Тесто переложить и оставить на 1,5 часа в тёплом месте. Разделить на 5 частей. Из каждой
части раскатать круг, диаметром 22 см, разделить
на 8 сегментов. На широкий край выложить 1/2 ч л
начинки, скрутить в рогалик от широкого конца
к центру круга и оставить на расстойку на 20 минут
Смазать помазкой, посыпать крошкой. Выпекать в разогретой духовке при 180° 20-25 минут
Крошка:
90 г муки
75 г сахара
55 г охлаждённого сливочного масла
25 Сек/Ск 4
Помазка:
перемешать...
120 г сметаны
1/2 ч л разрыхлителя
1 желток
1 ст л сахара
#Tm6#thermomix#термомикс
Werbung wegen Markennennug
По всем интересующим вас вопросам обращайся по телефону
☎️ 015752663188
Whatsapp +4915752663188
Продукцию компании Pampered Chef вы можете заказать по ссылке 👇
www.pamperedch...
Я в инстаграме
👇
www.instagram....
В одноклассниках
👇
ok.ru/group/58...